Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

Плюсы и минусы сорта

  • Сорт томатов «Буян» имеет следующие преимущества перед другими сортами:
    • не нуждается в подвязке и пасынковании;
    • устойчивость к засухе, похолоданию и перепадам температур;
    • возможность выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте;
    • это не гибрид, и есть возможность самим запасаться семенами;
    • раннее созревание плодов;
    • высокую урожайность;
    • отличный вкус;
    • универсальность назначения;
    • небольшие плоды, пригодные для консервации целиком.
  • Этот сорт имеет несколько недостатков:
    • его плоды не обладают хорошей лёжкостью;
    • они могут начать растрескиваться при недостатке света, большом количестве плодов, избыточной влаге или переизбытке удобрений.

В этом случае необходимо сокращать поливы и подкормки, проверить оптимальность освещения в теплицах.

Агротехника

Учитывая тот факт, что Боец может с успехом культивироваться во всех регионах России, причём в открытом и закрытом грунте, срок посева семян лучше всего высчитывать самостоятельно. В среднем этот период в средней полосе выпадает на начало марта, на юге — середину февраля, а в холодном климате — конец марта или начало апреля.

Небольшие растения на грядке размещают довольно густо — по 6 — 7 штук на 1 квадратный метр. При двухстрочной посадке расстояние между кустами томатов 30 — 40 см, ширина междурядий — не менее 50 см. Выращивать культуру довольно легко. Несмотря на то, что в рекомендациях отсутствуют указания по подвязке и формированию куста, опытные огородники не пренебрегают этими правилами.

В период вызревания тяжёлые плодовые кисти легко могут завалить стебель набок или даже сломать его. Полив проводят своевременный, подкормки нужны обязательно, не менее 2 — 3 за период вегетации. В южных регионах семена можно непосредственно высевать в грунт. Но при этом следует учитывать, что расход семян повысится. Срок посева в этом случае — не позднее первой декады мая.

Боец — прекрасный универсальный сорт, подходящий для всех регионов. Уход несложный, поэтому за культивирование разновидности могут браться даже новички. Также томат подходит для занятых огородников. При должном уходе урожайность не подведёт, и хозяйки смогут приготовить множество вкуснейших заготовок.

Крепкий иммунитет Буяна позволяет свести к минимуму число обработок, что в свою очередь повышает экологичность плодов. Также растение можно выращивать в загущенных посадках, что значительно экономит посадочные места на небольших участках. Большим плюсом является и возможность заготовить посевной материал самостоятельно.

На рассаду семена высевают в конце марта — начале апреля. Рассада довольно крепкая и не вытягивается даже при недостаточном освещении. Приёмы агротехники при культивировании желтоплодной разновидности полностью совпадают с описанной выше. Но исключения всё же есть. Сорт выращивают только рассадным способом. Плотность посадки томатов не такая высокая — 4 растения на 1 квадратный метр. Но схема посадки совпадает.

Буян жёлтый ценят за высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, что позволяет томатоводам в регионах со сложными погодными условиями лакомиться отличными желтоплодными помидорами. Урожайность выше, чем у красноплодного Бойца, а иммунитет и остальные характеристики полностью совпадают.

Особенности ухода

В южных регионах этот сорт можно выращивать, сразу посеяв семена на грядках. Однако в большинстве областей культуру томатов выращивают рассадным способом.
Многие огородники рассаду нередко выращивают сами у себя дома, а некоторые растят её в теплице.

Поскольку томаты являются светолюбивыми растениями, то для выращивания их рассады следует выбрать хорошо освещённое место. В домашних условиях это окно, выходящее на юг, восток или запад. Грядки и сооружения для его высадки также следует выбирать на солнечных местах. Оптимальный световой день должен составлять не менее 12 часов.

Знаете ли вы?В условиях теплиц для защиты томатов от болезней и улучшения почвы между кустами высаживают горчицу.

Для получения ростков подходит температура в 25 ºС, а когда они подрастут достаточно поддерживать днём 20… 22 ºС и в ночное время 16… 17 ºС. При созревании плодов томата температура должна быть чуть выше — 24… 26 ºС, а ночью не ниже 17… 18 ºС. Очень важно следить, чтобы температура не поднималась до 30 ºС и выше, так как при таких условиях томаты теряют способность завязывать плоды. Чтобы уменьшить температуру до нормы, теплицу нужно проветрить.

У поликарбонатной теплицы должно быть минимум 3 окна для проветривания, причём они должны быть не только боковыми, но и верхними. Оптимально, если теплица будет оборудована термометром, гигрометром и системой автоматического проветривания в случае превышения установленной температуры. При выращивании культуры в периоды короткого дня необходимо наладить освещение.

Наилучшая влажность почвы для томатов 70%, а для воздуха — 60%.

Для выращивания рассады можно купить уже готовый грунт, а можно сделать самим такую почвосмесь — перемешать чернозём с огорода с покупной землёй. Для лучшей рыхлости можно к ним добавить песка и вермикулита. Какой бы грунт вы ни выбрали, его кислотность должна быть в пределах 6-7 рН.

Перед посадкой необходимо обеззаразить почву и посадочный материал. В домашних условиях дезинфекцию грунта можно сделать, прокалив его в духовке или полив его 3% раствором медного купороса за несколько дней до посадки. В теплице снимают верхний слой земли (около 10 см). Проводят дезинфекцию поверхности теплицы 1% раствором медного купороса (если не сделали это осенью) и опрыскивают почву менее насыщенным раствором (5 г медного купороса на 10 л).

На замену верхней тепличной земли можно подготовить плодородную смесь из чернозёма и перегноя в соотношении 1:1. В каждый кубометр почвосмеси добавляют примерно 4 кг золы и 0,5 кг аммиачной селитры. Кислую почву следует известковать.

Семена помидоров замачивают в солевом растворе (1 ст. ложка соли на 1 л воды) и убирают всплывшие негодные семечки. Если семена были собраны со здоровых плодов, то их уже можно замачивать, завернув во влажную марлю. Когда есть сомнения в посевном материале, то его перед этим следует замочить в лёгком растворе марганцовки на 20–30 мин, а затем промыть водой. Такие семена следует перед посевом подержать в стимуляторах (например, «Эпине»).

Технология посева

Высев семян для получения рассады томата сорта «Буян» проводят в конце марта — начале апреля.

Важно!При посеве семян следует учесть, что рассаду раннеспелых сортов высаживают на постоянное место в возрасте 50–55 суток от появления всходов.

Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

Семена заделывают в увлажнённый грунт примерно на 1-2 см, и снова увлажняют сверху из пульверизатора. Затем посадочную ёмкость накрывают плёнкой и ставят в тёплое место. Её ежедневно проветривают, одновременно проверяя влажность. При появлении всходов плёнку снимают, и ёмкость с томатами переносят на освещённое место.

Рассаду высаживают в открытый грунт, когда установится тёплая погода, и ночью температура не будет опускаться ниже 8 ºС. Грядку для неё нужно выбрать и подготовить ещё с осени.

Детерминантные сорта обычно сажают с междурядьями в 0,5–0,6 см и расстоянием между растениями в ряду 40 см. Можно сажать в шахматном порядке 40×40 см. Этих же схем можно придерживаться при высадке в теплице. Кусты в ограниченных условиях защищённого грунта можно немного сгустить, но при этом учесть, что на 1 м² должно находиться не более 8 томатов сорта «Буян».

  • Лучшими предшественниками для томатов являются:
  • капуста;
  • лук;
  • морковь;
  • кабачки.

Важно!Не следует высаживать томат два раза подряд на одно и то же место или после других паслёновых овощей (картофеля, баклажанов, перцев). Их выращивание в теплицах следует чередовать с огурцами.

Помидор «боец» твердый, плотный, не покрывается трещинами, не лопается при перепадах влажности. Отлично подходит для поедания прямо с огорода, закатки солений на зиму, заморозки, сушки, вяления.

На фото видно, что форма у «бойца» округлая, немного продолговатая, чем-то напоминает сливу. Самые ранние – покрупнее. Завязь появляется быстро, обильно, продолжается до конца теплого периода.

Описание плодов:

  • форма у «буяна» правильная, границы ровные;
  • цвет яркий, насыщенный;
  • вкус сладкий с легкой кислинкой, у желтых «бойцов» – кислоты поменьше;
  • сочная мякоть;
  • семян в 4-5 камерах немного;
  • вес одного плода варьируется от 60-110 г;
  • назначение универсальное.

Единственный недостаток – свежим лежит недолго. Но помидор и выращивают, чтобы быстро съесть или заготовить на зиму. Томаты сорта «боец» красиво выглядят в банке, так как не трескаются. Хороши к столу на торжество в свежем виде. Незаменимы» в салатах, супах, нарезках.

«Буян» обладает массой достоинств:

  • Высокая урожайность;
  • Быстрое созревание;
  • Универсальное назначение;
  • Засухоустойчивость;
  • Стойкость к перепадам температур.

Главный недостаток сорта – плохая лежкость. «Буян» не предназначен для долгого хранения в свежем виде.

«Буян» прекрасно чувствует себя как в теплице, так и в открытом грунте. И в том и в другом случае выращивание осуществляется через рассаду.

Правильная подготовка семян увеличивает всхожесть растений с номинальных 60 до 90%. Процесс осуществляется следующим образом:

  • Замачивание. За два дня до посадки семенной материал на несколько часов помещают в талую воду. Для этого в морозильной камере замораживают кусок льда, затем извлекают, оставляют оттаивать. Первую оттаявшую воду сливают, а последующую используют для замачивания;
  • Дезинфекция. За 24 часа до посева семена «протравливают» слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные бактерии и грибки;

ВАЖНО: Всплывшие на поверхность или пустые семена подлежат отбраковке.

  • Обработка стимуляторами роста («Циркон», «Эпин-Экстра»). Процедура выполняется непосредственно перед посевом для укрепления иммунитета и ускорения вегетации.

Семена высевают в марте, за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Тара для рассады должна удовлетворять двум требованиям:

  • Глубина не менее 5 см;
  • Наличие дренажных отверстий.

Чаще всего сеют в деревянный ящик. По поверхности равномерно раскладывают семена, затем присыпают торфом на 1-2 см. После посева рассаду обильно поливают, затягивают пленкой и ставят в освещенное помещение с температурой 22-24*С. Через 5 дней появляются всходы, и пленку снимают. Рассаду нужно постоянно поливать, не допуская пересыхания почвы, и раз в две недели подкармливать комплексными удобрениями.

Пикировку проводят после формирования 2-го настоящего листа. Желательно пикировать в отдельные торфяные горшочки. Впоследствии это сэкономит время при пересадке в огород и избавит растения от дополнительного стресса.

Сеянцы пересаживают на постоянное место через 60 дней после посева. В теплицу можно сажать в последней декаде апреля, в открытый грунт – в мае. Почва должна быть прогрета как минимум до 10*С. «Буян» выдерживает кратковременные заморозки, однако переохлаждение может негативно сказаться на урожайности. Поэтому время посадки рассчитывают исходя из даты последних заморозков.

Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

Рекомендуемая схема посадки:

  • Глубина заделки– 15 см;
  • Интервал между кустами – 30 см;
  • Ширина междурядий – 50 см;
  • Предельно допустимая плотность– 9 растений на 1 кв.м.

Агротехника выращивания«Буяна» предполагает соблюдение основных правил:

  1. Регулярный полив на 25-30 см в землю. Помидоры не любят поверхностное орошение, поэтому следует избегать попадания воды на листья и ветви растений. Прикорневой полив проводят рано утром или поздно вечером каждые 2-5 дней в зависимости от погоды. Наибольший эффект дает капельная система полива;
  2. Рыхление. Рыхлят по мере необходимости, но не реже 1 раза в 5 дней. Главное правило – не допускать образования твердой земляной корки.
  3. Прополка. Совмещают с рыхлением. Участок должен быть свободным от сорняков. Это не только повысит урожайность, но и защитит кусты от многих болезней и вредителей;
  4. Подкормки. Проводятся дважды, чередуя органические и минеральные средства.

Будучи низкорослым сортом с мощным стеблем, «Буян» не нуждается в пасынковании и подвязке.

Семена сеют за 50 дней до пересадки на грядки. Предварительно замачивают в солевом растворе, затем в марганцовке. Почвенную смесь готовят из:

  • листового дерна;
  • компоста;
  • торфа;
  • песка;
  • золы.

Для обеззараживания обрабатывают 1% марганцовкой, проливают кипятком или прокаливают в духовке 20 минут.

Заделывают семена на глубину 1,5-2 см, между бороздками оставляют дистанцию в 2 см.

До появления всходов ящички накрывают пленкой и убирают в теплое место. Дальнейший уход за рассадой включает ряд мероприятий.

  • В течение недели закаливание при 15 °С.
  • Затем рекомендован температурный режим 22-24 °С.
  • Орошение через пульверизатор.
  • Пикирование при наличии 3-х настоящих листочков.
  • Подкормка минеральным раствором через 10 дней после пикирования.

Для высадки на грядки рассада готова при наличии 7-10 листочков.

Как и любое культурное растение, кусты требуют бережного к себе обращения:

  1. Чередование циклов полива, просушки и подпушивания почвы.
  2. Своевременная прополка и подкормка приведут садовода к рекордному результату по урожайности.
  3. Помидоры выращиваем в незатемненных местах — томаты очень любят солнечный свет.
  4. Подкормка осуществляется в период всей жизни растения, но не более 4-5 раз за сезон.
  5. После посадки рассады не забывайте в течение нескольких дней поливать ботву, пока она не примется и не приобретет здоровый, ярко-зеленый цвет.
  6. Заранее организуем канавки для полива таким образом, чтобы омывалась вся корневая система растения, но не вымывалась почва.
  7. Полив дождеванием не рекомендуется опытными садоводами, хотя и часто можно прочитать в отзывах: «Садила рассаду и организовывала такой полив в пасмурные дни или вечером».
  8. При обработке антибактериальными или антипаразитными средствами учитываем время рассасывания препарата, чтобы состав не попал на стол вместе с готовыми томатами.
  9. Своевременная подвязка кустов позволит вырастить богатый урожай. Растение станет получать больше солнечного света. Кроме того, лежащие на земле плоды часто подвергаются различным заболеваниям. В почве живут различные бактерии, которые с удовольствием полакомятся урожаем.

Описание сорта томатов «Буян» («Боец»)

«Буян» — столовый раннеспелый сорт. Период полного созревания составляет 98-100 дней с момента появления всходов. Существует два вида этого томата: «Буян Красный» и «Буян Желтый». Они отличаются друг от друга цветом плодов.

Растения относятся к детерминантному типу, поэтому стебель «Буяна» не вытягивается выше 40-50 см. Облиственность средняя. Соцветия формируются с интервалом в 2 листа.

Помидоры имеют продолговатую форму. Цвет созревшего плода – желтый или красный в зависимости от подвида. Средний вес одного экземпляра – 70-120 грамм, хотя первые помидоры могут весить по 200 грамм.

СПРАВКА: Сорт выведен в России в 2012 году сибирскими селекционерами специально для нужд местного населения. Он получил название «Боец» из-за своей необыкновенной устойчивости к экстремальным климатическим условиям.

Другие характеристики плодов:

  • Небольшое количество семенных камер – 4-5 шт;
  • Незначительное содержание семян – до 5%;
  • Толстая кожура и плотная мякоть;
  • Отличный аромат и кисло-сладкий вкус.

У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.

Проблемы с рассадой

Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:

  • возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
  • не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
  • вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.

Проблема с ростками

Ваши семена проросли, но радости они не приносят: слишком блеклые и вытянутые, будто рахитичные. Это может быть по следующим причинам:

  • недостаток света — следует позаботиться об искусственном освещении прямо над ящиком с рассадой;
  • высаживая семена, вы слишком тесно друг к другу их расположили. Здесь поможет пересадка части ростков в другую емкость. Но такая насильственная пикировка замедляет рост растения на 12-15 суток, это нужно учитывать перед посадкой в открытый грунт;
  • возможно, вы переусердствовали с удобрениями, в таком случае рассаду лучше пересадить в другую почву, более «спокойную».

Болезни

Буян устойчив к большинству болезней, но если теплица или огород заражены через почву или огородных вредителей (например,тлю), то и он может оказаться в зоне риска.

Грибковые болезни:

  1. Раннеспелый сорт, идеальный для прохладного климата - томат {amp}quot;Буян{amp}quot; и инструкция по его выращиванию
  2. Фомоз (бурая гниль) — поражается вся надземная часть томатов. Обнаружить заболевание можно по внешнему виду листьев: они покрываются пятнами бурого цвета, которые с прогрессом болезни увеличиваются. Если фомоз поражает плоды, то на них видны мелкие черные пятна, которые тоже разрастаются. При этом поражается и сердцевина плода. В начальной стадии болезни помогут препараты на основе хлорокиси меди и бордоская жидкость.
  3. Черная ножка — грибок поражает корневую систему растения. Условием для его размножения могут стать бессменное использование одной и той же земли, температурные перепады, повышенная влажность. Борьба с болезнью будет заключаться в лечении зараженной почвы: полив раствором марганцовки, рыхление, при необходимости — замена грунта.

Бактериальные болезни:

  1. Бактериальный рак — бактерии поражают сосуды растения, оно начинает вянуть на глазах. Болезнь прогрессирует снизу вверх: с нижних листьев, которые скручиваются и жухнут, до плодов — на них появляются черные пятна.
  2. Некроз сердцевины стебля — проявляется во время плодоношения. На листьях появляются светлые пятна, сами листья скручиваются. В результате заболевания томатный стебель изнутри становится полым и ломким, растение погибает.
  3. Бактериальная пятнистость плодов — поражает раннеспелые сорта, высаженные ранней весной. Страдают все части растения, болезнь проявляется в виде разрастающихся пятен на листьях и стеблях. При цветении поражаются цветки — они высыхают.

При бактериальных болезнях необходимо проводить защитные мероприятия в виде прополки, удаления пораженных частей растения. При обнаружении признаков заболевания растения необходимо опрыскивать раствором «Абига-Пик». Препараты «Фитолавин-300», «Гамаир» и «Бактофит» рекомендованы как наиболее эффективные в борьбе с бактериальными болезнями.

Вредители

Томаты сорта Буян, выращиваемые в теплицах, чаще всего подвергаются атакам паутинного клеща. Клещ питается соком растения, прокусывая его листья, которые в результате начинают желтеть, покрываться маленькими точечками и высыхать.

Если клещ завелся на растениях в изобилии, будет видна паутина — продукт жизнедеятельности вредителя. Если вы увидели на томатах паутину — время действовать, потому что это признак того, что растения подвержены высокому риску и могут погибнуть.

Избавиться от клеща поможет опрыскивание кустов мыльным раствором. Так как клещ не переносит вкуса и запаха серы, то эффективным будет обрабатывание теплицы серным дымом.

Томаты в открытом грунте также могут быть подвергнуты нападению клеща. Если народные методы не помогут, то рекомендуется применить препараты «Плант-Пин», «Этиссо», «Актеллик».

Томат Буян как скороспелый низкорослый сорт идеален для выращивания в теплице. Он не куститься и не создает зарослей, его не нужно пасынковать и подвязывать.

Вот некоторые рекомендации по выращиванию Буяна в теплице:

  1. Раннеспелый сорт, идеальный для прохладного климата - томат {amp}quot;Буян{amp}quot; и инструкция по его выращиванию
  2. Ряды создавать так, чтобы было удобно подходить к каждому: боковые ряды вдоль стен, центральные — по центру.
  3. Почву с рассадой не перекармливать удобрениями с повышенным содержанием азота.
  4. Помидоры — светолюбивые растения, поэтому доступ к свету должен быть максимальный.
  5. В теплице необходимо регулярно проводить очистительные работы, удалять и выносить наружу отмершие ветки и листья, иначе могут завестись вредители.

При посадке помидоров в открытый грунт также необходимо придерживаться определенных норм, потому что правильно посаженные кусты — залог здоровья растений:

  • почву на грядках готовить к посадкам нужно осенью;
  • хорошо растут томаты на участке после огурцов, моркови, лука и капусты;
  • расстояние между рядами не должно быть меньше 40 см;
  • высаживать томаты на грядки можно в шахматном порядке и параллельно друг другу, но расстояние между кустами должно быть достаточное для того, чтобы был доступ к обработке каждого куста;
  • прополка, рыхление почвы, удаление пожелтевших и загнивших частей растения — обязательные мероприятия в течение сезона.

На волне большой популярности Бойца, ООО Агротехнологическая фирма «Агрос» в 2004-ом году заявила о создании новой разновидности Буян жёлтый. Оба сорта имеют множество сходных характеристик, но и различия у них тоже есть. В 2007-ом году новинка была внесена в Госреестр селекционных достижений России по Западно-Сибирскому региону (Тюменская, Новосибирская, Омская, Кемеровская, Томская области, Алтайский край и Республика Алтай). Томат рекомендуется для выращивания в открытом грунте личных подсобных хозяйств. Не является гибридом.

Как ухаживать за томатами

Сорт «Буян» нетребователен в уходе.

Подкормки и полив

Первую подкормку вносят через 10 дней после посадки рассады минеральными удобрениями с содержанием азота и кальция.

В период появления плодов томата используют калийные удобрения. Можно использовать органику (перепревший навоз и куриный помёт). Полив следует осуществлять тёплой и отстоянной водой утром или вечером.

Кусты томата «Буян» достигают не более 50 см, формируют крепкие кусты, не нуждающиеся в подвязке.

Рыхление почвы

Для увеличения урожайности рекомендуют рыхлить почву для улучшения воздухообмена. Во время рыхления следует удалять сорняки, которые мешают томатам развиваться, и тянут на себя питательные элементы из почвы. Почву рыхлят после полива или дождей, делая при этом окучивание куста.

Можно обойтись без рыхления, а землю вокруг куста помидоров замульчировать соломой или торфом. Такой процесс сохранит влагу в почве, убережёт растение от пересыхания и будет препятствовать появлению сорной травы.

Заболевания и вредители

Томаты сорта «Буян» достаточно устойчивы ко многим болезням.

Но данный сорт может подвергаться следующим болезням:

  1. Фитофтороз. Предпосылкой появления этого заболевания является повышенная влажность воздуха из-за обильных и частых дождей, а также скачки температуры. Поражаются плоды и листочки — они приобретают буроватый окрас. Хорошо от фитофторы помогают препараты с содержанием меди.
  2. Серая гниль. Проявляется в виде тёмно-коричневых пятен на плодах. Причиной часто является недостаток кальция, а также влаги из-за плохого полива. При данной проблеме рекомендуют проводить обработку кальциевой селитрой.

От таких вредителей, как белокрылка, слизни, медведка, паутинный клещ и прочие следует применять соответствующие химпрепараты или народные средства.
Любые проблемы лучше предотвратить, чем затем лечить.

Поэтому очень важно своевременно применять профилактические меры против появления болезней и вредителей:

  • проводить прополку от сорняков и бурьянов;
  • мульчировать и рыхлить почву, делать окучивание каждого куста;
  • своевременно поливать тёплой водой утром или вечером;
  • вносить для укрепления томата натуральные и минеральные подкормки в пределах нормы;
  • ботву, стебли и негодные плоды следует уничтожать;
  • землю надо перекапывать, так как в ней находятся личинки вредителей;
  • проводить дезинфекцию грунта перед высадкой;
  • соблюдать севооборот.

Сбор и хранение урожая

Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

С 1 м2 собирают 25 кг, с 1 растения урожай составляет 4-5 кг. Плоды имеют средний вес 90-150 г. Помидоры используют для свежих нарезок и салатов, закатывания целиком в банках, приготовления домашних заготовок: паст, сока, кетчупов.

Буян садят через рассаду. Кустики, достигшие 50-55 дней с момента всходов, пересаживают на грядки. Землю заранее подпитывают органикой и минеральными удобрениями. Уход за томатом несложный, его основные моменты:

  • полив нечастый — 2 раза в неделю под корень теплой водой. 1 кусту нужно 3 л;
  • рыхление и удаление сорняков;
  • мульчирование с помощью опилок, листового опада, соломы.

Подкармливают растения на стадии цветения, формирования завязи и при наливании помидоров.

Из-за невысокого роста можно не подвязывать томаты к шпалере, не пасынковать и не формировать.

Срок хранения плодов — 1-1,5 недели в прохладных темных помещениях.

Плоды урожая начинают собирать примерно через 3 месяца после посадки семенами. Обычно это конец июля или первая половина августа. С одного квадратного метра можно получить 8–10 кг помидоров. В свежем виде томат хранится недолго. Срок хранения созревших томатов не более 4-5 дней до приёма в пищу. Зато этот сорт отлично подойдёт для консервации, что позволит весь зимний период наслаждаться томатным соком, кетчупом, маринованными и солёными томатами.

Сорт помидоров «Буян» неприхотлив и не требует особого ухода, отлично переносит похолодания. Он хорошо подходит для выращивания в теплицах и на грядках огорода. Его плоды имеют прекрасные вкусовые качества, пригодны для салатов и любой консервации, для засолки целиком.

Буян дает урожай через три месяца после всходов, поэтому если ваши томаты проросли в апреле, то в июне вы получите первые плоды. Собирать их нужно регулярно, однако на каждом кусте лучше оставлять один созревший плод, так как он способствует созреванию остальных плодов.

Если упустить время, плоды перезреют, а значит, потеряют полезные качества и внешний вид, станут рыхлыми и невкусными. Если вы хотите получить свежие томаты к столу, лучше собирать их спелыми, ярко-красного или желтого цвета.

Томаты Буян — отличный продукт дляконсервации. Их плоды, как созревшие, так и недозрелые (зеленые), можно консервировать, мариновать и солить. При этом нужно учитывать, что в свежем виде эти помидоры долго не хранятся. Лучше, если они с грядки пойдут на консервы или соки. Благодаря плотной мякоти томат пригоден и к вялению, и к заморозке.

Несмотря на быстрые сроки созревания, «Буян» отличается высокой урожайностью. С 1 кв.м грядки можно собрать до 25 кг плодов. В течение месяца после сбора урожай нужно употребить или переработать, в противном случае томаты теряют товарный вид.

«Буян» разработан специально для тепличного выращивания в регионах с прохладным климатом: Урал, Сибирь, Север. В центральных и южных регионах культивировать можно в открытом грунте.

Отзывы фермеров

Рассмотрим отзывы дачников, которые уже выращивали томат Буян.

Маргарита:«Купила пакетик, потому как была уже наслышана, что этот сорт «для ленивых». Семена взошли «на ура». Место для рассады я особенно не выбирала: свободным было только пространство в тени дерева. От того, что света для них было мало, помидорки появились позже других сортов, что я посадила на участке. Но плоды собирала регулярно. Кустик низенький, мохнатенький, не нужно ему ничего подрезать, подвязывать. Просто прелесть, а не растение!».

Алина: «Дачники мы начинающие, но рассада Буяна не подвела: без хлопот довезли ее до дачи, а она по-прежнему была пышная, свежая, ничего не подвяло и не сломалось. Как в землю посадили, так и росли — ни забот с ними, ни хлопот! Сами помидорчики овальные, гладенькие, одно загляденье. Все лето салаты из них делала. Правда, лопались шкурки на них часто, но так как я их сразу обрабатывала на кухне, то ничего, не смертельно».

Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

Игорь: «Хороший сорт, не подвел. Я ради эксперимента в теплицу к другим томатам подсадил. Что удивило, рассада, в отличие от других сортов, не вытянулась. Особо с ней не возился. Посадил в апреле, начиная с июня, все лето кусты плодоносили. Урожай был обильный, каждый день из теплицы с двумя полными ведрами плодов выходил. Обязательно буду сажать в следующем году».

Марина Кретова, Челябинская обл.

Максим Панкратов, Томская обл.

Юлия Чернявская

Огородников привлекает этот сорт простотой выращивания: не надо формировать и подвязывать кусты, растения терпеливо терпят засуху, постоянные дожди и вырастают даже в сорняках. Если же для «Буяна» создать подходящие условия, его урожайность удивит даже бывалых фермеров.

Преимущества и недостатки

Томат сорта Буян имеет достоинства:

  • простота выращивания и ухода;
  • высокие показатели урожайности;
  • высокая устойчивость к засухе, заморозкам и перепадам температуры;
  • невысокие штамбовые кусты, которые не требуют подвязывания и пасынкования;
  • дружное и раннее созревание;
  • устойчивость ко многим заболеванием, в том числе табачной мозаике.

Единственным недостатком помидор этого сорта является то, что овощи не хранятся длительный период. Но это не критично, так как есть современные способы, которые помогут сохранить вкусные овощи, даже при очень большой урожай.

Томат Буян (Боец): характеристика и описание сорта помидоров, отзывы о его выращивании и урожайности, фото плодов

Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам. Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.

Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.

К недостаткам сорта фермеры относят:

  • неспособность к долгому хранению в свежем виде;
  • при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: