Хурма россиянка, саженцы хурмы, посадка хурмы

Хурма, как украшение сада

В тени этого красивейшего дерева приятно отдохнуть в сильную жару от дачных забот и заодно полюбоваться необычной кроной и роскошными цветами, а затем и плодами. Листья этого удивительного растения плотные, правильной конической формы, темно-зеленого цвета. Цветки розового цвета необычной, слегка закрученной формы.

Плоды оранжевого цвета среднего размера (120-150 г). Созревание приходится на начало ноября. В это время уже все листья с дерева опали, и осталось его единственное украшение – яркие, слегка притрушенные снегом плоды. Особенно красива хурма в начале осени, когда листва меняет краски от нежно желтого до ярко-красного.

Секреты ухода за взрослым растением

Дома уход должен быть соответствующий. Самое главное – не баловать дерево, иначе оно превратиться в акселерат, и не порадует ни одним цветочком. Необходимо понимать, что даже самые благоприятные домашние условия не заменят природных. Поэтому нужно заставить дерево плодоносить с помощью соблюдения баланса между благоприятными условиями и стрессовыми.

Обеспечить правильный световой режим. Культура любит солнце, поэтому ее нужно чаще выставлять на лоджию, балкон, выносить в сад. Начинать лучше ближе к вечеру или в пасмурные дни, когда солнце не обжигает, а ультрафиолет в атмосфере рассеивается. Если солнце светит слишком ярко, следует сделать затенение и необходимо помнить, что дерево будет потреблять больше воды, следовательно, важно увеличить полив.

Регулярно поливать. Необходимо выполнять полив дерева в домашних условиях по мере подсыхания почвы, не забывая, что избыточное количество влаги вредно. Полезно также опрыскивать деревце.

Провести подкормку. Фрукт не нуждается в большом количестве подкормок, часто на них реагируя болезненностью с недостаточным ростом. Отлично подходят для этой цели универсальные неорганические комплексные удобрения для комнатных растений. Органику деревце не слишком предпочитает. В качестве примера можно привести комплексное удобрение Агрикола для цветов. Норма расхода 5 мл на 1 литр воды. Регулярность внесения подкормок – 2 раза в месяц, небольшими дозами.

Сформировать крону. После 4 или 5 листочка можно начинать прищипывать ростки. Это провоцирует рост боковых побегов. Их тоже нужно прищипывать после 4-5 листочка, не давая дереву разрастаться, в результате это даст стимул к закладыванию плодовых почек.

Кроме всего перечисленного, обязательно требуется зимнее хранение, представляющее период покоя. Его следует организовывать с середины осени – в это время нужно сократить полив, а подкормки прекратить полностью, так постепенно листья пожелтеют и опадут. Хранить деревце лучше всего в темном месте с температурным диапазоном от 0 до 5 ﹾС. За зиму нужно регулярно проветривать помещение и пару раз полить хурму, что поспособствует ближайшему урожаю.

Для выращивания здорового питомца вам потребуется определенная доля терпения и некоторая часть стараний, но окончательный результат не заставит себя ждать и порадует красивыми, крепкими и спелыми плодами.

Саженцы всех видов этого растения в южных местностях Крыма можно укоренять даже в ноябре. Главное, чтобы земля еще не успела остыть, и не было заморозков. Ведь корневой системе дерева нужно время для адаптации к новым условиям. А вот в северной части полуострова посадкой хурмы лучше заниматься весной, когда минует угроза заморозков.

Начинать процесс всегда нужно с заблаговременной перекопки и удобрения почвы. Чаще всего в подобных случаях вносят органику и суперфосфаты. Также не помешает корректировка кислотности, ведь культура предпочитает нейтральную среду.
Когда участок готов, выкопайте на нем посадочную яму размерами 60х60х60 см.

После этого наполните ее слоем дренажа и плодородной почвосмеси. Она готовится из равных частей перегноя, компоста, речного песка и верхового торфа. Затем накройте черной полиэтиленовой пленкой и дайте несколько недель на образования специфического микроклимата. Только тогда укрывное сооружение можно снимать и приступать к непосредственной посадке.

Для начала нужно вбить в центр углубления деревянный колышек с обожженным краем. Подобная обработка деревянного материала имеет значение, поскольку предотвращает образование гнили при разложении опоры.

Независимо от того, с открытыми или закрытыми корнями был приобретен посевной материал, перед укоренением его нужно обязательно поставить в емкость с водой либо обильно

Открытую корневую систему желательно повторно осмотреть на предмет повреждений и высыханий, после чего обработать глинистой болтушкой.
После проделанных манипуляций корни растения опускают в посадочную яму, расправляют, обильно поливают и засыпают плодородной землей. Следите, чтобы у привоев место прививки на 5-10 см было закопанным.

Многие новички садово-огородных дел ошибочно думают, чем полезней растение, тем больше требует внимания и каких-то специфических комфортных условий. А на самом деле хурма в пух и прах разбивает эти заблуждения и доказывает, что гениальность проста. Рассмотрим подробней особенности ухода за хурмой в Крыму.

Опыление

Хурма россиянка, саженцы хурмы, посадка хурмы

Для улучшения урожайности растения садовник обязательно должен позаботиться о соседстве хурмы с мужскими и женскими цветками, ведь очень редко случается, что на дереве формируются обоеполые бутоны. Характерно, что эти нюансы напрямую зависят от сорта культуры.

  • Тсуру;
  • Эмон;
  • Хачиа;
  • Сидлес;
  • Хиакуме;
  • Айзу миширазу;
  • Россиянка 18;
  • Никитская бордовая;
  • Тсуруноко;
  • Тсуруноко;
  • Меоце саукуне.

Из перечисленных сортов лишь некоторые могут формировать завязь без опылителей, но этот удачный случай будет возможен лишь при благоприятных климатических и агротехнических условиях. И, конечно же, происходить это будет не ежегодно, а с промежутками в 2-3 года.

Костата, Гошо гаки, Тамопан большой и Таненаши.
По мнению специалистов, на каждые 8 плодовых деревьев нужен хотя бы один опылитель.

  • Шаготсу гаки;
  • Гейли;
  • Новинка;
  • Находка;
  • Мечта;
  • Спутник.

Полив

Хурма будет чувствовать себя комфортно в умеренно влажной среде. Избыток воды в лучшем случае может спровоцировать интенсивное развитие побегов, что лишит питания зеленцов. В результате можно остаться без урожая. Также возможно загнивание корневой системы, поскольку сырость и тепло способствуют размножению грибковых и бактериальных заболеваний.

В прибрежных зонах полуострова для воздуха характерная морская влага, что сказывается на частоте и количестве необходимого увлажнения почвы.
Специалисты говорят о том, что молодым деревьям, особенно на первом году жизни после весенней посадки, через каждые 14 дней требуется полив.

А взрослые деревья можно увлажнять раз в месяц. А практики в условиях Крыма советуют каждый раз, перед тем как поливать хурму, проверять уровень влаги в грунте. Сделать это легко с помощью небольшого штыря.

Подкормки

Молодым сеянцам на протяжении первых трех лет после посадки ограничивают количество питательных веществ. Делается это путем внесения приготовленных органических растворов и минеральных комплексов на расстоянии 60-80 см от ствола. «Перекормленные» экземпляры плохо развиваются и долго восстанавливаются после полученного стресса. А взрослые растения, которым более 8 лет, удобряют по проекции кроны.

Как и другим плодовым культурам хурме для питания нужны органические и минеральные вещества. Растениям в первые пять лет жизни понадобится не более 15 кг органики, а тем экземплярам, которым около 10 лет, количество этих веществ увеличивают до 20 кг.
Независимо от частоты

хурма нуждается в регулярном рыхлении приствольных кругов. На протяжении всего вегетационного периода эту процедуру понадобится повторить около 6 раз.

Обрезка

Первую формирующую стрижку молодым деревьям хурмы следует организовать на протяжении 2-3 лет после посадки. Специалисты советуют не обольщаться первичными плодами, что появляются на 3-4 году жизни дерева, а серьезно подойти к формированию ветвей. В противном случае деревья будут выглядеть неопрятно, их плодоносная часть сконцентрируется с середины на периферийных побегах, что рано или поздно приведет к их обламыванию.

Выращивание хурмы в Крыму возможно в виде куста, что развивается до максимальной 4-метровой высоты либо дерева, что вытягивается до уровня 12 м. Независимо от выбранной формы, на следующую весну после посадки удалите с саженца всю верхушку на уровне 80 см от корневой шейки. Затем в последующем году отберите 3-4 скелетные ветки первого порядка, а все остальное полностью срежьте. На толстых центральных побегах оставьте по 2 почки, а на тонких – по 5.

Дальнейшая обрезка дерева, которое уже должно вступить в фазу плодоношения, заключается в состригании молодого прироста до уровня 2 боковых почек. Ежегодно нужно будет формировать последующий ярус скелетных веток, оставляя по 50-60 см от предыдущего.

Правильно сформированное дерево быстро развивается, а садоводам в дальнейшем несложно прореживать крону. Для того чтобы грамотно создавать каждый ярус ветвистого растения важно понимать, что плоды появляются на однолетних приростах. Именно их и надо получать в достаточном количестве после стрижки.

Все побеги хурмы садоводы условно делят на 2 группы:

  • плодоносящие – они в пределах 10-25 см, на них формируется основанная часть завязи;
  • жировые – их длина от 30 см и более, при обрезке такие экземпляры следует наполовину укорачивать.

Ежегодно важно удалять с растения все сломанные, отмершие, поврежденные и подмороженные ветки. Если же взрослое растение с неведомых причин снизило урожайность и приостановилось в развитии, ему нужна омолаживающая чистка. Она заключается в вырезке древесины до 3-4 летнего яруса. Некие практики советуют в Крыму подобную обрезку хурмы повторять через каждые 3 года.

Подготовка к зиме

Хурма в домашних условиях – уход

Хурма россиянка, саженцы хурмы, посадка хурмы

В природном окружении деревце хурмы способно достигать двенадцатиметровой высоты и приносить плоды весом до полукилограмма. Тем не менее сегодня можно культивировать хурму в домашних условиях, вовремя формируя крону дерева и обеспечивая оптимальные условия содержания.

Для горшочных условий лучше выбирать сорта, которые способны самоопыляться и завязывать плоды. И что интересно, они не будут уступать по концентрации полезных веществ и витаминов плодам, выросшим в открытом грунте.

Для выращивания в комнатных условиях наиболее подходят сорта:

  • Джиро (Djiro), или Превосходный, или Делищес. Этот сорт хурмы относят к промежуточной группе, который образует и женские и мужские цветки, но с промежутком в 1-2 года. То есть плодоносить такая хурма будет не каждый год. Вкус плодов сладкий. Даже недозревшие ягоды можно употреблять в пищу. На округлых, немного приплюснутых плодах имеются борозды, которые делят ягоду на четверти от плодоножки до носика.
  • Зенджи Мару (Zenjy Maru). Благодаря окрасу мякоти в народе получила название Шоколадница. Способна давать плоды без опыления, благодаря завязям цветков обоих полов. Мякоть имеет оранжево-коричневый цвет и медовый вкус. Молодые деревца способны порадовать урожаем на 4-5 год жизни. Считается, что чем больше косточек в плодах, тем лучше их вкус. Это теплолюбивый сорт, поэтому не рекомендовано высаживать его в открытый грунт, если температура может опускаться ниже 15 градусов.
  • Украинка. Дерево вырастает до четырех метров. Плоды эллипсовидные с заостренной верхушкой достегают ста граммов. Вызревшая хурма насыщенного оранжевого цвета иногда с красным оттенком. Мякоть коричневатая, отличается сладостью и сочностью. Относится к раннеспелым. Сбор урожая начинают в начале осени. Плоды подходят для консервации и сушки. Дереву не нужны в опылители.
  • Мидер. Среднеранние сроки вызревания позволяют осуществлять сбор урожая уже в октябре. Ягоды средней величины, достигают веса 70 г, имеют круглую, слегка приплюснутую форму. Отличительной чертой вкуса является наличие ромового привкуса и слабой терпкости. Для образования плодов опылители не нужны. Впечатляет морозоустойчивость сорта — выдерживает понижение температуры до 30 градусов. Подходит для пересадки подращенного деревца в открытый грунт сада.
  • Хачиа, ее называют Бычьим сердцем или Буденовкой. Сорт поздний. Плоды отличаются очень терпким вкусом, который пропадает после сушения или замораживания. Ягоды имеют круглую форму с заостренным носиком мандаринового окраса с черной крапинкой на макушке. Хачиа не нужны опылители, мо морозоустойчивость у него довольно слабая — выдерживает морозы до 13-14 градусов.
  • Костата. Сверхпоздний сорт. Образует ограненные овальные оранжевые плоды и плотной структуры, достигающие веса от 60 до 130 грамм. Ягоды сладкие с наличием терпкости. Морозоустойчивость сорта достаточно высокая — мороз в 22 градуса ему не страшен. Хурма может самоопыляться, однако, не каждый год будет завязывать плоды.

Летом сеянцы можно выставить на улицу. Чтобы с непривычки они не обгорели на солнце, в полдень их надо притенять марлей. Когда осенью по ночам температура начнет опускаться до 35, следует замульчировать почву в горшках влажными опилками и поместить деревца на холодную веранду или спустить в подвал.

В конце февраля – начале марта нужно пересадить растения методом перевалки в горшки на 1-2 см шире и глубже предыдущих. Формировать деревца следует до 1,5 м в высоту путем прищипок. Первая прищипка делается, когда растение достигает 30-50 см. А дальше – когда побеги вырастают на 20-40 см. Сеянцы хурмы начинают плодоносить, как правило, на 5-7-й год.

Для нормального развития этого растения необходимо выдерживать необходимую температуру и влажность, как летом, так и зимой. Особенно это относится к зимнему периоду. Для ее перезимовки необходимы определенные условия: температура не более 10 градусов, свет не обязателен, но нужен регулярный, хотя и не обильный, полив.

Для этого может подойти подвал или погреб, если таковых нет, то можно утеплить балкон или лоджию или использовать не отапливаемую кладовку. Этот период начинается с конца октября и заканчивается в феврале месяце. Что касается остального времени года, то оно ей только на пользу, включая и высокую летнюю температуру. В это время она хорошо себя чувствует на открытом воздухе, где много тепла и света.

Хурма из косточки. Бытует мнение, что семечки хурмы плохо всходят и перед посадкой им нужна специальная обработка. С этой целью написано много инструкций и пожеланий. Но если решено посадить косточку только что съеденного фрукта, то ничего этого не требуется. Их всхожесть резко падает при длительном хранении, и только тогда нужно будет производить «реанимационные» мероприятия для того, чтобы семена проросли. А так берется косточка, присыпается землей, регулярно поливается и уже через две недели максимум, можно будет увидеть мощные побеги.

Подкормка и полив. Для того, чтобы молодое, только что появившееся деревце успешно росло и дальше в домашних условиях, его нужно поливать и подкармливать. Следует напомнить, что это тропическое растение и ему нужны тропические условия. Только в таком случае можно рассчитывать на урожай. Несмотря на это, обычная хурма может переносить 20 градусные морозы, а ее виргинская форма и того более -40-ка градусные.

Уход за хурмой

Хурма предпочитает легкие и тяжело переносит тяжелые грунты – это следует помнить при домашнем ее выращивании. Что касается подкормок, то хурма нормально себя чувствует и на бедных почвах. Поэтому, лучше ее не докормить, чем перекормить. Это касается как минеральных, так и органических удобрений.

Пересадка. В процессе роста это дерево нужно несколько раз пересаживать, так увеличивается объем корневой системы. В первый год, когда саженец бурно растет придется пересадить его раза 2-3, на следующий год и вплоть до 3-х летнего возраста – каждые полгода; после 3-х лет – каждый год, а после 5-ти лет жизни – через год. Во время пересадки не рекомендуется сразу сильно увеличивать объем тары. При каждой пересадке увеличивается диаметр горшка не более, чем на 3-4 см.

Формирование кроны. Хурма – это дерево и способно вырасти в домашних условиях до больших размеров. Чтобы этого не случилось, необходимо контролировать ее рост, формируя при этом компактную крону. Обычно, формируют крону шаровидной формы. Для этого, при достижении 35-40 см роста прищипывают ее верхушку с боковыми побегами. Это еще и делается для того, чтобы ограничить рост этого деревца, как результат маленькое компактное деревце с шаровидной кроной.

Плодоношение и прививка. Ходят мифы о том, что от хурмы, выращивая ее в домашних условиях невозможно получить плоды, а, следовательно, зачем этим заниматься. Но если знать некоторые нюансы ее агротехники, то это задача становится такой уже и не трудной. Основные условия получения урожая:

  • Правильная организация зимовки. Именно в момент зимовки, хурма закладывает урожай следующего года. Она требует холодной зимовки, несмотря на то, что это очень теплолюбивое растение. Оптимальная температура – 0.. 5 градусов. Как известно, она спокойно переносит зиму с морозами в -20 градусов.
  • Постоянное угнетение роста за счет укорачивания быстрорастущих побегов.
  • Содержать ее на «диете». Ни в коем случае не перекармливать, так как это будет вызывать только ее бурный рост.
  • Произвести прививку черенков от уже плодоносящей хурмы. Это ускорит процесс наступления плодоношения.
  • Выращивание дерева в небольшом объеме грунта ограничения развития большой корневой системы. Непропорциональная корневая система будет способствовать передозировке питательными веществами, а потому дерево будет расти болезненным и хилым.
  • для ускорения появления плодовых почек можно провести кольцевание отдельных веток, но, ни в коем случае – кольцевание ствола.

При придерживании таких рекомендаций со временем можно будет порадоваться появлению первых цветков, а с наступлением зимы сорвать первые плоды. Это чудо может произойти уже на третий год жизни.

Вырастить саженец хурмы дома можно из косточки, деревце даст первый урожай по прошествии 3-4 лет. Отвечая на вопрос: как вырастить хурму в домашних условиях, рассмотрим основные этапы высаживания и ухода:

  • отбор семян, промывка, подготовка к посадке;
  • высадка, поливка, укрывание для создания нужного микроклимата;
  • пересаживание, по мере вырастания;
  • обрезка, по достижении высоты в полтора метра, формирование кроны по высоте и ширине.

На летний период, при возможности, выносите деревце на улицу, или выставляйте на балкон, обеспечив тепло, свет и отсутствие сквозняков. Позаботьтесь о регулярном поливе, но в этом вопросе не стоит переусердствовать, хурма не любит излишней влаги, периодически обрызгивайте крону. При правильном уходе в начале лета саженец зацветет, после этого произведите подкормку. Зимой температура в помещении, где располагается деревце хурмы, должна быть в пределах 10°С.

Опытные садоводы, рассказывая о том, как правильно посадить хурму, советуют для посадки отобрать косточки от разных плодов, по несколько штучек, обмыть их и подержать в слабо разведенном растворе марганца. За 1-2 месяца до посадки, положить посадочный материал в марлю, пропитанную водой и содержать в холодильнике (такой прием – стратификация, ускорит прорастание).

В емкость с грунтом высаживайте семена на 1-2 см, и располагайте ее недалеко от отопительных приборов, хурма любит повышенную температуру воздуха. В составе грунта перемешайте дерновую землю, перегной, измельченный древесный уголь, песок, костную муку, на дне горшка выложите дренажный слой. Емкость с посаженными семенами накройте стеклом или прозрачным целлофаном, которые приподнимайте для проветривания.

Узнав, как вырастить хурму дома в горшке, помните о том, что это растение из тропиков и ему нужен регулярный, но умеренном полив. Для постоянного, хорошего увлажнения почвы и стебля насыпьте на поверхность грунта слой опилок, использованную заварку чая или густой осадок от кофе, они поспособствуют удержанию влаги. Воду для полива отстаивайте, она должна быть мягкой, иметь комнатную температуру.

Эксперименты с хурмой «россиянка»

Садоводы люди беспокойные, любят экспериментировать и пробовать что-то новое. В случае с хурмой это тоже возможно. Посадка хурмы возможна и самостоятельно из косточки. Собственно, принцип обычный, сушка, стратификация, посадка хурмы в грунт и обильный полив. Единственное «но» из сеянца лучше выращивать комнатное растение и регулировать его высоту на уровне 1,5 метра.

Также он долго не входит в период плодоношения. Для ускорения процесса можно сделать прививку саженца. Правда, в этом случае дерево получиться общепринятой для подвоя высоты. Процесс прививки описывать не имеет смысла, поскольку он стандартен. Многочисленные опыты показали, что хурма уживается только на собственных подвоях.

ОСНОВНЫЕ СОРТА ХУРМЫ

Хурма – растение, принадлежащее семейству Эбеновые. Родиной его считается Китай. Насчитывается свыше 200 разновидностей дерева. Некоторые из них годятся и для выращивания в умеренном климате.

•    Раннеспелые. Плоды готовы к сбору в начале-середине сентября – Джон Рик, Вебер, Украинка, Мидер.

•    Среднеспелые. Дерево плодоносит в октябре-ноябре – Гора Роджерс, Куро-кума, Сидлес, Шоколадный 326, Мечта 459, Спутник, Зорька 187, Зенджи-мару, Дочь Сабурозы, Крымчанка 55.

•    Позднеспелые. Урожай собирают только в декабре – Айзу-миширазу, Костата, Тсуру-гаки, Таненаши, Хачиа, Тамопан большой, Звездочка, Превосходный, Находка.

Для выращивания хурмы на юге и в средней полосе выбирайте раннеспелые ее сорта. Поздние виды могут позволить себе выращивать только садоводы, проживающие в субстропиках, где зимой даже снега нет.

•    Требующие опыления. Плодоносят только после опыления – Гошо гаки, Зенджи мару, Хуро кума, Гейли, Мару, Едзо ичи, Янкин тсуру,

•    Не требующие опыления. Плоды на ветках появятся без опыления – Тамопан большой, Таненаши, Гошо.

•    Промежуточная группа. Дерево хорошо плодоносит в обоих случаях – Адреула, Россиянка, Никитская бордовая, Емон, Сойо, Джиро, Айзу миширазу.

Поскольку опыление играет такую важную роль, опытные садоводы советуют на каждые 8-9 растений с женскими цветами высаживать одно дерево-опылитель. Если такой возможности не имеется, потребуется дополнительная обработка цветков водным раствором гиббереллина.

 Хурма относится к семейству
эбеновых. Для наибольшего эффекта для выращивания в садах у любителей
используют три сорта.

  • «Хурма
    кавказская». Произрастает, судя из названия преимущественно на Кавказе.
    Формирует хорошие, крепкие деревья. Могут достигать высоты более тридцати
    метров. Выдерживает промерзание почвы до минус двенадцать градусов. Морозы
    для надземной части не более минус двадцати пяти градусов. Созревшие плоды
    отличаются довольно своеобразным вкусом и черным цветом. В ягоде
    содержится до трех – четырех семян. Сеянцы этого вида благодаря хорошей
    корневой системе отлично подходят под роль подвоя для культурных сортов.
  • «Хурма
    вингирская» — родиной этого вида считается южная часть Северной Америки.
    Деревья не высокие, не более двадцати метров в высоту. Обладает довольно
    хорошей устойчивостью к морозам. Так по надземной части способна выдержать
    даже мороз до минус тридцати пяти градусов. Промерзание почвы выдерживает
    до минус пятнадцати градусов. Помимо этого отлично переносит посадку на
    тяжелые суглинистые почвы с обильным переувлажнением.
  • «Восточная
    хурма» — выращенная непосредственно на родине хурмы в Китае. Очень хорошо
    прошла акклиматизацию и благодаря селекционной работе многих
    профессионалов и любителей насчитывает большое количество сортов. Путем
    скрещивания данного сорта хурмы и хурмы вингирской, был получен очень
    успешный сорт получивший название «Россиянка». Учитывая, что это было
    сделано еще во времена СССР, то он не только прошел многолетние испытания
    холодами России, но и получил многие свои разновидности:
    1. «Таненаши»
      — сорт среднеспелый, вес ягоды может достигать до 250 грамм. Цвет – от
      желтого, до оранжевого;
    2. «Сидлес» —
      отличается насыщенным коричневатым оттенком, имеет хорошие вкусовые
      качества. Плоды не большие до 150 грамм.
    3. «Хачиа» —
      созревает по сравнению с остальными намного позже, имеет форму конуса,
      несравненно хорошие вкусовые качества, вес до двухсот грамм.
    4. «Спутник»
      — плоды не большие до ста грамм. Цвет – оранжевый. Используется в
      качестве опылителя других сортов.
    5. «Зорька —
      187» — дает хорошую урожайность, плоды весом до двухсот граммов чуть
      приплющенные.

МЕСТО ДЛЯ ПОСАДКИ

Чтобы получить
наиболее хороший урожай и не дать посаженному дереву погибнуть, нужно правильно
отнестись к выбору места для посадки хурмы. Для этого следует воспользоваться
некоторыми рекомендациями.

  • Хурма
    предпочитает хорошие суглинистые почвы с добавлением в них при
    необходимости перегноя из расчета два к одному. Но наиболее
    предпочтительным местом будут почвы – супесчаные. При этом надо правильно
    определиться с залеганием водоносных горизонтов с проходящими грунтовыми
    водами. Так если они будут расположены на глубинах не более восьмидесяти
    сантиметров от поверхности земли, то велика вероятность болезни и плохого
    развития растения.
  • При
    выборе места следует учитывать тот фактор, что хурма не переносит открытых
    ветрам пространств и сквозняков. А наиболее для нее губительны морозные
    ветры. Поэтому место лучше отводить защищенное от таких невзгод.
  • Относясь
    к южной ягоде, она очень требовательна к свету, поэтому предпочитает хорошо
    освещенные участки, не имеющих затенение. Очень плохо переносит соседство
    с другими деревьями дающие на нее тень. Начинает от этого болеть и урожай
    снижается.
  • К тому же некоторые сорта хурмы очень
    требовательны к питательно среде и поэтому ей требуется место, не
    засаженное другими видами растений.
  • Место
    не должно находиться в низине, где скапливаются атмосферные осадки.
  • Посадку
    можно осуществлять по принципу персика – на южной стороне участка, перед
    стеной (отапливаемого здания).

ПОСАДКА

Чтобы заниматься
выращивание хурмы, нужно выбрать сорт и приобрести саженцы. Конечно, можно
вырастить их и из семян. Но наиболее предпочтительнее будет обратиться в
специализированные питомники или к заводчикам для покупки у них уже готовых
саженцев. При этом можно будет выбрать понравившийся сорт, который наиболее
будет подходить под регион высаживания.

При покупке следует
обратить внимания на время, когда был выкопан саженец, ведь у хурмы очень
чувствительная корневая система. Но главное чтобы был сохранен стержневой
корень, но тогда рост начнется с опозданием.

Высадку в открытый
грунт следует производить до того времени пока земля еще теплая. Но если регион
высадки относится к северной части с сильными весенними морозами, то высадка
откладывается на середину весны.

Высаженные молодые
растения нуждаются в опоре, поэтому заранее следует подготовить такой кол. В
последствие его надо установить рядом с деревцем, очень осторожно, чтобы не допустить
повреждение корневой системы.

Яма для посадки
готовится, так же как и для персика. Размер можно сделать шестьдесят на
шестьдесят. На дне ямы устаивается дренаж из крупнозернистого песка и битых
камней. Выкопанную землю смешиваем с перегноем из расчета два к одному.
Добавляем древесную золу. При необходимости добавляем и мелкий песок, чтобы
обеспечить рыхлость почвы и не повредить корни.

При посадке
существует определенный нюанс, который поможет не повредить корневую систему.
Для этого надо разместить — саженец около стены ямы. По ее нижнему краю и
располагаются мелкие корни растения. И постепенно засыпать землей без излишней
утрамбовки. Затем следует обильный полив и при необходимости, если произошла
осадка грунта, то добавить земли.

Следует заметить, что
шейку следует заглублять не более чем на глубину ладони.

Если производится
осенняя посадка, то на ствол саженца следует сразу нагрести земли, а в
последующем надежно утеплить его. Для этого можно воспользоваться сооружением
вокруг него короба, который будет засыпан перегноем или даже землей.

Зачастую
дополнительно нужно производить еще и побелку ствола во избежание отслоения
коры и ее повреждения.

Плодоношение хурмы
следует ожидать на третий – четвертый год после посадки. Но в зависимости от
сорта можно получить урожай и на второй год.

Следует формировать
хорошее, крепкое дерево. Надо учитывать, что при неправильном планировании,
урожай плодов будет расположен не равномерно и из-за этого возможны обломы
веток. Формирование кроны происходит постоянно, но наиболее нужны первые
действия:

  • в
    первую весну производится обрезка на высоте до девяноста сантиметров;
  • осенью
    оставляют центральную ветку и два расположенных на ней радиальных побега
    на разной высоте по отношению друг к другу;
  • на
    следующую весну обрезку повторяют, но теперь центральную ветвь обрезают на
    высоте до полутора метров, радиальные побеги обрезают, оставляя по
    пятьдесят сантиметров. В течение лета ускоряют рост побегов и формируют
    скелетные ветки;
  • в
    последующем центральную ветвь убирают, оставляя боковые побеги.

УХОД ЗА ХУРМОЙ

Правильный уход за хурмой
обеспечивает ее надежное развитие и обилие урожая.

  • Полив хурмы
    должен быть обильным в течение всего года, но без застаивания воды, но
    когда до конца вегетации остается не более двух месяцев полив полностью
    прекращается.
  • Опрыскивание
    происходит исключительно из особенностей каждого сорта и его
    предрасположенности к различным заболеваниям и вредителям.
  • Главным
    должно быть хорошая подготовка растения к зимовке. Для этого осуществляют
    обработку криопротекторами доступными в данном регионе.
  • Существует
    способ, который может помочь сохранить деревья от холодных ветров. Для
    этого, после того как листва будет сброшена, ветки обрабатывают раствором
    ПВА.
  • Обильная
    обрезка нужна только при формировании кроны, затем её следует сократить,
    убирая лишь поврежденные ветки. Все срезы необходимо замазывать масляной
    краской.
  • Не стоит
    расстраиваться, если плоды оказались меньше ожидаемых, ведь формирование
    ягоды зависит непосредственно от места произрастания.
  • Так же уже даже взрослым деревьям вокруг ствола
    по условно круговому расположению корней следует укладывать, скошенную
    траву и присыпать ее землей.
  • После
    полива необходимо проводить рыхление почвы, при этом надо не забывать, что
    глубина проникновения не должна быть больше пятнадцати сантиметров.

Подготовка участка к выращиванию хурмы

Хурма развивает достаточно сильную корневую систему. В идеале растению требуется большая площадь – до 25 кв.м. Поэтому не сажайте сразу много экземпляров, если не можете похвастаться таким обширным садовым участком. Для «экономии» пространства, можно формировать хурму не как дерево, а как кустарник – тогда посадки не будут занимать много места.

Хурма в домашних условиях

Лучшее место для хурмы – хорошо освещенное, защищенное от ветров. Отлично она себя будет чувствовать на западной стороне сада. Растение хорошо растет на аллювиальных, суглинистых или супесчаных почвах. Грунтовые воды здесь должны пролегать не ближе чем 0,75 м к поверхности земли.

Выращивание хурмы из косточки

Посадку хурмы косточками предпочитают цветоводы, решившие вырастить деревце в домашних условиях. Растение отлично приживается, если выбрать качественный семенной материал и обеспечить сеянцам заботу.

Подготовку семян начните по весне. Для этого купите спелые плоды. Выбирайте их тщательно, чтобы на хурме не было вмятин, пятен, следов болезней и повреждений. Извлеките семечки из плода, промойте и просушите в течение нескольких часов. Желательно, чтобы эти плоды были выращены в похожих климатических условиях.

Семена хурмы

Проращивают семена во влажной тряпочке, предварительно обмокнув их в стимуляторе роста. Ткань заверните в целлофан и положите в теплое место для создания парникового эффекта. В идеале семена должны прорасти через 10-20 дн. Если этого не произошло, ждать не стоит – покупайте новую хурму и повторите процедуру.

Проросшее семечко хурмы

Когда семечко проклюнется, пересадите его в горшок с питательным почвогрунтом и начинайте уход за сеянцем.

Проращивали сразу несколько семян? Тогда каждое растеньице пересадите в отдельную емкость, чтобы потом им не было тесно.

Росток хурмы в горшке

выращивание хурмы из косточки

На следующий сезон в начале лета можно пересадит подросший кустик на открытый участок. Или продолжайте его выращивание в домашних условиях.

Подросшая хурма в домашних условиях

Первое, что необходимо сделать — это правильно выбрать косточки. Они должны быть только от хорошо созревших плодов, лучше от нескольких. Добытые из мякоти семена нужно промыть и поэтапно подготовить к посадке:

  • для предупреждения развития болезнетворных бактерий косточки хурмы на сутки следует замочить в марганцевом растворе слабой концентрации. Семена, которые всплыли вверх нужно убрать — они не дадут всхожести
  • обеззараженные и обсохшие косточки рекомендовано завернуть в кусочек ткани, смоченный в стимуляторе роста. Это может быть готовый приобретенный биопрепарат, а можно использовать свежевыжатый сок алоэ. Завернутые в ткань семена помешают в полиэтилен и кладут на 5-7 недель в холодильник. При этом нужно, чтобы ткань не пересыхала
  • после стимуляции семена просушивают и с помощью наждачной бумаги или мелкого напильника осторожно зачищают плотную оболочку косточек. Этот прием облегчит и ускорит прорастание

После всех этапов подготовки семена можно высеивать в подготовленную почву. Для посадки семян подойдет легкий и плодородный субстракт, хорошо пропускающий воздух и влагу. Идеальной будет смесь из садовой земли, торфа и песка. Посадочные емкости должны быть средних размеров. На дно каждой необходимо уложить дренаж из керамзита или мелкого гравия толщиной 3-4 см.

Важным моментом на этом этапе является периодическое проветривание и увлажнение грунта. Нельзя допускать сквозняков и понижения температуры ниже 23 градусов. При соблюдении всех правил в течение 1-6 недель проклюнутся ростки будущего дерева.

Семена хурмы

На вопрос любителей экзотики: можно ли вырастить хурму дома, ответ всегда положительный, растение постоянно набирает популярность в качестве домашнего любимца и не редко дает плоды. Плодоношение хурмы, растущей в домашних условиях, зависит от качества семян и сорта. Немаловажное значение имеет и техника выращивания.

Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

Пошаговый процесс посадки саженцев

Хурма

Стараниями селекционеров Никитского ботанического сада было доказано, что растение может приносить хорошие урожаи не только в южных регионах Крыма, а на всей территории полуострова. И чтобы заполучить качественный посадочный материал важно сначала получить консультацию у специалистов местного питомника. Только они смогут подобрать идеальный для вашего населенного пункта сорт хурмы.

Совершенно не подходит для подобных покупок рыночные площади и выставки. В таких местах вы можете обзавестись дичком либо же сортом, который на вашем участке в первую же зиму пропадет.

Сегодня на полуострове функционирует несколько питомников, где можно приобрести саженцы: в селе Семенное Нижнегорского района и в селе Новопавловка Бахчисарайского района. А также это возможно в поселке Никита и городе Ялта, где расположен Торговый дом Никитского ботсада.

, ведь в таких случаях высоки риски, что дерево плохо приживется и не принесет ожидаемого плодоношения. Когда получите квалифицированный совет специалистов, внимательно осмотрите ассортимент предложенного сортовида.

Сеянцы могут продаваться в контейнерах и с открытыми корнями. Во тором варианте важно убедиться в целостности, невредимости корневой системы и ствола. Здоровое дерево должно обладать сильно разветвленной жизнеспособной корневой системой с тонкими разветвлениями и гладкой однородной поверхностью, ровным толстым стволом и 4-5 скелетными ветками.

Повышенной чувствительностью обладают боковые отростки корней. Если их выкопали неправильно, через несколько часов они погибнут. Экземпляры с отмершим разветвлением и свежими стержневыми корнями вполне пригодны для посадки, но вегетировать они начнут гораздо позже. Специалисты советуют относиться к подобным моментам категорически и отдавать предпочтение лишь качественным саженцам.

. На них должна быть ровная поверхность, без пятен, потемневших либо заплесневелых участков, механических либо каких-нибудь других повреждений.
Если речь идет о привое, внимательно обследуйте место

. На нем не должно быть трещин и разломов. Помните, что лучше укореняются двухлетние экземпляры.

Выращивание хурмы из саженца – оптимальный вариант для садоводов, решивших  посадить теплолюбивое растение сразу на открытый грунт.

Покупать посадочный материал лучше в специализированных питомниках, поскольку на местных рынках вам могут сбыть «неликвид». Обратите внимание на качество деревца – на корнях и на стволе не должно быть следов болезней.

Высадку саженца с открытой корневой системой после покупки производите как можно скорее. Правильно выкопанное растение имеет чувствительные к пересыханию и переувлажнению корешки – хурма может погибнуть.

Время укоренения зависит от климатических условий в регионе. В средних широтах посадочные работы производите по весне, когда минует угроза возвращения заморозков. Саженец заглубляется прививкой на юг.

Корневая шейка должна быть заглублена на 7-15 см. Лунку засыпьте землей, сильно ее не утрамбовывая. Обязательно предусмотрите опорный кол для нового жителя сада.

Приствольные круги можно сразу замульчировать.

Укоренение саженца на открытом грунте

Схема высадки для высокорослых растений – 7*7 м, а для низкорослых – 3*3 м.

Выращивание хурмы: а что зимой?

Период зимовки у хурмы начинается в середине осени.

Ствол растения перед «зимним сном» необходимо побелить и укрыть – даже самые стойкие сорта не выдержат похолоданий до -15 ˚C.

Используйте дышащий материал – агроволокно, крафт-бумага, натуральная светлая ткань. Можно взять «природный» укрывной материал – лапник, камыш, стебли кукурузы. А вот от полиэтилена откажитесь.

В южных регионах, где температура не опускается ниже -5…-8 ˚C, хурма переживет зиму без дополнительных укрытий.

В домашних условиях перенесите горшок с растением в прохладное темное место – подойдет подвал, балкон или неутепленная кладовка.

Хурма будет прекрасно себя чувствовать при температуре, не выше 10 ˚C. Даже зимой комнатное деревце нуждается в редких поливах.

На зиму хурма сбрасывает листву.

Сбор и хранение урожая

Ягоды хурмы снимают с дерева вручную легким прокручиванием. Для удобства уборки урожая желательно заблаговременно запастись устойчивыми лестницами либо подставками. В процессе работы следует действовать с осторожностью, чтобы не повредить кожицу на плодах. Некоторые садоводы используют секатор, которым просто срезают плодоножку.

Сорванные фрукты рекомендовано аккуратно выкладывать в продезинфицированные марганцовкой ящики на предварительно настил древесных опилок. Ягоды кладут плотно, причем первый ряд черенками устремлен вниз, а второй – вверх. После того нужно положить слой опилок и повторить слоение.

Тару желательно занести на хранение в погреб либо другое помещение, где температура не превышает 1°С, а влажность воздуха колеблется в пределах 85%.

Хурма для человеческого организма является настоящим кладезем полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Ее также используют для лечения и похудения. Если есть возможность обзавестись подобным деревом, тотчас же воспользуйтесь ею. И не пожалеете. Культура вовсе не доставляет хлопот, но при этом обильно вознаградит хозяев полезными и питательными плодами.

Снимайте плоды с дерева, когда они достигнут зрелости. Многие практикую вариант «искусственного» их дозревания. Но в этом случае внимательно следите за урожаем – при несоблюдении температурных условий хурма может сгнить.

Хурма незрелая

Для ускорения созревания при промышленном выращивании, плоды часто протирают этиловым спиртом.

Собирайте плоды с лестниц, поскольку плодоносящее растение уже становится достаточно высоким. В процессе старайтесь не повредить кожуру хурмы – срезайте плодоножку секатором поближе к самому плоду. Храните урожай в деревянных ящиках. Укладывайте плоды слоями, проложив между ними опилки или стружку.

•    Температура – 0… 1 ˚C,

•    Влажность воздуха – 80-90 %.

Плоды в ящиках пролежат 2-5 мес без потери своих вкусовых свойств.

Также хурму можно засушить, подвесив каждый плод за плодоножку в затененном, хорошо проветриваемом месте.

Цветение хурмы

Сушенная хурма

Чтобы сделать плоды не такими терпкими, перед употреблением их замораживают – после оттаивания они становятся сладкими.

Сушенная хурма

Борьба с болезнями и вредителями

Выращенная в Крыму хурма считается экологически чистым продуктом, поскольку практически не обрабатывается ядохимикатами. В их применении совершенно нет надобности, ведь культура отличается своей выносливостью к болезням и вредителям плодовых растений.

При неправильном уходе возможны гнилостные инфекции, а также развитие парши и фомопсиса. Спасти дерево в подобных случаях очень легко с помощью корректировки ухода и бордоской смеси. Для окончательной ликвидации болезнетворных микроорганизмов будет достаточно и 2 опрыскиваний. В качестве альтернативы подойдут препараты «Ридомил», «Скор» и «Фундазол».

На молодой листве растения иногда могут селиться гусеницы, сосущие паразиты, в частности клещи и щитовки. Избавиться от вредоносных насекомых помогут инсектициды«Актара», «Актеллик». Кавказский вид хурмы часто страдает от корневого рака, поэтому изначально требует тщательного ухода и грамотной агротехники.

Вредители и болезни поражают хурму редко – это основное преимущество ее выращивания.

•    Серая гниль. На побегах и листве появляется беловатый «пушистый» налет, вызванный грибком. Спровоцировать его распространение могут резкие перепады температур, повышенная влажность воздуха. Если вовремя не принять меры, дерево может потерять до 90 % плодов.

Серая гниль на листе

•    Фомопсис. Побеги и листья вянут, плоды осыпаются. Есть угроза, что хурма погибнет.

Хурма

Грибковые заболевания легко победить опрыскиванием посадок 1 %-ой бордоской жидкостью – до и после цветения. Как правило, после 2-3 обработок следы поражения и сам возбудитель полностью исчезают.

Что касается насекомых-вредителей, неприятности может доставить ложнощитовка. Самки жучка неподвижны, а вот самцы могут перемещаться по растению.

Личинки похожи на маленькие звездочки. Насекомое питается соком надземных частей дерева. На пораженных побегах и листьях становятся заметны желтоватые или бурые пятна. Если не начать борьбу с вредителем, поврежденные части хурмы отмирают. Для профилактики по весне обрабатывайте посадки специальными покупными средствами.

Ложнощитовка на побеге

Появление болезней и вредителей легче предупредить, чем потом с ними бороться. Соблюдайте правила ухода за хурмой, и дерево будет здоровым – регулярно обрезайте растение и рыхлите почву.

При выращивании в домашних условиях хурму редко поражают вредоносные насекомые. Иногда на нее может напасть щитовка, которая легко нейтрализуется при помощи специальных препаратов.

При этом листья растения деформируются и покрываются волдырями, после чего опадают. Для лечения растения применяют системные фугнициды, опрыскивая деревце. При необходимости процедуру повторяют через две недели. При содержании домашней хурмы на улице или при выращивании в саду мучнистая роса практически не поражает растение.

Серая гниль на листе

Восточная хурма

источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: