Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Преимущества и недостатки бизнеса

  1. Бизнес подходит для владельцев частных домов, сельских жителей.
  2. Выращивание экологически чистых продуктов всегда пользуется спросом у населения.
  3. Разводить малину выгодно, особенно редких сортов, это всегда беспроигрышный вариант.
  4. Получать доход можно уже на следующий год после высадки саженцев.
  5. При внесении органических удобрений и постоянном ухаживании и разведении урожайных, ремонтантных сортов урожаи будут высокими, а бизнес – выгодным и перспективным.

К основным недостаткам бизнеса можно отнести его:

  • сезонность;
  • возможность гибели побегов при сильных заморозках;
  • неустойчивость некоторых сортов перед засухой, поражениями вредителей;

Из преимуществ сразу стоит отметить, что малина – это экологически чистый продукт, на который есть постоянный и стабильный спрос у населения. Выращивание ягоды редких сортов гарантирует хорошую прибыль. Если грамотно ухаживать за растениями и использовать органические удобрения, то урожайность будет высокой, а бизнес прибыльным.

Из недостатков, конечно же, стоит выделить сезонность. А первый доход можно будет получить только через год после высадки саженцев. Также есть риск, что побеги могут погибнуть при сильных заморозках. Малина не любит засуху, а также различных вредителей. Поэтому требует очень тщательного ухода и постоянного наблюдения.

План организационных и административных мероприятий для ускорения процесса реализации проекта

Давайте посчитаем, насколько прибыльным может быть бизнес на выращивании малины. С одного гектара насаждений можно получить до 2-х тонн малины. Средняя оптовая цена по регионам, в зависимости от сезона, составляет 700 рублей за килограмм. Если учесть, что весь урожай нам удастся реализовать с потерями не более 10%, наша выручка составит 1,26 млн. рублей. Доход получается внушительным, но не все так радужно. Перейдем к расчетам расходной части.

Приличную сумму средств  нужно израсходовать на заработную  плату. Оплата труда – только сдельная. Работникам платят, в среднем, 15 рублей за килограмм собранной ягоды. Получается, чтобы собрать 2 тонны малины, потребуется выплатить около 30 тыс. рублей.  К этому прибавляем оплату  труда по  уходу за насаждениями —  это  еще 100 тыс. рублей (на 1 га).

Другие весомые статьи затрат:

  • затраты на капельный полив и подкормку (300 тыс. руб./га),
  • покупка и доставка удобрений (50 тыс. рублей/га),
  • затраты на борьбу с вредителями (100 тыс. руб./га),
  • прочие расходы (100 тыс. руб./га).

Получается, что на выращивание и сбор малины мы затрачиваем до 700 тыс. рублей за гектар. Отсюда наша прибыль: 1 260 000 – 700 000 = 560 000 рублей с одного гектара.

Если учесть, что первоначальные расходы на создание хозяйства составили не более 500 тыс. руб. (покупка саженцев, посадка и т. д.), расходы окупаются на второй сезон работы хозяйства.

Система ведения коммерческой деятельности – сложный многокомпонентный и многоаспектный механизм, который требует тщательного изучения всех своих деталей и процессов. Начинающему предпринимателю поможет разобраться во всех хитросплетениях этой отрасли бизнес план хозяйства по выращиванию малины, который сделает достижение ваших целей и амбиций реальными и исполнимыми в обозримой временной перспективе.

Его основные достоинства – это структурное описание деятельности, возможность развернутого отображения аналитических исследований, функциональный и полный план действий, а также возможность расчета всех важных финансовых и экономических показателей, на основании которых принимается решение о финансировании проекта.

Описание

Оглавление

Файлы

Отраслевые этапы и специфика

Масштабное хозяйство по выращиванию малины на продажу предполагает правильный выбор географической позиции, позволяющей снимать два и более урожая в год. Также важно заранее предусмотреть логистические схемы и договориться с крупными оптовыми потребителями, которые будут осуществлять дальнейшие процессы дистрибуции и переработки производимой вашей компании продукции.

Основные этапы, которые предстоит раскрыть в бизнес плане:

  • подготовка земельного участка и соответствующей инфраструктуры;
  • покупка и высадка саженцев;
  • полив и уход;

сбор урожая и отправка покупателям.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска хозяйства по выращиванию малины с расчетами

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж хозяйства по выращиванию малины с расчетами

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски хозяйства по выращиванию малины с расчетами

7 – Выводы

Бизнес-план хозяйства по выращиванию малины с расчетами предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Стандарт

  • Бизнес-план по выращиванию малины с расчетами

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;

Объем: 55 страниц

MS Word

Купить

Краткий бизнес-план без финансовой модели

VIP

  • Детальный бизнес-план по выращиванию малины с расчетами
  • Детальные финансовые расчеты по выращиванию малины с расчетами

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS WordMS ExcelPDF

Купить

Полный бизнес-план с финансовой моделью

Премиум

  • Детальный бизнес-план по выращиванию малины с расчетами
  • Детальные финансовые расчеты по выращиванию малины с расчетами
  • Оптимизация проекта под ваши условия

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS WordMS ExcelPDF

Купить

Тариф VIP Работа под ключ

Правовые и организационные нюансы предпринимательства требуют этапа подготовки к реализации бизнес плана хозяйства, выращивающего малину. В рамках этой подготовки стоит выполнить следующие действия:

  1. Оформить свой бизнес в соответствии с выбранной формой деятельности.
  2. Заключить договор на банковское обслуживание и получить ИНН.
  3. Определить регион и конкретный земельный участок для размещения предприятия.
  4. Ознакомиться с технологией выращивания и преимуществами различных сортов малины.
  5. Оценить емкость рынка вакансий и труда для беспроблемного формирования штата.

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

В итоге, у вас доложен получится полноценный документ, который начинается с резюме проекта, оценивает рынок, описывает последовательность действий и подкрепляет все эти этапы необходимыми расчетами экономической эффективности.

Ягодное хозяйство площадью ХХХ га, позволяющее производить до ХХХ тонн урожая в течение календарного года.

Для получения документа, полноценно описывающего проект и подтверждающего его эффективность расчетами, требуется включить в план компании, выращивающей малину следующие разделы:

  • укрупненный рыночный анализ динамики основных отраслевых показателей;
  • расчет инвестиций;
  • технологические нюансы выращивания малины;
  • операционные расходы и реализационные доходы;
  • вопросы обеспечения кадрами и размер фонда зарплаты;
  • особенности комплекса продвижения и сбыта;
  • определение срока окупаемости.

Примерный перечень расходов, с которыми сталкивается каждая коммерческая компания в процессе своей основной деятельности по инвестиционному плану выращивания малины:

  • арендные платежи и содержание территории хозяйства – ХХХ руб.;
  • свет, вода и коммунальные услуги – ХХХ руб.;
  • амортизация – ХХХ руб.;
  • сырье и материалы – ХХХ руб.;
  • ремонт и модернизация машин и оборудования – ХХХ руб.;
  • коммерческие затраты – ХХХ руб.;
  • фонд оплаты руда и отчисления в пенсионные и страховые фонды – ХХХ руб.;
  • начисленные и уплаченные налоги – ХХХ р.

Величина ежемесячных финансовых расходов составит ХХХ руб.

Выручка зависит от сезонности, объемов продаж и в целом качества бизнеса. Также важно понимать, какие свойства производимого товара позволят заинтересовать покупателей и заставят их приобрести именно нашу продукцию, выпускаемую в рамках бизнес плана хозяйства, выращивающего малину.

Свойства продукции:

  • натуральность и свежесть;
  • возможность поставок объемных партий товара;
  • гибкая политика ценообразования;
  • годовые запасы замороженной продукции.

Доли продаж выручке, по видам:

  1. Свежая малина – ХХХ руб.
  2. Продукты заморозки – ХХХ руб.

Итого, запланированная ежемесячная выручка от реализации составит ХХХ руб.

Для того, чтобы обеспечить бесперебойные процессы технологической и коммерческой составляющей бизнес плана хозяйства по выращиванию малины, сформулируем требования к специальностям и величине заработной платы работников:

  • директор – ХХХ руб.;
  • главный агроном – ХХХ руб.;
  • бухгалтер – ХХХ руб.;
  • менеджер по найму и кадровым вопросам – ХХХ руб.;
  • специалист по маркетингу – ХХХ руб.;
  • торговый представитель – ХХХ руб.;
  • механики — водители – ХХХ руб.;
  • рабочие — ХХХ руб.;
  • остальные офисные и обслуживание производство сотрудники – ХХХ руб.

Исходя из расчета затрат и выручки, проект окупит себя в течение 3-х – 5-ти лет.

На что придётся потратиться?

Любой бизнес начинается с вложений. Для старта нужны деньги. И какой именно суммой надо располагать зависит от многих факторов:

  • Объёмы производства (выращивания).
  • Наличие собственного земельного участка или его аренда.
  • Количество наёмных работников.
  • Затраты на транспортировку.

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Если у вас в собственности нет земельного участка, то его придётся арендовать или купить. Это и будет самым затратным вложением. Во сколько это всё обойдётся сказать сложно, так как в разных регионах цены на землю отличаются. Но чтобы получить примерные цифры, достаточно открыть любой сайт или газету с объявлениями.

Если у вас собственный земельный участок, то это отлично – нет необходимости тратить огромные деньги на его покупку или аренду. Значит, можно закупаться саженцами. Стоимость саженцев напрямую зависит от сорта. Например, летний сорт можно купить примерно за 200 руб./саженец. Редкие сорта будут дороже.

Также понадобится приобрести удобрения для почвы и садовый инвентарь.

Что касается наёмных работников, то их может и не быть – если бизнес сугубо семейный. Или же если предприниматель в состоянии сам вести все дела.

Транспортировкой также можно заниматься самостоятельно. Тогда не придётся оплачивать труд водителю или услуги транспортной компании.

По итогу получается, что потратиться придётся на земельный участок (если его нет), саженцы, удобрения и инвентарь.

Отраслевые этапы и специфика

Масштабное хозяйство по выращиванию малины на продажу предполагает правильный выбор географической позиции, позволяющей снимать два и более урожая в год. Также важно заранее предусмотреть логистические схемы и договориться с крупными оптовыми потребителями, которые будут осуществлять дальнейшие процессы дистрибуции и переработки производимой вашей компании продукции.

Основные этапы, которые предстоит раскрыть в бизнес плане:

  • подготовка земельного участка и соответствующей инфраструктуры;
  • покупка и высадка саженцев;
  • полив и уход;

сбор урожая и отправка покупателям.

Как зарегистрировать бизнес на выращивании малины?

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Любой бизнес требует регистрации. И выращивание малины не исключение.

Для подобного рода деятельности достаточно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. При регистрации в налоговой надо выбрать налогообложение по УСН 6%.

Незначительную часть первого урожая потребуется передать в СЭС для анализа. Это необходимо для того, чтобы получить сертификат и допуск к продаже ягоды.

Возможно, ещё понадобится зарегистрироваться как работодатель и обратиться в пенсионный фонд с нужным пакетом документов. Однако это нужно лишь в том случае, если планируется наем работников.

Вот, собственно, и вся суть регистрации бизнеса. Любой интересующий вопрос всегда можно задать инспектору местной налоговой инспекции или СЭС.

Тарифы

Стандарт

  • Бизнес-план по выращиванию малины с расчетами

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;

Объем: 55 страниц

MS Word

Купить

Краткий бизнес-план без финансовой модели

VIP

  • Детальный бизнес-план по выращиванию малины с расчетами
  • Детальные финансовые расчеты по выращиванию малины с расчетами

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS WordMS ExcelPDF

Купить

Полный бизнес-план с финансовой моделью

Премиум

  • Детальный бизнес-план по выращиванию малины с расчетами
  • Детальные финансовые расчеты по выращиванию малины с расчетами
  • Оптимизация проекта под ваши условия

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS WordMS ExcelPDF

Купить

Тариф VIP Работа под ключ

Бизнес-план выращивания малины на продажу

Итак, чтобы бизнес действительно был прибыльным, перед его запуском нужно продумать следующее:

  • Основные цели бизнеса (розничная или оптовая реализация, продажа только ягод или ещё саженцев).
  • Организация процесса выращивания (технология, которая будет применяться).
  • Анализ спроса и конкуренции.
  • Финансовые расчёты (начальные вложения, текущие расходы, ожидаемая прибыль, срок окупаемости).
  • Анализ рынка сбыта.
  • Методы продвижения и рекламы готовой продукции.

Каждый пункт надо тщательно продумать, проанализировать, и на основании полученных данных сделать выводы о рентабельности бизнеса.

Из чего должен состоять бизнес-план:

  • Цель предприятия
  • Организация производственных процессов
  • Какие условия к моменту начала бизнеса имеются
  • Характеристика участка выращивания, а также обоснование необходимости найма рабочего персонала
  • Анализ ситуации на рынке и действующие предложения конкурентов
  • Каналы сбыта
  • План развития продаж и увеличение прибыли
  • Рекламная компания
  • Финансовые показатели

Финансовые показатели. Туда относятся объём начальных ресурсов, необходимые вложения, ценообразование, планируемый доход, рентабельность, и срок окупаемости.

Объём начальных вложений у вас будет зависеть в первую очередь от размеров участка под выращивание малины и выбранных сортов. Чем больше и чем дороже нужно покупать саженцы, тем больше придётся вкладываться вначале.

Текущие расходы – это и есть вложения, которые вы будете тратить на закупку саженцев, аренду участка, оплату наёмного труда, удобрения.

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Цена образуется из ряда факторов и только после тщательного анализа. Потому как цена должна стимулировать спрос потенциальной аудитории, а если она будет сильно выше по сравнению с конкурентами, то о прибыли можно забыть.

Доход от продажи малины будет зависеть от всего комплекса мер, который вы как предприниматель будете организовывать для стимулирования спроса и роста продаж. Главное помните, что продавать малину можно не только на рынке частным лицам, но и сотрудничая с магазинами и предприятиями. Оптовая продажа возможна при должном объёме выращиваемого продукта.

Рентабельность просчитывается на основе многих факторов. Но по данным статистики, для летних сортов малины показатель рентабельности достигает порядка 35 процентов. Но срок окупаемости – около 4 лет. Ремонтантные сорта более выгодны. За 3 года можно отбить все вложения, а рентабельность составит 65 процентов. Однако это статистика только по продаже малины при достаточно высоких вложениях.

Если развивать бизнес и продавать, например, также отростки и черенки, то эти показатели изменяться. 

Какой сорт ягоды выращивать?

Да, малина, как и любое другое растение, имеет несколько сортов. Но только два из них подходят под выращивание для получения прибыли.

Первый — это двухлетняя малина. Двухлетний цикл развития начинает приносить плоды уже со второго года роста. Сахар и аромат собирается в ягодах в период летнего созревания. Но чем неудобен данный вид – тем, что плохо относится к сильным морозам. В малоснежную зиму особенно часто случается гибель кустарника.

Прежде всего, выбирается разновидность двухлетнего сорта малины. Для большей части почвы, особенно в Москве и Подмосковье подойдёт «Лашка» (польский сорт). Но если вы проживаете в другом регионе, не лишним будет пообщаться с тем, кто сам растит малину у себя в саду, благо таких людей много. «Лашка» имеет ягоды цилиндрической формы, твёрдые.

Ягоды сорта «Лашка» хороши и тем, что размер спелых форм большой, до 4-х сантиметров. А как известно клиент будет выбирать в первую очередь глазами. Вес ягоды порядка 5-10 грамм, а плодоносить куст начинает рано.

Вторая разновидность двухлетнего варианта малинового куста – сорт «Октавия». Также крайне подходящий для бизнеса вид. Так как не уступает «Лашке» по сопротивлению морозам, а ягода чуть-чуть меньше. Вес среднего плода 6-8 грамм. По форме – конусообразная, плотная и отличается отменным вкусом.

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Плодоносит с одинаковым успехом, как на первый, так и на второй год роста. Более того, урожай может приносить и летом и осенью. Однако, в случае выбора этого сорта для предпринимательства, лучше использовать его в однолетней культуре, а ягоды собираться только единожды – либо поздним летом, либо в первых месяцах осени.

После этого, стебли, с которых уже сняты ягоды, срезают до уровня почвы и обрезают за пределами участка. Обрезка нужна для лучшего обновления. Проводят её поздней осенью, или в начале весны.

Среди этого вида можно выделить две разновидности, наиболее подходящие для выращивания под прибыль. Это, во-первых, голландский сорт «Полка». А во-вторых, «Джоан-Джи».

Сорт «Полка» выделяется сладким ароматом, ягоды хорошие, больше, весом до 8 грамм. Созревает «Полка» осенью, а к почве не привередлива, выращивать её можно в поле. Отличный вариант для начального бизнеса.

Впрочем, как и сорт «Джоан-Джи». Ягоды этой разновидности ремонтантной малины имеют характерный тёмно-красный цвет, твёрдые и очень вкусные. Чуть меньшего размера. Весом – до 6 грамм.

С одного гектара посаженной малины этих сортов можно собрать до 19 тонн малины. Что, согласитесь, сулит немалую прибыль скромного садоводческому бизнесу.

Другие сорта

Кроме, вышеперечисленных, можно использовать и другие сорта, которые при должном уходе также могут стать выгодным делом.

Например, сорт «Химбо Топ». Этот вид завезён к нам из Швейцарии. Ягода сорта «Химбо Топ» очень крупная. Вес может доходить до 10 грамм.

Или вот, сорт со смешным названием «Зюгана». Также «придуманный» швейцарцами. Отличается тем, что за сезон способен давать два урожая, имеет приятный вкус. А самое главное – малина сорта «Зюгана» способна не портиться при логистических перевозках до 7 дней, что открывает большие возможности по развитию и расширению территории сбыта. Конечно, такие качества сохраняются не при любых условиях. Температура должна быть от -5 градусов до 3 по Цельсию.

Сорт «Зюгана», как и его брат «Химбо Топ» выражен большими крупными ягодами, весом от 5 до 12 грамм. И его рекомендуется выбирать тем, кто уже освоился на начальных этапах, а теперь хочет развития фирмы.

Летняя малина

Летняя малина – сладкая сочная, ароматная, развивается в течение 2 лет, но зимой может подмерзнуть, неустойчива к множественным болезням, вредителям.

Выделяют 2 сорта летней малины: “Ляшка” и “Октавия”. 

Для такого бизнеса подходит два варианта малины – двухлетняя и ремонтантная.

Двухлетняя малина

Плодоношение двухлетней малины начинается только на второй год после высадки саженцев. Ягоды очень ароматные и сладкие. Они пользуются хорошим спросом у населения. Выращивание не доставляет особых проблем. Правда, при сильных морозах можно потерять весь урожай. Особенно если зима холодная, а снега нет.

Самыми лучшими сортами малины двухлетнего цикла являются:

  • Октавия (Octavia). Плоды этого сорта крупные и вкусные. Растение хорошо переносит низкие температуры и оно устойчиво к грибковым болезням. Урожайность хорошая, а сами ягоды не осыпаются даже при затяжных дождях и ливнях. Однако размножение у данного сорта очень слабое.
  • Ляшка (Laszka). Данный сорт отличается большими и сочными ягодами с ярким вкусом, насыщенным ароматом и переносящими низкие температуры в период зимних заморозков. Однако почки всё же могут подмёрзнуть. Стоит выделить и слабую устойчивость к грибковым заболеваниям. Но правильный уход способен гарантировать  хорошую урожайность. Созревают ягоды равно. Населению данный сорт известен, поэтому спрос будет всегда.
  • Глен Файн (Glen Fyne). Этот сорт также отличается великолепными вкусовыми качествами, простотой выращивания, хорошей урожайностью и долгим сроком хранения. Из недостатков надо отметить лишь низкую устойчивость к гниению корней.

Ремонтантная малина

В отличие от двухлетней, ремонтантная малина приносит плоды уже на первом году. Собирать урожай можно два раза в год – летом и осенью.  Сорт очень устойчив к грибковым и другим заболеваниям, а также к воздействиям вредителей. Соответственно частые химические обработки при выращивании малины не нужны. Благодаря этому ягоды получаются ещё более экологически чистыми и безопасными.

Что касается вкусовых качеств, то ремонтантная малина здесь существенно уступает двухлетней. Однако это не мешает ей пользоваться хорошим спросом.

Так как малина даёт урожай два раза в год, то осенью она может не успеть созреть до заморозков. А это приводит к потере урожая. Подобное актуально в странах СНГ, где холода, в последнее время, приходят очень рано.

Относительно лучших сортов для выращивания, стоит выделить:

  • Полка (Polka). Это Голландский сорт малины с хорошим вкусом и ароматом. Урожайность – средняя. Размножение – хорошее. Ягоды долго хранятся и легко транспортируются. Такая малина плохо переносит жару и засуху – на солнце ягоды могут подпекаться, что портит товарный вид. Также есть риск заболевания корней.
  • Джоан Джи (Joan J). Этот сорт отличается высокой урожайностью, крупными ягодами с ярким вкусом. Он хорошо переносит засуху и жару. Единственное, что может доставлять некоторый дискомфорт – обязательное наличие подвязки.

Выращивать малину в теплице можно только ремонтантные сорта. Они идеально подходят для парников. А вот заниматься выращиванием двухлетней малины в таких условиях нерентабельно.

Кстати, теплица позволит защитить растения от морозов зимой, что исключит потери урожая в будущем. А выращивание малины в зимний период позволит продавать её по высоким ценам.

Надо понимать, что выращивание малины в теплице – крайне затратное занятие. Ведь надо оборудовать теплицу всеми необходимыми коммуникациями, чтобы поддерживать оптимальный микроклимат и температуру. Об увеличении текущих расходов также не стоит забывать.

Малинник – растение, любящее влагу и солнце, и это необходимо учесть при выборе участка для выращивания. Вид почвы большого значения не имеет, ведь малина растет даже в лесу. Но лучшим вариантом специалисты считают почву с песком, дополненную мульчей с уровнем pH не более 5,8-6,2. Размер участка зависит от планируемых размеров бизнеса на малине.

Второй шаг – выбор сорта из двух видов: двухлетней и ремонтантной. Первая начинает плодоносить только на второй год, вторая – уже на первый, причем урожай созревает 2 раза – летом и ранней осенью.

Плюс двухлетней малины – сладкие и ароматные ягоды, но она часто вымерзает зимой.

Ремонтантные сорта более устойчивы к низким температурам и вредителям. К недостаткам ремонтантного вида можно отнести более низкие вкусовые качества и то обстоятельство, что при неблагоприятных погодных условиях осенний урожай не успевает вызревать.

Лашка – ранний сорт из Польши. Ягоды вкусные, твердые, цилиндрические длиной до 4-х см и весом 5-10 г, хорошо переносят транспортировку. Растения морозостойкие (до 30оС) и высокоурожайные (до 20-и тонн с гектара).

Недостатки: при очень низких температурах повреждаются почки и во время вегетационного периода требуется защита от заболеваний.

Октавия считается самым перспективным сортом с большими красными кругло-конусными плодами (вес 6-8 г). Ягоды плотные, поэтому удерживаются на кустах даже после продолжительных дождей. Урожайность высокая (до 24 тонн с гектара). Растения устойчивы к заболеваниям, но трудно размножаются.

Зюгана – сорт, привезенный из Швейцарии. Ягоды обладают прекрасным вкусом (кисло-сладкие), хорошо переносят транспортировку, хранятся до 7-и суток при температуре -5 — 3оС. Вес ягоды 4-12 г, побеги почти не нуждаются в шпалерах, хорошо переносят недостаток влаги, при хорошем уходе плодоносят уже в первый год. Единственный недостаток – острые шипы.

Для бизнеса так же пригодны 3 ремонтантных сорта:

  • Полка – созревает осенью, ягоды весом 4-8 г с хорошим ароматом и вкусом, урожайность достигает 10 тонн с гектара, хорошо размножается при помощи корней, не требуются шпалеры;
  • Джоан Джи – крупные (до 6 г), твердые, темно-красные ягоды, урожайность 16-19 тонн с гектара;
  • Химбо Топ – ягода достигает веса 10 г, темного цвета, вкусная, твердая, растение требует подвязки, устойчиво к заболеваниям, саженцы хорошо приживаются.

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Существует 2 вида малины,подходящего для  бизнеса:

  • двухлетняя малина, дающая ягоды летом;
  • ремонтантный сорт. 

Почва для ягодника

Выращивание малины начинается с подготовки почвы. Почва очищается от различных сорняков и вредителей. При необходимости обрабатывается химическими веществами – чтобы гарантированно уничтожить всё, что может пагубно сказаться на посадке и дальнейшем росте саженцев.

Выращивание малины как бизнес рентабельность, бизнес план на малине, продажа малины

Для малины идеальной является песчаная почва с кислотностью рН 5,8-6,2. Если она ниже этого показателя, то обязательно надо известковать почву. Однако данная процедура проводится за год до высадки саженцев.

Также почву надо удобрить органическими удобрениями. Если таковых нет, то можно просто посадить траву – как неплохая альтернатива удобрению. А лучше рядом с малиной выращивать капусту или рапс – эти растения защитят корни от вредителей и паразитов.

Исследование рыночных особенностей и трендов

При написании проекта хозяйства по выращиванию малины, важно знать и понимать рынок и видеть будущие варианты его развития. Без этого не удастся грамотно и объективно сформулировать стратегические цели и задачи и определить те конкурентные преимущества и возможности компании, которые станут залогом ее успешного хозяйствования.

Конкурентные преимущества:

  • адаптированные высокоурожайные сорта;
  • несколько урожаев в год;
  • натуральны продукт без ГМО и химических добавок;
  • объемы сбора;
  • логистически удобное расположение.

Что еще может заинтересовать ваших потенциальных покупателей? Например, яблоки. Попробуйте рассмотреть бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа. Этот документ позволит вам без потерь запустить эффективный проект.

Сколько можно заработать на выращивании малины?

При надлежащем уходи и соблюдении всех технологий выращивания малины, с 1 сотки можно получить 200 кг ягоды. Доход с каждой сотки составит примерно $700. То есть с 10 соток получаем $7000. И это неплохой заработок для подобного бизнеса. Тем более что его можно совмещать с дополнительным выращиванием других культур.

Ещё больше прибыли можно получить, если дополнительно выращивать клубнику в теплице: об этом подробно читатайте в специальном материале.

Еще до того как начать свой бизнес, вы должны примерно рассчитать расходы и доходы:

  • арендная плата за землю — 30 тыс. руб. за месяц;
  • стоимость 1 саженца — 300 руб.;
  • садовые инструменты — 2.5 тыс. руб.;
  • транспортные расходы — 25 тыс. руб.

С 1 га поля можно получить около 2 т малины. Примерная цена за 1 кг на оптовом рынке — 200 рублей. Значит, доход составит 400 тыс. руб. Таким образом, для вашего бизнеса малина — вполне прибыльное и рентабельное решение.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: