Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Краткая характеристика сорта

Томат «Толстый Джек» уже успели оценить многие фермеры и дачники. И данный сорт заслуживает особого внимания. Выведен сорт сравнительно недавно. Он зарегистрирован в Госреестре лишь в 2014 году.

Семена томата отличаются очень высокой всхожестью (98-99%). Выращивание рассады не требует применения особых навыков и приспособлений. Растения прекрасно всходят и растут без подсветки.

«Толстый Джек», согласно заявленной характеристике, пригоден для выращивания хоть в открытом грунте, хоть в парниках, хоть в теплицах. Относится к ранним сортам, так как собирать первый урожай помидоров можно уже через 95-105 дней после активного прорастания семян.

При выращивании томатов в отапливаемых теплицах он начинает плодоносить уже в начале-середине июня. В открытом грунте плодоношение начинается на 2-3 недели позже, что говорит о его скороспелости.

Интересно! При выращивании томата «Толстый Джек» в открытом грунте безрассадным методом срок созревания увеличивается на 7-10 дней.

Высаживая часть растений в теплице, а часть – в открытом грунте, можно растянуть сроки плодоношения и получать урожай вкусных помидоров в течение более длительного периода.

Высаживать семена томата «Толстый Джек» сразу в открытый грунт можно только в южных регионах с теплым климатом. А вот в центральных и северных районах рекомендуется выращивание томата рассадным способом. Но любитель томатов из Сибири выращивает «Толстого Джека», высаживая семена сразу на грядки, и в условиях сурового климата получает отличный урожай.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Кусты томатов невысокие. Достигают не более 40-60 см в высоту, раскидистые. Облиственность средняя, цвет и форма листвы стандартные.

Томат «Толстый Джек» не нуждается в регулярном пасынковании. Но это условие следует соблюдать только в том случае, если вы уже сформировали куст в 3-4 стебля.

Томат «Толстый Джек» относится к детерминантным сортам. Плоды имеют классическую ярко-красную окраску, форма помидоров – округло-плоская.

Как и всем низкорослым растениям, томатам данного сорта требуется своевременное удаление нижних листьев для улучшения аэрации прикорневой части растения и профилактики против прикорневой гнили.

В обязательной подвязке помидоры не нуждаются. Но учитывая количество и величину плодов, все же стоит подвязать растения к опоре, чтобы избежать обламывания кистей.

Интересно! «Толстый Джек» настолько неприхотлив, что его можно выращивать даже зимой на утепленной лоджии.

Преимущества и недостатки

Томат сорта «Толстый Джек» был выведен для выращивания в личном подсобном хозяйстве. Но учитывая массу достоинств, он пригоден и для фермерских хозяйств, специализирующихся на выращивании овощей. Отличают «Джека» от томатов других сортов следующие преимущества:

  • Можно выращивать в теплицах, парниках или открытом грунте;
  • высаживать томаты можно как рассадным, так и безрассадным способом;
  • устойчив к незначительной смене температур;
  • устойчив ко многим заболеваниям;
  • высокая всхожесть семян;
  • отличная завязываемость плодов при любой погоде;
  • при небольших размерах куста отличные показатели урожайности;
  • величина и вкусовые качества помидоров;
  • не требует наличия особых навыков и дополнительных хлопот при посадке и последующем уходе;
  • скороспелость;
  • отличный товарный вид;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • не нуждается в регулярном пасынковании;
  • широкая область применения;
  • не является гибридом, что дает возможность заготавливать семена самостоятельно.

Интересно! Максимальная концентрация витамина С в томатах содержится в околосеменной жидкости.

При таком огромном количестве плюсов недостатков «Толстый Джек» практически не имеет, кроме двух:

  • необходимость формирования куста для получения высоких урожаев;
  • необходимость проводить профилактические мероприятия против заболеваний и вредителей.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Но эти минусы настолько незначительны, что выращивание томатов не вызовет у вас серьезных проблем или сложностей.

  1. Красивая форма и привлекательный внешний вид.
  2. Универсальное назначение.
  3. Сладкий вкус и аппетитный аромат.
  4. Крупный размер.
  5. Неприхотливость в выращивании.
  6. Возможность выращивания на улице и в теплице.

Кроме неприхотливости и вкусовых качеств, Толстый Джек имеет еще следующие достоинства:

  1. Возможность посадки: как в теплицах, так и в открытом грунте;
  2. Возможность посадки безрассадным методом;
  3. Высокий процент всхожести. Всходят 98% посаженных семян;
  4. Подходит и для северных регионов, так как вид достаточно устойчив к резкой смене погодных условий;
  5. Высокая урожайность. С одного куста можно собрать около 8 кг ягод, в то время как с некоторых сортов (Дубрава, Верлиока, Взрыв) можно собрать не больше 5 кг;
  6. Невысокие стебли и не ветвистые кусты. В среднем в одном кусте 4-5 стеблей, крайне редко их бывает больше, благодаря чему не нужно постоянно проводить процедуру пасынкования. Кусты невысокие, но крепкие, поэтому их не нужно укреплять и подвязывать;
  7. Устойчивость спелых помидор к транспортировке и возможность длительного хранения;
  8. Отсутствие пустоцветов, даже в плохих погодных условиях;
  9. Крупные ягоды. Одна ягода может весить 320 грамм. Плоды большинства видов помидор (Дубрава, Золотой Юбилей, Настенька, Клуша) не весят больше 200 грамм;
  10. Высокая скорость созревания.

Урожай томата Толстый Джек

Недостатков у данного сорта помидор практически нет, за исключением следующих:

  • Отсутствие иммунитета к различным заболеваниям. Однако вовремя проведенная обработка позволит избежать заражения и развитие заболеваний;
  • Влияние развитости куста на урожайность.

Больше недостатков у данного сорта помидор не выявлено.

Томат сорта Толстый Джек является одним из лучших разновидностей помидор. Его могут выращивать даже люди, не имеющие особых знаний в садоводстве, так как процесс посадки и ухода довольно прост. Выращивание растения не требует особых усилий. При этом данный вид отличается высокой урожайностью.

Ягоды очень красивые, имеют насыщенный красный цвет и округлую форму. Также ягоды отличаются вкусовыми качествами, благодаря чему их используют в приготовлении блюд, салатов и соусов.

Характеристика плодов

Краткое описание и характеристика плодов томатов «Толстый Джек» сводится к следующим параметрам:

  • Округло-плоская форма;
  • Ярко-красный цвет;
  • Средний вес 250-350 граммов;
  • Мякоть плотная, ароматная, сладкая;
  • Томаты универсального назначения.

Кроме всего прочего, томаты отличаются высокой урожайностью – до 6 кг с одного куста – при довольно скромных размерах.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Те огородники, кто уже сажал томаты данного сорта, отмечают, что помидоры отличаются сладким, насыщенным томатным вкусом с едва заметной кислинкой. Созревают плоды волнообразно, что дает хозяйкам возможность без труда и излишней спешки переработать собранный урожай.

Многие гибриды, выведенные для выращивания на территории севера страны, обладают таким минусом, как мелкие и не слишком вкусные помидоры. Но Толстый Джек – их полная противоположность. У этого томата плоды крупные и очень вкусные. Иногда на 1 кисти образуется так много помидоров, что они начинают перевешивать плотный ствол. В результате томаты оказываются на земле, а это грозит их гниением. Поэтому кусты с высокой плодоносностью рекомендуется сразу подвязывать.

Средний вес 1 помидора составляет 350 г. Для детерминантных томатов это большая редкость. Помидоры получаются насыщенного красного цвета и немного приплюснутой формы, как у салатных плодов.

Вкусовые качества томатов Толстый Джек просто превосходные, о чем свидетельствуют отзывы выращивавших помидоры огородников. Поэтому такие плоды хорошо идут на салаты и другие летние закуски. Мякоть сочная, но достаточно плотная. Она обладает исключительным ароматом и выраженной сладостью, практически без кислинки.

Несмотря на то, что плоды оптимально подходят для употребления в свежем виде, многие дачники все же перерабатывают часть урожая на зиму. Для консервирования в целом виде крупные плоды не подходят, но их можно мариновать дольками, перекручивать на сок либо добавлять в соусы и аджики.

Особенности выращивания и хранения

Томат можно выращивать в открытом грунте или в укрытии в зависимости от климата в регионе. В теплице он созревает к первой половине июня, в открытом грунте – на 15-20 дней позже. В теплых регионах можно разводить безрассадным способом, высеивая семена прямо в грунт, тогда плодоношение начнется еще на неделю-полторы позже.

Также томат хорошо растет на балконе в ящиках и горшках для цветов.

Куст рекомендуют формировать в 3-4 стебля, после основной формировки можно не пасынковать. Подвязка необязательна, но если плодов много и они тяжелые, лучше подвязать.

Выращивание сорта Толстый Джек стандартное для низкорослых ранних томатов.

  1. Посев на рассаду надо осуществлять за 30-35 дней до высадки в грунт. Переросшая рассада с завязями приживается сложнее и может скинуть первую кисть.
  2. Выращивать рассаду желательно без пикирования, если хотите получить самые первые помидоры. Эта манипуляция задержит появление первых плодов на несколько дней.
  3. Посев можно произвести прямо в огород, когда почва прогреется до 12-15 градусов. Утеплите перегноем грядки и обязательно закрывайте  спанбондом до появления ростков. Некоторые огородники каждую лунку накрывают пластиковой банкой.
  4. Почву перед посадкой рекомендуется хорошо заправить питательными веществами, тогда отпадет необходимость подкормок во время вегетации.
  5. Особенности и достоинства сорта томата Толстый Джек в том, что уход ему нужен минимальный – посадить, подвязать и следить, чтобы почва сильно не пересыхала. Растение, не требующее пасынкования, очень удобно для дачников и фермеров, которые редко могут уделять ему время.

В связи с климатическими особенностями, рекомендуется садить семена в теплице или под пленку, таким образом можно будет избежать замерзания всходов, так как именно в это время растения особо уязвимы.

Важно! Сажать семена можно уже в середине весны. Всхожесть семян – 98 %, но все же перед посадкой рекомендуется подержать некоторое время семена в растворе марганцовки (2%).

После того, как погода установится, и земля прогреется (середина или конец мая), можно высаживать рассаду в открытый грунт. Рекомендуется высаживать по 4 ростка на 1 кв. м. Перед посадкой растения рекомендуется смягчить и удобрить землю: в каждую лунку можно засыпать порошок из яичной скорлупы или приобрести специальные удобрения.

Землю потребуется подкармливать еще несколько раз за весь период. Также несколько раз за весь сезон нужно будет смягчать почву и мульчировать ее. Полив производится по мере необходимости. В основном полив требуется тогда, когда верхний слой почвы высыхает. Нежелательно слишком сильно заливать растение, так как это может привести к гниению.

Полив умеренный

Обратите внимание! После посадки рассады рекомендуется сразу провести обработку от вредителей и различных болезней, за весь период цветения нужно провести обработку еще 2-3 раза. Также важно вовремя избавляться от сорняковой травы вокруг томата. Нередко сорняки становятся причиной заражения томата различными заболеваниями. Так как кусты растения невысокие и несильно ветвистые, подвязывать их не нужно.

Область применения

Изначально томат «Толстый Джек» был выведен, как салатный сорт. То есть его плоды пригодны в основном для нарезки летних салатов и употребления в свежем виде. Но те огородники, кто сажал томаты на своем участке и успел оценить качества помидоров, отзываются о нем, как о томате универсального назначения. Применять томаты можно практически в любой области:

  • для приготовления томатных соков и паст;
  • приготовления различных соусов, кетчупов и аджики;
  • в качестве составляющей в процессе приготовления разнообразных блюд, запеканок и выпечки;
  • для цельноплодного консервирования;
  • для зимних заготовок – салатов, лечо, солянок.

Хозяйки, активно заготавливающие щедрый урожай на зиму, также используют томаты для быстрой заморозки в нарезанном виде или для вяления. В последующем эти заготовки добавляются в первые и вторые блюда в процессе приготовления.

Стоит отметить, что в процессе консервации томаты не теряют прекрасных вкусовых качеств. Плоды не растрескиваются при цельноплодном консервировании.

Куст с помидорами

Интересно! Мало кто знает, что мякотью спелых томатов можно лечить ожоги и ссадины, а вот зелеными – варикозное расширение вен.

Правила посадки и последующего ухода

Сорт томата «Толстый Джек» рекомендован для выращивания в парниках, открытом грунте и теплицах. Соответственно и способов выращивания два – рассадный и безрассадный.

Но какой бы способ вы ни выбрали, можете быть уверены в том, что при минимальных физических затратах получите обильный урожай ароматных и необычайно вкусных помидоров.

Выращивание рассады

Выращивать помидоры «Толстый Джек» не сложнее, чем обычные сорта томатов. Самостоятельно заготовленные семена необходимо замочить на 2-3 часа в 2%-м растворе перманганата калия (розовый цвет). Приобретенный семенной материал в подобной обработке не нуждается.

Если есть желание, можете замочить семена на сутки в теплой воде с добавлением любого состава, стимулирующего образование и рост корневой системы. Но и без этого мероприятия томаты всходят быстро и дружно.

На рассаду сеять семена нужно в конце марта – начале апреля. Пикировку нужно произвести в фазе 2-3 хорошо сформировавшихся листьев, совместив ее с первой подкормкой минеральными удобрениями.

Пересаживать рассаду нужно:

  • в теплицу в конце апреля – начале мая;
  • в парник в середине – конце мая;
  • в открытый грунт в начале – середине июня.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Многие дачники добавляют при пересадке томатов в каждую лунку измельченную яичную скорлупу. Но данный вид подкормки совершенно бесполезен. Да, яичная скорлупа богата кальцием и минеральными веществами, но в момент активного роста зеленой массы растению необходим азот.

Более того, прежде чем удобрять почву скорлупой, ее необходимо вымыть, высушить и перемолоть буквально в пыль. Стоят ли этого затраченные усилия, и есть ли от этих действий результат – вопрос спорный.

Интересно! Калий и магний содержатся в зрелых томатах в большом количестве.

После пересадки подкармливать томаты нужно дважды: во время активного цветения и формирования плодов.

Несмотря на то что подвязка «Толстому Джеку» не требуется, растения все же рекомендуется подвязывать к опоре – не каждый куст выдержит нагрузку в 5-6 кг.

Формировать кусты нужно в 3-4 стебля. После формирования пасынки растут не так активно, поэтому нужно лишь время от времени удалять лишние боковые побеги, чтобы все силы и питательные вещества были направлены на образование, рост и созревание плодов.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта урожайность с фото

Выращивание томатов безрассадным способом

Высаживать семена томатов «Толстый Джек» в открытый грунт можно уже в середине – конце мая. Главное условие – достаточно хорошо прогретый грунт и отсутствие угрозы возможных весенних заморозков.

Участок для посадки томатов должен быть достаточно освещенным, а грунт – рыхлым и плодородным. Перекопать землю нужно заранее, за 7-10 дней до предполагаемых посадочных работ.

Сразу после посадки грядки нужно обильно полить теплой, отстоявшейся водой и накрыть любым нетканым укрывным материалом или пленкой. Открывайте грядки в теплую, солнечную погоду грядки, и обязательно закрывайте на ночь.

Через 2-3 недели нужно проредить всходы и подкормить томаты комплексными минеральными удобрениями.

Последующий уход за растениями заключается в обычных для любого огородника мероприятиях:

  • прополка;
  • полив;
  • рыхление;
  • формирование куста;
  • удаление пасынков;
  • подкормка.

Рекомендуемая схема посадки 5-6 растений на 1 м². При выращивании томатов на грядках расстояние между растениями должно быть не менее 35-40 см.

Интересно! В России томаты появились в конце XVIII века и назывались «бешеными ягодами» или «псинками».

Следует помнить, что при выращивании томатов «Толстый Джек» в открытом грунте помидоры созревают на неделю – полторы позже, чем в теплице.

Для профилактики прикорневой гнили обязательно удаляйте нижние листья, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. И еще одна рекомендация – удаляйте с участка сорняки, чтобы они не стали причиной заболевания томатов.

Томаты обладают высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. Но забывать о профилактических обработках против болезней и вредителей не стоит.

При соблюдении рекомендаций по посадке и последующему уходу томаты «Толстый Джек» дают обильный урожай даже при выращивании в открытом грунте безрассадным методом. Жители Сибирского и Уральского регионов, климатические условия которых славятся поздним приходом весны и поздними возвратными весенними заморозками, по достоинству оценили этот сорт.

Автор видеоролика делится своими впечатлениями о сорте томата «Толстый Джек», его выращивании, а также дает краткую характеристику его плодов

Посев на рассаду производится за 2 месяца до переноса на постоянный грунт. Семена томатов Толстый Джек сначала замачивают на 2-3 часа в растворе марганцовки 1-2%. Потом их ополаскивают и для улучшения всхожести и урожайности кладут в раствор стимулятора – меда в воде, пищевой соды, «Циркона» или «Эпина».

Характеристика томата сорта Толстый Джек

Проращивают при температуре 22-25, увлажнив землю и прикрыв пленкой. Когда появятся ростки, покрытие снимают. Ящики переносят на ярко освещенный подоконник, а при недостатке солнца в регионе используют фитолампы.

Пикируют, когда у саженцев будет по 2-3 листка.

Отдельные емкости должны иметь объем 300-500 мл, а лучше всего подойдут торфяные горшочки, которые можно помещать в лунку, не вынимая из них кусты.

В открытый грунт саженцы переносят в начале июня, в теплицу – уже в конце апреля, а в легкое пленочное укрытие – начиная с середины мая. Предварительно их закаливают, выставляя емкости на улицу на несколько часов в день в течение 1-2 недель.

Кусты поливают отстоянной водой под корень, стараясь, чтобы влага не попала на листья и стебли. Нижнюю часть растений во избежание гнили можно присыпать древесной золой. Нижние листья рекомендуется удалять. Почву рыхлят и мульчируют.

На постоянном месте томатам необходимы минимум две подкормки. Первая подкормка – азотными удобрениями, например, разбавленным птичьим пометом, а следующая – с использованием калия и фосфора.

Раннеспелые / Низкорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеранние / Низкорослый

Оценка пользователей: 5/5

Раннеспелые / Низкорослый

Заключение

Характеристика и описание томата сорта «Толстый Джек», а также многочисленные отзывы садоводов-любителей и огородников, говорят о том, что стоит вырастить на своем участке хоть несколько кустиков в качестве эксперимента. Возможно, вкусовые качества помидоров придутся вам по душе, и он займет достойное место в вашем списке обязательных для посадки сортов.

Томаты Толстый Джек появились не так давно, но уже успели полюбиться хозяйкам и фермерам. Высокая урожайность, хорошие товарные качества, красивые и вкусные помидоры – все это лишь часть достоинств этого сорта. Они неприхотливы к уходу, скороспелые, а их плоды универсальны в использовании. Если вы еще ни разу не выращивали этот вид или ни разу не пробовали эти помидоры – вам стоит это сделать, и вы не пожалеете.

Отзывы

Отзывов о «Толстом Джеке» немного, поскольку он появился сравнительно недавно, но садоводы, которые выращивали его, почти всегда довольны результатами. Есть лишь пара упоминаний о том, что растения завязали мало плодов. В основном авторы отзывов отмечают и высокую урожайность, и отличный внешний вид, и отличный вкус плодов.

Валерия, 33 года, г. Бийск

Толстого Джека сажу уже второй год. Семенами поделилась со мной соседка. Я по натуре своей очень люблю экспериментировать. Садила рассаду, а потом высаживала ее в открытый грунт. Поначалу 2-3 недели стояли помидорчики у меня под укрывным материалом, и в середине августа уже стала укрывать их – у нас рано наступает осень.

Вера Павловна, 57 лет г. Великий Новгород

Не очень люблю новые сорта и предпочитаю садить только любимые. Но в этом году в магазине не оказалось моего любимого сорта «Санька» и по совету продавца я взяла «Толстого Джека». Надо сказать, что очень понравились мне эти помидоры. Немного крупнее, чем Санька, но очень вкусные, мясистые и сладкие.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: