Укрывной материал для винограда

Видео-инструкция по установке «Зимнего домика»

Только здоровая и крепкая лоза способна пережить долгую морозную зиму. Кроме того, иногда приходится также осуществлять укрытие винограда весной, когда начинаются поздние холода. Чтобы болезни не ослабляли растение, необходимо подвергнуть лозу тщательной ревизии и без сожалений (но и без фанатизма) срезать пораженные побеги.

Торопиться с обрезкой не стоит. Обрезка сразу после снятия урожая, может существенно ослабить растение. Лозе нужно время чтобы восстановиться, поэтому лучше провести ее обрезку осенью. Зимнее укрытие винограда нередко производится подручными средствами. Стоит отметить, что это трудоемкий и хлопотный, а зачастую еще и неэффективный процесс. Давайте разберемся с тем, как правильно подготовить лозу к комфортной зимовке.

Преимущества укрытия

Некоторые садоводы выращивают виноград, который выдерживает экстремально низкие температуры: до — 30-ти градусов. По показателю холодоустойчивости различают такие виды растения:

  1. Неукрывной. Выдерживает морозы до — 40 градусов.
  2. Условно неукрывной. Нормально переносит температуру до — 30 градусов.
  3. Укрывной. Устойчив к морозу до — 23 градусов.

Чтобы защитить любимую культуру от вымерзания, надо укрыть ее, когда температура воздуха опустится ниже -20 градусов. Если в регионе не бывает лютых морозов, можно оставить растение как есть. В отличие от технических сортов, столовые более подвержены воздействию низких температур.

Нужны ли удобрение и обрезка перед укрытием винограда?

После того как последний урожай будет снят, рекомендуется обработать растение фунгицидами сплошного действия. Они позволят избавиться от патогенов и предотвратят новое заражение. Для обеззараживания лозы показано «купание» в 3-5% растворе медного купороса. Растение обильно опрыскивают или же по возможности окунают целиком в раствор. Делать это желательно сразу после осенней обрезки. При этом лоза должна быть расправлена, чтобы обработать ее раствором целиком.

Чтобы набраться сил для продолжительной зимовки и сохранить энергию для весеннего пробуждения, растение должно получать достаточное количество питательных веществ. Удобрять виноград необходимо не только перед зимовкой, а на протяжении всего сезона. Тогда оно успеет накопить достаточно питательных веществ. Важно использовать как минеральные удобрения, так и органику (навоз, компост, птичий помет). Осенью повысить зимостойкость винограда помогут калийные удобрения (сернокислый калий или древесная зола). А вот азотными удобрениями во второй половине лета злоупотреблять не следует. Они вызывают активный рост молодых побегов, что перед закладкой лозы на зиму неуместно. Молодая поросль слаба и подвержена болезням. Она будет тянуть из зрелой лозы силы и может стать причиной распространения инфекции, поэтому ее обязательно удаляют. Кстати, перед тем, как осуществить укрытие винограда осенью, следует в обязательном порядке избавиться от побегов, которые начинают подсыхать. Лучше срезать и молодую поросль.

Описание процедуры, ошибки садоводов

Чтобы кустарник хорошо себя чувствовал зимой, надо снять лозу с опорой и пригнуть к земле, после чего — выполнить теплоизоляцию.

Укрывая виноград, садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим каждую из них:

  • Несвоевременное укрытие. Процедуру лучше проводить, когда на дворе установится холодная погода (при стабильных заморозках). Не рекомендуется укрывать растение в первых числах октября, поскольку в это время оно является неподготовленным. Ошибка может привести к выпреванию.
  • Неправильное укрытие. А точнее, неравномерное. Лоза выдерживает экстремально низкие температуры, но корневая система нуждается в тепле. Чтобы виноград хорошо перенес зиму, надо укрывать не только лозу, но и почву, в противном случае процедура не даст хорошего результата, корни замерзнут, растение погибнет. Следует равномерно укладывать материал, он должен располагаться в радиусе 40 — 50 см от шейки корня.
  • Неправильно подготовленная грядка. Чтобы культура хорошо перенесла морозы, ее древесина должна быть вызревшей. Мороз повреждает зелёные побеги, в результате куст становятся ослабленным и неустойчивым к низким температурам.

Потребуется внести фосфорно-калийные составы, они укрепят иммунитет, повысят зимостойкость и поспособствуют вызреванию молодых ветвей. На данном этапе не нужно вносить азотные удобрения.

После сбора урожая надо будет выполнить обрезку, убрать зелёные побеги и плодовые лозы, затем нанести фунгицидный раствор, осуществить полив. Перед тем как укрывать виноград, надо слегка закалить его. Температура воздуха от — 4 до — 7 градусов не нанесет вреда, а, напротив, укрепит иммунитет.

Рекомендуется обрезать кустарник осенью (в эту же пору можно заготавливать дочерние растения черенки). Укрывной материал для винограда на зиму отличается свойствами, мы рассмотрим самые лучшие разновидности.

Обзор природных материалов

Выращиваете виноград в условиях холодного климата? Обязательно укрывайте его! Но помните, растение должно быть готовым к зиме. Если укрыть его раньше срока, иммунитет снизится, что отразится на качестве урожая. Выбирая материал, учитывайте особенности климата, а также капризы садовой культуры.

Материалы для укрытия винограда на зиму могут заготавливаться на огороде или в поле. Летом собираются травы, защищающие лозы от грызунов. К этим травам относятся полынь, пижма, бархатцы, ноготки. Осенью их сушёные стебли перемешиваются с укрывным материалом природного происхождения.

Для укрытия используется:

  1. Материал для укрытия винограда
  2. Солома. Она не слёживается, но под ней заводятся грызуны, поэтому нужно обязательно добавлять травы, отпугивающие вредителей.
  3. Еловый лапник. Обладает обеззараживающими свойствами, но его требуется очень много для укрытия больших виноградников.
  4. Хвойные опилки. Отлично утепляют, но их дополнительно накрывают плёнкой.

На сегодняшний день в виноградарстве выделяется достаточно много способов укрытия. Их можно классифицировать по виду материала и технологии проведения процедуры.

Укрытие спанбондом и почвой

По виду материала можно выделить следующие способы:

  • Укрытие снегом.
  • Использование почвы.
  • Использование опилок. Часть специалистов и виноградарей указывает на невозможность (неэффективность) использования опилок как самостоятельного средства укрытия. По их мнению, они должны применяться только как элемент комбинированного способа.
  • Применение соломы.
  • Применение лапника (веток хвойных деревьев).
  • Использование полиэтиленовой плёнки.
  • Применение специальных промышленных материалов (агроволокно).
  • Комбинированный способ (использование нескольких материалов). Наиболее эффективный и популярный способ.
Укрытие опилками и щитами

Самый доступный, простой и дешёвый материал укрытия на зиму – почва. В зависимости от сорта винограда и особенностей климата, слой укрываемой почвы изменяется. Толщина может разниться от 5 до 50 см. Почва берётся между рядов, но стоит следить, чтобы её перемещение не привело к оголению корней.

Укрытие пленкой

Часто для укрытия используется плёнка, так как этот материал не является дефицитным. Дешевизна, доступность, простота использования – вот главные преимущества плёнки. Но этот материал имеет достаточно весомые минусы: при контакте участков куста винограда с плёнкой зимой, они подвергаются серьёзным повреждениям;

Для снижения негативных свойств плёнки, рекомендуется подбирать непрозрачные, светоотражающие, разноцветные её виды.

По технологии выделяют два основных способа:

  • влажный;
  • сухой (многолетний).
Сухое укрытие

Под влажным способом понимается использование для защиты подручных средств (снег, почва, лапник, сено и т. д.) и отсутствие преград для проникновения влаги к кустам. Под сухим способом стоит понимать подготовку специальных приспособлений (щитов, укреплённых траншей, многослойных тоннелей из плёнки или агроволокна), которые создают особые защищённые условия, а инструменты защиты могут применяться неоднократно.

По степени защиты на зиму выделяют три основных вида:

  • окучивание;
  • полуоткрытое укрытие;
  • полноценное укрытие кустов.

Окучивание применяется для укрытия молодых кустов винограда. Также он эффективен для взрослых растений в южных регионах, где вероятность сильных понижений температур низка. Этот вид защиты подразумевает создание почвенной насыпи вокруг кустика. Его высота равняется 30—40 см. Размер зависит от параметров самого куста.

Полуоткрытое утепление

Полуоткрытое укрывание винограда используется на юге, в регионах с тёплыми зимами. Способ подразумевает укрытие нижней части куста (штамба) почвой, в верхние участки прикрываются специальными материалами (плёнка, ткань и т. д.) или сеном (ельником).

При таком способе отлично подойдёт применение агроволокна. Толщина «верхнего» укрытия (костюма) не должна превышать 5 см.

Способ полного укрытия применяется наиболее часто. Особенно он актуален в регионах с холодными зимами, так как способен защитить виноград от заморозков и морозов. При таком способе лозы снимаются со шпалер, производится их дефолиация (удаление листьев и других органических образований, которые выполнили свою сезонную функцию и более не имеют практической ценности) и обрезка. Подготовленные лозы, аккуратно собираются в пучок и прижимаются к земле.

Вертикальное укрытие каждого куста

Их накрывают укрывным материалом, выбранным для данной цели.

Варианты укрытия

Самый простой способ — пригнуть растение к земле и засыпать торфом. Вместо этого природного материала можно использовать обычный грунт. Нужно уложить доски под кустарником, снять лозы с опоры, из побегов сформировать пучок, растение в таком виде аккуратно уложить на доски.

Лозу следует укрыть шифером или рубероидом.

Виноград окажется под слоем торфа (или земли) величиной в 20 см. Благодаря такому укрытию, культура будет защищена от лютых морозов. Способ имеет преимущества и недостатки. Безусловно, природный материал оберегает от холодов, но он пропускает влагу.

Укрытие агроволокном

Полиэтиленовая. Она часто применяется для укрытия сельхоз культур. Такая пленка удерживает до 5 градусов тепла. Прочность у нее средняя, уровень удержания воды — высокий.

Полиэтиленовая пленка обеспечивает защиту от заморозка и осадков, но внутри она образует конденсат, который может привести к вымоканию лозы. Чтобы полиэтиленовая пленка обеспечила защиту от холодов, надо уложить под неё влагопоглощающий и теплоизоляционный материалы (солому, сухие листья).

Полиэтиленовая армированная. В отличие от первой, она обладает более высокой прочностью, а также удерживает температуру до 7,5 градусов. Полиэтиленовая армированная пленка обеспечивает надежную защиту от мороза. Материал обладает повышенной прочностью, соответственно, является более устойчивым к механическим воздействиям.

Воздушно-пузырчатая. Она удерживает до 11 градусов тепла. Используя воздушно-пузырчатую пленку, вам не потребуется класть водопоглощающий слой.

Есть ли зима в конкретном регионе сменяется оттепелями, следует отдать предпочтение другому материалу. Перепады температур губительны для винограда, поскольку его почки могут не вовремя проснуться, что приведет к гибели всего кустарника. В таких условиях лучше применять агроволокно спанбонд.

Спанбонд отличается толщиной. Для укрытия садовых культур используется материал плотностью от 42 г/м2. Чтобы сделать укрытие, надо связать лозы, укутать в материал и уложить на доски. Недостаток спанбонда в том, что он не обеспечивает надежную защиту от экстремально низких температур (придется использовать дополнительный теплоизоляционный слой).

В отличие от плёнки, спанбонд пропускает воду. Во время оттепели капли воды могут примерзнуть к лозе, что нанесет серьезный вред растению. Если собираетесь использовать спанбонд, соорудите дополнительную защиту от влаги. Рекомендую сочетать несколько материалов: спанбонд и плёнку, спанбонд, полиэтилен и торф.

Если в вашем регионе мягкий климат, обмотайте растение агроволокном. Вместо него можете использовать:

  1. Солому. Преимущество природного материала в том, что он не слеживается. Однако, под соломой часто заводятся грызуны, наносящие вред садовой культуре. Бороться с вредителями непросто, более того, они могут пробраться к корням! Чтобы солома защитила ваш виноград, нужно создать дополнительную теплоизоляцию.
  2. Сухие листья. Материал обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но может копить в себе споры микроорганизмов. Перед тем как использовать сухие листья, надо обработать их фунгицидами. Стоит помнить: сухая листва с плодового дерева непригодна для мульчирования. Материал сочетается с пленкой, которая обеспечивает защиту от ветра.
  3. Опилки. Они не слеживаются, удерживают тепло внутри. Для мульчирования винограда используют хвойные породы, так как они обладают антисептическими свойствами. Применяя опилки, рекомендуется создавать защиту от осадков.
  4. Лапник ели. Материал удобен в использовании, более того — является антисептиком. При необходимости укрывать много кустов возникают трудности с заготовкой лапника.

Сооружение мини-каркасов

Вы можете отказаться от вышеназванных материалов и использовать для укрытия обычные коробки. Если есть деревянные щиты, примените их.

Рассмотрим еще один способ:

  1. Замульчировать кусты торфом, вдоль рядов уложить еловый лапник (или доски).
  2. Связанный виноград обернуть спанбондом (или хвойными опилками).
  3. Над грядкой разместить металлические дуги, закрепить поверх двухслойную полиэтиленовую и воздушно-пузырчатую пленку.
  4. Для создания вентиляции уложить с торца небольшие трубы.

Ответы на вопросы пользователей

Можно ли использовать снег? Если зима в конкретном регионе мягкая, снег можно использовать для укрытия. Чтобы снег проявил свойства утеплителя, он должен быть рыхлым. Если мороз сменяется оттепелью, природный материал нанесет вред.

Годится ли хвоя для данной садовой культуры? Ее можно использовать, но лучше отдать предпочтение другим материалам. Хвоя не пропускает воздух и обеспечивает недостаточную теплоизоляцию. Лапник лучше пропускает воздух.

Можно ли использовать сотовый поликарбонат? Вместо него лучше выбрать пленочный. При воздействии низких температур поликарбонат становится хрупким, лучше применить пленку высокого качества.

Мы обсудили нюансы укрытия винограда. Чтобы растение хорошо перенесло холода, надо совмещать 2, в крайнем случае 3 материала.

Что делать, если не успел укрыть виноград на зиму?

Виноград теплолюбивое растение, которое чувствительно к низким температурам. Понижение температур может привести к полной гибели растения. В большинстве случаев происходит поражение отдельных участков куста винограда, погибают молодые побеги, что в итоге приводит к снижению качества получаемого урожая, а иногда к полному отсутствию ягод. Гибель побегов происходит в случае, если укрытие на зиму произведено некачественно или использован неподходящий материал.

Процедура проводится после осенней обрезки кустов. Этот период ограничивается сроком с конца октября до начала ноября.

Не стоит торопиться с укрытием. Первые заморозки полезны для винограда. Постепенное понижение температур позволяет закалиться растению, подготовиться к зиме. Нужно следить, чтобы температура не опустилась ниже – 12 градусов (точная критическая точка понижения атмосферной температуры определяется сортовой принадлежностью растения), так как более низкие температурные показатели уже губительны для винограда.

Обмороженный куст

Особенности укрытия зависят от сорта винограда. Чем выше его морозостойкость, тем меньше мер необходимо предпринимать для защиты. Кроме того, уязвимость винограда зависит от уровня плодоношения – повышенная урожайность снижает устойчивость к холодам.

Чем старше куст, тем устойчивее он к холодам и закалённее к морозам. Особое внимание требуют молодые растения, которые ещё не нарастили растительной массы, не имеют крепкой и толстой коры.

Виноградные кусты не должны касаться самой почвы при укрывании.

Укладка винограда

Лучше всего подложить между землёй и виноградом рейки (5—10 см.). Непосредственный контакт с поверхностью может привести к появлению плесени и загниванию растения.

Дорогие друзья виноградари, мы уже с вами подготовили наш виноград к зимовке. Все что нам осталось сделать, так это укрыть его. Я думаю, что со мной согласятся многие, да что там многие — все, это самый сложный и самый проблемный вопрос по подготовке виноградника на зиму.

Постоянно крутятся мысли в голове, когда укрывать, чем, какие заморозки виноград может выдержать, как защитить его от мышей, что делать, если будут сильные морозы, а если вдруг среди зимы потеплеет, что тогда… Думаю этот список можно продолжать долго. Я предлагаю вам сегодня найти ответы на многие вопросы и остановить этот сезонный поток мыслей в голове.

Начнем с самого животрепещущего вопроса, когда же все-таки надо укрывать, в каком месяце, какая должна быть температура воздуха для укрытия винограда.

Ох… Хотелось бы мне дать вам конкретную дату, время укрытия винограда на зиму, сказать, друзья, начинаем укрывать наши растения 28 октября или 2 ноября. Но вы же сами понимаете, что это невозможно.

Я живу в центральной части Украины, укрытие у нас начинается с третьей декады октября по вторую декаду ноября, все зависит от погодных условий. Но для каждого региона сроки будут разными по тем же самых причинах.

Во всех характеристиках винограда пишут, что в зависимости от сорта он может выдерживать от -20ºс до -30ºС, что конкретно имеется в виду. Выдерживают такую температуру зимующие глазки, они очень морозоустойчивые, поэтому заморозки до минус 3—5ºС им не страшны, наоборот, они получают хорошую закалку.

А вот корни выдерживают всего лишь 5—9ºС мороза, вот почему их глубокое расположение так важно не только летом, когда виноград ищет влагу, но и зимой, где они прячутся от вымерзания. Особенно рекомендую обратить внимание на эту информацию тех, у кого установлены поливные трубки.

Перед зимой обязательно запакуйте их старым спонбондом или другим материалов, чем поглубже, тем лучше, чтобы мороз не добрался до корней.

Способы укрытия винограда на зиму могут быть разнообразные. Посмотрите фото, видео в этой статье и вы поймете, что это так. Чем бы вы не решили укрывать свой виноград, какой бы укрывной материал не использовали, принцип и последовательность действий будет одинаковая.

Связать лозы, который ложатся в одном направлении вместе, в так называемые фашины. Если вы делаете сухое укрытие, тогда с помощью скоб прижимаем лозы к земле, подкладываем под них доски или лапник, чтобы растения не касались грунта.

Устанавливаем дуги для укрытия, а дальше каждый решает для себя сам, какие виды укрытия ему подойдет.

Давайте подробно рассмотрим все возможные варианты защиты виноградника от сильных морозов и гибели.

Укрытие спанбондом на зиму, этот материал еще носит название агроволокно, для винограда хороший вариант, но не для всех регионов. Обратите внимание на то, что этот нетканый материал производится разной плотности. Лучше всего можно защитить виноградник от морозов агроволокном плотности 42 г/м²,  50 г/м² или 60 г/м². Но и они не всесильны, у них тоже есть свой предел защиты от морозов:

  • Спанбонд 42 г/м² хорошо служит до заморозков — 7ºС.
  • Спанбонд 50 г/м² — под ним температура всегда будет на 7 градусов выше, чем на улице. Но при минус 8ºС—9ºС он теряет свою силу.
  • Спанбонд 60 г/м² выдержит заморозки до — 10ºС.

Такой вид укрытия будет воздухо- и водопроницаемым, он будет дышать, а значит растениям не грозит выпревание и загнивание.

Но повысить морозоустойчивость все-таки желательно, для этого обязательно нужно применить дополнительные укрывные материалы, например, мешки из-под сахара наполнить сухой листвой из сада, завязать их и уложить на виноград, а поверх дуг уже укладывается агроволокно, лучше в два слоя. Не забудьте поставить «угощения» для мышей.

Еще одни вид нетканого материала является агроспан. Принцип зимнего утепления виноградных побегов и кустов такой же, как и для спанбонда. Свойства у этих материалов одинаковый, разница только в лучшем качестве агроспана, ну и, конечно, в цене.

Пленка для укрытия

Укрытие пленкой, собственно ничем не отличается от любого другого варианта. Первое — связываем лозу в фашины и укладываем на землю, второе— скобами зафиксируем плети. Дальше приступаем к укрытию. Но… Укрывать виноград только одной пленкой категорически нельзя, поскольку этот материал имеет больше недостатков, чем достоинств. Все что он способна выдержать это 4ºС мороза.

Пленка не способна удержать мороз даже маленький. Поэтому сначала необходимо укутать виноград в теплое агроволокно, лучше в два слоя. Установить дуги, которые между собой связать капроновым шнуром, а уже поверх дуг кинуть черную пленку. Черный цвет будет лучше прогреваться на солнце.

При потеплении на пленке будет собираться конденсат, который стекая, может привести к вымоканию и загниванию почек. Поэтому очень важно весной, как только морозы начнут уменьшаться, пленку снять.

Ее воздухопроницаемость равна нулю, чтобы это исправить обязательно оставляйте по бокам туннельного укрытия отдушину для доступа воздуха во время оттепели и закрывайте ее при усилении морозов. Проветривая туннель, вы уменьшите конденсат на пленка и снизите риск выпревания глазков.

Но все же пленка — это не самый хороший способ если зимой частые оттепели или теплые зимы.

Готовя эту статью, я пересмотрела уйму видео с разным укрытием виноградных кустов. Каждый виноградарь предлагает свои опробованные им методы и дающие хороший результат зимой. Но из всех вариантов по укрытию виноградника лапником, мне понравился вот этот, — простой, практичный и, как мне кажется, эффективный. А главное, мыши не переносят запах хвои.

Скажу честно, такой способ защиты от морозов мы не применяли, предпочитаем делать это методом прикапывания. Я о нем расскажу ниже.

Но вот у моих родителей нет возможности заниматься укрыванием землей, для них идеальный вариант утеплить кусты прямо на шпалере, не снимая лозы.

Метод хорош, единственное нужно обязательно разложить «угощение для мышей» и во время зимнего потепления на день убирать боковые вставки, чтобы растения могли дышать и не парились, а на ночь снова закрывать.

Материал, конечно, не очень пригодный для укрывания. Он легкий и теплый, но при малейшей влаге размокает, поэтому без дополнительного укрытия пленкой или подложкой под ламинат, его использовать нельзя, — выйдет из строя быстрей, чем закончится зима.

Недостатком такой конструкции, на мой взгляд, это то, что ее нужно очень основательно укрепить, поскольку зимой ветра такие, что снесет это все сооружение как пушинку, опять-таки мыши, которые очень любят точить бумагу. Но если вы решите опробовать данный метод, тогда и в этом случае последовательность действий остается та же.

По бокам картон, пленку или подложку присыпаем землей. Торцы полученной туннели закрываются при наступлении сильных морозов, если начинается оттепель их желательно днем приоткрывать.

Укрыть виноград листьями, опилками или соломой можно двумя вариантами. Об одном я уже рассказывала выше. Заполняем ими мешки, получаются своеобразные маты, а поверх них агроволокно.

Можно просто набросать этот материал на кусты, пленка или любой нетканый материал будут еще одним дополнительным укрытием. Весной листья, опилки или солому убирают и компостируют.

Хотя на мой взгляд второй вариант не особо хорош тем, что лозы будут соприкасаться с органикой, а это может вызвать выпревание и загнивание.

На чем хочу подробно остановиться, так это на укрывании винограда камышом. Если у вас есть возможность ним запастись и у достаточно времени чтобы изготовить вот такие маты.

Тогда остановитесь на этом варианте. У него, как и любого сухого укрытия только один недостаток, все те же мыши. А вот достоинств намного больше:

  1. Камыш хороший теплосберегающий материал. Каждая его тростинка имеет полость, заполненную воздухом определенной температуры, поэтому работает по принципу термоса, — не пропускает вовнутрь холод и не выпускает тепло наружу, поэтому для укрытия достаточно всего лишь камыша и снега.
  2. В связанных матах, несмотря на плотное прилегание стеблей друг другу, есть небольшие зазоры, что делает его воздухопроницаемым.
  3. Камышовые маты прекрасно защищают от осадков, если же влага и просочится вовнутрь, то у нее есть все шансы испариться.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: