Томат медовый спас описание сорта фото отзывы

Характеристика плодов

  • Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
  • Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.
  • Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
  • Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
  • Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
  • Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
  • Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
  • Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
  • Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Достоинства и недостатки

  • Высокая урожайность томатов.
  • Период сбора созревших помидор длится до прихода холодов.
  • Плоды могут долго храниться. При этом, они не теряют ни вида, ни полезных свойств.
  • Во время транспортировки сохраняют свою целостность. Для перевозки на дальние расстояния рекомендуется срывать недозрелые томаты.
  • Сорт подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
  • Растение способно выдерживать резкие перемены погоды.
  • Семян у этого сорта немного, однако их хватить для следующего посева.
  • Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, характерным для пасленовых.

К недостаткам можно отнести такие:

  • Постоянная подвязка и формировка растения занимает немало времени и труда. Однако, для огородников такая работа привычная.
  • Сорт требует правильного ухода. Также, не признает кислые почвы.
  • При дождливом лете корни растения могут подгнивать.
  • Не подлежать консервированию.
  • Кроме тех положительных качеств, которые уже были упомянуты выше, Медовый спас отличается такими достоинствами:
  • имеет ярко выраженные диетические свойства, благодаря которым может употребляться людьми с проблемами в желудочно-кишечном тракте и страдающим от аллергических реакций при употреблении красных томатов;
  • плоды способны сохраняться несколько месяцев, не теряя своих ценных качеств;
  • даёт много томатного сока, обладающего полезными качествами и почти не имеющего противопоказаний;
  • способен приноравливаться к различным климатическим условиям;
  • обладает устойчивостью к большинству болезней и вредителей, от которых обычно страдают паслёновые культуры;
  • плоды имеют приятный вкус.
  • К недостаткам, среди которых серьёзных практически нет, чаще всего относят:
  • непригодность для консервации плодов этого сорта;
  • высокая требовательность к качеству грунта;
  • необходимость частого пасынкования в течение всего вегетационного периода;
  • неспособность расти без подвязывания.

Самостоятельное выращивание рассады

Являясь полноценным сортом, а не гибридом, Медовый спас способен успешно размножаться собственными семенами. Для этого используют рассадный метод.

Сроки посева

Обычно семена данного сорта высаживают с целью получения рассады в начале марта. Однако, в зависимости от климатических условий, этот срок может сдвигаться в ту или иную сторону, если пользоваться правилом, при котором от момента высева семян до высадки рассады в открытый грунт должно пройти 60 суток.

Знаете ли вы?Наличие в помидорах серотонина, который ещё именуется «гормоном счастья», позволяет им конкурировать в поднятии настроения у людей даже с признанным в этом плане авторитетом — шоколадом.

Почва

Если нет возможности воспользоваться оптимальным вариантом в виде профессионально подготовленного покупного грунта, нужную почву можно приготовить собственными руками. Для этого следует:

  1. Взять землю с грядки, ещё осенью подготовленной для высадки томатной рассады.
  2. Смешать её в одинаковых пропорциях с перегноем или торфом с небольшим добавлением песка и древесной золы.
  3. Дезинфицировать грунт с помощью горячего марганцового раствора или посредством прокаливания его в духовке при температуре 190 °С.
  4. Выдержать продезинфицированный грунт в открытой ёмкости на свежем воздухе в течение 15 дней.
  5. Вместе с почвой следует обеззаразить и посадочные ёмкости.

Имеется несколько вариантов ёмкостей для почвы, в которую высеваются семена под рассаду:

  • пластиковые стаканы;
  • торфяные горшочки;
  • деревянные ящики;
  • пластмассовые контейнеры;
  • таблетки из торфа.

Ёмкости обычно не превышают высоты 0,1 м. При этом горшочки из торфа применяются в том случае, если не предусматривается пикировка рассады. А наиболее востребованы сегодня торфяные таблетки, представляющие собой шайбы разного диаметра из прессованного торфа, обогащённого добавлением минеральных веществ и стимуляторов роста. В верхней части данных таблеток делается углубление для помещения в него томатного семени.

Знаете ли вы?Помидоры настолько любимы и популярны в мире, что в честь них устраиваются празднества, открываются музеи и даже устанавливаются памятники, которых в разных странах по всей планете стоит уже более десятка.

Подготовка семян

Перед посадкой семена готовят к ней следующим образом:

  1. Производят калибровку, в результате которой удаляются повреждённые, подгнившие и с прочими дефектами семена.
  2. Отобранные семена опускают в соляной раствор, убирая затем всплывшие пустые экземпляры.
  3. Опустившийся на дно полноценный семенной материал достаётся и промывается чистой водой.
  4. Затем его обрабатывают однопроцентным марганцовым раствором в течение трети часа.
  5. После подсушивания семена подвергаются воздействию стимуляторов роста, которые можно с успехом заменить свежим соком, добытым из листьев алоэ.
  6. Обработанные семена помещаются на постоянно увлажняемую марлю при температуре в 20 °С до самого их проклёвывания.
  7. В течение этого времени обычно успевают до 5 раз произвести закаливание семян в холодильнике, в который их каждый раз помещают на 10–12 часов.

Посев семян

Томат медовый спас описание сорта фото отзывы

Посевной материал заглубляется в грунт максимум на 1,5 см и сверху присыпается измельчённым торфом. При этом соблюдается дистанция между сеянцами в 3 см. После посева грунт увлажняется с помощью распылителя.

Уход за рассадой

Ёмкости с засеянным грунтом накрываются стеклом или прозрачной плёнкой для создания парникового режима и оставляются в таком виде до появления первых всходов. После этого покрытие удаляется, а ёмкости помещаются в ярко освещённое место при стабильной температуре в 24 °С. На протяжении первых двух суток освещение вообще не следует выключать, а затем световой день должен длиться минимум 16 часов.

Важно!Чтобы развитие куста не тормозилось, плоды рекомендуется снимать в стадии бланжевой спелости.

После появления у ростков 2 первых листиков растения пикируют, рассаживая их в литровые горшки, стараясь при пересадке захватывать максимально большой земляной ком вокруг корней и заглубляя растение до семядольных листьев. Сразу же после пересадки необходимо подкормить саженцы, для чего лучше всего подходит смесь из большой ложки древесной золы и литра воды. Поливать рассаду следует активно, не ожидая, когда верхний слой грунта подсушится. Однако при этом ни в коем случае нельзя переувлажнять почву.

Когда до высадки рассады на постоянное место остаётся неделя, ростки следует подвергнуть закаливанию. Для начала в помещении открывают окна на пару часов, тщательно избегая сквозняков, которые плохо переносятся томатами. Затем рассаду начинают выносить на свежий воздух, постепенно удлиняя время её пребывания под открытым небом. В последние двое суток перед пересадкой в открытый грунт саженцы оставляют под открытым небом на всю ночь.

Сбор и применение урожая

Медовый спас — универсальный сорт. Его вкус служит прекрасным дополнением ко многим блюдам: томат едят в свежем виде, в маринованном, делают из него заготовки на зиму.

Так как период созревания у сорта долгий, его используют в пищу в свежем виде на протяжении нескольких месяцев. Медовый спас в меру сочный, мякоть мясистая. Сочетается овощ со многими продуктами. А некоторые хозяйки даже варят из него варенье.

В томатах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Употребление овоща повышает иммунитет, снижает уровень стресса, благоприятно влияет на работу сердца и сосудов.

А некоторые используют продукт в качестве косметического средства. Например, делают маски из протертого томата и крахмала.

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.

Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.

Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.

Посмотрите видео! Томат Медовый спас

Высадка рассады на постоянное место

Этот момент определяется двумя факторами:

  • воздух и почва под открытым небом должны стабильно прогреться;
  • с момента высева семян должно пройти 60 суток.

Обычно это время в разных регионах приходится на середину мая-начало июня. Для грядок, которые готовятся с осени, выбирают возвышенные места, защищённые от активного движения воздушных масс.

  • Лучшими предшественниками помидоров считаются:
  • огурцы;
  • свёкла;
  • морковь;
  • капуста;
  • лук;
  • бобовые культуры.
  • Зато крайне не рекомендуется высаживать томатную рассаду на почву после росших на ней:
  • баклажанов;
  • картофеля;
  • табака;
  • перца.

Нельзя также сажать помидоры после помидоров, пока не минует 3 года.
Сажать растения необходимо таким образом, чтобы на 1 кв. м их помещалось не более трёх. При этом глубина лунок, обработанных предварительно слабым марганцовым раствором и обогащённых двумя ложками калийных и фосфорных удобрений, определяется необходимостью заглубления земляного кома с корневой системой до такой степени, чтобы насыпанная на него сверху земля доходила до нижних листьев рассады. Пересаженные на постоянное место томаты требуют немедленной поливки тёплой водой.

Отзывы кто сажал

Огородники, которые выращивают на своих участках томат Медовый Спас, отмечают, что описание и свойства сорта соответствуют представленным заявлениям российских ученых.

Анастасия Михайловна, Нижегородская область

Елена Максимовна, Московская область

Олег Васильевич, Краснодарский край

Виолетта Сергеевна, Пензенская область

Мария Эдуардовна, Калининградская область

Анна Алексеевна, Томская область

Владимир Владимирович, Ярославская область

Игорь Олегович, Смоленская область

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Томат медовый спас описание сорта фото отзывы

Рассада Медового спаса, посаженная в открытый грунт, требует последующего ухода в виде:

  • полива;
  • подкормки;
  • пасынкования;
  • подвязки.

Полив

После полива тёплой водой сразу же после пересадки рассада затем в следующий раз поливается через неделю. При этом следует учитывать, что сорт Медовый спас не терпит застоя воды, поэтому поливать его необходимо, ориентируясь на степень подсыхания верхнего слоя почвы под кустом.

Кроме того, крайне нежелателен полив холодной водопроводной водой с помощью шланга.

Внесение удобрений

В начале вегетации, когда растение идёт в рост и набирает зелёную массу, ему очень нужен азот, которым изобилуют органические удобрения, будь то коровий навоз или птичий помёт. Эти удобрения в жидком виде и доставляются под помидорные кусты. А когда из завязей начинают развиваться плоды, переходя затем к созреванию, возрастает потребность томатного куста в фосфоре, калии и йоде, которая чаще всего удовлетворяется вытяжками из суперфосфата с добавлением золы и нескольких капель йода.

Сорт Медовый спас, хорошо отзывающийся на подкормки, лучше всего реагирует на профессионально составленные покупные сбалансированные комплексные удобрения, содержащие, кроме калия и фосфора, минералы в виде:

  • магния;
  • бора;
  • цинка;
  • марганца.

Пасынкование

Данный индетерминантный томатный сорт отличается не только активным ростом вверх, но и усиленным образованием пасынков в лиственных пазухах, поэтому приходится эту нежелательную поросль, отнимающую у растения питательные вещества, удалять. Делают это каждую декаду, начиная с середины июля, путём обламывания пасынков пальцами, обработанными слабым раствором марганцовки.

Уход за почвой

Томат медовый спас описание сорта фото отзывы

Как и любой другой томат, Медовый спас любит взрыхлённую почву вокруг куста. Грунт рекомендуется разрыхлять после каждого полива, одновременно выпалывая сорняки. При этом следует учитывать, что во избежание повреждения корней помидора, в первый месяц при рыхлении не следует углубляться в грунт более, чем на 12 см.

Важно!В любом другом случае данную операцию необходимо производить не реже 1 раза в 2 недели.

Данный томатный сорт, достигающий большой высоты, нуждается в обязательной подвязке уже с самого начала своего произрастания в открытом грунте. Лучше всего для этого подходят шпалеры, хотя при небольшом количестве кустов вполне подходят и высокие колья.

Однако в этом случае при созревании крупных плодов, которых в кистях чаще всего бывает 5, приходится делать под них дополнительные подпорки.

Для выращивания томатов в открытом грунте, самое главное — провести дезинфекцию земли. Хорошую помощь в этом оказывают сидераты — семена ржи, горчицы. Посейте сидераты рано весной — это поможет убрать вредные бактерии и микробы.

В тепличных условиях также следует обработать почву. Помимо этого, обработайте все твердые поверхности — стены, двери, колышки. На них тоже могут остаться следы прошлых инфекций.

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.

Рассада

  • Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
  • Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
  • Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
  • Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
  • В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.

Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.

  • Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.

Томат медовый спас описание сорта фото отзывы

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Урожайность

Глядя на фото, об урожайности помидоров Медовый Спас судить несложно. Цветоносы прочные, крепкие. На одной цветочной кисти наливается до 5 плодов. Именно столько завязей нужно оставлять, чтобы получить крупные помидоры. В этом случае томаты не мешают друг дружке, растут и наливаются до нужного размера. С каждого куста можно собрать 4-6 кг вкусных ароматных плодов.

Собирать помидоры начинают спустя 110 дней после высева семян в грунт. Благодаря плотной кожице плоды отличаются стойкостью к механическому воздействию и отлично переносят транспортировку. Кроме того, у них хорошая лёжкость. Сорванные зелёными, они способны храниться до Нового года. Кроме того, они обладают замечательной способностью дозревать на свету в условиях тёплого помещения.

Этот сорт помидоров с нестандартной окраской за сравнительно короткий срок сумел привлечь внимание овощеводов на дачных участках и сельских подворьях своими высокими вкусовыми качествами, диетическими свойствами и способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: