Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Сорт или гибрид?

Практически у каждого опытного садовода со временем появляются любимые сорта и гибриды выращиваемых ими культур. Томаты не исключение. Кто-то выбирает фаворита уже после первых урожаев, другому требуется не один год, чтобы найти «свое». Но селекционеры постоянно работают над улучшением характеристик овощной культуры, адаптируя их к тем или иным климатическим условиям.

‘Алена F1′

Эта гибридная форма томата отличается холодостойкостью и ранними сроками созревания — от 105 до 110 дней. Выращивается ‘Алена’ в закрытом грунте — остекленных телицах либо под пленкой. Гибрид индетерминантный (высокорослый), в высоту достигает двух метров. Каждая кисть содержит до 7–11 округлых, плотных плодов массой порядка 120 г. С одного куста можно собрать 6 кг. томатов.

‘Адмирал F1

Отличительная особенность гибрида — ультраскороспелость и дружное созревание. От момента появления всходов до того как помидоры созреют проходит в среднем 95–105 дней. Высаживают ‘Адмирал F1’ в остекленные и пленочные теплицы. Так как растение индетерминантное, необходимо обеспечить достаточно пространства для его роста.

На кистях вырастает до 9 плодов округлой формы, сладких и сочных. Масса каждого около 110 г. Эту гибридную форму можно выращивать в условиях невысокой освещенности, ‘Адмирал’ устойчив к фузариозу и кладоспориозу.

‘Бифштекс

Крупноплодный индетерминантный сорт со среднеранними сроками созревания. После появления всходов проходит порядка 115 дней, прежде чем плоды будут готовы к употреблению. Высаживают рассаду в пленочные теплицы. Томат ‘Бифштекс’ в высоту вырастает около 1.6–1.8 м., дает мясистые, до 300 г., плоды плоскоокруглой формы с нежной сахаристой мякотью.

‘Варшавянка F1

Дружное созревание плодов отличает эту скороспелую гибридную форму томата наряду с хорошей завязываемостью плодов, даже в теплицах с повышенной влажностью и при перепаде температур. На готовность к плодоношению ‘Варшавянке’ требуется до 105 дней. Кусты вырастают среднерослыми (до 1.5 м. высотой), гибрид полудетерминантный. Стограммовые плоды округлой формы, каждая кисть несет около 10 сладких и сочных томатов.

‘Васильевна F1’

‘Васильевна F1’ — это раннеспелый томат, примечательный высокой урожайностью (до 10. кг на м.кв.), стойкостью к изменениям температуры и освещенности, а также к ряду болезней (кладоспориоз, фузариоз, гнили). Гибрид индетерминантный, на кусте формируется 6–8 округлых плодов, не склонных к растрескиванию и с повышенной транспортабельностью. аждая кисть несет около 10 сладких и сочных томатов.

‘Диво F1

Дружное созревание и высокая урожайность отличают эту новинку. Гибрид раннеспелый, плоды готовы к употреблению спустя 101–105 дней после появления всходов. Выращивают ‘Диво F1’ в пленочных теплицах. Кусты индетерминантные, плоды сладкие, очень сочные, округлой формы. Как и многие другие гибриды томат ‘Диво F1’ не боится пониженной освещенности, фузариоза, кладоспориоза, ВТМ.

‘Десертный розовый

Выращивают этот среднеспелый сорт в необогреваемых пленочных теплицах. Высокорослые кусты плодоносят спустя 110–115 дней, каждая кисть несет порядка 4-х томатов. Плоды крупные, до 280 г., мясистые, не растрескиваются, отлично подходят для свежих салатов. ‘Десертный розовый’ высокоурожайный сорт — с одного м.кв. можно снять порядка 12 кг. 

‘Кадриль F1’

‘Кадриль F1’ — ультраранний гибрид, отличающийся высокой урожайностью (до 15 кг. на м.кв.) и устойчивостью к болезням. Детерминантный куст в высоту достигает не более 60 см., не боится перепадов температуры. Масса плодов у этой новинки — 110–140 г., томаты гладкие, округлой формы, хорошо транспортируются и хранятся.

‘Любушка F1

Кистевая форма томата. Сорт ‘Любушка F1’ — среднеспелый, период от всходов до плодоношения составляет 111–115 дней. Высота индетерминантных растений может достигать двух метров. На каждой кисти образуется до 8 крупных (по 115 г.) округлых плодов, для которых характерно дружное созревание. Выращивается ‘Любушка F1’ в теплицах, но в южных регионах можно сажать и в открытый грунт.

‘Пузатики

Эта среднеранняя новинка созревает через 111–117 дней от дня появления всходов. Сорт ‘Пузатики’ — индетерминантный, средневетвистый с крупными мясистыми плодами плоскоокруглой формы. Томат салатного назначения, не боится ВТМ и фузариоза.

‘Рубиновый кулон F1’

Гибрид ‘Рубиновый кулон F1’ — индетерминантное растение со среднеспелым сроком созревания. Сочные и сладкие плоды цилиндрической формы весят до 120 г., хорошо переносят транспортировку, отличаются повышенной лежкостью.

‘Толстые щечки

Сорт средней спелости, на созревание уходит 115–120 дней. Кусты в высоту достигают двух метров, в уходе не требовательны, к болезням устойчивы. Плоды сладкие, очень крупные, в среднем 200–400 г., бывают — до 800 г. Хорошо дозариваются.

‘Хозяин таверны F1

Еще одна среднеспелая новинка. ‘Хозяин таверны F1’ — индетерминантный гибрид, дающий по 6–8 кистей, каждая из которых несет около 9 плодов. Масса томата порядка 150 г., форма — округлая, вкус отличный. С одного куста можно получить до 5 кг. плодов. Гибрид не боится вертициллезного увядания, ВТМ и фузариоза.

‘Японский трюфель черный’

111–115 дней требуется среднеспелому сорту ‘Японский трюфель черный’ на достижение стадии плодоношения. Для средней полосы томат подходит в качестве тепличного растения, на территории южных регионов его можно выращивать и в открытом грунте. Куст индетерминантный, с 4–5 кистями, на каждом в среднем по 6 сладких с кислинкой плодов. Томаты хорошо дозариваются, во время хранения становятся слаще.

Для среднероссийского климата создаются новые сорта томатов и для открытого грунта — еще более холодостойкие, устойчивые к перепаду температур, которые умеют приспосабливаться к различным окружающим условиям.

‘Барбарис

Засухоустойчивая новинка для открытого грунта, среднеспелая (115 дней до начала плодоношения), детерминантная. Сорт характеризуется устойчивостью к растрескиванию плодов, болезням — макроспориозу и вертициллезу. Плоды у ‘Барбариса’ сочные, плотные, цилиндрической формы, интенсивно окрашенные. На вкус сладкие, с высоким содержанием бета-каротина (1.45 мг. %), подходят для приготовления полезного сока. При загущенных посадках урожай устойчивее — до 7 кг. на м.кв.

‘Бычье сердце оранжевое’

Кроме открытого грунта ‘Бычье сердце оранжевое’ с успехом выращивают и в пленочных теплицах. Сорт среднеспелый, отличается высокой урожайностью. Кусты высокорослые, до 1.8 м. Плоды аккуратной формы, ровно окрашены, с великолепным вкусом. Масса каждого в среднем 200 г., доходит до 500 г. Из томатов ‘Бычье сердце оранжевое’ получается отличный соус и сок. Растение не боится альтернариоза, кладоспориоза, ВТМ.

‘Вкус детства

Сорт с крупными мясистыми плодами весом порядка 200 г., среднеспелый. Кусты детерминантные, несут по 3–4 кисти с 4–5 томатами на каждой. Урожайность у ‘Вкуса детства’ около 11 кг. на м.кв. ароматные округлые плоды имеют высокие вкусовые качества, хороши как при консервировании, так и в свежем виде.

‘Герда

Новинка со среднеранними сроками созревания, плодоношение начинается на 100–112 день от появления всходов. ‘Герда’ — детерминантное растение, достигает всего 50 см. высоты. Плоды округлой формы с великолепным вкусом, сладкие и ароматные, не растрескиваются. Масса томата 60–130 г., урожайность до 8 кг. на м.кв.

‘Граф Орлов F1’

Гибридная форма томата, подходящая для выращивания в открытом и закрытом грунте, раннеспелая (105–112 дней). Куст индетерминантный, высокорослый, выращивается на шпалерах.  На одном растении образуется порядка 10 кистей, каждая из которых несет 5–7 крупных плодов весом до 200 г. Томаты мясистые, многокамерные, содержат мало семян. ‘Граф Орлов F1’ отличается устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям, присущим томатам.

‘Дар Заволжья розовый’

103–109 дней от появления всходов потребуется среднераннему сорту ‘Дар Заволжья розовый’, чтобы начать плодоносить. Томат выращивают в открытом грунте, но и для пленочных теплиц он отлично подходит. Куст детерминантный, до 70 см. высотой. Плоды средние, выравненные, округлой формы, с отличными вкусовыми качествами. Весят около 70–110 г., устойчивы к транспортировке.

‘Джало санта’

Холодо- и засухоустойчивость характеризуют сорт ‘Джало санта’ вкупе с высокой урожайностью. Томат среднеспелый (110–117 дней), детерминантный, высота куста достигает 70 см. Плоды округлой формы, сладкие, мягкие, не растрескиваются. Вес — 100–170 г.

‘Жорик-обжорик

Скороспелая новинка среди томатов, созревание первых плодов приходится на 90–100 день после появления всходов. Куст компактный, детерминантный, не более 4 см. в высоту. Масса первых плодов достигает 150 г., последующих — 100 г. Вкус томатов кисло-сладкий, урожайность около 5 кг. на м.кв. Сорт ‘Жорик-обжорик’ отличается неприхотливостью — устойчив к засухе, не боится фитофтороза и гнилей.

‘Золото Крыма F1

Гибрид высокоурожайный, подходит для закрытого и открытого грунта при выращивании на шпалерах. Созревает рано — через 102–107 дней после всходов. Кусты мощные, индетерминантные, могут вырастать более двух метров. Количество кистей на растении — порядка 11, плодов на каждой — до 8 штук. Масса окрашенных в интенсивно-оранжевый цвет томатов 120–150 г., вкус отличный, транспортабельность хорошая. ‘Золото Крыма F1’ не боится альтернариоза, фитофтороза, ВТМ.

‘Золушка

Сорт со сладкими сочными плодами, раннеспелый, отличается высокой урожайностью (до 8 кг. на м.кв.). Плодоношение наступает через 103–107 дня после всходов. ‘Золушка’ — детерминантное растение, высотой до полуметра, устойчивое к экстремальным погодным условиям. Вес крупных плодов 120–160 г., форма округлая, универсального назначения. Сорт характеризует относительная устойчивость к фитофторозу, вершинной гнили томатов.

‘Золотой самородок

Сорт средней спелости, созревание через 110–115 дней после всходов. Куст штамбовый, детерминантный, устойчивый к ВТМ. Каждая кисть растения несет порядка 6–8 томатов-сливок золотистого оттенка весом до 170 г. Плоды у ‘Золотого самородка’ сладкие, сочные, имеют фруктовый аромат. Не склонны к растрескиванию, отличаются хорошей лежкостью и способностью к дозариванию. 

‘Капитошка F1’

Гибрид ‘Капитошка F1’ раннеспелый, плодоносит спустя 105–112 дней после всходов. Куст детерминантный, достигает в высоту 1.2 м., несет 4–5 кистей по 6–9 томатов. Плоды-сливки весят порядка 90 г., отличного вкуса, универсального назначения. Гибрид не боится альтернариоза и вирусных болезней.

‘Князь Потемкин

Сорт характеризуется высокой урожайностью и сочными ароматными плодами. ‘Князь Потемкин’ раннеспелая разновидность (105–110 дней), с детерминантными компактными кустами. Плоды округлой формы, 70–100-граммовые, не склонны к растрескиванию. На вкус сладкие, универсального назначения. С 1 м.кв. можно получить до 7 кг. томатов.

‘Кокетка’

Высокая товарность плодов и дружная отдача урожая — отличительные особенности этой новинки. Сорт ‘Кокетка’ среднеранний (103–109 дней на формирование и созревание плодов), высокоурожайный с детерминантным типом кустов. Масса выравненных округлых томатов до 100 г., плоды сладкие, сочные, вкус отличный.

‘Козырь’

У ‘Козыря’ детерминантный тип кустов и мясистые сочные плоды. Сорт характеризует высокая урожайность (до 8 кг. на м.кв.), повышенная жаростойкость. Срок созревания от появления всходов у этой среднеспелой новинки — 110–115 дней. Форма плодов цилиндрическая, с носиком, вес — порядка 120 г., доходит до 200 г. Вкусовые качества томатов превосходные, ярко-выраженный аромат.

‘Красное море

Сорт не боится засухи и фитофтороза, раннеспелый, плоды формируются и созревают за 105–110 дней. Новинку отличает высокая урожайность (порядка 10 кг. на м.кв), детерминантный тип роста, отличие пасынков. Вес гладких сочных томатов 90–110 г., форма округлая, мякоть нежная, вкус великолепный. 

‘Купец-молодец

Этот новый сорт понравится приверженцам крупноплодных томатов. Вес одного плода здесь в среднем составляет 400 г., урожайность достигает 12 кг. на м.кв. Мясистые томаты с малым количеством семян, подходят для свежего потребления. Растения детерминантные, высотой 90–100 см. ‘Купец-молодец’ — раннеспелый сорт, плодоношение наступает через 105–110 дней.

‘Лилипут

Плоды у этого ультраскороспелого сорта созревают уже спустя 91–101 день от появления всходов. Куст компактный, детерминантный (до 50 см. в высоту). Плоды округлой формы, не растрескиваются, хорошо хранятся и траспортируются, весят от 30 до 60 г. На 1 м.кв. приходится порядка 6 кг. урожая. Назначение томатов — универсальное. ‘Лилипут’ не боится фитофтороза и септариоза, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, холодостойкий.

‘Малек

Скороспелая новинка, хорошо адаптируется к погодным изменениям. ‘Малек’ можно выращивать в открытом грунте и под пленкой. На достижение стадии плодоношения требуется 90–100 дней. Кусты детерминантные с хорошей завязываемостью плодов. Несмотря на низкорослость растения, первые плоды на нем достигают веса 200 г., последующие — до 120 г. Форма томатов — округлая, плоды отличаются хорошим вкусом и ароматом. Сорт отличается засухоустойчивостью, холодостойкостью, противостоит вершинной гнили плодов и корневым гнилям.

‘Магнат’

Компактные, детерминантные кусты у сорта ‘Магнат’ вырастают до 55 см. высотой. Новинка среднеспелая, плодоносит через 110–115 дней от всходов, высокоурожайная (8 кг. на м.кв.). Растение устойчиво к засухе, не боится вершинной гнили. Средняя масса плоскоокруглых плодов около 150 г., некоторые экземпляры достигают 320 г. Томаты со сладким вкусом, ароматные, сочные. ‘Магнат’ устойчив к засухе, вершинной гнили.

‘Обжорка

Сорт ранний, обильно плодоносит по прошествии 95–105 дней после появления всходов. Кусты детерминантные, в высоту могут достигать 1.3 м., нуждаются в подвязке. На каждом растении образуется до 5 кистей с 7–10 томатами отличного вкуса. Плоды ‘Обжорки’ средние по размеру, весом 80–100 г., окрашены в ярко-красный цвет, с плотной мякотью, 3–4 камерами, универсального назначения. 

‘Пальчики оближешь

Раннеспелый, урожайный сорт с очень вкусными крупными плодами. Растения малооблиственны, индетерминантного типа роста, компактные, в высоту достигают 1.8 м. Масса томата 150–240 г., плод мясистый, содержит мало семян, дозаривается хорошо. Подходит для употребления в свежем виде. С 1 м.кв. можно получить до 10 кг. урожая.

‘Пир на весь мир

Еще один выведенный недавно сорт с плодами-сливками универсального назначения, подходящий как для открытого, так и закрытого грунта. ‘Пир на весь мир’ раннеспелый, в плодоношение вступает спустя 105–110 дней после того как появятся полные всходы. Масса томатов — 60–90 г. Каждая кисть несет от 10 до 15 плодов с отличным вкусом. Урожайность около 8.5 кг. на м.кв.

‘Ранний красный

Для любителей ранних томатов, выращенных в открытом грунте, подойдет этот ультраскороспелый сорт, начинающий плодоносить через 97–105 дней после всходов. Высота детерминантных кустов составляет 40–50 см., растения средневетвистые. Вкус мясистых, плотных томатов сладкий, форма — плоскоокруглая и округлая, масса плода около 70 г. ‘Ранний красный’ имеет стабильную, дружную отдачу урожая (4–5 кг. На м.кв.).

‘Тигренок

Недавно появившийся сорт с индетерминантным типом роста, среднеранний (105–112 дней), отличается высокой урожайностью. Каждая кисть томата несет от 8 до 12 плотных, округлых плодов весом в среднем 50 г. Наряду с отличными вкусовыми качествами, плоды отличаются устойчивостью к растрескиванию, лежкостью и способностью к транспортировке без повреждений. Назначение — универсальное.

‘Хозяин севера F1’

105–110 дней потребуется после появления полных всходов, чтобы получить первый урожай с высокоурожайного гибрида ‘Хозяин севера F1’. Томат отлично адаптируется практически к любым условиям выращивания, имеет хороший иммунитет к болезням, присущим этой культуре. Гибрид имеет детерминантный тип роста и в высоту достигает не более 80 см. Плоды плотные, округлой и плоскоокруглой формы, с высокими вкусовыми качествами и приятным ароматом, средний вес — 115 г. Не растрескиваются. С 1 м.кв. можно снять 7–8 кг. урожая.

‘Чудотворец

Отличительные особенности этого нового сорта — высокая урожайность (9–10 кг. на м.кв.) и большое содержание в плодах сахаров и каротина. ‘Чудотворец’ — среднеспелый томат, созревающий спустя 110–115 дней после плодоношения. Куст индетерминантный, 150 см. высотой. Плоды крупные, средний вес 150–200 г., некоторые экземпляры достигают 400 г. Вкус мясистых плодов сладкий, назначение — употребление свежими и приготовление томатных паст.

Деление сортов помидоров на группы

По времени созревания томатов выделяют сорта:

  • скороспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

По типу роста различают:

  • детерминантные (низкорослые);
  • индетерминантные (высокорослые);
  • штамбовые сорта.

Куст детерминантного томата невысок, пасынки вырастают лишь на нижней части растения. На ветвях образуется от двух до шести цветочных кистей. Сорта этой группы отличаются быстрым созреваниям, выращиваются преимущественно в открытом грунте (кроме северных районов).

Как подобрать коллекцию томатов для открытого грунта

Есть много различных сортов томатов для открытого грунта для средней полосы. Все они имеют свои уникальные особенности и поэтому рекомендуется детальнее ознакомиться с наиболее известными видами помидоров, чтобы выбрать из них самые урожайные.

Буденовка

Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Эти томаты обладают немалым количеством преимуществ, которые выделяют их от остальных сортов. Главные из них – самоопыление кустов и их устойчивость практически ко всем известным заболеваниям. Также они отлично справляются с резкими погодными изменениями, что позволяет растить их в открытой почве.

Средний рост растений составляет около 125 см, но при выращивании в оптимальных условиях они могут вырасти до двух метров. Стебель довольно тонкий и поэтому рекомендуется подвязывать его к надежным опорам, чтобы куст не сломался.

Первое соцветие начинает формироваться над десятым листком. Все последующие, появляются через каждые три или четыре листа. Во время выращивания в одном соцветии может появиться около пяти довольно больших томатов.

Плоды Буденовки поздние, так как начинают созревать через четыре месяца после высадки в почву. Они имеют округлую форму, которая немного приплюснута по краям. Несозревшие томаты окрашены в светлый зеленый цвет, а спелые – в темно-розовый.  Средний вес каждого из них составляет около 350 граммов, поэтому с одного куста можно получить 7-8 кг урожая.

Дамские пальчики

Людям, которые хотят раньше собрать первый урожай, рекомендуется садить Дамские пальчики. Плоды полностью созревают в течение 80 дней после высаживания растения в огород.

Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Кустики довольно компактные, и поэтому не нужно заниматься их подвязкой к опоре. Они вырастают до 60-70 см в высоту. Во время выращивания рекомендуется формировать кусты в одни стебель для увеличения урожая.

Поверхность у плодов немного ребристая и покрыта тонкой кожицей яркого красного цвета. Свое название они получили из-за своей вытянутой формы, которая напоминает изящные женские пальцы. Длина каждого томата составляет 5-7 см, а вес – 8 граммов. Однако иногда на кустах могут формироваться плоды весом более 100 граммов. Их масса напрямую зависит от условий, в которых они выращивались. Они отличаются ароматной и плотной мякотью.

Розовый мед

Розовый мед является одним из наиболее популярных сортов помидор. Такая популярность обусловлена тем, что Розовый мед отличается от остальных своими крупными плодами.

Для теплиц, безусловно, выгоднее индетерминантные помидоры с продлённым сроком вегетации. Для уличных грядок критерии гораздо шире, но и сам отбор происходит жёстче. Здесь больше зависимость от самых разных условий – климатической зоны, микроклимата, целей и возможностей огородника.

Больше информации о лучших сортах помидоров для теплиц.

Можно говорить о том, что существует три разновидности уличной культуры:

  • безрассадный способ;
  • высадка рассады под временное укрытие;
  • посадка рассады сразу под открытое небо.

Ограничения по высоте кустов зависят только от климата и технологии: высокорослые сорта помидоров не раскроют потенциал при коротком лете и отсутствии хорошей опоры.

Варианты агротехники:

  1. В регионах с тёплым летом можно высаживать в грунт высокие томаты – если есть возможность обеспечить крепкую опору (шпалеру), своевременное пасынкование, достойные подкормки. Только так смогут раскрыть свой потенциал самые урожайные сорта томатов.
  2. В последние годы всё большую популярность приобретают полудетерминантные помидоры. Так иногда называют детерминантные сорта и гибриды среднего роста (100-130 см). Как правило, они универсальны – годятся и для открытого, и для закрытого грунта. Им подходят простые опоры в виде колышков, требуется умеренное пасынкование. Отдача урожая – достойная.
  3. Низкорослые томаты менее трудозатратны, они неприхотливы. Их желательно пропасынковать до первой кисти – для более раннего поспевания, но эта процедура не является обязательной. Избыточное пасынкование ведёт к снижению урожая. Иногда применяется загущенная посадка.
  4. Для сверхранних сортов (низких детерминантов и супердетерминантов) возможен безрассадный способ выращивания. Подразумевается не прямой посев в грунт, а обустройство хотя бы минимального парничка с аккумуляцией тепла.

В 2018 году у огородника есть возможность испытать новейшие достижения селекции и сравнить их со старыми, проверенными сортами помидоров.

Как выбрать семена томатов
Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта

Новые сорта

  • Аргонавт F1
  • Важная персона F1
  • Красный бутон
  • Персиановский F1
  • Фантом F1
  • Царёк F1
  • Челябинский метеорит F1

Учитывая климатические условия нашей страны, вырастить такую теплолюбивую культуру, как томат, в открытом грунте затруднительно. Значительно проще это сделать, используя теплицу. Однако, если она занята под другую культуру или просто отсутствует, то при соблюдении определённых условий можно вырастить томаты и в открытом грунте.

По существующему мнению, они будут даже полезнее, чем тепличные.

Главное – подобрать подходящий вид томатов, чтобы он был желательно:

  • скороспелым – ранние (ультра, – сверхранние) сорта позволят успеть вырастить урожай за относительно короткий тёплый сезон, избежав возможные поздние весенние или ранние осенние заморозки;
  • низкорослым, в крайнем случае среднерослым – чтобы лучше противостоять ветровым нагрузкам на открытом пространстве, даже при относительно слабой опоре.

Давайте попытаемся определить, о каких скороспелых и низкорослых томатах чаще всего хорошо отзываются на форумах и в социальных сетях, какие сорта признаются самыми сладкими и (или) вкусными.

Самые сладкие сорта

К таковымотносят растения, способные выносить поздние заморозки, отсутствие солнцаи довольно сильные холода зимой. Обычно такие культуры довольно требовательны к удобрениям, но не всегда.

Алпатьева 905 А

Получен еще 50 лет назад, но пользуется неизменной популярностью. Растение хорошо переносит холод и способно вызреть даже в полутени.Краткие похолодания и мороз на почве не сказываются на урожайности, так что он отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

С 1 кв. м. можно снять до 5–6 кг плодов. Томаты красные, круглые,масса не превышает 110 г. Однако очень вкусные и отлично подходят длязимних заготовок. Кусты культуры низкие – не более 30–40 см, детерминантные,ухаживать за ними легко, так как они не требуют ни подвязки, ни пасынкования. На фото – Алпатьева 905 А.

Бочонок F1

Гибрид, который считается лучшим вариантом для средней полосы России, при выращивании в открытом грунте. Это звание помидор получил за устойчивый богатый урожай, практически не зависящий от заморозков и невысокой летней температуры – не менее 8 кг с 1 кв. м.

Бочонок F1 интердетерминантный, так что кусты нуждаются в пасынковании и подпорке. Помидор относится к раннеспелым – вызревает через 90–100 дней после высадки. Помидоры небольшие – 75–100 г, но в кистях их много и вызревают они дружно. Кроме того, плоды отличаются превосходной лежкостью и транспортабельностью. А благодаря небольшому размеру идеально подходят и для засаливания.

Естественно, что все разновидности выращивать на приусадебных грядках невозможно. Поэтому надо выбрать 8-10-12 сортов разного срока созревания, размеров и назначения, чтобы весь сезон лакомиться вкусными помидорами и сделать достаточно заготовок на зиму.

Бояться, что это продукция ГМО не надо: вся эта экзотика – сорта и перекрестно опыленные гибриды без изменения ДНК-кода.

Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Выбирая урожайные сорта томатов для выращивания в открытом грунте, в первую очередь следует ориентироваться на климатические и погодные особенности региона. В Подмосковье не стоит сажать помидоры, выращиваемые в теплой Кубани, а для Урала и Сибири надо выбирать районированные там сорта. Такой перечень можно найти в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Но многие отличные сорта любительской селекции в этот каталог не попали, хотя они очень популярные и широко выращиваются.

Предпочтительнее для открытого грунта сделать упор на низкорослые виды, которые описаны дальше. Их преимущество – это штамбовые непасынкующиеся кусты, наименее капризные, требуют меньше ухода, могут расти без подвязки.

Детерминантные сорта томатов

Эту группу выращивают без укрытия, ниже представлены лучшие сорта томатов раннего и среднераннего срока созревания.

‘Ажур’ 

Салатный раннеспелый сорт с плодами красного или малинового цвета. Первый урожай снимают на 105–110 день. Куст в высоту не превышает 80 см. Помидорки гладкие, плоскоокруглые, массой от 220 до 260 г. Вкус приятный, сладковатый. Урожайность с «квадрата» земли свыше 6 кг.

‘Беталюкс’ 

Дополняет сорта томатов для теплиц и открытого грунта. Достигает спелости за 95 дней, поэтому интенсивно культивируется на Урале. Кусты от 40 до 50 см отличаются крепостью стебля. Плоды округлые/плоскоокруглые, красного цвета, массой 80–120 г. ‘Беталюкс’ универсален, прекрасно подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

‘Валентина’ 

Выращивают сорт в открытом грунте для консервирования целыми плодами и употребления в свежем виде. Созревает ‘Валентина’ на 97–98 день. Высота куста до 60 см. Помидоры красно-оранжевые, массой 82–86 г. Собирают 3,5–4,5 кг с «квадрата» земли.

‘Дубок’ 

Универсальный помидор, рекомендованный для выращивания под пленкой или без укрытия. Первый сбор урожая возможен на 85–100 день. Куст небольшой — от 40 до 55 см. Плоды красные, округлые/плоскоокруглые, масса от 150 до 200 г. Урожайность от 6 кг. с метра квадратного земли.

‘Зенит’ 

Рекомендуется в качестве сорта томатов для теплиц и открытого грунта. Нуждается в уходе — подвязывании и формировании кроны. Созревает на 95–100 день. В высоту куст не более полуметра. Плоды красные, гладкие и округлые, массой 100–105 г. Не подходит для консервирования, зато вкусен в салатах.

‘Идальго’ 

Первый урожай созревает на 105–110 день. Высота взрослого куста 50–55 см. Плоды красные, цилиндрические, плотные, гладкие, весом по 80–90 г. При благоприятных условиях собирают свыше 7,6 кг с «квадрата» грядок. Сорт предназначен для консервирования. Корочка легко отделяется при кулинарной обработке.

‘Король рынка’ 

Упоминается в качестве разновидности помидоров для теплиц и открытого грунта. Это крупный детерминантный гибрид среднераннего срока созревания. Округлые плоды достигают массы 300 г. и хранятся до месяца в квартирных условиях. Мякоть плотная, помидоры не растрескиваются. В южных районах урожайность достигает десяти кг. с «квадрата» земли. ‘Король рынка’ устойчив к большинству болезней, поражающих кусты томатов. Выращивается для употребления в свежем виде.

‘Кукла’ 

Для этого сорта помидоров подойдет и пленочная теплица, и открытый грунт. Урожай можно собирать на 85–95 день с момента появления первых ростков. Куст от 60 до 70 см. в высоту. Листья средние, зеленые. Плоды округлые, гладкие, розовой окраски и массой от 150 до 400 г. Из томатов получают прекрасную консервацию. Высоки вкусовые качества и у свежих помидор. Урожайность колеблется от 2,5 до 6,5 кг.

‘Малиновый гигант’

Перечисляя лучшие сорта помидоров нельзя не упомянуть сорт ‘Малиновый гигант’. Плодоношение наступает на 105–110 день. Куст вырастает от 70 до 90 см. Плоды округлые, слегка ребристые, малиновые. Плотность мякоти средняя. Масса первых помидоров легко достигает 500 г, потом овощи мельчают. За сезон собирают чуть меньше 6 кг. ‘Малиновый гигант’ наиболее вкусен в свежем виде.

‘Маруся’ 

Выращивается под пленкой и под открытым небом. Созревает на 108–112 день. Куст до 60 см. в высоту. Плод в форме сливы, красный, гладкий и плотный, массой 80–95 г. Подходит для консервирования. Урожайность до 7 кг. с «квадрата».

‘Санька’ 

Растение не превышает в высоту 60 см. Созревание овощей наступает на 90–100 день. Зрелые помидоры красного цвета, круглые, мясистые, очень приятного вкуса. На грядках один овощ набирает вес до 100 г, в условиях теплицы — 150 г. С куста удается собрать от 3 до 4 кг. Созревание дружное.

‘Талисман’ Растет без укрытия и плодоносит на 101–108 день. Куст не выше 55 см. Плоды яйцевидные, красные, не растрескиваются, с плотной мякотью и весом от 50 до 90 г. Урожайность 1–2 кг. с «квадрата».

Самые урожайные томаты

В Подмосковье томаты выращивают преимущественно в закрытом грунте, но есть разновидности, культивируемые в открытом. Оптимальные варианты для Подмосковья:

  • Де Барао (de Barao). Среднеспелый. Отличается высокой устойчивостью к фитофторозу. Кусты высокорослые, нуждаются в опоре. Вес помидоров достигает 70 г.
  • Андромеда F1 (Andromeda). Раннеспелый гибрид. Созревает за 90 дней. Высота кустов — до 70 см. Вес плодов — до 120 г.
  • Демидов (Demidov). Высокоурожайный. Урожай готов через 100 дней. Кусты вырастают до 0,6 м. Нуждается в обильном поливе раз в неделю.
  • Султан F1 (SoldaniBabilonie). Голландский гибрид, выращиваемый в открытом грунте. Зреет за 70 дней. Вес томатов — около 200 г.
  • Фитоус (Fitous). Среднеспелый. Срок созревания — 100 дней. Кусты компактные, вес плодов — до 70 г. Посадка осуществляется в начале июня.
  • Невский (Nevsky). Ранний. Подходит для культивирования в теплице. Срок созревания — 100 дней. Кусты не требуют подвязывания. Помидорки округлые, весом до 60 г.
  • Сладкая Гроздь (Dulcis Bunch). Созревает быстро – за 90 суток. Выращивается только в теплице. Высота кустов — 2 м. Сорт не подвержен заболеваниям.

Среди проверенных сортов для средней полосы высокоурожайными заслужено считаются: “нужный размер”, “огородник”, “манимейкер”, “медвежья лапа”, “розовый фламинго”, “гигант маслова”, “малиновый звон”, “розовый гигант”, “цифомандра”, “спринт таймер”, “тигровые”, “аполлон”. При качественном уходе один куст может дать 7-10 кг крупных и сочных плодов весом от 300 г до 1 кг.

Из сортов любительской селекции безотказными по урожайности стоит отметить такие:

  1. Раннеспелые: “яблонька россии”, “моравское чудо”, “владимир высоцкий”, “исидзуки, джина”, “санька”, “кибиц”, “яна”, “ренет”, “эфемер”.
    Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта
  2. Среднеранние: “воловье сердце”, “малиновка”,” анна герман”, “джужба”, “саманта смит”,” черный мавр”, “экзотика”, “ананас”, “илди”, “черная королева”.
  3. Средние: “аурия”, “американская лиана”, “банан” всех расцветок, “король африки”, “крымский розовый”, “перцевидные”, “сливка”, “супер стар”, “микадо”, “румяные щечки”.
  4. Среднепоздние: “де дарао”, “розовая жемчужина”, “лотос”, “аленка”, “чудо внуковой”, “чудо света”, “новичок”, “янтарный кубок”, “шоколадница”, “шедевр”, “подарок осени”, “тарасенко 2”, “чио-чио-сан”.
    Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Выбрав по 2-3 сорта из каждой группы, можно весь сезон иметь отличные помидоры к столу, а при наличии парника или теплицы для раннего выращивания рассады – начиная буквально с мая и по самые заморозки.

Отдельно хотим порекомендовать найти семена (а их можно купить через Интернет у любителей-томатоводов) таких отлично зарекомендовавших себя сортов.

Гибриды на огороде

В Северо-Западном регионе России помидоры выращивают в условиях закрытого грунта: так они быстрее дают урожай. Основные сорта:

  • Эрмитаж (Heremum). Раннеспелый, подходит для культивирования в теплицах. Срок созревания — около 100 дней. Высота кустов — до 1 метра. Плоды округлые.
  • Туземец (Native). Очень ранний, подходит для выращивания в теплицах из поликарбоната и пленочных строениях. Созревает в июле. Кусты раскидистые, томаты округлые.
  • Лисичка (Chanterelle). Раннеспелый: урожай можно получить уже через 100 дней. Подходит для выращивания в пленочных теплицах. Помидоры оранжевые, созревают в июле.
  • Игранда (Ygrande). Раннеспелый. Подходит для выращивания в закрытом грунте. Плоды плоскоокруглые, весом около 120 г, отменного вкуса.
  • Рапунцель (Rapunzel). Голландский сорт с необычной формой кистей. Гроздья томатов могут превышать 50 см в длину.
  • Монгольский карлик (Mongolian Dwarf). Высота кустов — 10-50 см. Размер плодов средний. Плодоношение обильное.
  • Спрут (Polypus). Многолетний высокоурожайный сорт. Подходит для круглогодичного выращивания. Побеги ветвящиеся, крона раскидистая.

Для Урала наиболее подходящими являются сорта, отличающиеся неприхотливостью в уходе и высокими вкусовыми качествами. Следующие разновидности томатов признаны лучшими для культивирования в данном регионе:

  • Ниагара F1 (NiagaraFalls). Высокоурожайный сорт, отличающийся оригинальной формой плодов и отменными вкусовыми качествами. Кусты имеют мощную корневую систему. Томаты удлиненные, красного цвета. На одном кусте образуется до 15 плодов.
  • Интуиция F1 (Intuitum). Высокоурожайный гибрид с быстрым сроком созревания. Плоды крупные — до 110 г, округлые. На одной кисти может образовываться до 8 томатов.
  • Урал F1 (Ural). Гибрид со вкусными, сладкими плодами, созревающими за 120 дней. Подходит для выращивания под пленкой или в теплице.
  • Бычье сердце (Bovem corde). Сорт образует крупные вкусные плоды, которые употребляют в основном в свежем виде. Кусты раскидистые, высотой до 170 см. С одного растения можно получить до 10 кг томатов.
  • Киевский (Kioviensis). Среднеранний высокоурожайный сорт. Созревание происходит за 120 дней. Кусты раскидистые, высотой до 45 см. Помидоры гладкие, красного цвета, весом до 114 г.
  • Монетка (Coin). Раннеспелый, с мелкими желтыми плодами округлой формы, сладкими на вкус. Выращивается под открытым небом. Дает урожай через 100 дней.
  • Пуговка (Buttons). Подходит для выращивания как под пленкой, так и в открытом грунте. Листья мелкие. Плоды округлые, красные, с приятным вкусом. Урожайность достигает 4 кг с одного квадратного метра посадок.

‘Апельсин’ 

Сорт обязательно упоминается, когда обсуждаются урожайные сорта томатов. При выращивании на открытых грядках кусты, достигающие 130–150 см, подвязывают к кольям. В Сибири или Подмосковье требуется пленочное укрытие. Сорт дает урожай на 98–110 день. Плоды округлые и ярко-оранжевые, крупные, с массой 200–400 г. Мякоть мясистая, сладкая, семян немного. Урожайность от 15 до 20 кг. с «квадрата» посадок. Вкусен в свежем виде.

‘Воловье сердце’ 

Дает урожай на открытых грядках и под пленкой. Среднеспелый, первые помидорки можно срывать на 111–115 день. В высоту куст достигает от одного до полутора метров. Плоды весом 150–300 г. по форме напоминают сердце, ребристость средняя, мякоть мясистая, вкус сладкий, цвет в зрелости розово-малиновый. Из ‘Воловьего сердца’ делают салаты, овощное ассорти, томатные и овощные соки.

‘Волшебный каскад’ 

Созревает на 85–90 день с момента первых всходов. Растет под пленкой или в открытом грунте. Высота куста 180–220 см. Плод красного цвета, округлый, гладкий, массой от 20 до 30 г. Возглавляет урожайные сорта томатов — вполне реально собрать от 12 до 16 кг. с квадратного метра земли. Помидоры едят свежими, делают салаты, вялят и сушат.

‘Медвежья лапа’ 

Выращивают на открытых грядках. Кусты достигают в высоту полутора метров. Их обязательно подвязывают и пасынкуют. Урожай начинают собирать на 112–116 день. Плод красный, с тремя–четырьмя гнездами, гладкий, мясистый, плоскоокруглый, массой 115–300 г. Урожайность превышает 7 кг. с «квадрата» земли. Употребляется в свежем виде.

‘Пинк Парадайз’ 

Еще один салатный сорт. Выращивается на открытых грядках или под пленкой. Первые плоды созревают на 111–115 день. Высота взрослого куста свыше полутора метров. Созревший помидор розовый, плоскоокруглый, плотный, с небольшой ребристостью. Его масса 125–140 г. С «квадрата» собирают в среднем чуть меньше четырех кг.

‘Американский ребристый’ 

Выращивают на открытых грядках для употребления в сыром виде. Высота куста от 1,8 до 2,5 метров. Плоды красные, плоскоокруглые, с выступающими многочисленными ребрами, весом от 500 до 1000 г. Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус завоевали для этого сорта помидоров высокую популярность.

‘Бычье сердце’ 

Выращивается в открытом грунте и под временными укрытиями из пленки. Сбор урожая можно начинать со 124–132 дня от массового прорастания семян. Куст растет от полутора метров в высоту и требует подвязки. На растении появляются плоды, чья форма и размеры могут существенно отличаться. Изначально помидоры этого сорта имели малиновый цвет. Но популярность в народе подвигла селекционеров на эксперименты. В результате появились плоды желтого, белого и черного цвета. Урожайность с одного куста ‘Бычьего сердца’ в открытом грунте достигает 3,5–5 кг. В парниках собирают больше — 8–12 кг.

Но многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что садоводы-любители по-прежнему отдают предпочтение негибридным формам – они считаются более вкусными и ароматными, к тому же с них можно получить свои семена (это бесплатно, плюс гарантия всхожести и сортовой чистоты).

Ниже мы рассмотрим популярные сорта томатов для открытого грунта по назначению и различным признакам.

Важный критерий надёжного сорта – стабильная урожайность из года в год, способность адаптироваться к разным регионам и погодным условиям. Такие растения неизменно радуют хозяев.

Самые сладкие сорта

  • по срокам созревания: ультраскороспелые, ранние, среднего срока и поздние;
  • по назначению: универсального типа, салатные, для переработки, для консервирования, коктейльные, для фарширования;
  • по высоте куста: индетерминантные (высокорослые), детерминантные (среднерослые), супердетерминантные (карликовые), лиановидные (с неограничеснным ростом), томатное дерево;
  • по размерам плодов: биф (крупные, мясистые, вес плода от 400 г), среднеплодные (150-350 г), (100-120 г), кистевые (100-250), мелкоплодные (коктейльные, 30-40 г), черри (20-30 г), смородиновые (10-15 г);
  • по форме плодов: круглые, овальные, приплюснутые, плоские, сердцевидные, перцевидные, грушевидные, сливки, ребристые, экзотические;
  • по цвету: красные, розовые, желтые, оранжевые, белые, черные, шоколадные, зеленоплодные, фиолетовые, двух- и трехцветные.
  1. Эти помидоры (особенно голландской селекции) требуют четкого соблюдения заявленной технологии выращивания, иначе обещанных урожаев не будет.
  2. Из этих плодов бесполезно собирать семена, они не дадут таких же помидоров. На следующий сезон придется опять покупать дорогие, фирменные. Так что надо хорошо взвесить.

Самые крупные

https://www.youtube.com/watch?v=YguemKp3zZE

“Выставочный” – высокорослый, крупноплодный сорт, помидоры ярко-красные, плоско-округлые, сладкие, сочные, очень вкусные, весом до 1,5 кг. Подходят и в салаты, и на сок и пасту.

“Русский размер” – действительно удивляет огромными плодами – от 1 до 2,5 кг. Они мясистые, вкусные, сладкие.

“Гигант-32” признан самым урожайным, независимо от погодных условий, куст дает по 9-10 кг вкуснейших, просто деликатесных плодов весом около 500 г. Их столько много, что на кусте больше красного цвета, чем зеленой листвы. Плюс – этот сорт устойчив к большинству опасных заболеваний.

“Бифмастер вен” – универсальный сорт из Италии, среднего срока созревания, высокорослый, плоды весом  около 0,5 кг. Эти помидоры никогда не растрескиваются, могут храниться до 2 месяцев, в салатах им нет равных.

Средние и среднепоздние помидоры

‘Балконное чудо’ 

В зависимости от условий произрастания первый урожай можно снять на 85–100 день. Этот ранний сорт томатов немецкой селекции можно высаживать как в открытом грунте, так и в балконных ящиках на лоджии и на подоконниках квартир. Компактный куст в высоту не превышает 30–50 см. Плоды мелкие, массой от 30 до 60 г, гладкие, немного ребристые, округлые, растут близко к стволу под прикрытием листочков. Созревшие плоды обладают отличным вкусом и насыщенным красным цветом. Урожайность от полутора до двух кг. с куста. При выращивании на грядке собирают 3,5–4,5 кг с «квадрата» земли. Могут использоваться для свежих салатов и консервирования.

‘Пиноккио’ 

Выращивают уплотненной посадкой в комнате, на балконе, на лоджии. Срок созревания плодов на 90–95 день. Низкорослый сорт томатов не превысит 20–35 см. Плоды красные, плоскоокруглые, гладкие, мелкие, массой 15–20 г. Урожайность от одного до полутора килограммов помидор с кустика. ‘Пиноккио’ вкусен в свежем виде. Подходит для украшения блюд, консервирования (в том числе, для уплотнения банок), приготовления красочного ассорти.

‘Татьяна’ 

Хороший салатный сорт для открытого грунта. Сбор урожая начинают со 108 дня после прорастания семян. Куст до 60 см. в высоту. Плод мясистый, немного ребристый, плоскоокруглый, красного цвета. Масса помидора от 103 до 120 г. С «квадрата» земли получают от 4,7 до 5,1 кг. товарных плодов.

Позднеспелые томаты

Волгоградский 5/95′ 

Рекомендуется в качестве сорта помидоров для теплиц. Урожай начинают собирать на 116–130 день с момента прорастания семян. Высота кустов 70–110 см. Плоды плоскоокруглые, немного ребристые, красные, гладкие, масса помидора 90–150 г. С квадратного метра собирают до десяти килограмм. Урожай употребляют в свежем виде, засаливают, изготавливают томатный сок, пасту, пюре.

Для развития любой огородной культуры требуется определенное сочетание погодных факторов и состояния грунта. Часть этих условий обеспечивается природным путем, а часть приходится создавать искусственно. Если растение при таких обстоятельствах дает устойчивый хороший урожай и не подвержено чересчур большое количеству заболеваний, его можно считать подходящим для выращивания.

Разные помидоры

Под средней полосой подразумевают центрально-европейскую часть России. Ее отличает умеренно-континентальный климат и лесная растительность.

Томаты выращиваются повсеместно

Несколько условно, но к характеристикам этой зоны можно отнести:

  • снежная, умеренно морозная зима – температура редко опускается ниже -30, средняя составляет -8 С, поэтому большинство холодостойких растений хорошо ее переносят. Однако теплолюбивые многолетние растения приходится прикрывать;
  • поздняя весна – условно начинается с середины апреля. Однако до середины мая наблюдаются кратковременные заморозки на почве или воздухе и резкие перепады температуры. Для рассады это самый опасный момент. Как правило, теплолюбивые помидоры из-за этого выращивают в теплицах, или хотя бы обеспечивают на ночь пленочное покрытие;
  • влажное теплое лето – проблем с поливом обычно не возникает, а вот не слишком долгое лето является препятствием для выращивания позднеспелых помидоров. В средней полосе лучше высаживать ранние томаты.

Бочонок F1

Даже перечислить их всех сложно. Обязательно посадите проверенный сорт “чудо земли” – с красивыми сердцевидными розовыми плодами. Они буквально сахарные на изломе, очень вкусные. В каждой кисти – 4-5 плодов разного размера от 0,3-0,5 кг.

Сорт “татьяна” не так знаменит, но не менее вкусный и неприхотливый. Куст растет до метра, на нем 8-10 кистей, а в каждой 3-4 нежно-розовых плода разной формы. Средний вес 300-400 г, но на кусте бывает 5-6 помидоров до 700 г.

Среди розовоплодных томатов заслуживает особого внимания “медовый гигант” с плоскими помидорами до 600 г весом. Таких в каждой кисти до 5 штук, а куст может «вымахать» до 2 м, требует формирования в 2-3 стебля и надежной опоры.

“Мидас” – сорт польской селекции, настоящая находка для огородника. У нас его еще называют “медок”. Сливовидные, длинные, оранжевые плоды в огромных кистях по 7-10 штук, еще и суперсладкие. Отлично консервируется. Вес сливок – 100-150 г.

Если хотите удивлять соседей урожайностью своих грядок, посадите российский сорт “чио-чио-сан”. Куст может вырасти до 3,5 м – как раз на виноградкую шпалеру. Плоды розовые, удлиненные, по 80 г, растут гроздьями по 50-60 штук (!). Если правильно формировать куст.

Самые урожайные

  • Дебют F1
  • Орлиный клюв
  • Примадонна F1
  • Тверия F1
  • Яки F1
  • Жиголо
  • Загадка
  • Лентяйка
  • Непас
  • Нижегородский кудяблик

Крупноплодные

  • Вечный зов
  • Командир полка
  • Малиновый гигант
  • Сердце буйвола
  • Хлебосольные

Для засолки

  • Дамские пальчики
  • Классик F1
  • Мариана F1
  • Новинка Приднестровья
  • Ракета
  • Семко-Синдбад F1

Чёрные

  • Вранац F1
  • Де барао чёрный
  • Шоколадный зайчик
  • Чёрный мавр
  • Черри Негро F1

Жёлтые

  • Буян жёлтый
  • Золотое сердце
  • Король Сибири
  • Мармелад жёлтый
  • Топ-модель

Розовые

  • Грушовка розовая
  • Ляна розовая
  • Пани Яна
  • Подарок женщине F1
  • Розовая Катя F1
  • Розовые щёчки

Голландские

  • Бобкат F1
  • Инкас F1
  • Перфектпил F1
  • Полбиг F1
  • Санрайз F1
  • Хайпил 108 F1

Для Подмосковья

  • Красавица Москвы
  • Красная Пресня
  • Москвич
  • Нептун F1
  • Перемога 165

Для Средней полосы

  • Взрыв
  • Джина
  • Ляна
  • Невестушка F1
  • Санька
  • Семко 2010 F1

Для Сибири

  • Демидов
  • Искра Сибири
  • Кемеровец
  • Настя Сибирячка
  • Тяжеловес Сибири
  • Чародей

Для Урала

  • Бенито F1
  • Викторина
  • Данна
  • Ракета
  • Семко 98 F1

Лучшие сорта томатов для Средней полосы для теплицы и открытого грунта

Среди тысячи сортов, известных благодаря высоким показателям урожайности, жаровыносливых и стойких к понижению температуры, особенно популярны те томаты, которые редко болеют и плодоносят в течение всего дачного сезона. Хотелось бы особенно отметить томаты, которые допущены к использованию Госсорткомиссией РФ и прочие, имеющие множество положительных отзывов практикующих огородников.

Проверенные сорта и новейшие гибриды в средней полосе хорошо себя чувствуют и на открытых грядках, и под плёночным укрытием. Плодоносят помидоры с разным сроком созревания вплоть до серьёзных холодов в открытом грунте, а отапливаемая теплица даёт возможность лакомиться томатами до Нового года.

Посадка

Посев на рассаду осуществляют в зависимости от сорта за 1,5–2 месяца до пересадки рассады на участок. Проросшие томаты оставляют в полутени, поливают по мере подсыхания почвы и подкармливают комплексными жидкими удобрениями каждые 2 недели.

Рассада томатов

Если вы решились самостоятельно выращивать томаты, следует помнить, что рассада помидоров требует к себе не меньше внимания, чем другие домашние растения

Пересаживают помидоры на постоянные грядки в Центральной России после 15 мая, когда устанавливается тёплая погода и минует угроза заморозков. Подросшую рассаду (побеги высотой 15–30 см) размещают в заранее пролитых лунках (глубина 20–40 см), корни присыпают рыхлой землёй, затем растение мульчируют. Следующие 5–7 дней желательно поливать молодые томаты ежедневно — на песке, через день — на чернозёме (если солнечная погода сохраняется).

Я сажаю молодые помидоры в ямки, в которые добавляю горсть перегнившего навоза и щепотку золы. Побеги размещаю в лунке под углом (полулёжа), растение таким образом лучше наращивает корешки и меньше болеет. Располагаю рассаду на солнечных хорошо проветриваемых участках, по 2–3 длинных ряда, стараясь не загущать посадки.

Подкормка

Томат Аметистовая драгоценность

Регулярное внесение удобрений не даёт 100-процентной гарантии заявленного авторами сорта урожая, но поддерживает иммунитет растения и продлевает плодоношение.

  1. После пересадки (спустя 5–7 дней) томаты подкармливают жидкой органикой.
  2. На фазе бутонизации вносят комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.
  3. В начале цветения можно обработать борной кислотой в соответствующей дозировке или дрожжевым раствором.
  4. В момент цветения и в начале плодоношения лучше всего вносить жидкие органические подкормки в лунку («зелёное» удобрение, гуматы).

Томаты орошают чаще под корень или по бороздам, так как дождевание способствует развитию грибковых болезней у этой культуры. Поливать в средней полосе помидоры рекомендуется в жаркое лето каждые 3–4 дня, выливая под каждое растение около 3–5 л — во время бутонизации и цветения и 5–7 л воды — во время активного завязывания плодов. Идеальный вариант поддержания влажности на томатных грядках — система капельного орошения.

Принципиальных отличий выращивания томатов в средней полосе России практически нет. Здесь томатам не требуется укрытие от морозов в мае, они могут плодоносить до конца сентября благодаря климатическим особенностям и не требуется обильного орошения, как это необходимо в южных регионах.

  1. Важно почаще рыхлить почву междурядий и убирать сорняки.
  2. Высокорослые растения размещают таким образом, чтобы они не затеняли низкие томаты. Помидоры-гиганты закрепляют на опоре спустя 2 недели после посадки, штамбовые при необходимости подвязывают для поддержки плодоносящих гроздей.
  3. С конца июня, когда наливаются плоды, у томатов удаляют нижние листья. Это регулирует проветривание на томатных грядках, снижает вероятность развития грибковых болезней паслёновых.
  4. У сильнорослых сортов удаляют «пасынки».
  5. Во время плодоношения убирают с кустов помидоры, подпорченные сухой гнилью, табачной мозаикой и фитофторозом, это поможет избежать заражения всех посадок.
  6. В конце июля — начале августа проводят профилактику бактериальных заболеваний, опрыскивают томаты, применяя народные средства (зелёнку, йод, молочную сыворотку) и системные фунгициды на основе натуральных компонентов (Фитоспорин).
  7. Один из важных моментов — своевременная уборка созревших плодов. Если этого не делать, жаркое летнее солнце умеренных широт способно подпортить урожай и сократить срок хранения сорванных томатов.
Урожай томатов

Богатые на урожай томатные грядки с красивыми плодами — гордость каждого огородника

Ультраранние томаты

Такое название обусловлено тем, что первые спелые плоды с куста можно получить уже через 90-100 после появления всходов (а если растение выращивался в контейнере, без пикировки, то и на неделю раньше).

“Загадка” – чемпион по скороспелости – через 80 дней после всходов на столе будут красные, вкуснейшие плоды ведом до 100 г. Кустик невысокий, до 40 см, помидоры все ровные, красные, плотные, очень вкусные, хорошо транспортируются, подходят для коммерческого выращивания.

“Толстый джек” – относительно новый сорт для открытого грунта с невероятно вкусными плодами весом до 300 г. Срок созревания 85-90 дней. Куст небольшой – до 0,6, требует пасынкования, а то загущается и размер плодов становится меньше. Но, при этом, мало поражается заболеваниями. Из этих плодов получается отличный кетчуп и паста.

“Огни Москвы”. Красивые красные помидоры по 200 г, кубовидной формы созревают через 3 месяца после посева. Большой плюс – кустики 0,5 м никогда не болеют фитофторой.

Схожие характеристики имеет “ленинградский скороспелый”. У него плоды поменьше – около 150 г, но сочные, плотные, с повышенным содержанием ликопена (вещества, уничтожающего раковые клетки). Не более, не требует подвязки и пасынкования.

“Колокола России” порадуют огородника не только быстрым созреванием (90 дней), но и красивой грушевидной формой розовых плодов весом в 100 г. Они пользуются очень высоким спросом на рынке в начале мая (если высеять на рассаду в феврале). А ухода кустики в полметра требуют минимум – их не надо подвязывать, формировать, а только вовремя собирать созревшие плоды, чтобы дать наливаться другим.

Еще один сверхранний сорт – “беталюкс” (80 дней) имеет небольшие плоды около 80 г, но они очень вкусные и из необыкновенно много – так, что листьев не видно. Эти помидорки отлично консервируются и долго хранятся.

Новинка среди суперранних томатов – сорт “видимо-невидимо”. Как вы поняли из названия, урожайность зашкаливает: с кустика высотой до 0,6 метра можно набрать 70-80 помидорок в 150 г интересной формы.

А для тех, кто любит сладкие желтоплодные черри – сорт “золотая шапочка”. Кустик не больше 40 см дает до 75-80 мини-плодов 15-20 г весом, таких вкусных, что их можно считать фруктами. И созревает это удовольствие через 85 дней после посева. Можно выращивать в вазонах и на балконах в ящиках.

Ранние и среднеранние сорта

Среди ранних сортов, уже проверенных минимум 3-5 лет на практике, хочется назвать следующие.

“ЭРК” – отличный сорт со сроком созревания плодов на 100-110 день. Вес красных помидоров не больше 110 г, зато на одном кустике их может быть до сотни. Отличный вариант для консервирования, особенно удачными получаются помидоры, маринование со сливами.

Сорт “вашингтон” еще называют томатной пирамидой – за обилие красных плодов до 200 г весом. Они очень плотные, сладкие, долго хранятся.

“Розовый фламинго” – томат-легенда, с очень красивыми жемчужно-розовыми плодами весом до 350 г. Куст вырастает до 1,2 м и требует подвязки. Относится к лечебно-диетическим сортам из-за низкой кислотности плодов.

Самым перспективным среди новых сортов многие опытные огородники называют “солнце поднебесной”. Он имеет круглые, глянцевые плоды ярко-желтого окраса снаружи и с мандаринного цвета мякотью, вес каждого «солнышка» 300 г. А вкус потрясает еще больше – мягкий, нежный, кисло-сладкий. Сорт не наш, а привезен из тибетских монастырей, где весьма ценится. Кстати, монахи не выращивают красные помидоры, а только желтые и оранжевые по цвету.

“Арабские эмираты” (или второе название – “арабский доктор”) – небольшие красные помидоры (100-120 г), с острым носиком и глянцевым блеском, являются чемпионами по содержанию витаминов и микроэлементов. В системе правильного питания ценятся за лечебно-профилактическое воздействие на организм. Сорт привезен из ОАЭ.

Красные помидоры, все как один по 100 г, висят по 18 штук в каждой грозди. Один куст до 1 м может дать 120-130 помидоров, очень вкусных и сочных. Особенность – комплексная устойчивость к большинству заболеваний, а плодоносит куст до самых морозов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: