Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Какие сорта высокорослых томатов лучше выращивать на Урале и в Сибири

Томаты – это овощная культура, которая любит тепло. Семена прорастают при t° 11. Период вегетации составляет приблизительно 100 дней. Чтобы урожай получился хорошим, необходима устойчивая теплая погода. Оптимальная температура для роста томатов – 25°С. Лето в Сибири и на Урале короткое. Благоприятный для выращивания помидоров период длится 80-100 дней.

Период же вегетации немного дольше. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, надо соблюдать некоторые условия. При выборе сортов нужно учитывать их скороспелость и морозостойкие характеристики. Для Сибири и Урала вегетативный период томатов не должен длиться более 100 дней. Сегодня существует множество сортов и гибридов томатов, которые выращивают в северных широтах.

https://www.youtube.com/watch?v=Dyj1v03_7YI

Томаты бывают двухкамерные и многокамерные. Кожица покрывает мякоть и семенные камеры. Томаты с небольшим количеством камер имеют толстые перегородки. Такие сорта томатов – сочные, мясистые – научились выращивать и в теплицах, и под открытым небом на грядках селекционеры Сибири и Урала. Они сумели получить сорта, которые выдерживают заморозки. К тому же, сорта, выращиваемые в открытом грунте, адаптированы к резким перепадам температуры во время всей вегетации.

Существует множество различных сортов томата

Каким бы холодным лето ни было в Сибири, а любителей покопаться в огороде и вырастить овощи своими собственными руками с каждым годом становится все больше и больше.

Почти на каждом участке стоит теплица, а в ней радуют глаз и огурчики, и томаты и другие вкусные полезные овощи.

Полукилограммовые малиново-розовые, мясистые с минимальным количеством семян внутри сердцеобразной формы томаты выглядят очень чинно и благородно. Не зря они получили такое шикарное название — «Вельможа». Вкус полностью соответствует названию – очень сочный и насыщенный. Огромное достоинство заключается в том, что эти ранние великаны можно использовать для зимней закатки хоть порезанными на части, хоть в виде великолепного густого сока.

Самым скороспелым тепличным сортом крупных томатов можно по праву назвать «Великого воина». По своим вкусовым характеристикам он очень похож на вельможу, только отличается яркой малиновой окраской и еще большей мясистостью. В среднем один помидор вытягивает на полкилограмма. Как настоящий воин, помидор обладает очень сильным, мощным и достаточно высоким стеблем. Устойчив ко многим болезням пасленовых.

Немного мельче по размеру, но не менее вкусный гибрид от российских селекционеров под названием «Титаник F1». Хотя в среднем весит всего 380 грамм, но на кусте формируются мощные завязи и кисти, которые созревают поочередно довольно продолжительное время. От всходов до первого урожая проходит всего 110 дней.

Практически не требует пасынкования и болезнеустойчивый. К основным достоинствам можно отнести способность томата накапливать даже в условиях теплицы от 6% сахара в своей мякоти. Ровные, словно подобранные одна к другой помидорки красного цвета очаровывают при ближайшем рассмотрении небольшим розовым оттенком.

Рекордсменом по созреванию можно назвать достаточно высокий кустовой гибрид «Кохава F1», первые томаты которого можно уже отведать всего через 85 дней с момента первого всхода. Хотя плоды в среднем весят чуть меньше 350 грамм, их такое большое количество, что при правильном уходе с куста можно собрать почти 30 кг урожая.

Для консервирования идеально подходят слегка ребристые розово-малиновые очень сладкие плоскоокруглые томаты «Малиновый гигант», вес которых практически всегда свыше 400 грамм. Несмотря на свой «приглаженный» внешний вид, внутри сорт безумно мясистый и на свет смотрится как сахарный арбуз.

Все вышеперечисленные семена можно выращивать и в других регионах России, но все же лучше всего смотреть и подбирать те сорта, которые вывели или улучшили местные селекционеры, потому что многое зависит от почв и распространенных в крае вредителей — всегда лучше плодоносят те томаты, у которых есть специальный иммунитет.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Ни для кого не секрет, что для открытого грунта лучше всего выбирать низкорослые компактные кустовые высокоурожайные сорта томатов, желательно раннего созревания, поскольку в Сибири лето может «неожиданно быстро закончиться».

Слаборебристые округлые крупные низкорослые томаты «Джина». От всхода до сбора урожая едва успевает пройти 100 дней, а они уже вас порадуют своим нежным приятным вкусом.

Потрясающие почти килограммовые светло-желтые помидоры «Король Сибири» порадуют через два с половиной месяца после высадки в грунт тонкошкурыми и одновременно необычно мясистыми плодами. Кусты низкорослые. Но все же требуется пасынкование и подвязывание, иначе тяжелые созревающие томаты могу просто завалить и сломать куст.

Ярко-красная, чуть приплюснутая по бокам «Шапка Мономаха» порадует полукилограммовыми томатами, которые требуют обязательной подвязки, иначе под весом плодов ветви могут сломаться. Идеально сочетая в себе кислоты с сахаром, томат великолепно подойдет для заготовки соков на зиму а также домашней томатной пасты.

Высотой всего в метр «Бийский розан» не только для теплиц подходит – он великолепно плодоносит и вызревает и в открытом грунте. Желательно не упускать время пасынкования и подвязки ветвей, чтобы полукилограммовые красавцы не надломили куст. Сам же куст лучше всего формировать в 2-3 стебля. Сахаристая мякоть покорила дачников всего Алтайского края.

Приведенные сорта устойчивы к холодам и хорошо могут дозреть при хранении, если понадобится их сорвать еще зелеными.

К счастью грамотными селекционерами были выведены сорта, позволяющие успешно выращивать данную овощную культуру даже в регионах с прохладным климатом. Благодаря этому в настоящее время каждый, кто проживает в районе Урала и близлежащих регионах может приобрести подходящие семена и вырастить помидоры на своем приусадебном участке.

•    «Джина»;

•    «Засолочный деликатес»;

•    «Грушовка».

Сорт томатов «Джина» голландской селекции относится к среднеспелым разновидностям. Кусты низкорослые, не превышают в высоту 50 см, не требуют пасынкования и подвязки. Помидоры завязываются кистями по нескольку штук, весом до 200 гр каждый. Плоды округлые, ребристые, ярко-красного цвета. Шкурка плотная, мякоть ароматная, сочная, кисло-сладкая.

Урожайность стабильная, от 10 до 25 кг томатов с м2. Плодоношение растянутое, последние помидоры снимают перед самыми заморозками. Кусты с хорошим иммунитетом, редко болеют. Сорт годится для переработки на сок и приготовления свежих салатов.  

Томат «Засолочный деликатес» среднераннего срока созревания славится своими плодами сливовидной формы, которые прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. Кусты среднерослые, больше метра не вырастают. Помидоры выровненные, насыщенного красного цвета с сахаристой мякотью и плотной шкуркой. Сорт хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид. Урожайность томатов до 3,5 кг с куста.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Не менее интересен сорт «Грушовка» среднего срока созревания, на формирование плодов уходит более 100 дней. Кусты среднерослые, не более полуметра в высоту, на каждом по 6-7 плодовых кистей. Помидоры красивой грушевидной формы, розово-красного цвета, ароматные и сахаристые. Вес томатов колеблется от 100 до 150 гр, сорт универсального назначения подходит для цельноплодного консервирования и свежего потребления.

Кусты выносливые, противостоят болезням и вредителям, высокоурожайные. При нормальной агротехнике с растения собирают до 5 кг помидоров.

•    «Де Барао Царский»;

•    «Батяня»;

•    «Интуиция».

Сорт «Де Барао Царский» среднепозднего срока созревания плодов подходит для выращивания в теплицах и на открытых грядках. Кусты начинают плодоносить через 125-140 дней. Растения высокорослые, хорошо переносят недостаток света и тепла, устойчивые к фитофторозу.

Помидоры вытянутой сливовидной формы, массой до 150 гр, мясистые, с плотной шкуркой. Средняя урожайность сорта до 10-12 кг с куста. Томаты универсального назначения, подходят для переработки и свежего потребления.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Не менее популярен высокоурожайный сорт «Батяня» с крупными плодами малиновой окраски. Помидоры набирают массу до 250 гр. Мякоть сахаристая, сладкая. Средняя урожайность составляет 15-17 кг с м2. Сорт универсального назначения. Выращивают томаты «Батяня» на шпалере, куст формируют в два стебля.

Сорт высокорослых томатов «Интуиция» славится своей неприхотливостью, стойкостью к различным заболеваниям. Его под силу выращивать даже начинающим огородникам. Отдача урожая дружная, плодоношение затяжное. Плоды гладкие, шарообразные, с вкусной сладкой мякотью. Сорт подходит для всех видов переработки.

Сорта томатов для теплицы из поликарбоната или стекла

Не все огородники предпочитают выращивать в теплице высокорослые томаты, которые необходимо и пасынковать и подвязывать.

  1. Гибрид «Прекрасная леди».  Устойчив к стрессам и болезням. Первый урожай созревает через 95 суток после того, как семена взойдут. Формируется одностебельный томат. С одного куста собирают более 4,5 килограмм.
  2. Гибрид «Кострома». Считается лучшим сортом для Урала. Первый урожай получают через 106-109 суток после образования всходов. Вес плоских, округлых плодов – около 140 грамм. Устойчив к болезням. Один куст дает более 4,5 килограмм.
  3. Гибрид «Титаник». Сладкий сорт. Дает очень вкусные и крупные (до 200 грамм) плоды, которые собирают через 113 суток после первых всходов. Устойчив к болезням.
  4. Гибрид «Кохава». По своим качествам превосходен по сравнению со многими ранними сортами томатов: плоды созревают уже через 85-90 суток. Вес плоских, круглых помидорчиков достигает 180 грамм. Розовые плоды имеют плотную кожицу. Этот сорт обладает урожайностью 30 килограмм с 1 кв. м. Устойчив к болезням.
  5. Гибрид «Берсола». Относится к низкорослым сортам томатов для теплиц. Плоды начинают созревать уже через 90 суток. Весят 100-150 грамм.
  6. Гибрид «Леля». Скороспелый – созревает уже через 100 суток. Помидоры получаются кисло-сладкие. Не болеют вирусными инфекциями. На одном кусте созревает более 4,5 килограмм плодов.
Помидоры сорта Бычье сердце крупным планом

Если овощные культуры выращивают в регионах с холодным климатом, на их культивацию отводится мало времени, особенно, если они растут в открытом грунте. Сорта помидоров для Урала и Сибири выбирают, учитывая короткий период вегетации. Перед посадкой необходимо подготовить крепкую рассаду, поведя правильную закалку.

Для культивирования сортов в открытом грунте лучше выбирать ранние, желательно штамбовые томаты с компактными кустами. Некоторые детерминантные и полудетерминантные гибридные сорта томатов, которые выведены для открытого грунта, хорошо плодоносят и в теплицах. Бывают также индетерминантные томаты, выведенные для теплиц, но при этом дают прекрасную урожайность, если растут в открытом грунте.

  1. Сибирский скороспелый. Сорт низкорослый, детерминантный. Его можно высаживать и в теплицу, и в грунт. От того, как овощ выращивался, зависит урожайность: на несколько килограмм она будет выше в теплице. Помидоры небольшие, округлые. Урожай будет готов через 110 суток после высадки рассады.
  2. Алсу.  Сорт детерминантный. Плоды крупные, глянцевые, сочные и мясистые. Урожайность – максимум полтора ведра с 1 квадратного метра.
  3. Бердский. Крупноплодовой сорт томатов, предназначенный для высадки в открытом грунте. Томаты плоскоугольные, ярко-красные. Высота растений около метра, поэтому их подвязывают.
  4. Гибрид «Сибирский экспресс». Скороспелый. Период плодоношения продолжительный. Томаты созревают спустя 100 суток после того, как их высадили. Кусты невысокие, поэтому подвязывать их не нужно.
  5. «Джина». Низкорослый сорт томатов. Плоды созревают через 100-110 суток. Крупные помидоры имеют округлую, слаборебристую форму.
  6. «Король Сибири». Это сорт крупных помидоров – вес одного достигает иногда более килограмма. Имеют тонкую шкурку и мясистую середину. Плоды светло-желтого цвета. Средней высоты кусты нужно подвязывать. Нуждаются в пасынковании.
Плоды сорта Алсу крупным планом

Очень популярны на Урале и в Сибири также такие скороспелые сорта: «Сахарный бизон», гибридный «Булат», «Дубок». Они отличаются устойчивостью к холодному климату, прекрасно адаптированы к росту в открытом грунте.

  • Низкорослые, раннеспелые: «Акварель», «Супермодель», «Альфа», «Антошка», «Краковяк». Они неприхотливы. Если правильно соблюдать условия выращивания, дают отличный урожай до наступления холодов. Рост растений ограничивается последними соцветиями.
  • Высокорослые крупные: «Бармалей» (раннеспелый), гибрид «Бик-Биф» (среднеранний), «Бифштекс», «Богатырь Маслова» (среднеранние), «Гигант лимонный» (среднеспелый). У этих сортов хорошая урожайность, плодоносят долго. Правда, требуют к себе особого внимания.
  • Новые сорта: гибриды «Гайдук» (ультраскороспелый полудетерминантный), «Сирано» (индетерминантныйраннеспелый), «Ажур» (раннеспелый); сорта «Сибирский козырь» (крупноплодный, штамбовый), «Большая мамочка» (очень ранний, детерминантный). Ежегодно огородники выводят все новые гибриды томатов, сочетающих в себе лучшие качества, превосходный вкус, высокую урожайность и устойчивость к болезням.
  • Сладкие сорта: «Дина» (раннеспелый), «Викторина» (среднеранний), «Чудо Земли» (раннеспелый), «Розовый фламинго» (среднеранний, полудетерминантный), «Сибирская тройка» (среднеранний, штамбовый).
  • Устойчивые к фитофторе сорта: «Дубок» (раннеспелый), «Гном» (ультраскороспелый), «Метелица» (среднеспелый), «Академик Сахаров» (среднеспелый, индетерминантный), «Царь Петр» (среднеспелый, детерминантный). Фитофтороз на помидорах и его развитие непосредственно зависит от погодных условий, в частности, от влажности 75-80%.
  • Ранние и суперранние сорта: гибрид «Аврора» (ультраскороспелый, детерминантный), «Арктика» (ультраскороспелый, детерминантный), «Гаврош» (ультраскороспелый, штамбовый), «Линда» (ультраскороспелый, детерминантный), «Ляна» (ультраскороспелый, детерминантный).

Большинство сладких крупноплодных сортов выведено специальными селективными методами и являются гибридами. В этом нет ничего плохого! А даже наоборот хорошо, потому что такие томаты более приспособлены к климатическим условиям определенного региона страны, устойчивы к вирусным возбудителям и обладают отличными вкусовыми и размерными качествами.

Одним из известнейших селекционеров является фирма «Гавриш», специалисты которой стремятся вывести максимально вкусные и сладкие сорта, которые могут вырасти даже в сибирских условиях.

Обычно крупные гибридные сорта дают томаты весом от 300 грамм до полукилограмма.

Однако встречаются и гигантские негибридные помидоры, вес которых может достигать и килограмма.

«Бычье сердце» — так называется томат совершенно не зря, потому что на самом деле достигает размера сердца большого крупнорогатого домашнего животного. Мало того, что в среднем весит крупный томат около 600 грамм, так еще и отличается великолепным вкусом, сочной мякотью и оригинальным декоративным внешним видом, напоминающем сердце.

«Русский размер F1» — позднеспелый гибридный сорт плоскоокруглых гладких томатов, средний вес которых составляет 600 грамм. Нередки случаи, когда в сибирских тепличных условиях либо на открытом грунте в южной полосе России максимальный вес одного помидора-гиганта может достичь почти 3-х килограмм. Отличается необыкновенной мясистостью, ароматом и сладким вкусом.

Одна из его особенностей – индетерминантность, т.е. рост растения неограничен. Обязательно садить рассадой, проводить пасынкование и прищипывание, чтобы плоды были крупными. Поскольку это гибрид, то фирма «Гавриш» гарантирует, что растение будет устойчиво в отношении табачной мозаики, не подвергнется кладоспориозу и фузариозу.

«Сибиряк F1» также позднеспелый гибридный томат, чем-то даже и внешне и по характеристикам похож на «Русский размер», но более яркой окраски и более сочным вкусом. Для этого сорта лучше всего формировать одностебельный ствол, чтобы соцветия закладывались над каждым третьим листиком. Его весь варьируется от 400 грамм до 2,5 килограмм.

Нельзя не упомянуть и среднеранний сорт «Пудовик», который широко распространен по всей России. Дачники его любят за обилие красивых кистей с двухсотграммовыми томатами. Очень часто помидоры вырастают до 1 килограмма. Хотя куст получается довольно высоким – более полутора метров, при правильном подвязывании он наоборот будет очень удобен в уходе и поливе.

Не менее популярен и сорт «Толстой», который уже более четверти века дачники используют для посадок в открытом грунте. Высокоурожайный метровый куст хорошо справляется с атакой мучнистой росы и фузариозы. Также его достоинством является отсутствие необходимости проводить пасынкование. Плоды в среднем весят по 250 грамм и с одного куста при правильном уходе можно собрать до 12 килограмм.

При покупке семян обязательно стоит обращать внимание на один очень важный момент, который обязательно указывается на упаковке — в каких условиях выращивания они подходят больше всего. Ведь если фирма-производитель говорит, что лучше всего подходят тепличные условия, то, несомненно, это так и есть, особенно для Сибири.

Чтобы получить максимально быстро первый урожай, который будет продолжаться длительное время, чаще всего используют теплицы из стекла или поликарбоната. Такие защитные от различных климатических аномалий строения гораздо надежнее, чем те же пленочные укрытия, но они не создают эффект постоянного накаляющегося парника, в жаркую погоду который томатам очень вреден.

Выращивание в закрытом грунте возможно как для низкорослых сортов, так и для индетерминантных, но все же считается, что высокие томаты позволяют добиться максимально рационального перераспределения пространства и высокой урожайности благодаря длительному поэтапному плодоношению и созреванию плодов. Сложности поставить шпалеры и периодически подвязывать к ним растущие кусты особой сложности в поликарбонатной теплице не составят.

«Мажор» — среднеранние томаты, полутораметровой высоты с хорошим длительным хранением спелого урожая. Насыщенный розовый цвет так и манит откусить крупный сочный довольно плотный плод. Средний вес одного такого богатого витаминами красавца около 300 грамм. С одного куста легко можно собрать более 10 килограмм урожая.

Рассада томатов

На Урале и в Сибири в открытый грунт томаты высаживают рассадой. Таким образом, в условиях короткого лета можно с успехом культивировать теплолюбивые культуры. Отобрав подходящие сорта, рассаду в течение тридцати дней выращивают в горшках. В середине июня ее уже можно пересаживать на грядки.

Разведение томатов в тепличных условиях – это тоже подходящее решение. Для теплиц подходят лучшие сорта, предназначенные для выращивания этих овощей в закрытом грунте на Урале и в Сибири. Среди них мелкоплодные сорта «Изюм», «Скороход», «Леденец», «Молдавский ранний».

Специфика выращивания томатов в теплицах на Урале

Выбираем самые вкусные помидоры (томаты), самоопыляющиеся и цветущие все лето, устойчивые к фитофторе и самое главное выдерживающие большие перепады температуры (дневную жару и ночной холод).

«РОЗОВЫЙ РАССВЕТ» детерминантный, новинка

Растение высотой 60-80 см, плодоношение обильное и массовое. Сорт среднеранний, удобен для выращивания в теплицах и открытом грунте, рекомендуется подвязка и пасынкование. Плоды малинового цвета, с нежной кожицей, многокамерные, сладчайшие, душистые, очень крупные (до 420 г).

Лучше использовать для свежих салатов и консервирования большими кусочками.

Посев на рассаду в конце марта, начале апреля. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы в мае. Схема посадки: 40х50 см

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

» МОНИСТО ИЗУМРУДНОЕ» индетерминантное, новинкаПлоды Монисто бывает янтарные, изумрудно-шоколадные и розовые.

Характерная особенность сортов группы Монисто, это невероятно обильное и дружное плодоношение. В эту пору растение очень декоративно — небольшие сахарные сливки в многочисленных кистях по 20-30 плодов плотно покрывают высокорослый куст. Формировать в один стебель, удаляя все «пасынки».

Отличный сорт с изумительным вкусом для приготовления свежих салатов, аппетитных закусок и разноцветных консервированных ассорти.

Созревают на растении через 110-120 дней после появления всходов. Плоды массой 35 г. Посев на рассаду в марте. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка в теплицы в мае.

«ЗВЕЗДА СИБИРИ», детерминантный гибрид

помидоры для урала

Растение среднерослое (100-140 см), обязательна подвязка и пасынкование. Созревает довольно быстро (110-115 дней).

Гарантированно плодоносят в холодное и сырое лето. А при благоприятных условиях, урожайность просто поразительна — до ведра крупных мясистых плодов, массой 200 г/м2.

Мякоть сладкая, очень ароматная и вкусная, при условии своевременной подкормки. Посев на рассаду в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадка рассады в теплицу в апреле-мае, в грунт в июне. Схема посадки: 40×60 см

«КОРОЛЬ СИБИРИ», индетерминантное, высокорослое с малым количеством листьевСреднеспелый сорт, формируют в 1-2 стебля. 2 стебель формируют из пасынка, расположенного под первой кистью. Остальные пасынки удаляют, обязательна подвязка к шпалерам.

Плоды сердцевидные, оранжевые, плотные, очень вкусные, с повышенным содержанием витаминов и бета-каротина, массой 300-400 г. Идеально подходят для детского и диетического питания.

Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые теплицы из поликарбоната — в мае в возрасте 60-65 дней.

«СИБИРСКИЙ САД» 

Среднеранний сибирский великан для выращивания в теплице

Растение высотой до 2 м формирует до 5 кистей с крупными гладкими плодами малинового цвета.

Стабильная урожайность до 5 кг с растения плодов массой до 600 г малосемянные, мясистые, в кисти 5-6 плодов. Вкус томатный, сладкий. Мякоть плода на разломе сахаристая, кристаллическая. При нарезании на ломтики не распадаются.

Назначение сорта в основном салатное, но идет и в консервирование дольками, и сок получается очень вкусный.

Самые вкусные тепличные помидоры: «Бийский розан», «Семко-Синдбад» F1, «Дружок»F1, «Тайфун»F1, «Кострома F1″, «Солебрети»F1, «Ильич»F1, «Самара»F1, «Торнадо»F1.

Ранне-, среднеранние, низкорослые, суперурожайные, ультраскороспелые до (80 дней от всходов до плодоношения), многие сорта не требуют пасынкования.

Конечно, это далеко не полный список лучших сортов томатов сибирской селекции.

Нельзя обойти заслуженным вниманием и среднераннюю «Буденовку», выведенную российскими селекционерами специально для защищенного грунта. Томаты вырастают красными сердцевидными в среднем около 350 грамм. Благодаря своей индетерминантности может плодоносить достаточно долго и радовать дачников общим весом свыше 10 килограмм урожая с куста.

«Микадо розовый» хотя не так высокоурожаен, как предыдущие его собратья по теплице, но он всем очень нравится за свой неповторимы сочно-сладкий вкус и круглые двухсот шестидесяти граммовые круглые томаты, идеально подходящие для салатов. Хотя в высоту он может достигать почти двух метров, урожай с него достигает чуть больше 6 килограмм с куста. Обычно его выращивают в один стебель, но если пустить его в две-три ветви, то урожайность от этого не упадет.

Хотя «Шапку Мономаха», «Оранжевое чудо», «Королеву рынка», «Бийский розан» и «Канадского великана» можно выращивать и в открытом грунте в южной полосе России, все же в сибирских условиях эти потрясающие крупные сорта будут лучше расти в теплицах.

Высокорослый «Мазарини» понравится в качестве основного ингредиента различных салатов. В среднем шестисотграммовый малиновый красавец-томат покорит своим мясистым, нежным и ароматным вкусом. По форме напоминая сердце, он очень красиво смотрится как целиком, так и разрезанный на дольки.

Очень похож по вкусовым свойствам, но почти в полтора раза превышает «Мазарини» по весу томат «Кардинал». Мясистый плод в среднем достигает девятисотграммовой величины. Невероятно сладкий и идеально подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

Лучшие сорта томатов для Урала сибирской селекции

Крупноплодный малиновый или розовый «Скорпион» идеален для уральских теплиц. В среднем его вес составляет 800 грамм. Главной особенностью томата является его способность быстро дозревать в снятом виде. практически не подвержен растрескиванию.

Высокорослый среднеранний сорт «Медвежья лапа» достойно конкурирует с предыдущими своими собратьями по теплице. Ярко-красный округлый, слегка приплюснутый плод в среднем весит 800 грамм. Единственный недостаток – требует обязательного пасынкования и подвязки.

Можно с уверенностью сказать, что для Урала выведены самые гигантские сорта томатов.

•    «Джина»;

•    «Грушовка».

•    «Батяня»;

•    «Интуиция».

Проверенные сорта томатов для Урала и Сибири: лучшие разновидности для открытого грунта и теплиц. Самые урожайные томаты для Урала: как выбрать лучшие сорта

•    «Глянцевый»;

•    «Сибирский экспресс».

Сорт «Французский гроздевой» формирует в меру облиственный куст, в открытом грунте не требует подвязки и пасынкования. Томаты среднепозднего срока созревания, плодоносить начинают спустя 120 дней от посадки. Урожайность стабильная, с куста за сезон получают не более 5 кг помидоров. Томаты вытянутой формы, шкурка красная, плотная, не растрескивается при консервировании, мякоть сладкая. Сорт засолочного назначения.

Томат «Глянцевый» относится к среднеспелым сортам с плодами овальной формы. Помидоры некрупные, средний вес до 100 гр, мясистые, отменного вкуса. Сорт подходит для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов и прочей переработки.

Скороспелый томат «Сибирский экспресс» считается лучшим среди низкорослых сортов для Урала. Куст компактный, в плодоношение вступает через три с половиной месяца после посадки. Плоды округлые, красные, средних размеров, с хорошим вкусом, ароматные. Сорт неприхотливый, выносливый, урожайный. С куста собирают минимум 2 кг помидор, а с метра посадок не менее 10 кг.

Плодоношение длительное, незрелые плоды способны «доходить» в хранилище, хорошо транспортируются. Сорт годится для посадки в теплицы и открытый грунт. Из помидор готовят свежий сок, томатное пюре и прочие заготовки. Кусты противостоят основным заболеваниям, редко поражаются табачной мозаикой и бурой пятнистостью. Однако при нестабильной погоде выражена неравномерность плодов.

«Вояж F1»

ООО «Агрофира Поиск и ФГБНУ «ВНИИ овощеводства» Московская область порадовали овощеводов этим гибридом.

Плоды этого гибрида классической круглой формы, гладкие и плотные, а вот цвет их розовый.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Вес среднего томата 120-130 г с хорошим сбалансированным вкусом.

Гибрид радует овощеводов очень хорошей урожайностью, которая варьирует в пределах 15-18 кг с м2. Все томаты прекрасно хранятся и перевозятся на длительные расстояния.

Гибрид имеет чрезвычайную устойчивость к вирусу табачной мозаики, бактериозу, альтернариозу, фузариозу.

Достоинства:

  • раннее дозревание;
  • высокая урожайность;
  • отличная транспортабельность;
  • устойчивость к комплексу болезней.

«ГалочкаF1»

Выбирая томаты для закрытого грунта для Урала, овощеводы желают посадить такие томаты, которые имели бы непревзойдённый помидорный вкус. Выбрав гибрид «Галочка F1» спрос будет удовлетворён.

Гибрид подарили селекционеры ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Ильинична» Московская область г Мытищи.

Куст нужно формировать и своевременно подвязывать. Растение раннее с листовыми пластинами среднего размера.

Плод со слабой ребристостью, округлый, плотный, красный со средним весом 150-250 г.

Томат имеет очень сбалансированный, приятный вкус и интересное послевкусие. Любители салатной продукции и свежих плодов остаются в восторге после вкушения этого гибрида.

Урожайность томата до 13 кг/кв. м.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию.

Достоинства:

  • раннее созревание;
  • отличные вкусовые показатели;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к болезням.

На территории Среднего Урала происходит смешение зон, часто дуют сильные ветра, лето может быть засушливым и жарким. Эти черты определяют специфику выращивания овощных культур на Урале. Томаты являются довольно требовательными растениями. Чтобы получить хороший урожай, огородникам необходимо обеспечить культуре благоприятные условия. На Урале принято выращивать помидоры в теплицах.

Чтобы посадить томаты в закрытый грунт, необходимо правильно подобрать тип теплицы. По своему строению они бывают:

  • односкатными (такие виды пристраивают к домам или хозяйственным строениям);
  • двухскатными (оформлены в виде домика);
  • арочными (неудобны для использования в регионах, где выпадает много снега зимой);
  • каплевидными (их рекомендуют для посадок на Урале);
  • многоугольными (тип не так распространен на территории России, его принято использовать в Европе);
  • голландскими (такие теплицы рекомендуют строить из металлических каркасов и стекла, подходят для выращивания в промышленных масштабах).

По типу материала покрытия теплицы бывают:

  • из поликарбоната;
  • из стекла;
  • из полиэтилена.

Для климатических условий Урала подходят поликарбонатные покрытия с разными сочетаниями материалов для каркаса. Это самый надежный вид покрытий, который защитит растения от ветров и морозов.

Какие сорта высокорослых томатов лучше выращивать на Урале и в Сибири

Информационное видео, которое поможет выбрать именно подходящие сорта томатов.

Для посадки томатов в теплицу на Урале выбирают сорта, которые обладают набором отличительных качеств:

  1. Ранние периоды созревания. Это важное качество для климатических условий региона. В некоторых районах наблюдаются ранние заморозки, садоводы и огородники должны успеть снять плоды до их наступления.
  2. Устойчивость к заражениям инфекционными заболеваниями. Ночные низкие температуры нередко ослабляют культуры, это становится причиной подверженности заболеваниям, поэтому необходимо выбирать сорта, которые стойко реагируют на подобные условия.
  3. Устойчивость к перепадам температур. Резкая смена погоды характерна для некоторых районов Зауралья.

Специалисты рекомендуют выбирать гибридные сорта томатов, которые выведены селекционерами сибирского округа для суровых условий Урала. В них учтены особенности климата.

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Семена получают двумя способами: самостоятельно, от предыдущего удачного урожая, или покупают в специализированных магазинах. Приобретенные семена могут быть гранулированными, тогда их не нужно обрабатывать, они уже готовы для посадки. Семена, собранные самостоятельно или приобретенные в виде зерен, требуют особого подхода:

  1. Для обработки готовят 5-процентный солевой раствор, опускают туда семена.
  2. Зерна, которые всплыли, удаляют. Они непригодны.
  3. Оставшиеся семена просушивают.
  4. Затем их помещают в стимулятор роста, после этого высеивают.

•    «Батяня»;

•    «Интуиция».

Тепличные сорта томатов: лучшие разновидности для Урала с описанием и фото

Под лучшими сортами помидор, которые рекомендуется выращивать на Урале, подразумевают те из них, которые обладают наименьшей прихотливостью, хорошей урожайностью и достойными вкусовыми качествами. Лучшие сорта помидор для Урала позволят вырастить хороший урожай, который наверняка обрадует не только огородника, но и все его семейство.

К числу наиболее популярных и проверенных сортов томатов здесь можно отнести следующие:

  • Бычье сердцеБычье сердце. Данный сорт отличается крупными и мясистыми плодами, которые часто входят в различные салаты, однако благодаря своему сладкому вкусу также употребляются в пищу и отдельно. Растение относится к детерминантным сортам, является раскидистым, высотой от 150 до 170 см. Урожайность одного куста составляет порядка 3,8-5 кг, а при выращивании в теплицах и парниках здесь можно получить до 10 кг с куста.
  • Сорт томатов Урал F1Урал F1. Данный гибрид был выведен селекционерами специально для выращивания в средней полосе России, причем спелые, вкусные и сладкие плоды собирают уже после 120 дней с момента посева в грунт. Чаще всего их выращивают в теплицах или же под пленкой, причем при хорошем урожае здесь можно получить до 8 кг томатов с одного куста. Плоды являются гладкими, плоскоокруглой формы, массой около 320 г.
  • На фото сорт помидор НевскийНевский. Этот сорт помидор очень ценится садоводами с Урала за то, что растение хорошо выдерживает резкие колебания температуры, которые не влияют на образование цветков. В то же время в период вегетации здесь особенно важно поддерживать температуру окружающей среды не ниже 18°С, а поэтому их рекомендуется выращивать в теплицах. Высота растения достигает 25 см, период вегетации длится порядка 100 дней, а с одного куста можно собрать до 3 кг плодов.
  • Сибирский скороспелыйСибирский скороспелый. Сорт томата можно выращивать даже на открытом грунте, поскольку он хорошо переносит низкие температуры. Вегетационный период достигает 110 дней, а урожай с одного куста можно получить до 3,5 кг. Высота штамбового растения 25-30 см., а плоды — красного цвета плоско-округлой формы, массой 50-60 г.
  • Сорт помидор Интуиция F1Интуиция F1. Отличный гибрид, выведенный селекционерами с целью получения обильного урожая в условиях очень короткого лета. Благодаря своей неприхотливости и простоте выращивания его часто используют огородники Урала для получения неплохого урожая. Плоды растения довольно крупные, достигают массы в 110 г., причем они неплохо переносят растрескивание при высокой влажности. В одной кисти может быть до 6-8 помидор, причем они имеют правильную округлую форму.
  • Ниагара F1Ниагара F1. Данный ранний сорт гибридных помидор отличается высокой урожайностью, отличным качеством плодов и несколько оригинальной формой. Плод является немного удлиненным, красного цвета, обладающим отличными вкусовыми качествами. Благодаря мощной корневой системе растение хорошо выдерживает засушливые периоды, а плоды формируются в кисти, на каждой из которых может образовываться до 15 томатов.

Помимо вышеизложенных на Урале также выращиваются такие сорта томатов, как Японский трюфель, Гигант, Киевский, Молдавский, Пуговка, Монетка, Де Барао, Санька, Малахитовая шкатулка, Бийская роза и Черный принц.

Учитывая небольшое лето, когда уже в конце августа температура воздуха днем может уже опускаться ниже 10°С, плоды часто приходится убирать еще зелеными. Однако, как многие наверняка знают, в таком случае их традиционно кладут на печь или же подоконник, чтобы они покраснели. Так что при желании и должном упорстве вырастить помидоры все же возможно, о чем свидетельствует опыт очень многих наших дачников.

Эти помидоры обладают такими свойствами:

  1. Нормально переносят перепады температуры. В теплицах часто случаются резкие температурные скачки. Днем теплицы сильно нагреваются до критических показателей. В ночные же часы закрытые теплицы охлаждаются стремительно, создавая для растений стрессовую ситуацию. В таких условиях плоды могут не завязаться.
  2. Урожай образуется довольно быстро. Летом, когда теплица открыта круглые сутки, вместе с воздушным потоком в нее попадают споры патогенных грибов, поражающих растения. Необходимо, чтобы урожай сформировался до того, как заболевания станут проявляться.
  3. Ранний урожай, который пользуется повышенным спросом, поспевает уже через три месяца после всходов.
  4. Помидоры должны иметь товарный вид, даже если их перевозят на дальние расстояния.
  5. Сортам помидоров должна быть присуща высокая урожайность.
  6. Стойкость к инфекциям, поражающим томаты.

Часто в теплицах наблюдаются перепады температур, разница между дневными и ночными показателями существенная. В таких условиях не каждый сорт способен хорошо развиваться и плодоносить. Тепличные томаты должны быть выносливыми и стойкими к возможным заболеваниям.

•    «Кострома»;

•    «Леля»;

•    «Кохава».

Сорт «Кострома» выращивают на Урале давно. Растение среднераннего срока созревания, плодоносить начинается на 105 день выращивания. Кусты выносливые, хорошо противостоят грибковым инфекциям, урожайные. При соблюдении агротехники с м2 собирают до 30 кг томатов. Плоды округлые, розового оттенка, приятные на вкус, транспортабельные.

Скороспелые томаты «Леля» порадуют урожаем уже на 85-90 день выращивания. Томаты приятного вкуса с характерной кислинкой, устойчивые к грибковым и вирусным инфекциям. Сорт универсального назначения, транспортабельный.

Крупноплодный ранний сорт «Кохава» славится вкусными плодами и завидной урожайностью. Помидоры розового цвета, мясистые, довольно крупные, вес одного доходит до 200 гр. Урожайность более 30 кг с м2 при условии хорошей агротехники.

Избранные сорта сибирских помидоров

Регион отличается достаточно сложными условиями для выращивания томатов. Этим объясняется довольно сложный выбор сортов и их гибридов для выращивания. Помидоры, которые растут на сибирской земле, должны выдерживать весенние и осенние заморозки, перепады температуры в период вегетации.

Название Скороспелость Плоды
     «Вельможа» Обладает средней спелостью, детерминантный, вызревает за 103-117 суток Имеют малиновый окрас, мясистую мякоть, форму в виде сердечка. Вес — 130-250 г
     «Варвара» Средней спелости, индетерминантный, Зрелость наступает через 114 суток Розово-малинового цвета. Хорошая плотность, форма цилиндрическая, вес — 70-90 г. Используют в различных видах
    «Глянцевые» Среднеранней спелости, детерминантный сорт Красного цвета, имеют форму овала, с мясистой мякотью. Вес достигает 0,1 кг. Используют для салатов
       «Джина» Средней спелости, детерминантный, Достигает зрелости за 125 суток Красного цвета, форма круглая, мясистая мякоть, весят 0,28 кг, используется в различных видах
  Гибрид «Каспар» Ранней спелости, детерминантный, вызревает за 120 суток Красного цвета, мякоть мясистая, имеют форму перчиков, весят 0,14 кг. Используется в разных видах

Видео «Обзор лучших сортов томата»

Видео-обзор самых популярных сортов томата, в том числе и гибридов, которые отлично подойдут для холодного климата.

Вопрос-ответ

  1. Какие сорта помидоров для Урала и Сибири подходят для засолки?

Лучшие сорта томаты для Урала в теплице и открытом грунте самые урожайные

Обычно вся нужная информация указывается на упаковке семян. Можно посоветовать выбирать для засолки ультраскороспелые сорта, устойчивые к фитофторозу – например, такие, как «Эфемер», «Ляна», «Гном». Их можно высаживать в относительно холодный грунт. Созревают они до наступления прохладных ночей. Плоды у них вырастают небольшие, плотные и мясистые – как раз такие, которые удобно консервировать, а также солить.

  1. Где приобретать семена томатов для Урала и Сибири понравившегося сорта?

Лучше всего их покупать в специализированных магазинах. Второй вариант — заказать на специализированных сайтах и по каталогам. Откажитесь от покупки семян с лотка. Они могут оказаться невсхожими, некачественными или вообще другого сорта. Перед посадкой проверьте семена на всхожесть. Для этого их надо залить водой и избавиться от сухих (всплывших). Те, что остались, годятся для посадки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: