Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Содержание

Описание и особенности выращивания ежевики в Подмосковье

Куманика

Под общим названием ежевики существует несколько разновидностей этого растения. Пряморастущие виды называют куманикой. Её побеги достигают длины 4 м, при отсутствии шпалер или подпорок они касаются земли. Укрыть куманику на зиму сложно из-за жёсткости побегов. Редко удаётся пригнуть её, не сломав при этом. К счастью, в этом не всегда есть необходимость, этот вид ежевики легче переносит заморозки.

Россиянка

Ещё один вид – росяника или ожина. Низко стелющийся кустарник быстро примерзает при низких температурах. Но будучи укрытым, он без потерь переживает зиму. Главное достоинство росяники – высокая урожайность.

Учёные-селекционеры немало потрудились, чтобы вывести ежевику с побегами без шипов. Такая ежевика очень популярна, отсутствие колючек позволяет быстро и безопасно собирать урожай.

Интересны ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья. Кустарники крайне неприхотливы к условиям произрастания, приносят хороший урожай, ягоды отличаются приятным десертным вкусом. Эти морозостойкие сорта плодоносят на первый год после посадки, их не укрывают на зиму. В конце сезона их обрезают вровень с землёй.

Предзимняя защита

Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья – морозоустойчивые и урожайные. Но садоводы средней полосы мирятся с недостаточной способностью некоторых видов переносить низкие температуры из-за высококачественного и обильного плодоношения.

Такие кустарники требуют особенного ухода. Поздней осенью их обрезают, пригибают и прикапывают землёй.

Другой способ предзимней защиты – мульчирование скошенной травой, опавшими листьями. Важно весной вовремя освободить побеги от укрытия, а в периоды сильных потеплений обеспечить им проветривание, иначе они погибнут.

В лесах ежевика представляет собой непроходимые колючие заросли, а ее ягоды и листья издавна считаются лечебными, обладая противовоспалительным и кровоостанавливающим эффектом.

Американские фермеры давно приручили это растение, и уже более ста лет выращивают эту культуру в промышленных объемах. Ученые выводят все новые и новые сорта ежевики, выделяя и объединяя все лучшие свойства, поражая любителей этой ягоды непревзойденными вкусовыми и товарными качествами. Но не о каждом сорте, даже о самом современном гибриде можно сказать, что эта ежевика подходит для Подмосковья.

Выбирая для разведения ежевику, нужно учитывать то, что Подмосковье характеризуется относительно коротким летним периодом, морозами до – 30 градусов и близко прилегающими грунтовыми водами. Исходя из этого нужно подбирать сорта данной культуры, которые будут расти и плодоносить в данных условиях.

Если садовод готов укрывать кустарник на зиму, выделить на своем участке хорошо освещаемое место, тогда можно рассмотреть много интересных и перспективных сортов этой замечательной ягоды.

По типу произрастания ежевика делится на два вида — куманика и росяника.

Куманики — это кусты ежевики с пряморастущими мощными побегами, вырастающими до 4 – 5 м в длину, как правило, шипованные, размножаются прикорневой порослью, характеризуются высокой морозостойкостью.

Росяники – это кусты ежевики стелящегося типа, ветвистые лозы вырастают до 5 – 6‐м, размножают их укоренением верхушек молодых побегов. Росяники дают более вкусные ягоды, но кусты менее морозостойкие.

В климатических условиях Подмосковья, более адаптированы раннеспелые сорта ежевики с прямо растущими стеблями.

Выращивание ежевики бесшипной в Подмосковье

Торнфри

Популярный сорт росяники Торнфри примечателен удивительно ароматными и сладкими плодами весом до 6 г. Зрелые ягоды очень нежные и мягкие, их перерабатывают сразу после сбора. Бесшипные побеги длиной до 5 м стелются по земле, их несложно защитить от заморозков при помощи укрытия.

Блек Сатин

Хорошая устойчивость к заболеваниям – отличительная особенность ещё одного бесшипного сорта – Блек Сатин. Кустарник с побегами до 4,5 м приносит крупные плоды, до 8 г весом. Кисло-сладкие ягоды по вкусу и внешнему виду напоминают шелковицу. Для защиты от мороза кусты на зиму укрывают.

Лох-Несс

Выведенный в Швеции сорт Лох-Несс плодоносит с августа до первых морозов. Несмотря на неплохую зимостойкость, бесшипные побеги во избежание подмерзаний нуждаются в защите. Вкусные чёрные с глянцевым блеском плоды имеют средние размеры, хорошо переносят перевозку и хранение.

Торнлесс Эвергрин

Торнлесс Эвергрин – бесшипный сорт, хотя иногда встречаются колючки на побегах. Главное его достоинство – высокая урожайность, в период созревания плодов кусты сплошь усыпаны ягодами. Плодоносит с середины августа до конца сентября. Плоды некрупные, кисло-сладкие, с большими косточками. Хорошо хранятся и транспортируются. Растение неплохо переносит зимние морозы, но во избежание подмерзания плодоносных почек стоит защитить кусты укрытием.

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня.

Несмотря на малую распространённость в нашей стране, интерес у отечественных плодоводов к разведению ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно усиливается. Некоторые сорта и их гибриды уже давно прошли тестирование на выживаемость в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и затяжными холодами. К таковым относятся сорта, выведенные американскими или британскими учёными.

Торнфри

Сорт был получен в 1966 году в Штатах. Крепкий полукустарник формирует множественные полустелющиеся побеги длиной до 4 м. В фазу цветения куст очаровывает красотой розоватых цветков. В августе поспевают фиолетово-чёрные продолговатые ягоды средней массой 5 г с кисло-сладким привкусом. Передерживать их на ветвях не рекомендуют, так как перезревшие плоды утрачивают вкус, упругость и форму, становятся непригодными для перевозки. Урожайность — 20–25 кг с растения. Торнфри способен противостоять холодам до -20оС.

Сорт польской селекции из числа пряморастущих. На растениях формируются белые цветки, сменяющиеся крупными плодами округлой формы с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом. Плоды твёрдые, поэтому сорт подходит для механизированной уборки урожая, промышленного выращивания. С середины июля появляются плоды, но отведать их можно не раньше сентября. У сорта хороший показатель морозоустойчивости — до -25–300С.

Лох Несс

Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Сорт был выведен шотландскими учёными в 1988 году. Популярность приобрёл благодаря довольно крупным ягодам с превосходной транспортабельностью. Урожайность одного куста — 18–23 кг.

Лох Тей

Ранний сорт бесшипной ежевики, выведенный в Англии. Ветви на высокорослом (3–4,5 м) растении полупряморастущие. Плотная ягода у Лох Тей крупная (5–12 г) и сладкая. Урожайность высокая — 20–30 кг с кустарника. Сорт не отличается морозоустойчивостью, побеги ещё в конце сентября рекомендовано укрывать.

Блэк Сатин

Побеги растения мощные, до 5–7 м. Ветви изначально тянутся кверху (до 1,5 м), а после принимают горизонтальное положение. Попробовать чёрные ягодки Блэк Сатина можно во второй половине августа. Они вкусные, имеют нежную мякоть, из-за чего не переносят транспортировки. С одного растения удаётся собрать до 20–25 кг плодов. Побеги Блэк Сатина требуется укрывать на зиму.

Сорт с растущими вертикально стеблями, создан американскими ботаниками. Средняя масса сладких, конической формы ягод — 4–9 г. Плоды не мнутся при перевозке. Зимостойкость — до -200С, укрывать стебли перед зимовкой обязательно.

Торнлесс Эвергрин

Является одним из морозоустойчивых сортов, может переносить холода до -300С. Перед зимовкой кусты не сбрасывают листья. У них мощные стебли, пригибающиеся к земле. Урожайность сорта в среднем — 10 кг с куста, плодоношение интенсивное. Ягодки некрупные (3 г), ими куст бывает буквально обсыпан. Глянцевые кисловато-сладкие плоды созревают со второй половины августа и до конца сентября.

Навахо

Кусты сорта пряморастущие, в высоту достигают 2 м. В конце августа — начале сентября созревают ароматные глянцевые ягоды. Плоды с мягким вкусом, без свойственной ежевике терпкости. Они не отличаются рекордно высокими размерами и весят порядка 4–7 г. Но зато имеют равномерную форму и размер, хорошо хранятся и перевозятся. Зимостойкость Навахо — до -200С. В плане выращивания считается одним из неприхотливых сортов.

Честер Торнлесс

Честер Торнлесс — американский сорт с полустелющимися или полупряморастущими ветвями. В июне на них красуются розоватые цветки, а в августе на их месте — тёмные ягоды с вишнёвым или сливовым вкусом. Урожайность составляет 18–22 кг с кустарника. Морозостойкость у Честер Торнлесс достойна похвалы: растения спокойно переживают морозы до -30оС. Но утеплять их на зимовку всё-таки необходимо. Не рекомендуют высаживать растения на сильно влажных и затенённых участках.

Трипл Краун

В переводе на русский язык название сорта звучит как «Тройная корона». Стебли у Трипл Краун полустелющиеся. Одно растение способно давать урожай до 15 кг. Кусты формируются за счёт быстрого роста мощных бесшипных стеблей, длина которых достигает 2 м и более. Чёрные плоды крупные — весят до 8 г, имеют аромат черешни (некоторые во вкусе улавливают нотки сливы или вишни).

Сбор ягод приходится на август-сентябрь. Три несомненных плюса выделяют этот сорт ежевики: интенсивный рост побегов, отличительный вкус плодов, их сочность и одновременно плотность (что благоприятно сказывается на перевозке). Особой морозостойкостью Трипл Краун не блещет — укрывать от морозов побеги перед зимовкой обязательно.

Натчез

Натчез был выведен в Соединённых Штатах. Для него характерны крупные чёрные ягоды удлинённой формы, весящие порядка 12–16 г. Крупные костянки напоминают икринки. Ягоды очень сладкие, имеют умеренно-плотную структуру. Сильные стебли (до 6 м длиной) растут вертикально с последующим уклоном книзу. Плодообразование длится с июля до середины августа. Урожайность с растения — 13–15 кг. Сорт идеален для любительского разведения.

У каждого сорта ежевики без шипов есть свои плюсы и минусы. Однако на таких сортах, как Торнфри, Честер Торнлесс, Полар, Лох Несс, Натчез выбор продвинутых садоводов средней полосы России останавливается чаще.

Непременными условиями для роста культуры являются питательность грунта и необходимый объём солнечного освещения. Почвы для посадки подойдут щелочные, это может быть суглинок с преобладанием гумуса. Подготавливать место под бесшипную ежевику начинают ещё осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорных растений, обогащают её перегноем либо компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца планируют всегда на весну, когда растение сможет лучше укорениться и примется расти.

Непосредственно сама процедура посадки происходит по следующей схеме:

  1. Выкапывают лунки глубиной 0,5 м. Их делают примерно за 2 недели до посадки.
  2. Ямки заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
  3. В лунку помещают саженец, присыпают корни землёй.
  4. Поливают землю вокруг растения, выливая не менее половины ведра под один куст.
  5. Приствольные круги посыпают мульчей, ветви обрезают на 4–5 см.
  6. Между саженцами при посадке соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами ежевичных кустов (1–2 м). В междурядьях должно остаться 2 м.

Крупноплодная ежевика Блэк Бутте

Есть несколько вариантов того, как размножить кустики ежевики в саду.

Прикапывание ветвей

В начале августа отбирают максимально здоровые побеги-однолетки, прикапывают их неглубоко (на штык лопаты), не отделяя от маточного куста. При этом кончик побега оставляют свободным, его обрезают на 10–15 см для исключения дальнейшего отрастания. В месте прикопки устанавливают металлическую шпильку либо придавливают тяжёлым предметом.

Корневые отпрыски

Ежевика в Подмосковье: посадка, уход и выращивание

Агавам

Самый неприхотливый и проверенный временем сорт Агавам по происхождению американец. Ему не страшны морозы до –40˚С, хотя возможна гибель части плодовых почек. Укрыть на зиму его невозможно из-за необычайной крепости и мощности прямостоящих шиповатых побегов. Они вырастают такой длины, что требуют подвязки на шпалеры.

Дарроу

Еще один выведенный американскими селекционерами сорт Дарроу почти также морозоустойчив, как Агавам – выносит без подмерзания температуры до –35˚С. Длинные колючие ветви не нуждаются в зимней защите. Отличается от предыдущего размером ягод, они немного мельче, весом 3–4 г.

Уилсон Эрли

Ранний сорт с шиповатыми прямостоящими побегами Уилсон Эрли приносит первые плоды в июле, они вкусные, но мелковатые, около 2 г весом. Благодаря прекрасной зимостойкости легко переносит особенности климата средней полосы России. Дополнительное достоинство – прекрасный иммунитет к заболеваниям, не требует обработки химикатами.

Пользуются неизменной популярностью у садоводов сорта ежевики для Подмосковья отечественных селекционеров. Выведенная И.Мичуриным ежевика Изобильная оправдывает название своей урожайностью и величиной крупных кисло-сладких ягод (6–10 г). Непременное условие продолжительной жизни стелющихся по земле мощных колючих побегов – укрытие от заморозков, они не отличаются высокой зимостойкостью.

Агавам (Agavam)

Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами.  Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков.

Подробное описание сорта Агавам.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.

Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.

Торнфри (Tornfree)

Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.

Подробное описание сорта Торнфри.

Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.

Подробное описание сорта Блэк Сатин.

Апачи (Apache)

Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.

Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения.

Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Эльдорадо (Eldorado)

Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.

Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.

Подробное описание сорта Карака Блэк.

Сорта ежевики для Подмосковья с высокой зимостойкостью видео

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Особенности ежевики

Ежевика — ближайшая родственница малина, но отличается от неё по ряду признаков:

  • более мощные колючки на стеблях и листьях;
  • ягоды чёрного цвета, вкус их отличается от малинового, отрываются вместе с цветоложем;
  • более глубокая корневая система (до 1,5 м), дающая высокую устойчивость к засухе;
  • цветы крупнее;
  • стебли могут быть как прямыми, так и гибкими ползучими длиной до 7 м.;
  • листья состоят из 3–7 сегментов;
  • урожайность ежевики намного выше.

Из множества известных в природе видов ежевики культивируются только два: сизая (Rubus caesius) и кустистая (Rubus fruticosus).

Ежевика сизая (росянка, ожина, холодок, бирюза) — это кустарниковая лиана с дугообразными стеблями, покрытыми многочисленными шипами и тройчатыми листьями. Плоды-костянки чёрные с сизым налётом, сочные, но кислые. Молодые листья сушат и используют для приготовления чая. Росяника является отличным медоносом, мёд светлый желтоватый.

Ежевика кустистая (куманика) имеет мощные нецветущие стебли до 1–3 м длиной, одревесневшие, дугообразные ползучие или полегающие и прямые более короткие стерильные побеги с цветами. Покрытие стеблей разнообразное: от мелких щетинок до крупных колючек. Листья 5-7-дольные. Плоды чёрные, фиолетовые, крупнее, чем у ежевики сизой.

Издревле ягоды и листья ежевики применяли как лекарство: при поносе, кровотечениях, экземе, лихорадке, ангине, стоматите и гингивите.

В диком виде ежевика распространена в Северной Америке, Азии и Европе в областях умеренного тёплого климата. Растёт по берегам рек, на опушках лесов и склонах оврагов. В промышленных масштабах выращивается в США и Мексике, лидер этой отрасли — штат Орегон.

Первые культурные сорта ежевики были выведены селекционерами США в XIX веке на основе скрещивания нескольких видов. Конец XIX века принёс миру новый культурный вид — логанберри — ежевику с очень крупными ягодами (до 5–6 см). За последние сто лет селекция ежевики привела к созданию разнообразных бесшипных сортов.

Для Сибири, Подмосковья и средней полосы предпочтительны сорта, полученные на основе ежевики кустистой, так как её мощные стебли успевать одревеснеть за лето и хорошо зимуют, в отличие от тонких побегов росяники.

На сегодня выведено множество усовершенствованных сортов и гибридов ежевики, которые отличаются крупными плодами, отсутствием шипов на побегах и прочими положительными характеристиками. Однако все они являются разновидностью одной из двух основных форм:

  • куманики (прямостоячими стеблями);
  • росяники (стелющаяся ежевика, побеги которой достигают нескольких метров).

От этой особенности во многом зависит уход за ежевикой. Если из сортов с прямостоячими стеблями лишь некоторым нужна опора, то стелющаяся ежевика вся, без исключения, нуждается в вертикальных опорах (шпалерах) не ниже 2-х метров в высоту.

Схема посадки куманики и росяники также отличается. Первую можно высаживать на расстоянии 1,5–2 м между кустами, тогда как для стелющихся оптимальной будет посадка на расстоянии 2,5–3 м и не менее 3-х метров в междурядьях.

Для выращивания ежевики нужна правильная почва. Она должна быть легкая, хорошо дренированная, поскольку растение не переносит застоя влаги. Для куманики лучше всего подойдет суглинистая или супесчаная, с добавлением торфа почва. Стелющиеся сорта менее требовательны к грунту – они могут расти на более тяжелых почвах, но в любом случае, земля должна быть плодородной.

Виды и сорта ежевики

История выращивания ежевики бесшипной

Черенкование

Ежевика бесшипная, как и смородина, легко поддаётся размножению зелёными частями растения, то есть черенками. Этот способ является наиболее рациональным, поскольку из каждой почки образуется 1 саженец. Заготовку черенков с годичных побегов планируют на осень.

  1. Черенок наклоняют верхушечной почкой книзу и устанавливают в ёмкость с водой так, чтобы в воде оказалась только одна почка. Ёмкость помещают на подоконник и наблюдают за уровнем воды. По мере её испарения подливают.
    Черенки ежевики в банках

    Нужно следить, чтобы нижняя почка всегда находилась в воде

  2. Спустя время из почки в воде сформируется мини-растение с собственными побегами и корешками.
    Проросшие черенки ежевики

    На нижней почке черенка сформируется мини-кустик

  3. Этот саженец обрезают и высаживают в индивидуальный стакан с лёгким питательным субстратом, слегка увлажняя землю.
    Мини-кустики с частью черенка

    Кустики с частью черенка отделяют и пересаживают в стаканчики

  4. После этого в ёмкость с водой опускают следующую почку, повторяя процесс заново.
  • Полар,
  • Торнлесс Эвергрин,
  • Честер Торнлесс,
  • Чачанска Бестрана,
  • Валдо,
  • Орегон Торнлесс.

Плохо переносят сибирские морозы некоторые гибриды малины и ежевики — Тайберри, Логанберри, Бойсенберри.

Ремонтантная ежевика: Рубен, Блэк Мэджик, Прайм Арк-45, Прайм Джим

Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.

Лохнесс (Loch Ness)

Лохнесс (Loch Ness) – распространенный в России бесшипный сорт ежевики, имеющий полу -стелющиеся побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке. Ягоды сладкие, весом до 6 гр., имеют богатый состав полезных для здоровья веществ, становятся черными до момента полного созревания, поэтому часто на рынок поступают кисловатыми.

Подробное описание сорта Лохнесс.

Лох Тей (Loch Tay)

Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.

Подробное описание сорта Лох Тей.

Честер (Chester)

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья

Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.

Подробное описание сорта Честер.

Хелен (Helen)

Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.

Подробное описание сорта Хелен.

К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.

Таким образом, на месте, где вынут куст, остаются концы корней, которые в это же лето дают побеги и образуют несколько новых самостоятельных экземпляров растений, годных на следующую весну к пересадке.

Ремонтантные сорта

Наиболее неприхотливые и зимостойкие сорта ежевики – ремонтантные.

Бесшипный ремонтантный сорт Рубен плодоносит на однолетних побегах. Они прямостоячие, длиной до 2 м, крепкие настолько, что не требуют подвязки. Плодоношение начинается в середине августа и продолжается до заморозков. Ягоды сочные, большие, от 10 до 14 г.

После сбора последних плодов кустарник обрезают, оставляя только подземную часть корневой системы. Полезная особенность – Рубен нетребователен к почве, поливу, освещённости участка, не нуждается в опрыскивании от болезней и вредителей.

Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков.

Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.

Рубен (Reuben)

Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.

Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.

Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.

Прайм Ян (Prime Jan)

Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.

Ремонтантные сорта ежевики, как и малины дают два урожая в сезон. Первый собирают в середине лета с прошлогодних побегов, а в конце лета или в начале сентября начинают спеть ягоды на побегах этого года. Второй, как правило, выше, качественнее, период сбора урожая продолжается до заморозков.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России, Подмосковья

Ремонтантную ежевику в Подмосковье можно выращивать в однолетней культуре, когда осенью, после сбора урожая вырезаются все побеги под корень, весной корни дадут новые побеги, которые принесут один урожай. Ягоды при выращивании таким способом начинают спеть на молодых побегах с середины августа и до первого снега.

Для районов средней полосы России, в частности для Московской области, приемлемым считается выращивание ремонтантных сортов ежевики именно в однолетней культуре. Полноценный урожай начинает спеть раньше, что важно, учитывая короткое лето в регионе, а также отпадает необходимость укрывать кустарники так, как они вырезаются полностью и остается только присыпать корни землей или торфом.

РУБЕН – сорт ежевики, растущий прямыми мощными побегами. Куст с шипами, вырастает до 2-х метров, не нуждается в подвязке, без укрытия способен выдержать морозы до – 15 градусов. Поскольку мощные и прочные побеги сложно пригибать и укрывать, их вырезают, а укрывают только корни. Ягоды вырастают на новых побегах, они крупные, весом до 10 – 12 г, сладкие, урожайность до 7 – 8 кг с куста. Сорт теневынослив и не прихотлив к почве.

БЛЕК МЭТЖИК (Черная Магия), ПРАЙМ-АРК ФРИДОМ – ремонтантные сорта ежевики со схожими характеристики, только последний без колючек.

Выбор посадочного материала

Сейчас многие американские современные крупноплодные сорта доступны для приобретения в интернет-магазинах. Но во избежание их подмены, рекомендуется приобретать саженцы ежевики в профильных магазинах или в питомниках. Даже если черенки приобретаются у соседей по даче или у знакомых, всегда посадочный материал нужно осматривать.

Корневище у ежевичных черенков должна быть мощной, без наростов, корни разной толщины, гибкие, влажные. Сам черенок твердый, с жизнеспособными почками без повреждений и признаков заболеваний. Черенки с открытыми корнями должны высаживаться в тот же день.

Ежевика в Подмосковье: посадка, уход и выращивание

Если почва закислена, то по участку можно рассыпать извести, старого цемента или древесной золы, это послужит и хорошим минеральным удобрением для участка. Тяжелую глинистую почву нужно сдобрить навозом, перегноем, можно торфом и компостом.

Черенки ежевики рекомендуется высаживать веной. Лунки для них нужно выкопать и наполнить удобрениями с осени. Расстояние между лунками в ряду должно быть не меньше 1,5 – 2 м, а между рядами 2 – 2,5 м. Размер лунок, примерно — 40 х 40 х 40 см.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

На дно лунок насыпается песок с камнями, или гравий для дренажа, затем питательная смесь из органических и минеральных удобрений, затем простая садовая земля, чтобы не было контакта корней с удобрениями. Черенок осторожно засыпается землей, не углубляя корневую шейку. Лунку нужно обильно полить и замульчировать, сухой травой или соломой.

В регулярных поливах ежевика нуждается в первый год, пока саженец активно растет. Далее, со второго года жизни растения, интенсивные поливы нужны только во время образования завязи и созревания ягод. Недостаток влаги в эти важные периоды может привести к тому, что ягоды не наберут сочности, сахаристости и нужного веса, а в периоды засухи могут и вовсе засохнуть и отпасть. Однако поливать нужно в меру, так как длительное переувлажнение приводит к загниванию корней.

Самым важным мероприятием, которое включает в себя уход за ежевикой, является обрезка кустов. Она проводятся дважды в год: весной и осенью. Для ежевики характерен двухгодичный цикл развития – это означает, что полезный срок жизни побегов составляет всего два года. В первый год побег просто растет, ему обеспечивают должный уход, и только на второй год на нем образуются соцветия и он плодоносит.

После того, как урожай получен, побег больше не нужен, поэтому его вырезают. Такую обрезку проводят осенью, чтобы зимой старые и бесполезные побеги не истощали куст. Весенняя обрезка больше носит санитарный характер. Она проводится до распускания почек, и ее цель – уборка поврежденных, не переживших зиму веток.

Поскольку ежевика не обладает высокой морозостойкостью, то на зиму ее нужно укрывать. Подготовка к зиме осуществляется во время осенней обрезки: побеги укорачивают, снимают со шпалер, пригибают к земле и накрывают утепляющим материалом. Для климата, где зимняя температура не превышает -20 °С можно обойтись только толстым слоем органической мульчи (торф, опилки, хвойные иголки, сухая листва). В регионах с более суровыми зимами ежевику дополнительно следует укрыть утеплителем, к примеру, агроволокном.

Из этого видео вы узнаете, какие сорта ежевики можно посадить на своем дачном участке.

Подготовка к посадке

Посадка ежевики проводится в заранее подготовленную почву. Грамотный садовод начинает готовить грядку под ежевику за 2 года, высевая на участке сидераты. Считается, что они лучше насыщают почву полезными веществами, чем готовые удобрения, внесенные в почву. Однако для тех, у кого нет времени на столь длительную подготовку, можно просто внести минеральные и органические подкормки непосредственно в посадочную яму.

Ежевика любит слегка подкисленную почву. Допустимо, если кислотность будет нейтральной, но если у вас почва щелочная, ее необходимо привести в норму с помощью серы или сульфата железа. Слишком высокую кислотность нейтрализуют золой или гашеной известью. Если саженцы будут высаживаться рядами, то следует перекопать всю грядку, а если высадке подлежит 1–2 куста, то можно ограничиться небольшим участком по размеру посадочной ямы.

Как уже упоминалось выше, для посадки нужно выделить солнечное и безветренное место, на котором следует выкопать посадочные ямы или траншеи (если растения высаживаются рядами). Ежевику, в отличие от многих ягодных культур, лучше высаживать весной – так саженец успеет укорениться до наступления холодов. Наиболее благоприятное время для посадки май – начало июня, но ранние сорта можно высаживать и в апреле, поскольку они легче переносят холод.

Саженец перед посадкой нужно внимательно осмотреть. Если он не выращен вами собственноручно, то следует обратить особое внимание на корневище – у саженца корешки молодые, светлые, и ни в коем случае не сухие. Стебли гладкие, однотонные, не поврежденные. Приобретать саженец лучше в известных питомниках с хорошей репутацией.

Три способа посадки ежевики

Технология посадки

Посадка саженцев ежевики проводится в следующем порядке:

  1. Выкапывается посадочная яма (лунка) диаметром 40–45 см, глубиной до 50 см.
  2. На дно ямы укладывается смесь удобрений (перегной 0,5 ведра, суперфосфат 100 г, любая калийная смесь 40–50 г), дренаж укладывается при необходимости самым нижним слоем.
  3. Сверху на удобрения насыпается слой земли так, чтобы яма была заполнена примерно на треть.
  4. На эту «подушку» помещают саженец вертикально, корневище расправляют.
  5. Яму засыпают землей до краев так, чтобы почка роста у саженца была заглублена на 2–3 см.
  6. Затем землю слегка утрамбовывают.
  7. Вокруг растения делают круговую неглубокую лунку (для полива) и медленно вливают туда 1–2 ведра воды.
  8. Когда влага впитается, приствольный круг мульчируют тонким слоем торфа, опилок или другого органического материала – мульча будет удерживать влагу, препятствовать росту сорняков, чем облегчит уход за саженцем. 

Основной уход за культурой состоит из целого ряда мероприятий:

  1. Поливы. В первый год жизни саженец поливают 2 раза в неделю, а в последующие годы – только в периоды засухи, а также во время завязи и плодоношения. У взрослого куста ежевики достаточно длинный основной корень, поэтому в частых поливах растение не нуждается.
  2. Рыхление почвы. Периодически нужно рыхлить почву в приствольных кругах и междурядьях, одновременно удаляя сорняки. Ежевика может расти в любом соседстве, однако некоторые сорняки, к примеру, порей, могут нанести значительный вред корням растения. Предотвратить появление сорняков и тем самым облегчить уход за растениями можно при помощи мульчи.
  3. Подкормки. Ежевика не слишком требовательна к удобрениям – растет же она в лесу без них. И если вы не имеете цели получить крупные и вкусные ягоды, то можно обойтись только укрывающим мульчированием на зиму. Но если хочется получить урожай, свойственный этому сорту, то необходимо периодически подкармливать кусты органикой (компост, перегной 5 кг/1 кв. м), а в период созревания ягод вносить калийные удобрения.
  4. Обрезка. Формирующий уход обязателен для всех видов и сортов ежевики. Основная обрезка проводится осенью (сентябрь) после окончания сбора урожая. При осенней обрезке удаляются под корень все плодоносившие в этот год побеги и часть молодых однолетних (выросших в текущем году). Среди молодых подлежат удалению те, которые недостаточно развиты (короткие, тонкие). На зиму рекомендуется оставлять 8–10 самых крупных молодых побегов. Их укорачивают (подрезают верхушки) на треть. Весенняя обрезка проводится с целью удалить все больные и поврежденные во время зимовки ветки. Также можно незначительно подрезать верхушки – эта процедура пробудит растение и заставит активнее развиваться.
  5. Укрытие на зиму. После осенней обрезки побеги наклоняют к земле и укрывают утепляющим материалом: органической мульчей или другими более плотными материалами.

Уход за растениями также предполагает профилактические обработки от болезней и насекомых.

Лучшие сорта ежевики для Урала и Сибири

Ежевика подвергается тем же вредителям, что и малина, однако в меньшей степени. Чтобы этого избежать, весной проводится профилактическая обработка легкими инсектицидами: бордоской жидкостью, раствором медного купороса.

Такие мероприятия не обязательны, но они позволят вам не отвлекаться на борьбу с вредителями в сезон и гарантированно получить богатый урожай.

Автор этого видео рассказывает, как он выращивает на подмосковной даче сорта «Торнфри» и «Блек Сатин». Вы увидите, как можно укрыть ежевику на зиму, чтобы она пережила холода.

plodovie.ru

Основные принципы ухода за насаждениями

Полив и подкормка ежевики стандартны, как и для любых питомцев в садах Подмосковья.Обрезка для ежевики обязательна. Ранней весной проводят санитарную обрезку, а после сбора урожая проводят формирующую обрезку, подщипывая главные стебли до высоты 170—180 см, а боковые ответвления до 30 – 35 см. Формирующую обрезку не следует проводить поздней осенью, такие побеги зимой вымерзают.

Для большинства сортов ежевики необходимо оборудовать шпалеры для подвязки. Это облегчит уход за растением и сбор урожая, особенно в случае с колючими сортами. Для Подмосковья подвязка особенно актуальна; подтянутые к верху побеги будут лучше освещаться, прогреваться, а в сырую погоду лучше проветриваться, что предотвратит появление грибковых заболеваний.

Если садовод готов пригибать и укрывать ежевику, то молодые побеги, пока они не задеревенели, нужно подвязывать так, чтобы пустить их в горизонтальный рост, по нижней проволоке шпалеры. Поздней осенью, пригнутые кустарники накрываются деревянными коробами, шифером и плотным геотекстилем.

Куманика или росяника: виды ягодного кустарника

Ежевика — близкая родственница малины, обе являются членами семейства Розоцветные. Дикие заросли ежовой ягоды обычно располагаются возле водоёмов и на опушках. На территории России наиболее распространены два вида: сизая и кустистая.

На Северном Кавказе и в Армении встречается ежевика гигантская (Rubus armeniacus). Именно эту ягоду выращивали поначалу как культурную. Но растение было настолько колючим, что постепенно его вытеснили новые сорта, иногда вовсе лишённые шипов.

Ежевика — это кустарник или полукустарник с многолетним корневищем и побегами, которые живут всего 2 года. У растения живописные сложные листья, зелёные сверху и белесые снизу. Есть вечнозелёные формы. В конце мая или в июне (зависит от сорта и климата) ежевика покрывается цветочными кистями. После вместо бело-розовых мелких цветочков появляются плоды.

Несмотря на множество общих признаков растения, объединённые под названием «ежевика», могут сильно отличаться внешне и особенностями выращивания. Условно их можно разделить на прямостоячие, плетистые, переходные формы и бесшипные.

Ежевика прямостоячая

Ежевику, которая растёт подобно малине, называют ещё куманикой. Это рослые (2 м и выше) кусты с прямыми стеблями, со временем поникающими дугой. Обычно их выращивают с опорой на шпалеру.

У исходных форм побеги покрыты крупными, часто загнутыми шипами. Кустовая ежевика предпочитает влажную почву, без обильного полива урожайность будет невысока. Плоды по форме цилиндрические, иссиня-чёрного цвета, блестящие. Большинство прямостоячих сортов хорошо противостоят морозам, хотя в северных регионах нуждаются в укрытии. Размножается кустовая ежевика корневыми отпрысками и черенками.

Ежевичный полукустарник со стелющимися по земле побегами получил название «росяника». Типичный представитель вида в дикой природе — ежевика сизая, растущая в лесах Евразии, в том числе и в западно-сибирской тайге. Вьющиеся побеги могут достигать 5 м в длину. В опоре они не нуждаются, но садоводы часто привязывают их к шпалерам. Многочисленные шипы у плетистой ежевики мелкие.

Плоды чаще округлой, реже вытянутой формы, сине-фиолетовые с матовым голубоватым налётом. Урожайность у росяники обычно больше, чем у куманики. Однако морозостойкость этого растения ниже средней. Без хорошей защиты кустарник не переживёт суровую зиму. Но плетистая ежевика терпимо относится к засухе, не очень требовательна к качеству почвы и может расти в полутени. Размножают культуру семенами, верхушечными черенками.

Переходный вид

Есть ежевика, которая является чем-то средним между прямостоящим и стелющимся кустом. Её побеги вначале растут вертикально, а потом поникают, доставая до земли. Размножается такое растение и корневыми отводками, и укоренением верхушек. Этот вид ежевики способен перенести небольшие морозы, но предпочтёт, чтобы зимой его утеплили.

Ежевика без шипов

Бесшипные сорта ежевики

Бесшипная ежевика — это творение человека, в дикой природе вид не встречается. Неколючее растение получили в результате скрещивания ежевики разрезной (Rubus laciniatus) с другими разновидностями. Сейчас выведены сорта, полностью лишённые шипов, с пряморастущими, ползучими и полустелющимися побегами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: