Баклажан Черный красавец: характеристика и описание сорта, посадка и уход с фото

Из истории происхождения баклажанов

Черный красавец — сорт относительно молодой. В его описании в различных источниках имеют место неточности в характеристике свойств баклажана, истории создания. На самом деле все элементарно.

Интересно!

На английском языке Черный красавец звучит как Блэк Бьюти (блэк — черный; бьюти — красота). Так называется голландский сорт баклажана, существующий давно. Именно этот факт стал причиной некоторой путаницы.

Родиной овоща является Юго-Восточная Азия, если конкретизировать, то тропическая Индия и Бирма. Там растение наблюдалось, как дикорастущее. Считается, что баклажан к культурным растениям отнесли в первом тысячелетии до нашей эры.

Греки в древности были убеждены в том, что этот овощ может сделать человека сумасшедшим, в связи с чем, назвали баклажан «яблоком бешенства». Из-за этого в Европейские страны растение пришло намного позже.

Баклажаны на полу

Первоначально баклажаны использовали в декоративных целях, так как плоды разной формы, цвета, блестящие

После полученной информации, что индейцы употребляют в пищу овощи, их начали праздновать и в Южной Америке. Россияне переняли опыт культивирования баклажан от кавказцев и жителей Средней Азии, это произошло в XVIII веке. В южной части страны выращивать начали такие сорта, как Одесский ранний и Болгарский полудлинный.

Засевали первый подвид уже в конце второго месяца зимы, а второй в двадцатых числах февраля. Сбор урожая осуществлялся для одесского сорта в конце июня, начале июля. Для другого – в начале августа.

Сорт часто путают с голландским гибридом баклажана Блэк Бьюти, что переводится, как «Черная красавица». Но Черный красавец – это сорт, а не гибрид. Выведен селекционерами отечественной агрофирмы «Поиск». Полевые испытания баклажан прошел в 2003 году. А уже в 2006 году сорт Черный красавец занесли в Государственный реестр селекционных достижений. Рекомендован к выращиванию в таких регионах: Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный.

Лучшие сорта баклажанов с описаниями и фото

Кусты баклажанов данного сорта средние по высоте, полураскидистые, и выглядят компактными благодаря коротким междоузлиям. В высоту куст может достигать 60-75 см. Стебель с опушением и окрашен в антоциановые (синевато-лиловые) оттенки средней интенсивности. Окраска стебля меняется в зависимости от кислотности грунта.

Листья средние по размеру, окрашены в зеленый цвет. Имеют шипы по всей поверхности и небольшое количество зубцов. Листья крепятся к стеблю на коротких черенках.

Цветы у баклажана Черный красавец (судя по описанию и фото) крупные по размеру и окрашены в нежно-фиолетовый цвет.

Плод у баклажана Черный красавец длинный, грушевидной формы, глянцевый, окрашен в коричнево-фиолетовый цвет. Может иметь белый или розовый оттенок на ранней стадии созревания. По достижении технической зрелости баклажан приобретает темно-фиолетовый цвет, из-за которого и получил столь звучное название Черный красавец.

Диаметр плода небольшой. Шипы на чашечке присутствуют, но в небольшом количестве. Мякоть обычно желтовато-белого цвета, отличается отсутствием горечи и обладает плотной консистенцией. Масса плода от 112 до 200 г. Максимальный вес баклажана – 250 граммов и может достигать длины в 18-20 см.

Вкусовые качества у баклажана данного сорта отличные. Употреблять в пищу лучше молодые плоды баклажана Черный красавец, так как семена практически незаметны, а кожица у них очень тонкая.

Баклажан Черный красавец многие ошибочно считают гибридом. Это неверно. Государственный реестр селекционных достижений относит его к категории сортовых. Причина – в наличии гибрида «Блэк Бьюти» голландской селекции. Это название тоже означает «Черный красавец (или красавица)».

По срокам созревания растение является среднеспелым. Баклажан этого сорта рекомендован к культивированию в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах, однако российские огородники выращивают его практически на всей территории нашей страны.

Сорт Черный Красавец подходит для выращивания не только в условиях открытого грунта, но и в тепличных условиях. Для выращивания в промышленных масштабах он не пригоден. Рекомендованные сферы культивирования баклажанов сорта Черный Красавец – личные приусадебные хозяйства и садово-огородные участки.

Область применения синеньких довольно широка. Чаще всего их применяют для приготовления горячих и холодных закусок, салатов. Также из баклажанов данного сорта можно делать домашнюю икру и консервировать их на зиму.

Внимание!

Кроме традиционных заготовок, баклажаны можно сушить и замораживать, чтобы зимой разнообразить рацион.

Баклажан Черный красавец обладает высокой урожайностью. Помимо этого у сорта имеется целый ряд достоинств:

  • высокие вкусовые качества;
  • с 1 м² можно получить 6,5 кг баклажанов в среднем и 10 кг как максимум;
  • единовременное созревание плодов;
  • привлекательный внешний вид баклажанов;
  • отличная лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Из недостатков можно выделить лишь непереносимость сорта к перепадам температур. От длительной жары, превышающей 30⁰С, и продолжительного похолодания происходит опадание цветков и завязей, а также наблюдается общее ухудшение состояния растений.

Для получения рассады семена баклажана сеют в феврале. Лучше всего сажать синенькие в горшочки из торфа, чтобы исключить процесс пикирования и получить в итоге крепкую и здоровую рассаду.

Семена сажают на глубину в 2-3 см и накрывают пленкой. При поддержании температуры в 22-26⁰С прорастание начинается спустя 4-6 суток. После того, как появятся первые зеленые ростки, пленку убирают и обеспечивают растениям полноценный уход. При необходимости (нехватке света) рассаду нужно досвечивать. Поможет в этом искусственное освещение люминесцентными лампами.

Рассаду баклажанов сорта Черный Красавец поливают теплой водой и подкармливают комплексными удобрениями для активного роста и укрепления корневой системы. Для профилактики заболеваний можно раз в месяц посыпать почву золой. Растения нуждаются в регулярном опрыскивании из пульверизатора и рыхлении грунта.

Пересаживать рассаду баклажанов Черный красавец в открытый грунт можно уже в начале-середине в мае. К этому времени на молодых кустиках уже должно быть от 10 до 12 полноценных листьев.

Баклажан Черный красавец: характеристика и описание сорта, посадка и уход с фото

До пересаживания рассады в открытый грунт необходимо подобрать подходящее место для выращивания синеньких. Нельзя сажать баклажаны после картофеля, помидоров и других представителей семейства пасленовых. Лучшие предшественники для них – лук, капуста, тыква и бобовые культуры. Лучше всего баклажаны растут на легкой, рыхлой, богатой органикой почве.

Почву начинают готовить заранее, за 2-3 недели до предполагаемой пересадки. В грунт вносят перегной. Для посадки в теплицу подойдет почва, состоящая из дерна и перепревшего навоза в соотношении 3:1. Весной в нее добавляют азотные удобрения из расчета 10 г/м².

Внимание!

Каждый год нужно сажать баклажаны на новое место.

Чтобы защитить молодые растения от неблагоприятных погодных условий, можно высаживать их на так называемую «теплую» грядку. При этом в землю на глубине в 30-40 см зарывают траву, солому и другую органику, выделяющую тепло при разложении.

При обеспечении необходимых условий баклажан Черный красавец приживается на грядке очень быстро. Важно после пересадки обеспечить своевременный уход.

В течение первых 10 дней после посадки растения нуждаются в ежедневном поливе. Затем количество поливов уменьшают до 1 раза в 2 суток. Лучше всего поливать рассаду в вечернее время теплой водой, подогретой до 25⁰С.

Следует помнить, что недостаток влаги вызывает увядание завязей, цветков и кустов. Плоды теряют форму и становятся горькими на вкус. Чрезмерная влажность может стать причиной болезней растений и плодов. Поэтому необходимо соблюдать график и объемы полива. После каждого полива необходимо рыхлить почву под кустами и окучивать растения.

Неотъемлемой частью ухода за сортом баклажан Черный Красавец является подкормка. Ее нужно проводить не менее 4-5 раз за сезон. Удобрение начинают вносить спустя 2-3 недели после пересадки рассады в открытый грунт. До появления первых соцветий кусты подкармливают удобрениями на основе азота. Внесение азотных подкормок допустимо не более 2 раз с перерывом в 2-3 недели.

Как только появятся первые цветы, необходимо сменить удобрения на фосфорно-калийные, которые вносят дважды до начала созревания первых плодов. Соблюдение этих условий обеспечивает быстрое формирование сильных и здоровых растений. Также можно вносить куриный помет или коровяк.

Баклажан Черный красавец: характеристика и описание сорта, посадка и уход с фото

При внесении подкормок следует помнить, что избыток минеральных веществ может нанести непоправимый вред растениям. Поэтому нужно соблюдать рекомендуемые нормы, которые указаны на упаковке.

Мария, Нижний Тагил

Сорт Черный красавец выращиваю сначала в теплице, потом пересаживаю в открытый грунт. Пересадку растение переносит очень хорошо. Хорошо, что у баклажана толстый стебель – он легко выдерживает вес плодов. Плоды завязываются самостоятельно без каких-либо дополнительных средств и созревают почти одновременно.

Оксана, г.Донецк

Семена всходят все на 100%. Приятный вкус, семечек очень мало. Урожай лучше всего собирать раз в 4 дня. Это поможет избежать перезревания плодов. В целом баклажаны этого сорта мне очень понравились. Не требуют особого подхода при выращивании, и по вкусу просто отличные.

Лучшие сорта баклажан для открытого грунта

Нет и не может быть одного «лучшего» сорта. Селекционеры предлагают заманчивое многообразие расцветок, вкусов и форм.

Помимо проверенных решений, обязательно надо испытывать новинки в конкретных условиях своего участка.

Низкорослые

Невысокие кусты легко подвязать и несложно прикрыть от непогоды. Стебли штамбового (утолщённого) типа могут обойтись и без подвязки.

Баклажаны считаются низкорослыми, если высота растений не превышает полуметра. Подкормки не уходят в ботву, а идут на быстрое формирование плодов.

Ниже мы собрали списки лучших сортов баклажанов для открытого грунта по разным параметрам.

Самые урожайные

Наиболее урожайные сорта и гибриды выделяются мощными кустами и стабильным нарастанием крупных завязей, даже в условиях непогоды. Плодоношение растянутое.

  • Анет F1
  • Десерт Голиафа
  • Заморский полосатик
  • Е Стар F1
  • Клоринда F1
  • Молочник
  • Мулат F1
  • Робин Гуд
  • Саламандра
  • Снежок
  • Чёрный великан F1
  • Эскимо F1

Новые сорта

Мировая селекция баклажанов движется по нескольким направлениям, добиваясь пикантного вкуса без горечи, стабильной урожайности, выносливости к непогоде и болезням. Самые удачные новинки обладают полным комплексом подобных достоинств. Некоторые имеют оригинальный внешний вид.

  • Анет F1 (длительное плодоношение)
  • Белый рыцарь F1
  • Восточный принц (желтоплодный)
  • Пальчиковый (кистевой)
  • Пучковое семейство F1 (кистевой)
  • Царская икра
  • Чёрный русский F1
  • Эскимо F1

Баклажаны именовались «синенькими», пока не вошли в моду белоплодные разновидности. Современные сорта белых баклажанов имеют тонкий, нежный вкус и грибной аромат.

  • Белая ночь
  • Белый рыцарь F1
  • Вкус грибов
  • Лебединый
  • Молочник
  • Снежок
  • Сосулька

Крупные

Невероятно, но факт: существуют крупные сорта баклажанов не только для теплиц, но и для уличных грядок. «Великаны» наливаются до полукилограмма и более даже в северных регионах. Такие растения требуют хороших подкормок и постоянной влажности в прикорневой зоне.

  • Анет F1 (400 г)
  • Большой увалень (400 г)
  • Галинэ F1 (500 г)
  • Заморский полосатик (500-900 г)
  • Изумрудный F1 (400 г)
  • Матросик (до 500 г)
  • Переселенец (0,5 – 1 кг)
  • Снежок (400 г)
  • Тиррения F1 (450 г)
  • Фиолетовый шар (400 г)
  • Чёрный великан F1 (300 г)
  • Шаровидный (700 г)

Плоды Черного красавца еще интересны тем, что отличаются по внешнему виду от привычных, удлиненных баклажанов, типа как у широко распространенного сорта Алмаз.

Баклажаны у сорта удлиненно-грушевидной или сердцевидной формы. Они мясистые, весом 110-200 грамм. Но могут наливаться до 250 грамм. В длину эти красавцы отрастают до 12-15 сантиметров, а диаметр составляет 10-12 сантиметров. Цвет плодов в технической спелости – темно-фиолетовый, в биологической – фиолетово-черный.

Мякоть светлая, кремового цвета. Может приобретать желтоватый или зеленоватый оттенок. Сорт обладает высокими дегустационными характеристиками, мякоть плотной консистенции, но сочная и не горчит. В ней содержится небольшое количество семян.

Ботанические особенности овоща

Баклажаны относятся к семейству пасленовых.

Баклажаны относятся к семейству пасленовых

В России выращивают растение, как однолетнее.

КОРЕНЬ развит,
мощный,
идет вглубь до полутора метров
СТЕБЕЛЬ опушен,
округлен,
прочен,
имеет фиолетовый оттенок,
склонен к ветвлению
ЛИСТВА простая,
крупная,
имеет выемки,
очередная,
по форме сходна с листьями дуба,
опушена

БАКЛАЖАН ЧЕРНЫЙ КРАСАВЕЦ

Детерминантные сорта в высоту бывают до 1 м 20 см. Интерминантные – дл 300 см. Листья расположены на удлиненных черенках. У многих сортов на листве и побегах присутствуют шипы.

Цветет крупными, одиночными цветками. У определенных подвидов они собираются в 2-3 соцветия. Чем больше цветок, тем массивнее будет овощ. Цветовая гамма цветков может быть фиолетовой, лиловой или белой.

Плоды по весу бывают разные. Это напрямую зависит от сорта.

  • шара
  • бочонка
  • груши
  • овала
  • цилиндра
Два вида Баклажан

Разнится и консистенция мякоти, от упругой до рыхлой

На вкус бывает сладкой или горькой. Цветом – желтым, зеленым или белым.

  • тепло (24-27 градусов)
  • свет
  • влагу (75-80% влажность почвы)

Условия выращивания

Изначально сорт баклажанов Черный красавец был рекомендован к выращиванию в незащищенном грунте в условиях теплого климата. В южных областях: в Краснодарском крае, на Кавказе баклажаны выращивают, сажая семена прямо в землю.

Учитывая то, что лето в центральной России длится всего 3 месяца, и они не все могут быть теплыми, то становится очевидным, что в таких условиях овощ созреть не успеет. Для него нужно создавать теплый климат (теплица или пленка) и сажать рассадой.

Баклажан Черный красавец: характеристика и описание сорта, посадка и уход с фото

Для нее желательно купить в магазине готовый грунт, это оградит от проблем подготовки почвы.

Если использовать садовую землю под рассаду, то придется потратить немало времени на обеззараживание от грибка, внесение удобрений и прочее.

Семена также рекомендуется обработать, чтобы ускорить их рост и усилить жизнеспособность. Для обработки подойдет 1% раствор марганцовки, в который надо поместить семена на четверть часа. С целью поднятия жизнеспособности семена помещают в зольный раствор или в смесь гумата натрия, или нитрофоски. Разводят в пропорции: на 1 л воды 10 г вещества.

  1. Начинать посадку рассады следует в феврале, используя маленькие горшочки. В них заглубляют по 2-3 семечка не более, чем на 2 см. После чего увлажняют разбрызгивателем и накрывают пленкой. Через 2 недели должны появиться первые всходы.
  2. Посуду с сеянцами ставят в теплое и хорошо освещенное место. Для высаживания в грунт в теплице оставляется самый сильный и крепкий росток.
  3. Молодые растения требуется поливать, рыхлить (очень аккуратно, чтобы не повредить корни), обязательно подкармливать органикой и минералами.

С появлением на саженцах 7-8 листочков, не раньше, чем через 2 месяца, рассаду переносят на постоянное место выращивания: парник или теплицу.

Перед тем, как посадить молодые растения, необходимо подготовить почву. Это делают либо осенью, либо перед посадкой. В почву вносят органические удобрения: либо навоз, либо компост, не лишними будут минеральные, например, азот (не более 10г на 1 кв. м).

  1. Нежелательно сажать баклажаны рядом с томатами.
  2. Высаживать Черного красавца в грунт при установлении теплой погоды, когда температура воздуха не опускается ниже 15 градусов и не «угрожают» ночные заморозки (конец мая или начало июня для средней полосы).
  3. Ежегодно менять место посадки баклажанов.
  4. Перед тем, как высадить саженцы, необходимо обеззаразить грядку, например, пролить крутым кипятком с целью уничтожения бактерий, вызывающих болезни растений.

Для каждого саженца делается лунка, расстояние между ними должно быть не менее полуметра.

Баклажаны при пересадке болеют, поэтому их лучше не беспокоить 2-3 дня (не рыхлить и не поливать), пока они не приживутся на новом месте.

  • подкормка;
  • рыхление почвы;
  • полив.

Рыхлят почву, чтобы обеспечить доступ воздуха корням и не допускать их загнивания.

Поливать необходимо так часто, чтобы исключить пересыхание почвы. Причем полив производят теплой водой, которая успела прогреться на солнышке.

  1. Первую подкормку: калийно-фосфорную проводят через 20 дней после посадки в теплицу. С этой целью можно купить готовое минеральное удобрение, включающее: фосфор, азот и калий.
  2. Во второй раз подкармливают баклажаны, когда растение набирает бутоны (1 спичечный коробок селитры разводят в 10 л воды). Поливают раствором под корень растения.
  3. Третья подкормка — азотно-фосфорная, проводится, как только сформируются первые плоды, (разводятся 2 ст. л. аммофоски в 10 л воды).
  4. За 20 дней до сбора урожая не помешает внести калийную и суперфосфатную смесь (на 10 л воды по 1,5 ст. л каждого компонента).

Правильный уход за растением порадует обильным урожаем вкусных и полезных баклажанов.

Сорт выращивается преимущественно рассадным способом. В южных регионах возможен посев семян непосредственно в грунт. Но эффективнее, правильнее и надежнее выращивать баклажаны через рассаду.

Подготовка почвы

Питательный, здоровый субстрат играет важнейшую роль для выращивания крепкой рассады. Он не должен содержать большое количество семян сорных растений, а также спор вредоносных грибов и грунтовых вредителей. Идеальным вариантом будет покупка готовой почвосмеси. Но качественный субстрат стоит недешево. Выход – огородники без проблем могут приготовить его сами.

При покупке семян известных производителей никакой проверки на качество не требуется. Там все уже сделали за садовода, даже протравили посадочный материал препаратом Тирам. Главное, чтобы фирменная упаковка не была повреждена, и не истек срок годности.

Прежде всего, их калибруют по размеру, отбраковывая самые мелкие, деформированные, заплесневевшие семена. Затем посадочный материал замачивают на полчаса в подсоленной воде. Все полновесные семена остаются на дне емкости, а пустышки всплывают на поверхность. Их надо собрать и выбросить, а отобранные для посадки – хорошо просушить.

Перед посевом семена на 20-30 минут замачивают в темно-розовом растворе марганцовки. После дезинфекции семена на день замачивают в стимуляторе роста. Подойдут Радифарм, Гибберлин, Корневин. После этого несколько дней стратифицируют, выдерживая в холодильнике на нижней полке.

Затем осуществляют посев в стаканчики, кассеты или небольшие ящички с влажным субстратом. Семена помещают в грунт на глубину 1,0-1,5 сантиметра, сверху присыпают землей и осторожно проливают водой. Лучше обильно опрыскать из пульверизатора, чтобы семена не ушли на большую глубину.

Емкости с посаженными семенами накрывают пленкой и ставят в теплое место.  Обычно всходы появляются через 7-10 дней. Необходимо поддерживать оптимальную температуру для прорастания: 23 С, 28 С градусов. Баклажан светло- и теплолюбивая культура. Сеянцам нужно обеспечить 10-12-часовой световой день и постоянное тепло. Если световой день недостаточно длинный, требуется дополнительная подсветка люминесцентными лампами.

В противном случае рассада быстро потянется вверх, станет хилой и болезненной. При перерастании рассады используют регулятор роста Атлет. При выращивании необходимо регулярно проветривать посевы, влажность должна быть не больше 65-70 %. Необходимо провести хотя бы 1-2 обработки универсальным комплексным удобрением, с высоким содержанием фосфора и калия, а также фунгицидом для защиты от грибных заболеваний. Отлично подойдет системный препарат Квадрис.

Мария, Нижний Тагил

Оксана, г.Донецк

Полезные свойства баклажан

В овоще имеется масса полезных веществ, особенно для сердца.

  • калия
  • кальция
  • магния
  • железа
  • меди
  • фосфора
Баклажаны

Также имеются витамины В, С, РР, каротин

  • атеросклерозом
  • различными заболеваниями сердца
  • патологиями сосудов
  • ожирением

В профилактических целях для предотвращения простудных недугов, анемии, заболеваний связанных с нервной системой, людям преклонного возраста для поддержания организма в тонусе. Также целесообразно включить в низкокалорийную диету.

  • бессонницу
  • депрессию
  • плохое настроение

Их нужно есть после инсультов, так как овощ поможет восстановиться организму. Не запрещен диабетикам. У баклажана присутствуют регенерирующие, антибактериальные свойства. Настой на баклажанах выводит желчь.

Говорят, если регулярно употреблять в пищу баклажаны, то это поможет бросить табакокурение, так как в овоще имеется никотиновая кислота.

Баклажаны с сухой кожурой

Сухая кожура способна понижать артериальное давление

Лучшие сорта баклажанов введение

Ее нужно помолоть, есть по чайной ложке перед приемом пищи. Этот же порошок поможет укрепить зубы и десна. Для приготовления берут соль и перемеленную (до порошка) кожуру баклажана в равном количестве (по чайной ложке) и вливают кипяток.

После остывание полощут полость рта. Чтобы был положительный результат и меньше вреда органам ЖКТ, употреблять овощи следует в отварном виде.

Уход за Черным красавцем

Уход за посадками баклажанов заключается в своевременных поливах, регулярных подкормках комплексными удобрениями, профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей, санитарных чистках и своевременном сборе урожая.

В начале развития баклажаны необходимо поливать 1 раз в неделю. В момент налива плодов частоту поливов увеличивают до 2-х и даже 3-х раз, в зависимости от региона и типа почв. Культура категорически не любит полива методом дождевания. Грунт на посадках баклажанов необходимо регулярно рыхлить и пропалывать. Сорт положительно отзывается на мульчирование прикорневой зоны.

Подкормка

Для получения высоких урожаев необходима регулярная подкормка комплексными удобрениями, в зависимости от периода развития баклажана. В начале вегетации сорту необходимо больше азота, в момент завязи и созревания плодов – фосфора и калия. Рекомендуемая частота обработок – 1 раз в 10-14 дней.

Для поддержания высокого агрофона на посадках баклажанов проводят профилактические обработки от болезней и вредителей. Необходимо провести минимум 2-3 опрыскивания за сезон. Возможно использование инсектицида и фунгицида в одной баковой смеси, при условии их совместимости. Подойдут препараты Актара и Квадрис.

Формирование куста

На 1 кусте баклажана оставляют не более 10 плодовых завязей, чтобы избежать измельчания плодов в будущем. Проведение пасынкования на сорте не обязательно, остается на усмотрение садовода. А вот засохшие, пожелтевшие листья и порченые плоды нужно убирать регулярно.

Мария, Нижний Тагил

Оксана, г.Донецк

Ранние (скороспелые) сорта

Также есть сорта, которые можно собрать раньше чем обычно.

Алексеевский

Овощная культура отличается небольшим ростом, так как высота куста составляет 50 см. На нем красуются глянцевые плоды темно-фиолетового окраса, длина которых 18 см, а вес — 100-150 г.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Семена баклажана сорта Алексеевский нужно высеивать в конце марта для выращивания рассады. Готовые и закаленные растения отправлять в закрытый грунт в первых числах мая. Если в начале июня установилась теплая погода и нет сильных ветров, то пленку с грядки можно убрать. Уход за растением несложный: регулярный полив, подкормки, рыхление грунта.

Бегемот F1

Этот сорт получил такое название неслучайно, так как взрослое растение достигает в высоту 2 м. Его можно культивировать только в высокой теплице, где будет достаточно места для роста куста.

Весит один плод 350 г, а его длина — 20 см. Форма спелого овоща напоминать грушу. Внутри у баклажана белого цвета с примесью зеленого.

Валентина F1

Это среднеспелое растение, с опущенным стеблем. Листья у него ярко-зеленые, а по краям имеются разрезы. Овощи черно-фиолетовые, длина их 25 см, а форма напоминает вытянутую грушу. Мякоть нежная, бежевая, а горечи нет. Особенность сорта в способности цветков завязываться даже при неблагоприятной погоде.

Квартет

Высота куста достигает 40-60 см, плоды небольшие: масса — 100 г, а длина — 11-14 см. Особенность сорта в том, что у зрелых окрас овощей без блеска. Он у них желтовато-фиолетовой, а форма грушевидная. Высокая популярность Квартета в его стойкости к засухе и различным гнилям.

Максик F1

Высота куста достигает 1 м. Срок вегетации длится 100 дней. Баклажаны темно-фиолетового цвета, а их длина достигает 25 см. Мякоть зеленая, горечь отсутствует. Культура отлично переносит температурные скачки и противостоит вирусам огуречного и мозаики табачного типа.

Лучшие сорта баклажанов Нэнси

В этой подкатегории  растения уже готовы к употреблению через 70-100 дней после высадки.

Каким должен быть сорт для выращивания в открытом грунте?

Баклажанное поле в Индии

Баклажанное поле в Индии

На огороде дачники стремятся высадить урожайные, ранние, морозостойкие сорта.

Болезни и их профилактика

Несмотря на относительную устойчивость Черного красавца к болезням, все же лучше предотвратить самые распространенные из них.

  1. Черная ножка, серая гниль часто поражают баклажаны. Чтобы их предотвратить, желательно приобрести специальные препараты, фунгициды (в магазинах большой выбор). При этом пораженные болезнью участки уничтожаются.
  2. Фитофтороз. Поможет обработка растения бордосской жидкостью. Не помешает древесная зола, которую необходимо сыпать на землю вокруг кустика.
  3. От мозаики опрыскивают фитоспорином или другими препаратами.

Очень любит баклажаны колорадский жук. С ним трудно бороться, помогает старый проверенный способ — сбор жука вручную.

Против тли, паутинного клеща и белокрылки помогут инсектициды.

Ценные и слабые качества сорта

Подводя итог сказанному о сорте баклажанов Черный красавец, стоит отметить его положительные и отрицательные стороны.

Преимущества сорта Недостатки
Баклажан не является гибридом. Есть шипы (колется при сборе урожая).
Дает щедрые урожаи. Плохо переносит изменения температуры и не любит переувлажнения почвы, в результате чего могут опадать завязи и цветки.
Плоды вкусные, без горечи, мало семечек.
Баклажаны универсальны в сфере использования.
Хорошо транспортируются, поскольку кожура плотная и не хрупкая. Долгое время сохраняет товарный вид.

Таким образом, сорт баклажана Черный красавец при надлежащих условиях выращивания и ухода гарантирует получение высокого урожая отменных овощей.

Отзывы

Мария, Нижний Тагил

Оксана, г.Донецк

«Отличный сорт баклажанов. Плоды вкусные и красивые. Мы их и жарим, маринуем, делаем икру. Большой плюс – неприхотливость Черного красавца. И плоды баклажанов очень полезны. Рекомендую всем!»

Инна Ивашова, г. Анапа

«Люблю этот сорт! Баклажаны, действительно, красавцы. Плоды у сорта вкусные, хоть и не крупные. Этот баклажан меня не подводил, мало чем болел. Буду выращивать сорт и дальше».

Светлана Земцова, г. Тверь

Огородники, выращивающие «синенькие» не один год, перепробовавшие разные сорта, тепло отзываются о Черном красавце. Баклажаны радуют стабильными урожаями, неприхотливостью к уходу. Надо отметить, что некоторые садоводы указывали на долгую всхожесть семян.

Баклажан Черный красавец: характеристика и описание сорта, посадка и уход с фото

Не понравилось то, что при сборе плодов создаются неудобства из-за шипов. Но отрицательных отзывов немного, и претензии к сорту незначительные.

Черный красавец ведь довольно позднеспелый, по крайней мере для нашей местности. Поэтому может и не завалил урожаем. У меня приятельница его обязательно каждый год сажает, но в теплицу. Так там он у нее получается хоть и не так много на кусту, но каждая штука на полкило не меньше!
Форум(Ninulia)

Считаю, что «Черный красавец» выгоднее выращивать: плоды более крупные и мясистые, имеет груше подобную форму, сбор продукции с куста выше, чем у «Алмаза», мякоть белоснежная без жестких зернышек.

Отзовик(AlenaOtz)

Баклажаны Черный красавец я стала выращивать три года назад. Просто когда покупала семена обратила на них внимание и взяла. И они мне очень понравились. В этом сезоне я не покупала уже никаких других семян баклажан…

Отзовик(KONDRATUKL)

А как вам сорт баклажанов Черный красавец? Поставьте свою оценку!

Оценило огородников… Выращивали этот сорт? Поделитесь опытом и поставьте оценку!

0″ {amp}gt; Сортировать по:Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Ваш отзыв будет первым.

Показать еще

Заболевания и вредители

При выращивании баклажанов Черный Красавец неизбежно столкновение с болезнями и вредителями. Самые распространенные заболевания, характерные для данной культуры:

  • фитофтороз;
  • грибок;
  • серая гниль.

К основным вредителям относятся колорадские жуки, тли, слизни и некоторые другие. Сорт Черный красавец жизнестойкий и болезням подвержен мало. Тем не менее не повредит выполнение некоторых профилактических мер:

  • посыпание почвы вокруг куста золой;
  • обработка растений дегтем против колорадского жука;
  • использование зеленых веток ольхи, чтобы защитить растения от медведки;
  • обработка растений порошком горчицы и рыхление почвы для защиты от слизняков и гнили.

Также нижние листья нуждаются в регулярной обрезке. Для повышения устойчивости к заболеваниям многие опытные огородники советуют обрабатывать семена сорта Черный Красавец перед посадкой марганцовокислым калием.

Как видно из описания, сорт баклажанов Черный красавец не отличается прихотливостью и не требует особых знаний и навыков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: