Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

История селекции

Более столетия проводились опыты скрещивания дикой сибирской яблони (сибиркой) с яблоней сливолистной и ее гибридами-китайками (европейские сорта). В итоге появились мелкоплодные сорта яблони – ранетки. Они характеризуются качествами сибирской яблони: скороплодны, зимостойки, ежегодно стабильно дают урожай.

Другим сортам она передает не только зимостойкость, но и небольшие плоды с терпким вкусом с кислинкой.Поспевая в сентябре, они универсальны для переработки. Джемы, компоты, варенье из них очень ароматные и вкусные. Лучше всего они прижились и распространились на Урале, Алтае, Красноярске, Омске. Это сибирский ассортимент ранеток, который мало интересует европейцев, имеющих сладкие и крупные сорта яблок.

Ранетка занимает большую площадь, поэтому ее рекомендуют выращивать владельцам крупных наделов. Обычно они 5м. высотой и 5м. в диаметре. Деревья долговечны и способны плодоносить десятки лет. На них не влияют весеннее похолодание и зимние морозы. Некоторые виды ранеток с успехом используют для создания подвоев.
Урожай ранеток на дереве

Характеристика сорта

На основе сибирской ягодной яблони учёными страны были выведены сорта, которые имеют высокую морозостойкость и способны произрастать в регионах с холодным климатом.

Добрыня

Основные характеристики:

  • _Сорт высокоурожайный. Первые яблоки можно попробовать на второй-третий год после посадки двухлетнего саженца;
  • Морозостойкий;
  • Имеет иммунитет против парши;
  • Корни находятся глубоко в почве и поэтому засухи Добрыне не страшны;
  • Плоды у этого сорта немного ребристые, приплюснутые, мелкие, кислые и терпкие, пурпурного цвета, а мякоть зелёная.

Колоновидные

  1. Красная. Выведена в Благовещенске. Урожайная каждый год. Плоды мелкие, ребристые, круглые. Кожица красная, а мякоть кремовая. Плодоношение обычно начинается со второго года после посадки.
  2. Золотая. Сорт выведен И. В. Мичуриным, который скрестил Белый налив и Китайскую золотую. Относится к семечковым раннего срока созревания. Характерный признак этого сорта – крона напоминает плакучую иву: ветки так же наклонены вниз. Дерево высокое, если формировать крону пирамидально.
_

Яблочки желтого цвета, массой от 10 до 15 грамм. Сорт плодоносить начинает на четвёртый год. Можно использовать как декоративное растение.

Ермолаева

Сорт выведен в Красноярском крае. Урожай можно начинать собирать через три-четыре года после посадки двухлетнего саженца. Высота дерева около 5 метров. Плоды желтого цвета. Именно этот сорт имеет плохой иммунитет к парше.

Медовая

Сорт летний, районирован для средней полосы России. Урожай собирают в августе. Яблоки по сравнению с другими гибридами Ранетки крупные, их вес около 40 грамм. И вкусом отличаются – сладкие, с лёгкой кислинкой. Но нужно вовремя снимать урожай, так как при наступлении стадии спелости яблоки осыпаются с веток. Деревья этого сорта высокие, с округлой кроной.

Сибирячка (краса степи)

Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

Выведен в Новосибирске. Сорт зимостойкий, урожайный. Яблоки круглые, совсем немного приплюснутые. Спелые плоды желто-красные. Мякоть сочная, сладкая с ощутимой ноткой кислинки. Масса каждого яблока в среднем 20 грамм. Из положительных качеств – стойкость к парше. Плодоносить дерево начинает на третий или четвёртый год после посадки.

Фонарик

Сорт – результат работы красноярских селекционеров. С одной яблони можно получить около 20 килограмм мелких, овальных яблок малинового цвета. Мякоть желтоватая с прожилками, кисло-сладкая. Плодоносить яблоня начинает на третий год после посадки и хорошие урожаи можно получать каждый год. Но со временем наступает периодичность плодоношения, то есть в некоторые годы дерево отдыхает.

Усреднённая характеристика гибридов:

  • _Сорта-опылители. Ранетки не нуждаются в опылителях, как и всякая другая дикорастущая форма. Но могут повысить её урожайность Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
  • Высота дерева. Высота деревьев разных сортов Ранеток колеблется от 5 до 7 метров. Так, колоновидные Красная и Золотая растут в высоту 6–7 метров, а Ранетка Ермолаева до 5 метров;
  • Диаметр ствола. Диаметр ствола зависит от возраста деревца. Однолетнее имеет срез с пятикопеечную монету. А пятнадцатилетнее – от сорока сантиметров и больше;
  • Продолжительность жизни. Яблони живут от 40 до 80 лет. Ранетки же даже без надлежащего ухода могут расти и плодоносить до 90–100 лет;
  • Размер плодов. В среднем размер яблочек ранеток от 9 до 15 грамм, но бывают и исключения. Так, плоды Медовой могут иметь массу около 40 грамм, Фонарик – 20 грамм;
  • Зимостойкость. Все сорта ранеток очень зимостойкие. Они могут переносить сорокаградусные морозы, потому что сорта скрещивались с сибирской ягодной яблоней. Делалось это специально для того, чтобы гибриды не боялись сильных морозов;
  • Особенности корневой системы. Гибриды Ранетки имеют развитую мочковатую корневую систему, которая глубоко уходит в землю, поэтому ей не страшны морозы и длительные бездождевые периоды;
  • Урожайность. Хотя яблочки по своему весу и небольшие, но зато их много на дереве. Урожайность гибридов сравнительно высокая. С дерева можно снять от 50 до 100 килограммов плодов;
  • Цикличность плодоношения. Все без исключения сорта регулярно плодоносят первые годы жизни, но при достижении семи — десятилетнего возраста начинается цикличность. То есть дерево два года может давать урожай, а на третий отдыхает;
  • Самоплодность. Самоплодные деревья используют пыльцу только своего цветка. Ранетки частично самоплодные деревья. Значит, их можно выращивать как поодиночке, так и сплошными посадками на площади. Но урожай будет выше, если высаживать возле них опылители, такие как Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
  • Устойчивость к болезням. Ранетки устойчивы к грибковым заболеваниям. Особенно стойки к парше, вызываемой грибом, Добрыня и Сибирячка, а вот Ранетка Ермолаева не имеет такого иммунитета. Плоды деформируются и стают ещё мельче;
_

Яблочки небольшие, имеют немного терпкий вкус и кислинку. В плодах одних сортах она ощущается больше, а в других меньше.

У этой культуры есть несколько популярных разновидностей, которые отличаются по весу, цвету плодов и другим показателям.

Согласно описанию, эта яблоня ранетка средней высоты (3,5-4 м) часто повреждается из-за морозов. Показатели урожайности хорошие – до 25 кг плодов с одной яблони. Первый урожай начинает созревать на четвертый или пятый год выращивания.

Фрукты небольшого размера: они весят около 13 г. Плоды овальные, цвета бордо с сизоватым налетом. Внутри яблоко белое или кремовое, пронизанное многочисленными красными жилками. Урожай этого сорта ценится за сладость, сочность и насыщенный аромат.

Уборку урожая проводят в первых числах сентября. Яблоки хранятся недолго: в прохладных условиях – до 1,5 месяца. Подходят для употребления в свежем виде, а также для дальнейшей переработки.

Сопротивляемость болезням высокая: сорт не подвержен грибковым и вирусным инфекциям.

Добрыня

В описание этой культуры входит:

  • повышенная холодостойкость;
  • дерево за год формирует около 20 см молодого прироста;
  • хорошая продуктивность (от 10 до 20 ведер плодов с одного экземпляра), которая наступает уже на 7-8 год выращивания;
  • первые яблочки дает через 4 года после посадки.

Недостаток – с 8 года жизни количество урожая уменьшается.

Плоды среднего размера – 12-14 г, с ребристой пурпурной кожурой, покрытой тонким слоем воска. Форма яблок плоскоокруглая. Мякоть зеленоватая с красными прожилками. Яблочки плотные, очень сочные, сладкие с легкой кислинкой и терпкостью.

Сбор проводят в первые 10 дней сентября. При хороших условиях хранения урожай остается вкусным и красивым на вид до конца зимы. Фрукты используют для приготовления напитков – соков и компотов.

Сорт устойчив к парше, мучнистой росе, но может повреждаться монилиозом.

Пурпуровая

Сильнорослый гибрид с раскидистой кроной, начинает плодоносить на второй или третий год после выращивания. Является самым морозоустойчивым сортом среди ранеток.

Плод выглядит как репка, он средней массы – 9-10 г, бордового цвета. Мякоть бледно-красная, сочная, кисло-сладкая, терпковатая. Хранится до 2 месяцев. Фрукты подходят для приготовления пюре и сока.

Съем яблочек проводят в начале осени. Урожайность высокая – до 12 ведер с одной яблони.

Красная

Яблони сорта Ранетка красная выведены отечественными селекционерами в Благовещенске. Дерево зимнее – не промерзает при температуре до минус 35 °С.

Фрукты небольшого размера: средняя масса составляет 10 г. Поверхность ребристая, кожура ярко-красная. Плоды шаровидной формы, вкусные – очень сладкие с легкой кислинкой. В большинстве случаев их пускают на переработку.

Созревание сорта Ранетка красная приходится на конец лета. Дерево устойчиво к парше, мучнистой росе, монилиозу.

Малиновая

Гибрид с хорошей холодостойкостью, начинает плодоносить на второй год культивирования. Урожайность стабильная, неплохая. Яблоко мелкое – весит около 6 г, округлое или коническое, внутри розовое, на вкус сладкое с легкой кислинкой.

При достижении технической зрелости фрукты приобретают насыщенно-малиновый цвет с голубоватым отливом. К уборке урожая приступают в начале осени. При должных условиях урожай хранится около полугода. Предназначен для дальнейшей переработки.

Янтарная

Второе название сорта – Янтарка алтайская. Деревья высокорослые, с густой раскидистой кроной. Достигают 4 м в высоту. Яблоня зимняя, она ценится за ежегодную и стабильную урожайность. Первые плоды снимают уже на четвертый год культивирования.

Яблоко шаровидное, с ребристой поверхностью и кожурой ярко-желтого цвета, мелкое – средняя масса составляет 8-10 г. Мякоть твердая, сочная, кремового или желтого цвета, сладкая с легкой кислинкой.

Устойчивость к болезням слабая: яблоня часто повреждается монилиозом, паршой. Урожай поспевает во второй половине сентября, применяют плоды для переработки.

Золотая (Желтая)

Среднерослый колоновидный сорт, дает красивые желтые яблочки, обладает хорошей морозоустойчивостью. Плодоношение у яблони Желтая начинается на втором году жизни. Созревает урожай в начале осени. Мякоть сладкая с терпким привкусом, сочная.

Урожайность стабильная, ежегодная, но небольшая – до 2-3 ведер с одной яблони.

Небольшая яблонька приносит неплохой урожай

Устойчивость яблони сорта Желтая к болезням (парше, мучнистой росе и монилиозу) высокая. Минус – плоды хранятся не более месяца, поэтому после сбора их нужно сразу пустить на переработку. Их можно замораживать: в морозильной камере они хранятся всю зиму и не теряют полезных свойств и вкусовых качеств.

Ермолаева

Среднерослая культура с раскидистой кроной, начинает приносить первые плоды на четвертый или пятый год после посадки. Созревание приходится на конец лета или начало осени. Яблоки шаровидные, красно-желтые. Мякоть белая, кисло-сладкая, с бледно-розовыми прожилками.

Достоинства и недостатки

Несомненные достоинства яблок-ранеток:

  • высокая зимостойкость,
  • нетребовательность в уходе,
  • хорошее хранение и переработка плодов,
  • возможность выращивать в северной климатической зоне,
  • дружная и обильная отдача урожая.

Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

К недостаткам же можно отнести:

  • мелкие и средние плоды, их кислый вкус,
  • частое поражение вредителями и болезнями,
  • крупные деревья с большой кроной, требующие много места.

К неоспоримым достоинствам яблонь сорта Ранеток относятся:

  • отличная морозоустойчивость всех сортотипов линейки Ранеток;
  • щедрые ежегодные урожаи;
  • применение в качестве подвоя для плодовых культур с низкой степенью зимостойкости;
  • неприхотливость в уходе;
  • пищевая ценность плодов;
  • культивирование в условиях сурового климата.

Если же говорить о минусах, то здесь список небольшой:

  • Мелкий размер яблок;
  • короткие сроки хранения урожая;
  • низкая сопротивляемость парше.

Выращивание в разных регионах

Деревья очень неприхотливые в уходе. Наверное, потому что имеют в своей родословной дикорастущую сибирскую ягодную яблоню. Они не боятся морозов и засухи. Не особенно страдают без подкормок минеральными удобрениями. Но урожай райских яблочек будет значительно выше, если:

  • Правильно выбрать нужный саженец;
  • Высадить его согласно агротехническим требованиям, не загущивая, в том числе посадки;
  • Вовремя рыхлить приствольные круги, уничтожая сорняки;
  • Раз в году весной делать обрезки, а с возраста 6-10 лет и омоложение деревьев;
  • Проводить профилактические обработку яблонь весной против грибковых заболеваний и болезней. Если этого не делать, то дерево не погибнет, но урожай будет ниже. Да и товарный вид яблок не порадует садовода-любителя;
  • До середины августа поливать деревья и подкармливать их минеральными или органическими удобрениями.

Посадка

На глубоких плодородных почвах саженцы начинают хорошо развиваться, а деревья вступать в плодоношение. Поэтому необходимо почву на участках, отведенных под закладку сада, окультурить на глубину размещения основной массы корней яблонь. То есть провести глубокое рыхление и подкормку как минеральными, так и органическими удобрениями. Агротехнические требования к посадке деревьев:

  • _Заготовить колья высотой 1, 3–4, 0 метра и забить их в дно ям перед засыпкой;
  • Вырыть ямку 70 х 70 см;
  • Внести в каждую 5 кг перегноя или 125 грамм суперфосфата, 30 грамм калийной соли, 50 грамм аммиачной селитры. Самый приемлемый вариант — заложить минеральные и органические удобрения в половинных дозах вместе;

Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

О посадке саженцев яблони весной читайте в этой статье.

  • Поставить саженец в ямку, и расправить корни. Корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня почвы на лёгких грунтах и на 4 см выше на тяжёлых;
  • Дерево садят так, чтобы оно располагалось с северной стороны кола, это предохранит растение от солнечных ожогов;
  • В яму засыпают верхний плодородный слой почвы и хорошо его утрамбовывают;
  • Поливают саженцы в приствольные лунки;
  • Мульчируют;
  • Подвязывают деревья к кольям.

Перед посадкой необходимо рассчитать правильно сроки. Определиться с расстояниями между деревьями исходя из величины кроны ранеток:

  • Сроки. Посадки можно проводить в зависимости от климатических условий региона и степени морозостойкости культуры, как осенью, так и весной. Ранетки – морозостойкие деревья, поэтому хорошо примутся после посадки, как в ранневесенний период, так и поздней весной за месяц до наступления морозов;
  • Технология и агротехника. Перед посадкой саженца необходимо срезать острым секатором корни, повреждённые после выкопки в питомнике, гнилые. Те же, на которых образуется каллюс обрезать не надо. Перед перевозкой посадочного материала его необходимо укутать влажной рогожкой или мешковиной. А перед посадкой обмакнуть в земляную болтушку. Высаживать саженцы желательно по определённой схеме, не допуская в дальнейшем оголения корней, если ямка мелкая. Или гибели от недостатка проветривания, когда они посажены глубоко. Особенно на тяжелых почвах;
  • Из чего выращивать лучше. Можно ранетку получить из семечка. В обыкновенный вазон для комнатных цветов насыпать почву, вырыть небольшую ямку, положить семечку и в дальнейшем не забывать её поливать. Но это процедура очень длительная. Поэтому лучше купить посадочный материал в плодопитомнике. Штамб должен быть диаметром около 15 мм, ровным. С хорошо развитой мочковатой корневой системой длиной не менее 40 см. На наземной части должно быть не менее трёх боковых побегов и ровный центральный проводник;

О выращивании Крымского лука расскажет этот материал.

_

Саженец лучше брать двухлетнего возраста. Перед покупкой следует его хорошо осмотреть.

  • Расстояние между деревьями. В зависимости от сорта Ранетки, выбирают расстояние в ряду и междурядье. Под сильнорослые отводят площадь 5 х 5 метров, среднерослые – 4 х 4 метра. Для карликового подвоя достаточна площадь 3 х 4 метра.

Когда деревья маленькие, то в междурядьях многие садоводы – любители выращивают различные культуры, которые малотребовательны к воде и питательным веществам именно в период, когда плодовые деревья потребляют их в большом количестве. Но следует помнить о том, что благоприятные условия для корневой системы и её развития создаются тогда, когда почва в месте залегания корней находится под чёрным паром, то есть вскопана.

В год посадки приствольные круги должны быть в диаметре не менее 1, 5 метра. Возле восьмилетних яблонь и старше — 4 и более метров. Перекопку проводят осенью, а потом ещё несколько раз, начиная с ранней весны. Возле штамба глубина – 12 см, а дальше не менее 20 см. В летний период рыхление можно проводить на глубину от 6 до 10 см. Кроме того, уход за садом предполагает такие агротехнические операции:

  • Весенняя обрезка и омоложение;
  • Орошение;
  • Мульчирование;
  • Подкормки;
  • Борьба с вредителями и болезнями.

Яблони пригодны для выращивания в большинстве климатических зон благодаря своей устойчивости к плохим погодным условиям. Деревья спокойно созревают в Сибири, но Крайний Север – исключение, т.к. его критически низкие показатели температуры не позволяют плодам поспеть.

Регионы европейской части России отдают предпочтение фруктовым деревьям с крупными, сочными плодами. Это связано с тем, что ранняя весна и поздняя зима создают идеальный временной промежуток для полноценного формирования и созревания больших плодов.

Чтобы получить крепкие и здоровые деревья с хорошими и стабильными урожаями, необходимо выбрать место с плодородным грунтом и вовремя посадить саженцы.

Подготовка места

Сажать эту культуру следует на солнечном месте, где нет сильных ветров и заболоченности. Оптимальное залегание грунтовых вод – 2,5 м. Участок должен быть просторным, чтобы яблони полноценно развивались.

Почва подойдет рыхлая, хорошо дренированная, нейтральная. Осенью грунт посыпают питательными компонентами. Для участка площадью 1 м² потребуются:

  • 10 кг перегноя или листового компоста;
  • 3 кг древесной золы;
  • ведро песка;
  • по 100 г суперфосфата и сульфата калия.

В кислую почву вносят 300 г доломитовой муки или гашеной извести.

После этого грунт перекапывают и разравнивают.

Выбор саженцев

Лучшим посадочным материалом считается 1-2-летний саженец с хорошо развитыми корнями длиной не менее 40 см и здоровой зеленой надземной частью. Оптимальная высота – 67-70 см.

Саженцы с закрытой корневой системой можно посадить как весной (в начале или в середине марта), так и осенью (в начале). С открытой – высаживают весной, т.к. при осенней посадке вероятность их приживаемости существенно снижается.

Технология

Перед посадкой на саженцах удаляют отмершие органы, места срезов припудривают древесным углем. Для восстановления водного баланса корешки нужно подержать пару часов в глиняной болтушке (3 кг на 3 л воды). Метод применяется для саженцев с открытой корневой системой.

Посадочные лунки готовят за 2 недели до планируемой высадки яблонь.

  1. Выкапывают ямы размером 60х70х70 см. Землю смешивают с золой (1 кг), суперфосфатом (50 г) и торфом (3 кг).
  2. На дно засыпают полведра щебня, который обеспечит хороший дренаж и предупредит застой влаги в корневой системе. Затем яму наполовину заполняют плодородной смесью, посыпают тонким слоем земли без удобрений.
  3. Корешки опускают в яму, разравнивают. Рядом вбивают колышек для дальнейшей опоры. Корни засыпают землей, утрамбовывают и поливают – 5 л воды на одно дерево.
  4. После полива саженец подвязывают к опоре и мульчируют торфом, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Посадить дерево нужно так, чтобы прикорневая часть ствола оставалась на поверхности грунта, иначе оно может быстро загнить и погибнуть. Оптимальная схема при групповой высадке – 4х5 м.

Эта группа яблонь родом из Сибири успешно культивируется на территории Дальнего Востока, в Алтайском, Красноярском крае, на Урале, в Омской и Новосибирской областях. Для успешного выращивания деревьям требуется хороший полив, укрытие на зиму и сбалансированное питание.

Хорошо растет и плодоносит яблоня ранетка в Московской и Ленинградской областях, где погода переменчивая и часто холодная. В этих регионах дерево нуждается в обильных поливах, т.к. лето там часто засушливое, и хорошем укрытии на зиму.

Сбор урожая и его хранение

Плодоношение фруктовых деревьев периодическое, оно начинается на втором году после посадки. Одна взрослая яблоня за сезон приносит от 50 до 100 кг плодов.

Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

Существенным фактором, который влияет на сроки созревания урожая, является сортовая принадлежность. Ранние виды вступают в фазу плодоношения раньше, а зимние продолжают приносить плоды в условиях заморозков.

Райские Яблоньки: Ранетка, Китайка, Райка, Сибирка, Парадизка. и т.д.

ВАРЕНЬЕ из РАНЕТОК! Райские ЯБЛОКИ! / Apple jam/ CENNET ELMASI riceli/

На юге Красноярского края приступили с сбору ранеток (Новости 09.09.16)

Что лучше сделать с ранеток?

Устойчивость к заморозкам увеличивает сроки плодоношения. Урожай собирают с последней декады августа до тех пор, пока не снимут последний сформировавшийся плод. Дичку оставляют нетронутой, чтобы с приходом заморозков баловать ей птиц.

Хранить в свежем виде рекомендуют зимние сорта, поскольку они плодоносят дольше и устойчивы к условиям содержания. Их размещают в деревянных ящиках тонким слоем и держат при температуре 0-2 °C. Плоды раннего созревания можно замораживать даже в целом виде благодаря их миниатюрным размерам.

Убирая их на зиму, соблюдайте ряд правил, которые помогут сохранить их вкусовые и видовые качества:

  • поддерживайте температурный режим, не допуская его продолжительного изменения;
  • собирайте урожай с максимальной осторожностью, чтобы не деформировать кожуру и сохранить плодоножку;
  • зиму яблокам лучше провести отдельно от других овощей и фруктов, чтобы предотвратить быстрое созревание остальных культур.

Большинство сортов Ранеток поспевает к самому концу августа или сентябрю, но есть также сорта, плодоношение которых приходится на начало октября. Снимать плоды надо в сухую погоду, делая это аккуратно — не отрывая плодоножку.

Хранить желательно в деревянных или картонных ящиках при температуре 2… 5°С и влажности 80–90%. Собранные плоды способны лежать до 4 месяцев, но у некоторых разновидностей — не более 8 недель, поэтому обращайте внимание на описание сорта и срок хранения конкретных яблок.

Описание сорта яблок

Плоды Ранетки слишком кислые на вкус, поэтому их используют для приготовления различных блюд: соков, компотов, джемов, соусов. Из них также делают вина и настойки.

Итак, соблюдая простые рекомендации по агротехнике, вы легко получите хороший урожай этих небольших, но замечательных яблок. Учитывая неприхотливость и устойчивость к болезням, Ранетки можно попробовать выращивать в большинстве регионов.

Созревание большинства сортов приходится на период с августа по сентябрь.

Плодоношение у многих разновидностей начинается на второй или третий год выращивания. Начинают цвести деревья в последней декаде мая или в первых числах июня.

Созревают плоды, как уже говорилось выше, в конце августа, сентябре. Урожайность у ранеток обычно высокая: 50-100кг. с выросшего дерева. Заморозки не влияют на урожай ранета.

Есть сорта, которые плодоносят периодично: урожайность у них через год. Деревья долговечны и могут приносить плоды десятки лет. Мелкие ранетки (дички) как правило, не собирают. После ранних заморозков ими лакомятся дети и птицы.

Яблоня радует разными плодами и разными сроками созревания. Поэтому садоводы предпочитают садить на своем участке несколько сортов с летнее-осенними сроками созревания и длительными сроками хранения. Да и заготовки на зиму можно делать разные.

Выращивание в разных регионах

Ранетки родом из Сибири. Ареал их распространения – Алтайский и Красноярский край, Урал, Омская, Новосибирская область и Дальний Восток. Сорта Ранеток зимостойкие, хорошо противостоят парше. Поэтому их можно увидеть на приусадебных участках Московской, Псковской, Калужской, Рязанской, Пензенской и других областей.

Правила посадки яблонь

Ранетка – это растение для «ленивых» садоводов. Они не требовательны к плодородию почвы, поэтому в яму нужно вносить удобрение только в том случае, если земля – не чистый песок или глина. Предпочитают суглинистые почвы, хотя плодородная почва предпочтительна для любого растения. Молодая ранетка может вырасти и в легком затенении, поэтому место можно выбирать не самое солнечное. И не важно, будет ли наметаться сюда снег зимой. Ранетка – морозостойкая культура.

Поздний сорт ранетки

Садят растения ранней весной до начала сокодвижения или осенью, чтобы саженец прижился до начала заморозков.  Нужно грамотно распределить площадь между деревьями: для сильнорослых – 5 на 5 м., для среднерослых 4 на 4 м. Почвенные воды не должны подходить близко к поверхности. Яму готовят заранее. Дно вскапывают, насыпают в нее плодородный слой почвы на 1/3. Добавляют удобрения, посредине закапывают столбик, к которому крепиться молодое растение.

Саженец садят, чтобы корневая шейка слегка приподнималась над поверхностью земли. Землю надсыпают и прибивают, поливают 2 ведрами воды. Приствольный круг мульчируют. Яблоньку подвязывают, и вот она готова расти и радовать своих хозяев.

Следить, чтобы скелетные ветви не располагались под острым углом к основному стволу, иначе под тяжестью плодов они будут обламываться. Их надо отгибать или обламывать летом, еще зеленые и не одеревеневшие.

Выводы

Ранетка – это несколько гибридов, созданных на основе сибирской ягодной яблони. Ареал распространения – Сибирь и Дальний Восток. В европейской части страны выращиваются больше для подвоя как морозостойкое растение. Этот сорт яблок имеет ряд своих достоинств:

  1. Нетребовательны в уходе.
  2. Морозостойкие.
  3. Большая часть гибридов имеет иммунитет к парше.
  4. Плоды хранятся длительное время.
  5. Урожайные.

Но у этих яблок есть и недостатки:

  1. Очень мелкие, кислые.
  2. Для посадки требуется много места, так как крона у взрослых деревьев большая по площади.

Отличия обычной яблони от ранетки

Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.

  • Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный.  Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
  • Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
  • Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
  • Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
  • Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
  • Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.
Ранетки содержат почти в 10 раз большее количество биологически активных веществ, чем яблоки. Количество сахаров достигает 12%. Содержание пектиновых веществ составляет не менее 1,5%. Именно пектины выводят соли тяжелых металлов, обладают антимикробным действием. Пектины также  обладают свойством желировать плодовый сок.
Сорт ранетки Долго

Дальнейшая работа состоит в следующем:

  1. подкормке корневой системы и поливе,
  2. профилактике против вредителей и болезней,
  3. следить, чтобы приствольный круг был рыхлым и чистым от сорняков,
  4. весной прореживают старые, подмерзшие ветки и растущие в середине,
  5. весной ствол белят известью, а на зиму оборачивают ветошью от грызунов.

Крону необходимо формировать и ухаживать за деревом регулярно, иначе оно одичает, потеряет внешний облик и не будет приносить ожидаемых урожаев.

Урожай красных, спелых ранеток
Яблоня очень красиво цветет

Отличить ранетки от яблонь других сортов несложно:

  • первый признак – это мелкие плоды с терпким вкусом;
  • дерево усыпано небольшими яблочками, поэтому выглядит ярко и красочно;
  • ранетки формируют обильный молодой прирост на кроне из тонких и длинных побегов;
  • листья более мелкие и имеют округлую или слегка удлиненную форму.

История мелкоплодных сортов яблок с названием Ранетки восходит к Голландии 1770 года. Именно здесь, среди королевского двора, фаворитом был сорт Королева Ранетт. Яблони этого сорта быстро распространялись среди европейской знати.

Отечественные Ранетки получены скрещиванием европейской яблони с сибирскими сортами, среди которых наиболее вероятны Сибирская ягодная яблоня или Сливолистная. В данный момент термин Ранетка обозначает сортотип (группу схожих разновидностей), в который входит более 30 разных сортов. Среди них: Королева Ранетт, Ранетка ананасная, Ранетка Фландрии, Ранетка Франции и другие.

яблоня ранетка

Общие черты Ранеток:

  • мелкоплодность;
  • скороплодность;
  • зимостойкость;
  • обильное плодоношение;
  • небольшой рост дерева.

Представительницы этого сортотипа растут на всех материках, кроме Антарктиды. Они прекрасно приспособлены не только к зонам с умеренным климатом, но и к сибирским морозам; исключение составляют тропики и экваториальный пояс.

Удивительно, но там яблони не растут — ведь для того, чтобы войти в следующий вегетативный цикл, им необходимо несколько месяцев низких температур, которых в тропиках нет.

Важно! Большинство сортов выращивают прививкой к корневищу. Урожайность, время плодоношения, морозостойкость и даже размер дерева зависят от типа этого корневища.

Основные характеристики сорта:

  • назначение: десертный;
  • дерево: одноствольное, вертикальное;
  • высота: некоторые достигают 5–7 м, но встречаются и яблони в 3-4 м;
  • энергия роста: умеренная;
  • размер плодов: мелкий, около 15 г;
  • цвет кожуры: у большинства сортов — красный, но там, где на яблоко не падали лучи солнца, цвет будет более светлым;
  • мякоть: плотная, но мелкозернистая, невероятно сочная, хрустящая, желтоватого цвета;
  • срок сбора урожая: сентябрь — октябрь;
  • лёжкость: 2–4 месяца;
  • устойчивость к болезням: высокая.
  • Достоинства Ранеток:
  • многообразие сортов;
  • раннее плодоношение;
  • зимостойкость;
  • урожайность;
  • неприхотливость;
  • высокая лёжкость;
  • наличие иммунитета против парши;
  • устойчивость к засухе.
  • Недостатки:
  • из-за кислого вкуса плоды не едят в свежем виде, а готовят соки, джемы и другие блюда;
  • у некоторых сортов низкая устойчивость к поражению грибками.

Знаете ли вы? Считается, что все сорта современных яблонь происходят от диких предков, которые до сих пор растут в Казахстане. Это дерево называется яблоня Сиверса.

Надо отметить, что некоторые яблони этой группы обладают средними по размеру или более сладкими плодами. Также особенностью является периодичность плодоношения: раз в 2-3 года яблоня будет отдыхать. Ведь количество затрачиваемых на плодоношение ресурсов огромно и небольшое дерево просто не в состоянии ежегодно давать урожай.

Опыление сорта

Ранетки самоплодны; это качество — естественное для всех яблонь, полученных от дикорастущих сортов. Но садоводы считают, что если посадить рядом ещё одно дерево, это повысит урожайность на 30–50%. Среди таких сортов упоминают Джонатан, Мекинтош, Голден Делишес, Айдеред, Слава Победителям, Кальвиль Снежный.

Цветение происходит в течение более длительного периода, чем у других сортов яблонь, что затрудняет отнесение Ранеток к определённой группе цветения, хотя происходит оно в мае. В основном они будут опыляться большинством других сортов.

Урожайность

Яблоки ранетки описание сортов как выглядят и когда созревают с фото

Несмотря на то что дерево даёт некрупные яблоки, урожайность может составить от 50 до 100 кг с одного растения. Плоды могут храниться около 8 недель и больше, совершенно не теряя своей сочности и свежести.

Большинство сортов живёт и плодоносит от 40 до 80 лет. При хорошем уходе яблони могут плодоносить до 100 лет и начинают это делать на 2-й год развития. Через 10 лет, когда дерево становится взрослым, урожайность и размер достигают максимума. Плоды большинства сортов созревают в сентябре, но некоторые — в октябре.

Ранетки иммунны к парше и, как их дикие родственники, способны справиться с грибковыми заболеваниями и большинством вредителей самостоятельно. Вероятность появления болезней зависит от того, в каких условиях растёт яблоня.

Если корни постоянно контактируют с водой, то вероятность развития гнилостных процессов намного выше, чем в дренированной почве на солнечном участке. Загущённая крона создаёт оптимальные условия для жизнедеятельности насекомых. Если обеспечить ветвям хорошее освещение и циркуляцию воздуха вокруг них, это снизит поражаемость.

Данный сортотип относится к самым неприхотливым в уходе и выращивании. Он не страдает ни от морозов, ни от засухи, ни от отсутствия питательной почвы.

Но для того, чтобы давать урожай, дереву необходимы:

  • правильно выбранный участок для посадки;
  • здоровый саженец;
  • соблюдение агротехнических требований.

Для посадки саженца понадобятся лопата и ведро. Большинству новых деревьев нужен кол или столб для поддержки. Лучше, если это столб из древесины или металла — они достаточно крепкие, чтобы противостоять сильному ветру. Глубина ямы — 0,5 м. Её диаметр 0,5–0,8 м. Яма должна быть больше, чем расправленные корни. Мелкие корешки будут лучше развиваться в рыхлом грунте.

Важно!Не копайте яму заранее, чтобы избежать высыхания грунта или того, что во время дождя яма будет слишком увлажнена.

Кол, к которому будет подвязано дерево, должен быть размещён с северной стороны, а дерево — с южной, чтобы получить больше тепла. Деревья с мощной корневой системой не нуждаются в удобрениях, но они не повредят ему. Если почва песчаная или глинистая, улучшить её структуру можно, смешивая перепревший навоз с грунтом. Но не заполняйте яму компостом, чтобы не привлекать вредителей, обитающих в почве.

Для посадки подходят весна или осень

_

Весенняя посадка необходима в северных регионах, или если у саженца слабые корни. Она позволит деревцу развить корневую систему и хорошо подготовиться к зиме. В регионах с мягкой зимой можно высаживать яблони в октябре. Температура воздуха в день посадки — около 10°С.

Технология посадки:

  1. Удалите с участка сорняки.
  2. Вскопайте почву.
  3. Подготовьте посадочную яму.
  4. Смешайте грунт с перепревшим навозом (5 кг) для повышения питательности. Вместо органических удобрений можно использовать неорганические. Например, суперфосфата — 125 г, аммиачной селитры и калийной соли по 30–50 г.
  5. Поместите часть грунта с удобрением в яму.
  6. По центру установите кол, к которому будет подвязана яблоня.
  7. Если корни саженца сухие, то замочите их в воде на 2–4 часа. Затем обмакните в глиняную болтушку с добавлением медного купороса для защиты от грибков, которые могут находиться в почве.
  8. Установите саженец в яму.
  9. Досыпьте грунт и уплотните его вокруг яблони.
  10. Убедитесь, что место соединения привоя и подвоя находится выше уровня почвы.
  11. Подвяжите яблоню мягкой тканью к колышку.
  12. Полейте саженец.

Первые 2-3 недели поливайте растение через 3 дня, чтобы помочь ему укорениться. Не забудьте мульчировать приствольный круг — это сохранит почвенную влагу и обезопасит от сорняков.

Уход за деревом не слишком отличается в зависимости от его сорта и возраста. Для саженца основными мероприятиями будут полив, рыхление и удаление сорняков. Для молодой яблони добавятся внесение подкормок, формирование кроны, борьба с вредителями.

Знаете ли вы? В Америке не было яблонь до появления европейских колонистов. Теперь там произрастает более 2500 сортов этих деревьев, в то время как в мире их насчитывается около 7500.

Полив и подкормка

Очень мелкие яблочки

Болезни и вредители

Их у яблони большое количество. Поэтому остановимся на профилактических мерах. Первое опрыскивание производят до начала сокодвижения (700г мочевины растворяют в 10л.воды). Так погибают все зимующие вредители. Можно применять биологические препараты от мигрирующих вредителей 1 раз в месяц.

Одновременно опрыскивать растворами, повышающими устойчивость деревьев к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Основные правила обработки деревьев:

  • опрыскивание в летнее время бордоской жидкостью. В летнее время это может привести к ожогу листьев, поэтому вначале проведите тест и если все в порядке, то действуйте,
  • если на деревьях появляются трещины, то их обрабатывают 1% раствором медного купороса, натирают свежими листьями щавеля и заделывают садовым варом,
  • ловчие пояса из гофрированной бумаги не позволяют вредителям ползать по стволу,
  • ткань, постеленная вокруг штамба из не сохнущего слоя клея, дает возможность легко поймать вредителя.

Эти несложные приемы значительно облегчат вашу работу и помогут дереву оставаться здоровым.Яблоки Ранет – это наше северное богатство. Дар, который дает нам возможность не только любоваться на красивые деревья, но и почувствовать себя настоящими садоводами. Получать урожай и лакомиться такими полезными плодами с северной кислинкой.

У яблони, которая происходит от скрещивания диких яблонь и культурных сортов, скорее всего не будет проблем с вредителями или болезнями. Она также устойчива к грибковым инфекциям.

Если грунт хорошо дренирован и удобрен, и дереву достаточно света и открытого пространства, то оно растёт здоровым и сильным. Насекомые не могут оказать существенного воздействия на его плодоношение.

Проблемы, на которые стоит обратить внимание, и способы борьбы с ними:

  1. Если дерево чахнет, а его корни стали мягкими и коричневыми, это признаки корневой гнили. Они проявляются у яблони при обильном поливе и застаивании воды у корней. Такое дерево спасти невозможно, поэтому его уничтожают, а место, где оно росло, обрабатывают сероуглеродом и формалином. Наиболее действенная мера профилактики — правильный полив.
  2. Отмирание ветвей может происходить по разным причинам: цитоспосроз, бактериальный рак и другие болезни. Во всех случаях лечение будет одинаковым: поражённые ветви удаляют, дерево опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости, срез смазывают медным купоросом и красят масляной краской на натуральной олифе.
  3. Если гибели веток предшествуют листья, приобретающие серебряную окраску, то яблоню поразил млечный блеск. Избавиться от него невозможно — такое дерево рекомендуют уничтожить.
  4. На коре старых деревьев часто поселяются мхи и лишайники. Они опасны тем, что создают постоянную влажность в том месте, где находятся, поэтому их зачищают щёткой, а дерево опрыскивают 3% раствором медного купороса.

Практически все грибковые заболевания требуют опрыскивания деревьев растворами на основе меди — это может быть медный купорос или бордоская жидкость. Что касается парши, основной болезни яблонь, то ранетки имеют иммунитет к ней.

Знаете ли вы? Половина мирового производства фруктов с лиственных деревьев это яблоки. Большинство из них производят в США, Китае, Турции, Италии и Польше.

Выращивание яблок ранеток

Основной вредитель яблонь — плодожорка, но она редко повреждает эти сорта. На всякий случай, для борьбы с насекомыми проводят обработку деревьев инсектицидами.

Первый раз — перед распусканием почек, на голое дерево. Второй раз — перед цветением и третий — сразу же после него.

https://www.youtube.com/watch?v=GtTgPfNesNU

В садах развешивают кормушки для привлечения птиц, а также ловушки для насекомых с феромонами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: