Описание сорта яблони Жигулевское — особенности, правила посадки и ухода, сбор урожая фото

История создания сорта

Сорт имеет отечественное происхождение, он был выведен в 1936 году специалистами Самарской зональной опытной станции под руководством Кедрина. Для селекции использовали гибридное скрещивание сортов «Боровинка» и «Вагнера призовое». С 1949 году Жигулевское пребывало на государственном сортовом испытании, а к 1965 сорт официально зарегистрировали в Государственном реестре.

Яблоня Жигулевское была выведена советским селекционером в 36 году XX века. Сделал это Сергей Кедрин в городе Самаре. Он скрестил русский американский сорт – Боровинку обыкновенную и Вагнеру призовую.

Достоинства и недостатки

Сорт Жигулёвское, как и остальные сорта, имеет свои достоинства и недостатки. Они касаются таких характеристик, как зимостойкость, иммунитет и урожайность. Деревья этого сорта среднеустойчивы к низким температурам, поэтому предпочтительнее выращивать их в относительно тёплых регионах России. Жигулёвское имеет иммунитет парше, однако довольно часто поражаются вторыми поколениями яблонных плодожорок.

В целом дерево требует к себе повышенного внимания со стороны садоводов в деле защиты от вредителей. Основные достоинства сорта — скороплодность и высокая урожайность, но стоит учитывать, что рано раскрывающиеся почки на молодых деревьях довольно часто повреждаются заморозками в период ранней весны.

Садоводу, который учтёт этот ряд особенностей, не составит труда добиться от яблони высокой урожайности.

Как и у любого другого сорта, у Жигулевского есть свои достоинства и недостатки. Рассмотрим положительные черты этого растения:

  • скороплодность и хороший урожай;
  • плоды яблоня завязывает постоянно, без периодичности;
  • растение не боится парши и основных болезней, характерных для яблонь;
  • яблоки можно хранить довольно долго, а также они не боятся перевозок на большое расстояние;
  • товарный вид яблок очень привлекателен, также вкус нравится потребителям;
  • качество плодов очень высокое.

Но также можно выделить и существенные недостатки, которые следует учитывать перед посадкой дерева на своем участке:

  • Жигулевское часто страдает от вторых поколений плодожорки;
  • в зрелом возрасте плодоношение может быть нерегулярным;
  • к морозам культура не очень устойчива (особенно если это одно- и двухлетние приросты);
  • яблоня не любит засухи;
  • весной дерево может пострадать от солнечных ожогов;
  • яблоня самобесплодна, поэтому потребуется подбирать другие сорта яблонь, чьи сроки цветения совпадают со сроками цветения Жигулевского.

Основные характеристики

Дерево сорта Жигулевское достигает 3 метров в высоту. Крона – широкопирамидальная или круглая, имеет умеренную густоту. Расцветка ствола и веток чаще всего кирпичная. Если привить растение на карликовый подвой, то оно дорастет до 2 метров.

Прямые побеги имеют пушок и поднимаются кверху. Формируются они не слишком активно. Урожай завязывается на кольчатках и прутиках. Листва довольно крупная, отличается формой лодочки с закрученным кончиком, имеет сочный зеленый оттенок. По краям листья слегка зазубрены. Весной появляются большие цветы белого цвета.

Почки яблони раскрываются рано и очень активно, плодоношения можно ждать уже на 4-ый год после посадки. Ствол и ветви хорошо освещаются солнцем, что положительно влияет на объемы урожая.

Деревья этого сорта растут очень быстро. Первый урожай собирают на 4-5 год после высадки. На 6-7 год каждое яблоневое дерево может выдавать до 250 кг плодов.

Несмотря на свою высокую урожайность, яблони невысокого роста до 3 м. Крона у деревьев пирамидальной формы. Ветви упругие и толстые темно-коричневого цвета. Листовая пластинка крупная ярко-зеленого, насыщенного цвета. Цветет белыми соцветиями. Яблоки сорта Жигулевское большие. В среднем каждый плод весит по 200-250 г, но может достигать и 350 г.

Яблоня Жигулевское дерево

На заметку! Сорт яблок Жигулевское особенно ценится среди тех, кто сидит на правильном питании, потому что плоды низкокалорийные (50 ккал на 100 г). Объясняется это тем, что яблоки на 90% состоят из воды.

Данная разновидность не может похвастаться повышенной морозостойкостью (выдерживает заморозки до −30°С), поэтому сорт лучше не выращивать в регионах с суровым климатом. Однако это допустимо, если зимой дерево полностью закапывать снегом (благо высота у него небольшая), но 100%-ой гарантии, что дерево выживет, нет.

Садоводам средней полосы подобные проблемы не грозят, они, наоборот, не могут нарадоваться сорту еще и потому, что тот имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям (по крайней мере, так уверяют селекционеры). Но и тут все не так очевидно, так как в Интернете попадаются отзывы, в которых говорится, что на дерево нападает яблоневая плодожорка. Как бы там ни было, по части вредителей и заболеваний важно всегда держать руку на пульсе и в случае чего предпринимать меры.

Данный сорт довольно плохо переносит пониженные температуры, поэтому на зимний период дереву необходимо обеспечивать надлежащее укрытие.

Засухоустойчивость у растения также довольно слабая.

Внимание! В период засух, яблоня нуждается в регулярных поливах.

Опылители яблони

Яблоне сорта Жигулевское подходят следующие опылители:

  • Антоновка;
  • Минское;
  • Боровинка.

Растение начинает цвести очень рано, что увеличивает риск того, что цветки повредят весенние заморозки. Большие цветки дерева данного вида формируют довольно крупные соцветия.

Яблоня Жигулевское – это осенний сорт, плоды на котором созревают и нуждаются в сборе примерно к 5 сентября.

Одним из многочисленных плюсов яблони сорта Жигулевское, который затрагивается во всех отзывах, является ее скороплодность и обильная урожайность.

Растение начинает приносить первые фрукты на 5 или 6 год. На начальных этапах развития дерево дает регулярные объемные урожаи, а зрелое дерево плодоносит уже периодически, но количество яблок при этом не падает. Если яблоня выращивается на карликовом или полукарликовом подвое, она начнет приносить урожай уже ко второму или третьему году.

Жигулёвское на карликовом подвое

Яблони сорта Жигулёвское довольно часто выращиваются на карликовых подвоях. Отличительными признаками сорта Жигулёвское на карликовом подвое являются более ранние сроки начала первого плодоношения, составляющие в среднем 2–3 года, и низкорослая крона — немного выше 2 м в высоту. Индивидуальных особенностей по посадке и уходу нет. Яблони выращиваются по тому же принципу, что и среднерослые деревья.

Жигулёвское на карликовом подвое

Жигулёвское на карликовом подвое начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки

Описание плодов

Плод яблони данного сорта отличается крупными размерами. Вес колеблется в промежутке 120-150 грамм, самая большая зарегистрированная масса составляет 350 грамм. У каждого яблока круглая или слегка приплюснутая ребристая форма. На поверхности находятся точки белого цвета и небольшие коричневые бугорки. Кожица имеет яркий цвет и характерный блеск, румянец.

Мякоть спелого яблока белая, имеет крупную зернистую структуру. Вкусовые качества характеризуются как отличные: в целом, плод сладкий, имеет кислые нотки.

Транспортировка даже на большое расстояние и долгое хранение не влияет на товарный вид урожая и вкусовые характеристики. Сорт Жигулевское пользуется большим коммерческим спросом.

При правильном хранении фрукты не испортятся до конца января.

Последующий уход за яблоней

Сажать этот сорт яблони можно как весной (в апреле), так и осенью (в конце сентября — начале октября). В северных регионах рекомендуется высаживать саженцы именно весной, чтобы за лето они акклиматизировались и уже окрепшими встретили холода.

Почва для посадки должна быть плодородной, лучше если это суглинок.

Важно! Ни в коем случае не закладывайте яблоневые сады на засоленных и болотистых почвах, так как сортовые яблони будут сильно болеть и быстро погибнут.

Для весенней посадки яму лучше подготовить с осени (в октябре), а для осенней посадки — минимум за 1 неделю до высадки. В нее нужно добавить 50 г мочевины (азотное удобрение, необходимое растениям в первые годы роста). Если земля не очень плодородная, то в каждую лунку можно высыпать по 1-2 ведра перегноя или компоста. Но ни в коем случае нельзя добавлять свежий навоз. Яму копают на глубину 90 см.

Важно! Не стоит гнаться за взрослыми саженцами, лучше выбрать однолетки или двухлетки, так как именно такие молодые растения хорошо приживаются.

При посадке саженцы сильно не заглубляют. Корневая шейка должна быть не выше и не ниже 3-5 см над уровнем почвы. Также уделите внимание корневой системе — ее нужно расправить по всей площади ямы, затем засыпать плодородной почвой и хорошо утрамбовать. После высадки молодые деревца обильно проливают — 1-2 ведра на 1 саженец.

В первые 3 года молодые яблони можно не удобрять, так как во время посадки в яму уже были заложены необходимые удобрения. Но подобное правило не распространяется на дальнейший уход за деревьями. На первом месте умеренные поливы. Если это южный регион, то деревья поливают особенно часто — 1 раз в неделю по 1 ведру на каждое деревце.

На 3-й год посадки начинают подкармливать. Делать это нужно трижды за вегетационный сезон:

  • первый раз по корочке льда разбрасывают мочевину (из расчета 50 г на 1 кв. м):
  • вторую делают в начале цветения (в жидком виде: в 10 л воды растворить 1 ст. ложку мочевины);
  • третья проводится в августе фосфорно-калийными удобрениями, которые отвечают за хорошую морозостойкость растений в зимний период.

Что касается обрезки, то ее делают по мере необходимости с первого года жизни яблони. Удалению подлежат поврежденные и сухие ветки, которые нельзя оставлять во избежание появления вредителей. Тонкие ветки отрезают секатором, более толстые — ножовкой.

Обратите внимание! Нужно следить за тем, чтобы инструменты были чистыми и острыми, чтобы во время обрезки не заразить дерево инфекционными заболеваниями. Кроме этого, все срезы нужно замазать садовым варом, который не допустит попадания вредоносных возбудителей в дальнейшем.

Если к парше сорт яблока Жигулевское имеет хороший иммунитет, то не может противостоять мучнистой росе, от которой страдают многие культуры в огороде. Справиться с этим заболеванием помогут химические препараты Топаз или Скор. Их разводят из расчета 2 мл на 10 л воды, а затем опрыскивают крону и ствол дерева.

Плодожорка яблочная

Выше было упомянуто, что на яблоню этого вида может напасть плодожорка, но и ее можно победить. Для этого до цветения посадки опрыскивают настоем полыни. Обработку нужно производить дважды с интервалом в 1 неделю. Также опытные садоводы рекомендуют развешивать на деревьях пучки полыни. Ее запах отпугнет не только яблоневую плодожорку, но и многих других вредителей. Еще от вредных насекомых яблоневые сады после цветения можно обрабатывать готовым средством карбофос.

Важно! От обработки карбофосом до сбора плодов должно пройти не менее 30 дней.

При правильном уходе рост и последующая урожайность яблонь не заставят себя долго ждать.

Обрезка

Обрезка яблонь начинается в первый год после посадки с целью восстановления равновесия между уменьшенной корневой системой и раскидистой надземной частью дерева, которая будет требовать больше воды и питательных веществ, чем корни смогут обеспечить. В следующие 3–5 лет молодые деревья можно не подрезать – удаляйте только надломленные и засохшие ветки. Укоротить побеги следует в том случае, если дерево растёт вверх слишком быстро.

Обрезка дерева

Обрезку нужно осуществлять только острыми и чистыми инструментами

Места срезов рекомендуется обрабатывать садовым варом. Также для обработки ран после обрезки ветвей можно использовать дезинфицирующий раствор из извести с медным купоросом в соотношении 10:1.

Рекомендуемые сроки

Посадить растение данного сорта можно осенью или весной. Если в месте высадки преобладают теплые зимы, то следует выбрать осенний период, так как в это время выбор хорошего материала для посадки намного шире. Но в регионах с умеренным климатом дерево стоит сажать весной, чтобы саженец не повредили заморозки.

Выбирая место для высадки данного сорта, необходимо обратить внимание, чтобы оно было открыто для солнечного света. Тень яблоне Жигулевское абсолютно не подходит. В радиусе 2-3 м вокруг ствола должно быть пустое пространство, не засаженное другими культурами.

Земля на месте высадки должна быть плодородной и с хорошим дренажем. Растение не будет развиваться в заболоченной почве.

Важно! Соленый и кислый грунт данному сорту также не подходит.

В качестве материала для посадки лучше всего подойдет одно- или двухлетний саженец. На момент высадки он уже должен быть привитым. Корневая система хорошего саженца должна быть приблизительно 25-30 см в длину. Следует обратить внимание, чтобы она не была засохшей или коричневой, так как в этих случаях растение может не прижиться.

Саженец должен быть не самым рослым, но и не маленьким. Следует выбирать средние размеры материала для посадки. Слишком развитый саженец приживется хуже, а чрезмерно хилый может совсем не укорениться.

Внимание! Не следует выбирать саженец старше трехлетнего возраста. Его длинной корневой системе очень легко навредить.

Алгоритм посадки

Чтобы саженец смог укорениться, следует подготовить яму хотя бы за 2 недели до высадки. Однако опытные дачники готовят ее еще за 6-12 месяцев. Необходимо выкопать яму диаметром приблизительно 0,8 м и глубиной 0,7 м.

Совет! Если планируется внесение крупного объема удобрений, то глубина должна составлять примерно 1м.

Погружая саженец в яму, необходимо обратить внимание, чтобы корневая шейка располагалась над грунтом на расстоянии 4-5 см. Корневую систему нужно расправить по дну ямы и бережно засыпать ее смесью из почвы и удобрений.

Когда растение будет засыпано, необходимо сделать маленький грунтовый вал по кругу корня. Данное углубление поможет сдерживать влагу возле корневой системы. Как только саженец будет погружен в почву, его следует обильно полить 3 ведрами воды.

Чтобы яблоня сорта Жигулевское активно росла и развивалась, необходимо соблюдать следующие принципы по уходу:

  1. Поливы. Очень важно обеспечивать дереву увлажненную среду обитания, в особенности в период жары и засух. Взрослое растение следует поливать реже, чем молодое.
  2. Мульчирование. После поливов рекомендовано мульчировать грунт с помощью перегноя или торфа. Высота слоя должна составлять около 5-7 см.
  3. Рыхление. Также после увлажнения земли нужно рыхлить землю вокруг ствола. Это обеспечит корневую систему дерева воздухообменом.
  4. Обрезка. Это мероприятие должно проводиться каждый год. В весенний период растение должно быть внимательно осмотрено, старые сухие ветви нужно удалить.
  5. Удобрения. Дереву этого сорта нужны подкормки, которые содержат азот.
  6. Побелка. В осенний период ствол дерева необходимо белить, чтобы обеспечить его коре защиту от грызунов, насекомых-вредителей и грибковых заболеваний.
  7. Защита на зиму. Перед наступлением морозов почву вокруг ствола следует разрыхлить и покрыть перегноем.

Для сбережения растения от плодожорки, которая особенно сильно распространяется на данном сорте, необходимо вовремя убирать опавшие плоды и листву, перекапывать грунт вокруг ствола и очищать кору. Если насекомое все же появилось на дереве, нужно расставить специальные ловушки. При попадании гусениц в них, их убирают и уничтожают.

Чтобы вредители не вернулись, яблоню стоит обработать полынным раствором.

Деревья-опылители

Яблоня нуждается в размещении неподалеку опылителей. Лучше всего подходят следующие сорта:

  • Антоновка;
  • Минское;
  • Боровинка;
  • Анис полосатый;
  • Кутузовец;
  • Пепин шафранный.

Также опытные садоводы рекомендуют высаживать дерево рядом с пасеками или пчеловодческими хозяйствами. Аромат цветов привлекает насекомых, которые помогут опылить яблоню. Если опыление пройдет как надо, то урожай будет поистине огромным.

Болезни и вредители

Описание сорта яблони Жигулевское — особенности, правила посадки и ухода, сбор урожая фото

Сорт яблони Жигулёвское устойчив к заболеванию паршой. Против мучнистой росы можно использовать препарат Скор (2 мл на 10 л воды) либо Топаз (2 мл на 10 л воды).

Самым опасным вредителем для этого сорта считается плодожорка, а особенно её второе поколение. Чтобы свести к минимуму порчу деревьев и яблок, можно перед началом цветения 2 раза с интервалом в 5–7 дней опрыснуть яблони настоем полыни (25 мл настоя развести в 10 л воды).

Пучок полыни

Пучки горькой полыни, развешанные в кронах деревьев, отпугивают яблонную плодожорку резким неприятным запахом

От прочих вредителей рекомендуется опрыскивать деревья раствором карбофоса (70–90 г на 10 л воды) после образования завязей.

Весной после обрезки побегов яблони белят для защиты коры от насекомых и вредителей. Это лучше делать в сухую и ясную погоду. Молодые деревья покрывают меловым раствором, а старые — известью.

Побелка деревьев

Весенняя побелка имеет целью уничтожение вредителей, зимующих в коре

В зимний период штамбы укрывают рубероидом, мешковиной или обвязывают еловым лапником для защиты от грызунов и зайцев. В северных районах сорт яблони Жигулёвское выращивается стланцевой формовкой, поэтому зимой укрывается специальной сеткой и засыпается слоем снега.

Поскольку сорт среднеустойчив к заморозкам, выбирая средства для защиты от мышей и зайцев, стоит сочетать их с утеплителем. Например, обвязывание ствола еловыми ветками служит одновременной и защитой, и утеплением.

Садоводы выделяют отличительную черту этого сорта – он устойчив к заболеванию, характерному для множества видов яблонь, а именно – к парше. Больше всего культура боится плодожорки, особенно второго поколения.

Для защиты от этого паразита придется регулярно проводить профилактику: перекопку грунта, чистку коры, уборка и утилизация листвы. Весной на ствол яблони нужно поставить ловчий пояс – это ловушка, в которую попадает гусеница.

Если плодожорка уже атаковала яблоню, можно использовать препараты «Фастак» или «Цимбуш». Также хорошо помогает опрыскивание настоем полыни в момент образования завязей.

В весенний период кора дерева может страдать от солнечного ожога из-за темного окраса. На стволе появляются пятна и трещины, вследствие чего место поражения становится уязвимым для грибков и скопления опасных насекомых. Чтобы уберечь растение от этой проблемы, необходимо провести побелку мелом или обернуть яблоню картоном (можно плотной бумагой).

Урожайность

По срокам вызревания урожая яблоня относится к позднелетним, давая плоды в конце августе или начале сентября. Пробудимость почек отличная, цветение начинается рано, поэтому иногда плодовые почки травмируются от возвратных заморозков.

Если растение среднерослое, до 3 метров, то ждать яблок можно на 4 год, а полукарликовые экземпляры начинают давать плоды уже с 3 года. Карликовые особи позволяют собрать около 10 килограмм яблок уже спустя 2 года после высадки.

Собирать урожай лучше всего в начале сентября.

Опыление

Сорт Жигулёвское не являются самоплодным, поэтому яблоням нужны перекрёстные опылители. Для этого подойдут раннеосенние и позднеосенние сорта, например, Антоновка обыкновенная, Анис полосатый или Боровинка.

Урожайность

Сорт характеризуется повышенной урожайностью, однако спустя 5–6 лет после первого сбора плодов дерево плодоносит периодично. С одного взрослого дерева при должном уходе можно снимать по 200–250 кг. Чтобы собранные плоды сохранили свои вкусовые качества и внешний вид в течение определённого времени, необходимо правильно организовать условия хранения.

Сорт яблони Жигулёвское

Сорт Жигулёвское считается высокоурожайным и скороплодным, поскольку в возрасте 5-6 лет количество собранных плодов составляет до 250 кг с дерева

Сбор урожая приходится на первую декаду сентября, а в засушливое лето — на конец августа, однако полной зрелости плоды достигают спустя 2–4 недели после снятия.

Описание сорта яблони Жигулевское — особенности, правила посадки и ухода, сбор урожая фото

Хранить плоды рекомендуется в сухом прохладном помещении с температурой от −2 до 4 градусов, в специальных деревянных ящиках либо картонных коробах с отверстиями. При этом яблоки пересыпают сухой древесной стружкой либо оборачивают бумагой. В таких условиях срок хранения яблок составляет 70–90 дней.

Сорт яблони Жигулёвское завоевал немалую популярность среди садоводов за неприхотливость в выращивании, отменные вкусовые качества и привлекательный товарный вид плодов. Скороплодность, высокие урожаи, длительное хранение и устойчивость к парше делают этот сорт уникальным.

Назначение яблок Жигулёвского — столовое, то есть потребление в свежем виде. На хранение отправляйте только целые плоды, для этого уложите их в ящики или корзины плодоножками вверх. Слои лучше разделить бумагой или стружкой. Держите яблоки в тёмном и прохладном помещении при температуре –1… 1 °C. Максимальный срок хранения сорта Жигулёвское — до Нового года.

Хранение яблок

Конечно, такое обилие плодов, которое даёт эта яблоня, невозможно съесть даже за весь период хранения. Излишки урожая придётся продавать, раздавать или перерабатывать в соки, сухофрукты, пюре и другие зимние заготовки.

Подкормки

Первые пару лет дерево можно не удобрять, поскольку при посадке обычно вносится достаточно подкормок. Если земля не слишком плодородная, то для подкормок подходит компост или перепрелый навоз.

Второй раз яблоню удобряют в начале цветения, используя для этого жидкий птичий помет, коровяк или минеральную азотную подкормку.

После цветения можно внести нитрофоску или гумат натрия. Окончить все подкорки необходимо не позднее конца июля. Если почва плодородная, то можно удобрять дерево только раз в два год. Песчаные грунты требуют ежегодного внесения подкормок.

Обрезка

Еще во время посадки молодого растения его подрезают примерно на треть. При обрезке взрослых особей избавляются от больных и ослабевших побегов, ветки ниже главного разветвления и побеги, растущие вдоль кроны.

Помимо этого обрезке подвергаются ветви, смотрящие вниз и находящиеся в тени других. Целесообразно избавляться не более, чем от четверти общей массы веток, в противном случае культура пострадает от стресса. Обрезают их непосредственно у основания, чтобы избежать появления пеньков. Все мероприятия такого рода проводят не позднее апреля.

Отзывы

В сегодняшней статье мы расскажем о хорошо узнаваемой, проверенной яблоне – «Жигулевское». Более полувека этот сорт пользуется большой популярностью у российских дачников как один из крупноплодных представителей культуры. Выгодно отличаясь высокой урожайностью и вкусными позднелетними (осенними) яблоками, он отлично подходит для возделывания в любительских садах и в промышленных насаждениях.

Параметр Характеристика
Культура Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт «Жигулевское»
Высота дерева Высокорослые – более 4 метров, среднерослые – в пределах 3-4 м
Сроки наступления съемной (технической) зрелости Третья декада августа или начало сентября
Период потребления Позднелетний (осенний) или позднеосенний (раннезимний)
Сроки хранения плодов 2-3 месяца
Масса плодов Крупные – от 150 до 350 г
Урожайность взрослого дерева за сезон Высокая – до 250 кг
Форма и окраска плодов Яблоки плоскоокруглые, широкоребристые, иногда с золотисто-оржавленными бугорками. Кожица гладкая и прочная, окрашена неравномерно: золотисто-желтая с красно-оранжевым размытым и ярким карминово-красным полосатым румянцем
Мякоть плодов Сочная, плотная, нежная, ароматная, кремового цвета
Дегустационная оценка (вкусовые качества) 4,2 балла (из 5), вкус кисло-сладкий
Назначение плодов Столовое (универсальное)
Устойчивость Средняя зимостойкость; подверженность поражению паршой (плоды слабо, а листья сильно)
Год включения в Госреестр РФ 1965
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский
Оригинатор ГБУ Самарской области НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»

Сорт отечественного происхождения, выведен в 1936 году специалистами Самарской зональной опытной станции садоводства под руководством С. П. Кедрина путем гибридного скрещивания старинного сорта народной селекции «Боровинка» и американского «Вагнера призовое». С 1949 года «Жигулевское» находилось на государственным сортоиспытании, а в 1965 году получило официальную регистрацию в Госреестре РФ.

Сорт хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, районирован для любительского и промышленного садоводства интенсивного типа в шести регионах России, в том числе в Восточной Сибири, где его рекомендуется возделывать в стланцевом (стелющемся) виде. Данную яблоню с успехом выращивают и во многих странах СНГ.

По данным оригинатора, деревья средне- или высокорослые, быстрорастущие. Остов дерева – прочный. Крона относительно редкая, не загущенная, широкопирамидальная, поэтому хорошо освещенная. Активность побегообразования ниже средней. Побеги довольно толстые, прямые, темно-коричневые. Листья ярко-зеленые, по форме напоминают «лодочку» (яйцевидные, с изогнутым кончиком). Плодоносит преимущественно на кольчатках, а также на плодовых прутиках как по периферии, так и внутри кроны.

По срокам созревания сорт относится к позднелетним – осенним (конец августа – начало сентября). Пробудимость почек хорошая, яблоня зацветает рано, из-за чего не исключен риск повреждения плодовых почек возвратными заморозками.

Скороплодность оценивают как среднюю. Деревья на обычных семенных подвоях высокорослые, свыше 4 метров, с кроной в форме расширенной пирамиды плодоносить начинают с 6-7 лет, давая до 250 кг яблок за сезон. Среднерослые 3-метровые экземпляры обеспечивают полноценный урожай на 4-5-й год после посадки.

Полукарликовые высотой менее 3 метров порадуют плодоношением на 3-4-й год, а с плодовых деревьев на карликовых подвоях ростом не выше 2 метров уже на 2-3-м году можно собрать небольшое количество яблок (5-13 кг). Однако ежегодно плодоносящие молоденькие деревца нуждаются в опорах и более тщательном уходе.

Плоды крупные, одномерные: средняя масса – от 120 до 200 г, максимальная – до 350 г. Форма плоскоокруглая, с выраженной ребристостью. Кожица плотная, отливающая карминово-красным полосатым румянцем. Многочисленные подкожные точки белесые, слабозаметные. Мякоть кремового цвета, по консистенции сочная, плотная и нежная; по вкусу кисло-сладкая и ароматная.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,2 (по 5-балльной шкале). В многочисленных отзывах вкус описывают как «отличный», сладкий с приятной кислинкой и классическим яблочным ароматом. Плоды столового назначения, отлично подходят для употребления в свежем виде и десертах; различных видов переработки: сока, вина, сидра, приготовления сухофруктов, варенья, а благодаря большому содержанию пектина – джемов, повидла и желе.

Транспортировка на значительные расстояния и длительное хранение не нарушают товарный вид и потребительские свойства плодов, поэтому сорт вполне рентабелен в промышленном выращивании и пользуется большим коммерческим спросом.

У яблони «Жигулевское» по отзывам профессиональных фермеров и дачников, занимающихся возделыванием сорта, наиболее ценными качествами являются:

  • привлекательный товарный вид и прекрасный вкус плодов;
  • устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
  • высокая урожайность;
  • стабильное плодоношение (без резкой периодичности);
  • длительные сроки хранения и возможность перевозки фруктов на большие расстояния.

К существенным, но поправимым недостаткам сорта относятся:

  • средняя зимостойкость;
  • предрасположенность к заболеванию паршой – у листьев сильная, у плодов слабая;
  • сильные повреждения плодожоркой (второго поколения);
  • самобесплодность – в качестве опылителей рекомендуют подбирать яблони, совпадающие с сортом по времени цветения.

При покупке и посадке саженца нужно учитывать погодно-климатические условия и стараться выбирать наиболее подходящие для данного сорта. Например, в средней полосе России оптимальной считается весенняя посадка, а в регионах с теплыми зимами лучше сажать дерево осенью.

Для размещения саженцев подходят солнечные открытые места, на которых есть возможность оставить свободное пространство в радиусе 2-3 метров вокруг дерева. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной.

Посадочную яму выкапывают диаметром около 0,8 м, а глубиной 0,7 м за две недели до высадки, и сразу готовят обогащенную почвосмесь для хорошего укоренения деревца. При погружении растения корневая шейка должна возвышаться над землей на 4,5 см. После распределения по дну ямы корневой системы, ее аккуратно засыпают смесью из почвы и удобрений.

Отзывы садоводов

В нашем саду этот сорт почти восемь лет. Три среднерослых, усеянных вкусными яблоками дерева – наши кормильцы. Собирать урожай начинаем после 10 сентября, но если лето сухое и жаркое, то на 1-2 недели раньше. Несмотря на наши аномальные зимы, деревья нормально выживают. Цветочные почки пару лет назад подмерзали.

Сделали обрезку, подкормили и Жигулевские восстановились, заплодоносили. Мы с первого сезона после посадки ежегодно укрываем их на зиму. За месяц до первых заморозков землю под деревьями обильно поливаем. Рыхлим приствольный круг и укрываем лапником. Ствол белим и укутываем мешковиной, заодно от зайцев и мышей.

Зимой вокруг ствола насыпаем сугроб. Весной снег убираем и перекапываем почву в приствольном круге, делаем санитарную обрезку, опрыскиваем от болезней и вредителей. Вообще при таких обильных урожаях забот получается не так уж и много. С каждого дерева снимаем до 200 кг. В основном делаем сухофрукты, соки, а ближе к ноябрю продаем свежие фрукты. Очень вкусный и выгодный сорт!

Нашей яблоне около пятнадцати лет. Урожаи снимаем не меньше 15 ящиков за сезон. Яблочки крупные, сладкие, с освежающей кислинкой. Вкуснющие, пахнут настоящими яблоками. После сбора они хранятся почти до декабря. Но чем старше становится дерево, тем больше возникают перерывы в плодоношении: по году, а иногда и по два. К сожалению, в нашем регионе при сильных морозах оно неоднократно подмерзало.

Жигулевские яблони у себя на даче высаживал по науке: рядом с опылителем – Антоновкой. Сейчас деревья выросли под 2,5 метра, кроны не густые, за счет этого хорошо освещаются солнцем. Раз в год осенью делаю обрезку, чтобы немного ограничить рост. Почки появляются довольно рано, но в нашем теплом климате им весенние заморозки не страшны.

очень красивые, темно-красные. По вкусу сладкие, с приятной кислинкой, сочные. Кожица на вид немного маслянистая. С одной стороны уход несложный, но по моим наблюдениям этот сорт не любит много солнца, листья начинают засыхать, даже полив не всегда спасает. Больше всего ему вредит яблонная плодожорка. Нужно обрабатывать инсектицидами.

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Брянина Надежда Васильевна, 64 года, г. Тверь

Дерево этого сорта растет на моем участке вот уже девять лет. Этот вид приносит очень хорошие урожаи. Несмотря на все отзывы о яблони сорта Жигулевское, растение довольно устойчиво к заморозкам. Дереву нужен стандартный уход. Меня все устраивает – яблоки огромные с приятным кисло-сладким вкусом. Плоды можно хранить в течение всей зимы.

Лаврова Дарья Юрьевна, 53 года, г. Омск

Это мой самый любимый сорт. Плоды вырастают вкусными и ароматными. Главный минус – дерево плохо переносит зимовку. Радует, что яблоки хорошо переносят транспортировку и хранятся в течение длительного времени, в особенности в погребе.

Заключение

У яблони Жигулевское очень много положительных качеств, которые привлекают садоводов. Это и хорошая урожайность, и устойчивость к парше, и отличное качество плодов. Конечно, существуют и недостатки, но по большей мере они не существенны. Уход не представляет никаких сложностей, поэтому даже начинающий огородник сможет вырастить это растение и получить с него достойный урожай.

Яблоня Жигулевское обладает массой положительных качеств, в которые входят ее обильная урожайность, высокое качество плодов и устойчивость к парше. Без недостатков растение также не обходится, но при соблюдении элементарных правил по уходу они не потревожат владельца данной культуры. Отзывы к сорту яблони Жигулевское могут обнадежить дачников, раздумывающих над тем, стоит ли ее культивировать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: