Огурец Феникс: описание сорта, фото, отзывы

Важный выбор

Чтобы не потратить напрасно время, силы и денежные средства, стоит прежде всего определиться, для чего именно вам нужны огурцы.

• По назначению огурцы могут быть салатными и засолочными.

• По процессу опыления – самоопыляющимися и пчелоопыляемыми.

• По скорости созревания – ранние и поздние.

Сорт огурцов Феникс выделяется среди прочих. Его можно встретить практически на любом огороде. Садоводы не перестают отмечать его достоинства.

Описание серии сортов огурцов Феникс

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс рекомендован для посадки в Центральном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионе. В 1993 году сорт включен в государственный реестр. Созревание позднее, цветки опыляются пчелами. Растение длинноплетистое. После появления ростков плоды собирают спустя 60 дней.

Характеристика плодов сорта Феникс:

  • цилиндрическая форма;
  • мелкие бугры;
  • белые шипы;
  • длина 17 см;
  • салатное назначение.

Огурец Феникс плюс

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

  • средние размеры;
  • веретенообразная форма;
  • темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
  • наличие небольших бугров;
  • белое редкое опушение;
  • хороший вкус;
  • масса от 50 до 70 г.

Огурец Феникс 640

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

  • длина 12-16 см;
  • масса от 120 до 180 г;
  • овально-цилиндрическая форма;
  • зеленая окраска со светлыми полосами;
  • крупные бугры;
  • белые шипы;
  • хороший вкус.

Огурцы Феникс f1

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

  • цилиндрическая форма;
  • длина 16-18 см;
  • масса 150-190 г;
  • редкое расположение бугров;
  • хороший вкус.

При выращивании огурцов сорта Феникс используют рассадный или безрассадный способ. В дальнейшем растения обеспечивают необходимый уход.

Посадка на рассаду

Для получения рассады семена огурцов высаживают в конце апреля или начале мая. Для них готовят субстрат, состоящий из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Из удобрений добавляют 2 ст. л. древесной золы. Допускается использование готовых торфоперегнойных стаканчиков. Семена заделывают в субстрат на глубину 2-2,5 см и поливают. Сверху посадки накрывают пленкой и держат в теплом месте.

Важно! Прорастание семян происходит при 20-30 °С. В таком температурном режиме ростки появятся через 3-7 дней.

Рассаде огурцов обеспечивают определенный уход:

  • дневная температура 20 °С, ночная – 15 °С;
  • непрерывное освещение в течение 10-12 часов;
  • подкормка раствором нитроаммофоски;
  • полив каждую неделю.

Огурец Феникс: описание сорта, фото, отзывы

Огурцы отрицательно реагируют на пикировку. Поэтому рекомендуется выращивать их в торфяных горшочках или таблетках и пересаживать сразу на постоянное место. Если пикировки невозможно избежать, то сеянцы осторожно пересаживают в отдельные емкости. В мае–начале июня рассаду переносят на постоянное место.

Выращивание огурцов Феникс в открытом грунте практикуют в южных регионах, где редко бывают возвратные заморозки. При таком способе семена высаживают сразу на постоянное место. Работы проводят с середины апреля до начала лета. Сначала дожидаются прогревания почвы и установления стабильной температуры. Для выращивания огурцов выбирают освещенные участки, имеющие защиту от ветра. В тени растения развиваются медленно и плохо плодоносят.

Совет! Участок под огурцы готовят осенью. Почву перекапывают и удобряют навозом.

Культура растет на дренированных гумусных почвах с пониженным содержанием азота. Кислый грунт известкуют. Грядку сооружают высотой 30 см, оптимальное расположение – с востока на запад. Допускается незначительный уклон в южную сторону.

Предварительно посадочный материал держат 10 минут в растворе перманганата калия, затем просушивают и прогревают. На грядке делают углубления 2-3 см, куда помещают от 1 до 3 семян. Их засыпают плодородной землей и хорошо поливают. Между растениями оставляют 30-40 см. Если почва еще недостаточно прогрелась, можно на ночь закрывать посадки полиэтиленовой пленкой.

Работа с семенами

Начинать всегда стоит с малого. Особенно это касается выращивания овощей, ведь они появляются из крохотных семян. И прежде чем они попадут в землю и начнут расти, их необходимо подготовить. Тогда вероятность богатого урожая существенно возрастет.

Покупные семена могут быть уже обработаны и практически готовы к посадке, а вот собранные вручную или позаимствованные у соседа по даче нужно обязательно проверить.

Самая незатейливая и популярная процедура – разложить посевной материал на влажной марле. Там он должен пролежать несколько дней, проклюнуться и набухнуть. Так всходы должны появиться быстрее.

• Поместить их во влажную ткань и оставить в холодильнике на пару дней.

• Вытащить семена и оставить еще на некоторое время, но уже в теплом месте, к примеру на подоконнике.

• Посеять в грунт.

Чтобы продезинфицировать семена и уберечь от болезней, их помещают в слабый раствор марганцовки. Место для посадки следует начать готовить за 2-3 недели.

Основная характеристика

Феникс — сорт, который объединяет в себе три разновидности (640, Феникс плюс и собственно Феникс). Каждый имеет свои особенности. Поэтому зная их характеристики, можно выбрать нужный для себя по урожайности, длине плода, направлению использования. А вот методы агротехники общие для всех и не требуют применения каких-то больших усилий и затрат. Потому что сорт довольно неприхотливый, пчелоопыляемый. Поэтому выращиваются огурцы в открытом грунте чаще, чем в теплицах.

Феникс – позднеспелый сорт. Нужно около 2 месяцев, чтобы появился первый урожай после всходов. Зато плодоношение длится до первых заморозков в открытом грунте. Плети длинные, достигают до трёх метров. Огурцы имеют форму овально-цилиндрическую и растут до 15 см. Масса – около 150 грамм, но при перезревании весят и 200 грамм. Окраска изумрудная, матовая с мелкими белесыми шипами.

Феникс плюс – среднеспелый. То есть, понадобится полтора месяца до появления плодов. Длина плетей гораздо короче и куст компактнее. Зеленцы меньше по длине и массе. Соответственно – 12 см, 60 грамм.

_

Плоды огурца сорта «Феникс плюс»

Огурец Феникс: описание сорта, фото, отзывы

При выборе сорта Феникс учитывают его основные характеристики: урожайность, сроки плодоношения, стойкость к заболеваниям, плюсы и минусы.

Огурцы сорта Феникс созревают в поздние сроки. Плоды собирают в августе-сентябре, вплоть до наступления заморозков. Урожайность с 1 кв. м порядка 4-5 кг. С растения снимают 1-2 кг плодов. Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс, можно узнать из отзывов. Обычно с 1 кв. м снимают 5-6 кг. Плодоношение зависит от выбора места для выращивания, освещенности, качества грунта, полива и подкормок. Сорт способен приносить урожай даже в холодную погоду.

Сорт Феникс обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Растения редко болеют ложной и настоящей мучнистой росой, а также вирусом обыкновенной мозаики. Подверженность к нападению вредителей средняя.

Огурцы, как и многие овощи, составляют немалую часть нашего рациона. Можно, конечно, приобрести в супермаркете, но куда приятней собирать свои, без «химии», всегда свежие и ароматные. Одним из сортов, который любят и с удовольствием выращивают многие садоводы, является «Феникс».

Многие овощеводы, особенно новички, путаются в названиях. Действительно, непонятно — это один и тот же сорт или несколько разных, и чем отличаются они между собой? Ответим на эти вопросы в первую очередь.

  1. «Феникс» и «Феникс 640» — названия одного и того же сорта. История возникновения достаточно интересна. Во второй половине 80 — х годов очень многие сорта подверглись такому заболеванию, как мучнистая роса. Из — за массового заражения погибло очень много растений.
  2. В г. Крымске А. В. Медведевым был выведен сорт («Сорт 640» тогда он назывался), который сначала являлся просто экспериментальным. Но оказалось, что он прекрасно противостоит мучнистой росе. Тогда огурцы этого сорта получили название «Феникс».
  3. В 1993 году добавлен в госреестр и рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Основное преимущество — устойчивость к мучнистой и ложной росе, а также к огуречной мозаике.
  4. «Феникс плюс» создан этим же селекционером и включен в госреестр в 2005 году. Эти огурцы тоже устойчивы к выше описанным заболеваниям, прекрасно хранятся и перевозятся. Отличие этого сорта в более низком и компактном размере куста и плодов. Преимущество — нет никогда горечи, и образуется много цветков женского типа. Период плодоношения начинается раньше.

Мы все — таки остановимся на обычном варианте, и выделим его основные характерные черты. Сорт не является гибридным, причисляется к группе позднеспелых огурцов.

  • Период плодоношения начинается через 55 — 65 дней после всходов. Урожай можно собирать до поздней осени, что особенно нравится многим дачникам. С 1 м2 можно собрать до 5 кг свежих огурцов прекрасного качества.
  • Сорт опыляется пчелами. На кусте много цветков именно женского типа, которые собраны в небольшие кисти.
  • Стебли вытягиваются до 3 — х м длиной, сильно ветвятся.
  • В состоянии зрелости огурцы прекрасно хранятся. Около 2 — х недель.
  • Длина зеленцев около 15 — 16 см. Снимать плоды желательно не позже одного раза в 2 — 3 дня. Форма огурцов удлиненная, в разрезе имеет 3 грани. Вес варьируется от 150 гр до 190 гр. Овощ имеет характерные белые полосы.
  • Кожица огурцов «Феникса» плотная, вкус отменный, мякоть сочная и хрустящая.

Если вовремя не снимать урожай или недостаточно поливать кусты, то может образовываться горечь. Хотя сорт успешно переносит засушливые периоды, очень устойчив к болезням и вирусам, обладает сильным иммунитетом.

Многие огородники, особенно из южных областей, исходя из опыта многолетнего выращивания, утверждают, что сорт хорош не только для употребления в свежем виде и как салатный, но и в консервации проявляет себя с наилучшей стороны. Огурцы сохраняют упругость, сочность и хрустят.

Хорошая почва

Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.

Огурец Феникс: описание сорта, фото, отзывы

Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.

Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Сорт Феникс не перестаёт удивлять своими особенностями даже бывалых огородников. До 1986 года сельскохозяйственные предприятия, да и овощеводы-любители не испытывали никаких проблем с получением огурцов в открытом грунте. Но вследствие эпифитотии, а это массовые заболевания растений пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой кусты гибли, едва начав отдавать первые плоды. А вот Феникс выстоял. Поэтому и назван бывший сорт огурцов «640» в честь легендарной птицы, восставшей из пепла. На его основе созданы гибриды.

_

Огурцы сорта «Феникс» был названы так в честь мифической птицы

Сорт был создан в 80 годах на селекционной станции г. Крымска (Краснодарский край). Вначале он проходил просто под номером – 640. Но после того как выстоял против ложной мучнистой росы, которая уничтожила весь урожай на полях, то получил своё название – Феникс. В Государственный реестр Российской федерации был включен в 1993 году.

Феникс плюс был создан в том же научном учреждении немного позже и зарегистрирован в 2005 году.

_

Огурец сорта «Феникс» был создан на селекционной станции в городе Крымске

Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте в умеренной и южной полосе России: Ставропольский, Краснодарский край, Нижнее Поволжье, Центральное Черноземье. В закрытом грунте — в более северных регионах страны.

Феникс начинает давать первый урожай через два месяца после посадки. И это, наверное, главный недостаток в сравнении с теми же суперранними сортами. Но преимуществ у этого сорта предостаточно. Главный из них – устойчивость против болезней огурцов, характерных для тыквенных (мучнистая роса на огурцах, мозаичная пятнистость). Кроме того, сорт стоит иметь у себя на участке, потому что он:

  • Засухоустойчивый;
  • Хорошо переносит перепады температур;
  • Имеет длительное плодоношение до первых заморозков;
  • Высокоурожайный. Лежкость плодов до двух недель;
  • Обладает хорошими вкусовыми качествами. Без горечи.
_

Огурцы сорта «Феникс» отличаются высокой урожайностью

Про лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования можно прочитать тут.

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:

  1. Можете использовать семена (в прогретый грунт) или рассаду.
  2. Лучшие предшественники – томаты, картофель, бобовые.
  3. Грядки лучше подготовить осенью, хорошенько удобрив органикой.
  4. Перед высадкой землю необходимо тщательно взрыхлить и разровнять.

    посадка огурца
    Плоды огурца Феникс

  5. Почва должна быть незасоленной и иметь кислотность в границах 6-7,5.
  6. Допускается дополнительное внесение весной торфа, перегноя или песка.
  7. В случае с посевом семенами, их необходимо продезинфицировать, а уже на грядке – накрыть пленкой до первых всходов.
  8. Грунт на грядке должен быть увлажненным и прогретым до температуры выше 18°C.
  9. Можно сеять как рядами, так и в шахматном порядке. Схема – 50х40 см.
  10. В случае с рассадой пригодна для грядки та, которая имеет 3-4 настоящих листочка. Обычно это ростки месячного возраста.
  11. За неделю до высадки рассаду необходимо обильно обработать стимуляторами роста («Эпин» или «Циркон»).

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс».

Семена огурцов Феникс для рассады высаживают в специальные контейнеры уже в начале мая. Если климат суровый, то сроки могут сдвигаться. Высаживать семена непосредственно в грунт следует не раньше начала июня при условии благоприятной погоды и прогретой земли.

Стоит заранее установить сетку или другие приспособления, за которые будут цепляться ветви.

Расстояние между рядами должно составлять 40-50 см. Не стоит закапывать слишком закапывать семена. Их высаживают на глубину не менее 1,5 см.

Молодую рассаду следует беречь от сквозняков под временным укрытием. Как только стебли достаточно окрепли и появилась завязь, его можно убрать.

Как поливать

В описание сорта огурцов Феникс следует включить информацию об их поливе. Несмотря на то, что в этих овощах много влаги, давать им воду следует по определенной схеме.

Это позволит контролировать размер плодов и их количество.

• До начала образования завязей полив должен быть умеренным.

• Далее, на 1 кв. м потребуется не более 40–50 литров на все время роста.

• При холодной погоде полив необходимо ограничить.

• Использовать только теплую воду.

Сбор урожая

Опытные овощеводы рекомендуют не срывать уже созревшие огурцы, а аккуратно срезать их, чтобы не повредить лианы и не вырвать корни.

Чтобы на ветвях не образовывались пустоцветы, необходимо прищипнуть главный стебель, как только появился 5-6-й листик.

Сбор огурцов лучше проводить один раз в день в вечерние часы, так как считается что именно в это время в плодах меньше нитратов. Чем чаще собирать зеленцы, тем урожайность с куста будет выше. С больших площадей фермерских хозяйств с высоким уровнем мелиорации, интенсивным ведением с/х производства собирают до 400 центнеров с гектара.

_

С одного метра квадратного можно собрать от 4 кг плодов огурца сорта «Феникс»

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

До начала цветения огурцы поливают каждую неделю. При появлении первых бутонов влагу вносят каждые 3 дня, причем повышают ее объем до 10 л. Для полива используют теплую отстоянную воду. Чтобы она лучше впитывалась, выполняют рыхление почвы. Растение также окучивают, чтобы стимулировать рост новых корней. Лучше поливать огурцы под корень утром или вечером, когда нет прямого воздействия солнца.

Для подпитки огурцов используют раствор коровяка или птичьего помета. Первую подкормку проводят в начале цветения и повторяют их через каждые 2 недели. В период плодоношения готовят раствор суперфосфата, состоящий из 35 г удобрения на 10 л воды. В грунт можно внести древесную золу, которая имеет богатый минеральный состав.

Сорт Феникс выпускает длинные плети, которые нуждаются в формировании. Когда у растений появится 3 лист, все предыдущие пасынки и завязи удаляют. Так у огурцов формируется мощная корневая система. Следующую процедуру проводят при появлении 8 листа. На расстоянии от 4 до 8 листа достаточно оставить по одной завязи.

Отзывы

Рылова Елена Степановна, 36 лет, г. Ростов

Огурцы Феникс – достойный сорт, созревающий в поздние сроки. Высаживаю его в конце мая, причем сразу в открытый грунт. Это позволяет получать урожай до осени. Основной недостаток сорта Феникс – низкая всхожесть семян. Всего проклевывается порядка 50-60% посадочного материала. В каждую лунку помещаю 2-3 семечка. Если всходит несколько огурцов, рассаживаю их по грядке. Кусты вырастают мощными и ветвистыми, с крупными листьями. Сами огурцы ровные, ароматные и вкусные. Назначение скорее салатное, для засолки советую подобрать другие сорта.

Павлов Василий Петрович, 53 года, г. Москва

На участке выращиваю разные сорта огурцов. Из поздних очень нравится Феникс плюс. Плодоносит до самой осени, вплоть до заморозков. Огурцы не нужно подвязывать, по мере роста они расползаются по земле. Главное, оставить свободное место для них. Зеленцы вырастают до 10-15 см, они сладкие и сочные. Хорошо идут как в свежем виде, так и на домашние заготовки. Уход за сортом Феникс обычный: прополка, полив и рыхление. Цветки опыляются пчелами, однако, никаких проблем с урожайностью не возникает.

Отзывы об огурцах Феникс исключительно положительные. Овощеводы отмечают их пригодность для консервации, а также стойкость к знойному климату, который может перенести далеко не каждый сорт.

Опора для плетения все же нужна, когда огурцы лежат на земле, они больше страдают от жары и подвержены грибковым заболеваниям. Важно также периодически рыхлить почву, чтобы корни получали достаточно воздуха.

Семена рекомендуется выдержать 2-3 года, прежде чем высаживать в грунт.

Получить богатый урожай вкуснейших огурцов, не прибегая к сложным техникам выращивания, можно! Сорт Феникс отзывы описывают как неприхотливый, устойчивый к заболеваниям, пригодный как для консервации, так и для употребления в свежем виде. При правильной подготовке семян и почвы урожай будет радовать вас вплоть до осенних заморозков, утверждают огородники. Сорт как нельзя лучше подойдет для начинающих, а также тех, кто не может отдавать огороду слишком много времени.

Заключение

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

  • Огурцы сорта Феникс любимы многими огородниками. Они обладают высокими характеристиками, прекрасными вкусовыми качествами. Их можно применять в пищу не только свежими, но и использовать для консерваций.
  • Основным преимуществом сорта является устойчивость к мучнистой и ложной росе. Эти огурцы успешно растут в южных регионах, в остальных областях требуется временное укрытие.
  • Растение любит солнечные участки и обязательное удобрение перед посадкой. Важно вовремя рыхлить и поливать почву, а также высаживать огурцы только в прогретую землю.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: