Баклажан щелкунчик характеристика и описание сорта

Особенности выращивания

Как и другие высокоурожайные гибриды, Щелкунчик f1 баклажан рекомендуется выращивать в теплице или, по крайней мере, под пленочным прикрытием. Однако не стоит сразу исключать безрассадный способ.

Если баклажаны Щелкунчик планируется выращивать в теплице, то время посадки будет раньше, чем для открытого грунта. Агротехнические требования «Щелкунчика F1» практически идентичны в обоих случаях, только тепличный вариант требует тщательного поддержания параметров температуры и влажности.

Именно расчет времени играет важную роль в выращивании саженцев баклажанов «Щелкунчик F1». Если саженцы идут слишком рано, то к тому времени, когда они пересаживаются в землю, они вытянутся, что негативно скажется на дальнейшем развитии растений. Если вы опаздываете, саженцы «Щелкунчик F1» нужно будет посадить позже. Соответственно, урожай будет ниже или к моменту сбора урожая плоды не достигнут желаемой спелости.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Саженцы высаживают на постоянное место в возрасте 65-70 дней. Еще одна неделя проходит до появления первых побегов. Всего 75-80 дней. Посадить саженцы в открытом грунте лучше назначать не ранее середины июня, в южных районах и в теплице — во второй половине мая. Раньше перенести саженцы на постоянное место не рекомендуется.

Баклажанный гибрид «Щелкунчик F1» любит свет и тепло. При температуре ниже 20 °C опыление цветов не происходит, и плоды на кустах не завязываются. Ниже 15 °C уже сформировались почки и завязи. Поэтому нежелательно спешить с переносом растений в почву.

Приблизительно определить день посадки саженцев «Щелкунчик F1» можно, используя:

  • рекомендации лунного календаря;
  • прогноз погоды на текущий год в регионе (температура почвы не менее 20 °C);
  • условия выращивания (закрытый или открытый грунт).

Отнимают от полученной даты 80 дней, в результате посева семян сорта определен. Дата находится между серединой февраля и первой декадой марта. Конечно, это не единственное условие. Дальнейшее состояние саженцев «Щелкунчик F1» зависит от качества ухода.

Посев семян

Первоначально проводится выбор баклажанов «Щелкунчик F1» для посева. Весь материал, приготовленный для посева, пропитывается водой при комнатной температуре. Лучше назначить эту операцию за 3-5 дней до даты посева, чтобы успеть провести всю подготовительную работу. Семена баклажанов, которые плавают на поверхности, удаляются. Только утонувшие в воде, остаются для посева.

Как вы считаете, необходимо ли обрабатывать семена баклажанов?

ДаНет

Выбранные семена Щелкунчик баклажаны перед посевом заворачивают в мокрую марлю или ткань. Ткань остается влажной все время. Очень хорошо вместо чистой воды использовать раствор биостимулятора — гумат калия, «Циркон» или «Эпин».

Второй вариант, используемый производителями овощей, заключается в изменении температуры. В течение 7 дней посадочный материал хранится в дневное время и помещается в холодильник ночью.

  • дерновая земля — 2 части;

Баклажан щелкунчик характеристика и описание сорта

Размешайте ингредиенты и прокалите в духовке. Кроме того, смесь следует пролить сильным раствором перманганата калия и смыть, также вам необходимо будет сделать:

  1. Емкости выбираются с учетом того, что саженцы должны быть пересажены. Поэтому хорошо использовать торфяные чашки или пластиковые контейнеры с выдвижным дном. Это спасет корни саженцев «Щелкунчик F1» от травмы.
  2. Вымойте контейнер раствором перманганата калия, высушите его, а затем заполните его почвой. Обязательно уложите дренажный слой на дно посуды.
  3. Смочите почву с помощью распылителя, сделайте борозды, в которые помещают семена баклажана «Щелкунчик F1». Перед посевом вымачивайте семена в течение 15 минут в растворе фунгицида для дезинфекции.
  4. Семена баклажанов должны быть покрыты не более чем 1,5 см и посыпаны землей. Накройте контейнер полиэтиленом и отложите перед появлением. В это время необходимо раскрывать посевы и при необходимости увлажнять почву.

Грядка для баклажанов «Щелкунчик F1» должна быть подготовлена заранее. Земля оплодотворена, перекопана:

  • В теплице дополнительно обрабатывают горячим раствором перманганата калия. За 2 недели до запланированной даты посадка производится из древесной золы (1 литр порошка на 1 погонный метр).
  • Лунки расположены на расстоянии 60 см и более друг от друга. В теплице лучше посадить гибридный баклажан f1 Щелкунчик в виде шахматной доски. Это связано со структурой куста. Баклажан «Щелкунчик F1» имеет раскидистый куст, которому требуется достаточно места.

Растения поливают за час до проведения пересадки. Высаживают с углублением до семядольных листочков и поливали. Хорошо сразу покрыть почву гумусом или торфом.

Как выглядит баклажан Щелкунчик

Баклажан с красивым сказочным названием Щелкунчик F1 по срокам созревания относится к категории среднеранних сортов. С момента высадки семян в грунт до сбора урожая проходит примерно 95–110 дней, от пересадки рассады в грядку — около 1,5 месяца. По сравнению с иными разновидностями баклажанов этот гибрид считается относительно нетребовательным в уходе, при условии, что высажены кусты в теплице, парнике или даже просто под плёночным укрытием. В открытом грунте, как показывает практика, данная разновидность баклажанов чувствует себя не слишком комфортно.

Баклажаны сорта Щелкунчик F1

Щелкунчик F1 — быстро набирающий популярность гибрид баклажанов российской селекции

Кусты у Щелкунчика не слишком высокие (до 1 м в открытом грунте и до 1,5–1,8 м в теплице), но компактными их назвать нельзя. Для питания каждому раскидистому растению требуется площадь около 1–1,2 м². Листья крупные, тёмно-зелёные, почти круглые.

Кусты баклажана Щелкунчик F1

Кусты у Щелкунчика не слишком высокие, но раскидистые

Плоды достаточно крупные. В среднем баклажан весит 300–550 г при длине 12–15 см, но попадаются и отдельные экземпляры массой 700–800 г. По форме плоды не вытянутые, а «пузатые», почти шарообразные, реже грушевидные. За счёт этого они не упираются в землю, не пачкаются и реже гниют. Мякоть белоснежная, без малейшего привкуса горечи.

Сорт ценится садоводами за высокую урожайность. В среднем с куста за сезон снимают 4–5 кг плодов, при условии грамотного ухода — 7–8 кг. Также одним из несомненных достоинств гибрида является то, что плодообразование в течение лета происходит регулярно, завязи располагаются на кусте равномерно, даже ближе к верхушке. Получается, что за сезон вызревает несколько «волн» урожая, продуктивный период растягивается надолго.

Баклажаны в теплице

Как и другие высокоурожайные гибриды, Щелкунчик F1 рекомендуется выращивать в теплице или хотя бы под плёночным укрытием

Баклажаны сорта Щелкунчик отличаются хорошей транспортабельностью и лёжкостью. В процессе хранения кожица не морщится, мякоть не становится рыхлой, сохраняя упругость и вкус. Плоды подходят как для домашнего консервирования, так и для приготовления любых вторых блюд.

Фаршированные баклажаны

Баклажаны Щелкунчик F1 отличаются универсальностью назначения

Щелкунчик F1 является гибридом. Поэтому собрать семена самостоятельно и вырастить из них урожай на следующий год не получится. Это, пожалуй, единственный минус. Иных существенных недостатков не замечено.

Болезни и вредители

Баклажан щелкунчик характеристика и описание сорта

Для баклажана «Щелкунчик F1» существует опасность заражения фитофторозом, табачной мозаикой и корневой гнилью. Из вредителей — тля и белокрылка.

баклажан Щелкунчик фитофтороз

Если болезни не избежать, то лечение проводится не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Выращивание рассады и высадка в грунт

Грядка для баклажанов должна быть подготовлена заранее. Землю удобряют, перекапывают. В теплице дополнительно обрабатывают горячим раствором перманганата калия.

Грядка

Для нормального роста саженцев необходимо проветривать парник, но не допускать сквозняка. Перед высадкой в открытую землю, рассада должна быть пикированной и закаленной:

  • пикировка поводится тогда, когда на сеянце появились 2-3 настоящих листочков;
  • чтобы избежать пикировки, необходимо семена высевать по 2-3 штуки в индивидуальную тару, а после появления 2-3 листиков выбрать самое мощное растения, а остальные удалить из горшочка;
  • за 10-15 дней до высадки на огород необходимо проводить процедуру закаливания – выносить емкость на улицу или же открывать теплицу.

    Запомните!

    В первые дни время закаливания должно быть не дольше 60-120 минут, а в последующие дни время увеличивать до 10-13 часов.

К моменту высаживания в грунт саженцы должны иметь высоту 15-20 см и 6-8 листиков. Чтобы свести к минимуму последствия пересадки, сеянцы нужно обработать Эпином.

Грунт на посадочных грядках должен быть приготовлен с осени – необходимо внести все органические и минеральные удобрения до вспашки. Кусты баклажана раскидистые, поэтому их рекомендовано высаживать в шахматном порядке на расстоянии 60-70 см. Во время высадки лунки поливают водой из расчета 2-3 л воды в каждую лунку.

Посадка

Баклажан является влаголюбивой культурой, но запрещается чрезмерное переувлажнение почвы.

В первую неделю или 10 дней после пересадки саженцев поливать кусты не стоит. Увлажненная почва снижает рост растения после перенесенного стресса пересаживания, но также не стоит и допускать сильной засухи почвы, потому что саженцы начнут увядать и сбрасывать лист. Во время вызревания плодов, а также в сильную жару полив необходимо проводить 1 раз в 2 дня, а при нормальной температуре воздуха – 1 раз в 4-7 дней.

Особенности полива

Для выращивания идеально подходит капельный метод полива, когда необходимое количество воды попадает под корень, что значительно экономит расход воды. Температура воды должна быть 25-26 градусов. Метод дождевания для сорта Щелкунчик не подходит.

Удобрения

Высокий урожай данного сорта обеспечивают своевременные подкормки. Первая подкормка должна содержать азотные удобрения (через 15 дней после пересадки). На протяжении всей вегетации удобрения нужно вносить через каждые 2-3 недели.

Карбамид вносится в процессе нарастания зеленной массы, а калийные и фосфорные удобрения добавляют в период завязывания плодов и во время плодоношения (на 10 л воды 10 г калийных и фосфорных удобрений). Также можно использовать для подкормки настои крапивы и золы, птичьего помета и коровяка.

Болезни и вредители

Щелкунчик F1, как и другие сорта баклажанов, страдает от вредителей, таких как белокрылка и тля. Избавиться от насекомых можно при помощи таких химических средств – Конфидор макси, Моспилан, Командор, Фьюри. Из инфекционных болезней баклажаны подвергаются:

  • фитофторозу в виде коричневых пятен, которые приводят к гибели листвы и куста. Для профилактики используют раствор соли – 20 г на 1000 мл воды или раствор сыворотки с 2 каплями йода (1 л сыворотки на 10 л воды). Пораженное растение необходимо лечить бордоской жидкостью, Топазом или Акробатом;
  • вирусом табачной мозаики. На листве проявляются светлые пятна, полоски и круги. Не существует химических средств для борьбы с вирусом. Чтобы предотвратить появление, нужно дезинфицировать семена и грунт;

    Вирус

  • корневой гнили, которую распознать сложно, ведь болезнь проявляется тогда, когда она сильно прогрессирует. При развитии болезни нужно снизить интенсивность полива и поливать растения раствором марганцовки, а также грунт посыпать мелом или использовать химпрепарат Триходермин.

Баклажаны на большей части территории России выращивают рассадой. Этот же способ оптимален и для гибрида Щелкунчик F1. Лучшее время для их высадки — с середины февраля до начала марта. На постоянное место рассаду переносят в середине июня. Раньше не стоит, ведь баклажан — теплолюбивая культура, ему для развития нужны тепло и солнечный свет.

Алгоритм выращивания рассады:

  1. За 3–5 дней до высадки семена на сутки замачивают в подогретой до комнатной температуры воде. Те, что всплывают на поверхность, можно смело выбрасывать. Всходов из них вы точно не дождётесь. Оставшееся время семена держат в тёплом месте, завернув в ткань или марлю, которую нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, смачивая раствором любого биостимулятора (Эпин, Циркон, гумат калия). Можно, например, положить их на блюдце и поставить его на батарею отопления. Есть и иной вариант предпосадочной подготовки. В течение недели по ночам семена баклажанов держат в холодильнике, а днём выставляют на освещаемый солнцем подоконник.
    Проращивание семян баклажана

    Ткань, в которую завернуты семена, должна быть влажной

  2. Для профилактики заражения болезнетворными грибками непосредственно перед высадкой семена в течение 15 минут протравливают в приготовленном по инструкции растворе любого фунгицида биологического происхождения (Алирин-Б, Ридомил-Голд, Триходермин, Фитоспорин-М) или в бледно-розовом растворе перманганата калия.
    Препарат Алирин-Б

    Алирин-Б — биофунгицид, помогающий справиться с большинством грибковых заболеваний

  3. Небольшие горшочки (лучше всего торфяные) заполняют грунтом. Индивидуальные ёмкости позволяют в дальнейшем избежать проблем с пикировкой. Корневая система у сеянцев баклажанов очень хрупкая. Почву хорошо поливают и разравнивают. Подойдёт и обычный магазинный субстрат для выращивания рассады, но опытные садоводы часто готовят почвосмесь самостоятельно. Самый простой вариант — перегной, плодородный дёрн и крупный речной песок (4:2:1). Также можно использовать торфяную крошку в сочетании с перегноем и любым разрыхлителем — песком, перлитом, вермикулитом (3:1). Любой грунт обязательно предварительно стерилизуют, прокаливая в духовке, промораживая или проливая ярко-розовым раствором перманганата калия, кипятком. Полезная добавка для профилактики грибковых заболеваний — толчёный мел или активированный уголь (1 ст. л. на 2–3 л готовой смеси).
    Торфяные горшочки

    Если семена сразу высажены в торфяные горшочки, рассаду потом можно будет не извлекать из ёмкости при пересадке на постоянное место, минимизируя таким образом неизбежный стресс для растения

  4. Семена высаживают в ёмкости по 2–3 штуки. Если они к этому времени уже проклюнулись, появления всходов можно ожидать через 5–8 дней. В противном случае придётся потерпеть 1,5–2 недели. До этого времени горшочки накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой и держат в тёмном месте при температуре не ниже 25ºС. Также желателен нижний подогрев. По мере высыхания почвы посадки поливают, сбрызгивая грунт из пульверизатора. Раз в день укрытие снимают на несколько минут, чтобы избавиться от скопившегося в «парнике» конденсата.
    Высадка семян баклажана на рассаду

    Семена баклажана на рассаду высаживают, заглубляя максимум на 3–4 мм

  5. Как только появятся всходы, укрытие снимают. Рассаду переставляют на самое светлое место. Оптимальная продолжительность светового дня для неё — не менее 12–14 часов, поэтому на большей части территории России понадобится досветка. Можно использовать обычные люминесцентные или специальные фитолампы. Температуру понижают до 15–17ºС, иначе стебли истончатся, а корневая система будет формироваться медленно. Примерно через неделю её поднимают до 18–20ºС днём, а ночью оптимальное значение составит 12–14ºС. Каждые 7–10 дней ёмкости поворачивают, чтобы растения развивались равномерно, не были «однобокими».
    Сеянцы баклажана

    Как только семена баклажана дают всходы, «парник» сразу же убирают

  6. Поливают рассаду баклажанов очень умеренно. Воду комнатной температуры льют по краям горшочка так, чтобы капли не попадали на стебель и листья. В противном случае весьма вероятно развитие «чёрной ножки». Это опасное заболевание может полностью уничтожить будущий урожай уже на стадии рассады.
  7. Когда сформируются два настоящих листа, сеянцы подкармливают. Подойдёт любое комплексное удобрение для рассады (Росток, Растворин, Кемира-Люкс) либо настой древесной золы. Ещё можно развести в воде простой суперфосфат и сернокислый калий (по 7–10 г на 10 л). В это же время проводят отбраковку, оставляя из 2–3 сеянцев самый мощный и развитый. Остальные не выдёргивают, а срезают, чтобы не повредить корни оставшегося. Высокую влажность воздуха баклажаны не любят, поэтому помещение нужно регулярно проветривать, избегая при этом сквозняка.
    Рассада баклажанов

    Из 2–3 сеянцев баклажанов оставляют самый мощный и развитый

  8. Если семена баклажанов не были высажены в индивидуальные ёмкости, примерно через неделю после подкормки проводят пикировку. Сеянцы извлекают из почвы с помощью зубочистки или ложки вместе с комочком земли на корнях и переносят в отдельные горшочки. Растения заглубляют в грунт до семядольных листов. Пересаженные баклажаны первые 3–4 дня берегут от попадания прямых солнечных лучей. Поливают их только через 5–6 суток.
    Пикирование рассады баклажанов

    Желательно обойтись без пикирования рассады баклажанов, сразу высадив семена в индивидуальные ёмкости

  9. Примерно за 2 недели до пересадки на постоянное место рассаду начинают закаливать, ежедневно вынося на открытый воздух. Постепенно время пребывания на улице продлевают с 1–2 часов до 10–12 часов.
    Закаливание рассады

    Закаливание поможет рассаде приспособиться к новым условиям обитания

Пересаживают баклажаны в открытый грунт ближе к середине мая. На улице должна установиться теплая погода.

Процесс посадки рассады:

  • почву перекопать, удалить сорняки;
  • внести навоз и еще раз перекопать грунт;
  • оставить почву на 2 недели;
  • через 2 недели приступают к посадке рассады;
  • в почве делают лунки глубиной 30 см;
  • расстояние между лунками оставляют 60 см;
  • поставить саженец в лунку и закопать почвой.

Обильно полить грядку. Вечером грядки накрыть теплой тканью. Накрывать баклажаны желательно первые две недели.

Рекомендации по уходу за культурой

Баклажан заслуженно считается достаточно капризной и требовательной в уходе культурой, но гибрид Щелкунчик F1 — приятное исключение. Он относительно неприхотлив, с выращиванием справится даже начинающий садовод.

Работы на грядке

Баклажан щелкунчик характеристика и описание сорта

Почву на грядке нужно регулярно полоть и рыхлить. Сэкономить время на прополке поможет мульча. Рыхление в идеале нужно проводить после каждого полива или хотя бы раз в 10–12 дней. Если корни баклажанов оголяются, к основанию стебля подсыпают свежий субстрат или перегной. Они очень нежные, быстро пересыхают.

Корневая система у баклажанов поверхностная, поэтому почву у стеблей рыхлят очень осторожно. А вот грунт в междурядьях разрыхляют на глубину 8–12 см. Это способствует хорошей аэрации и не позволяет влаге застаиваться у корней.

Мульча под баклажанами

Мульча под баклажанами поможет сохранить влагу в почве и замедлит рост сорняков

Баклажан — культура влаголюбивая, но чересчур усердствовать с поливом не стоит. В переувлажненном грунте очень быстро развивается корневая гниль. Не любят эти растения и влажного воздуха, поэтому теплицу нужно регулярно проветривать. Ещё один аргумент в пользу проветривания — при высокой влажности воздуха очень плохо идёт процесс опыления. Зато такую атмосферу очень любят возбудители большинства грибковых болезней и многие вредители.

В первые 7–10 дней после пересадки в грунт баклажаны вообще не поливают. Увлажнение почвы в это время может ещё сильнее ослабить растения, и так переживающие сильный стресс. Затем субстрат постоянно должен быть умеренно влажным. Если он часто пересыхает, растение начинает сбрасывать листья и завязи.

Воду для полива используют только подогретую до температуры 25–30ºС. Лучшее время для процедуры — вечер после захода солнца. Поливают баклажаны аккуратно под корень или льют воду в канавки между рядами посадок. При наличии технической возможности можно организовать капельный полив. А вот дождевание Щелкунчику категорически противопоказано.

Внесение удобрений

Баклажан Щелкунчик отличается высокой урожайностью, а для того, чтобы «прокормить» формирующиеся плоды, нужно много питательных веществ. Поэтому удобрения на протяжении вегетативного сезона вносят каждые 15–20 дней, первый раз — через 2 недели после пересадки на постоянное место.

В первую подкормку обязательно включают азотсодержащее удобрение вместе с калийным и фосфорным (примерно по 10 г на 10 л воды). Начиная с того момента, как завяжутся плоды, азот больше не вносят, так как этот элемент стимулирует куст к активному наращиванию зелёной массы. К тому же избыток азота в почве ослабляет иммунитет растения, тогда как калий и фосфор в нужной дозировке, напротив, укрепляют его.

Карбамид

Азотсодержащие удобрения полезны на ранней стадии развития куста баклажана, они помогают ему быстро набрать зелёную массу

Для подкормки Щелкунчика можно использовать также комплексные удобрения (Гера, Агрикола, Новоферт, Мастер), чередуя их с народными средствами — настоем древесной золы, листьев крапивы, одуванчика, свежего коровьего навоза и птичьего помёта.

Настой крапивы

Настой крапивы — природный источник калия и фосфора

Щелкунчик неплохо реагирует и на внекорневые подкормки, но злоупотреблять ими не стоит. Достаточно одного раза в месяц. Капли воды, остающиеся на листьях, могут спровоцировать развитие гнили и иных грибковых заболеваний. Питательный раствор готовят, разводя в 1 л воды по 1–2 г борной кислоты, перманганата калия, сульфата меди и сернокислого цинка.

Формирование куста

Кусты баклажанов сорта Щелкунчик не слишком высокие, тем не менее их тоже нужно будет привязать к опоре. Лежащие на земле растения плохо освещаются и прогреваются солнцем, им не хватает свежего воздуха, всё это мешает нормальному развитию плодов, урожайность снижается. Куст подвязывают не в одной точке, а в двух или трёх.

Как только растение достигает высоты 30–35 см, его верхушку прищипывают, чтобы стимулировать ветвление. Затем из побегов оставляют 3–5 самых мощных, остальные срезают до точки роста. В дальнейшем нужно будет следить, чтобы формирующиеся плоды равномерно освещались солнцем и удалять листья, затеняющие их. Также немедленно срезают высохшие, пожелтевшие листья, деформированные плоды.

Альтернативный способ — формирование куста в один стебель. До высоты 45–50 см все боковые побеги срезают до точки роста. Затем на первом ответвлении оставляют 1–2 плодовые завязи, на втором — 3–4 и так далее. Когда стебель дорастёт примерно до 1,5 м, его перекидывают через опору и прищипывают, тем самым ограничивая дальнейший рост куста в высоту.

Схема формирования куста баклажана в один стебель

Формирование куста баклажана в один стебель позволяет ограничить его рост на желаемой высоте

Чтобы баклажаны вызревали крупными, нагрузку на растение нужно нормировать. Одновременно на кусте должны остаться не более 5–7 поспевающих плодов. В противном случае баклажанов будет много, но очень мелких и деформированных.

Отзывы

Баклажан Щелкунчик является одним из наиболее ранних и высокоурожайных сортов. При должном уходе он может дать урожай до 8 кг вкусных плодов без горечи с 1 куста. Внесение минеральных удобрений повышает качества плодов и удлиняет период вегетации.

Если правильно подобрать сорт баклажана и предварительно изучить рекомендации, касающиеся агротехники, в том, чтобы получить обильный урожай, нет ничего сложного даже для не слишком опытного садовода. Щелкунчик F1 — одно из недавних достижений селекционеров, относительно неприхотливый и урожайный гибрид, уже завоевавший уважение овощеводов.

Клавдия, 59 лет: «Баклажан Щелкунчик уже выращиваю несколько лет. Очень радует, что овощи не горчат. Это был главные критерий выбора сорта. Урожайность хорошая, баклажаны созревают рано».

Матвей, 32 года: «В прошлом году первый раз попробовал выращивать сорт Щелкунчик. Баклажаны выросли крупные, с красивым глянцевым оттенком кожуры. Урожайность на высоте, собирали урожай вплоть до осени».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: