Настойка на скорлупе кедровых орехов

Чем полезна настойка на кожуре кедровых орехов

Кедровая сосна растет около 50 лет, чтобы стать пригодной для сбора твердых семечек. Орешки включают ценные компоненты в колоссальных количествах:

  • аминокислоты (например, Омега-3);
  • витамины;
  • микроэлементов;
  • минералы.

Для оздоровления организма можно также использовать скорлупу кедровых орехов. Специалисты утверждают, что она богата полезными компонентами.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Шелуха подходит для приготовления полезных настоек, применяемых в лечебных и профилактических целях

Скорлупа включает:

  • титан;
  • олово;
  • барий;
  • витамины Д, А, РР, С, Р, Е, В;
  • эфирные масла;
  • незаменимые аминокислоты;
  • Омега-3;
  • смолы;
  • жиры;
  • белки;
  • клетчатку;
  • целлюлозу.

Важно! Шелуху используют в народной медицине и кулинарии.

Средства на основе скорлупы кедровых орешков можно применять при следующих патологиях:

  • суставные боли, вызванные ревматизмом или подагрой, артритами, артрозами, остеохондрозом;
  • заболевания желудка и кишечника (не в острой стадии);
  • депрессия, хроническая усталость;
  • раздражение кожи, высыпания;
  • лишай;
  • ожоги;
  • экзема и псориаз.

Настойка, приготовленная с использованием скорлупы, рекомендуется при патологиях мочеполовой системы:

  • аденоме;
  • простатите;
  • миоме.

Внимание! Вытяжку можно пить для снижения выраженности климактерических симптомов.

Лечебные спиртовые настойки

Свойства напитков во многом зависят от качества использованного алкоголя. Именно спиртовая основа для настоек самая лучшая. Высокий градус крепости хорошо сохраняет полезные свойства орехов. Однако не все знают, что даже пищевые спирты могут быть вредными из-за недостаточной очистки. Какие из них следует приобретать для приготовления домашних настоек:

  • Лучший выбор падает на питьевой спирт класса Люкс. Он выработан из пищевого сырья и полностью очищен от вредных веществ. Этот класс используется по ГОСТу в промышленности для изготовления качественной и безопасной водки.
  • Питьевой спирт класса Экстра и Альфа чуть менее очищен.
  • При покупке основы для настоек приобретайте строго спирт ГОСТа 5962-2013, разрешённый для внутреннего употребления.

Высший и первый сорт или без указания класса могут изготавливаться по ГОСТу для технических целей. Они содержат в разной дозировке опасный для здоровья метиловый спирт, вызывающий тяжёлое отравление и слепоту.

Есть несколько рецептов спиртовых настоек для приготовления в домашних условиях. В качестве сырья берутся цельные орехи или ядра, очищенные от скорлупы. Для алкогольной основы используется спирт. Каждая настойка обладает ценными качествами, применяется для лечения многих болезней.

С мёдом

Перед настаиванием заранее приготовленные орешки следует измельчить молотком, поместив их в полотняный мешочек. Для настойки понадобятся ингредиенты:

  • стакан кедровых орехов;
  • 350 мл спирта 70 градусов;
  • 200 грамм мёда;
  • 350 мл воды.

Пошаговое приготовление настойки:

  1. Раздроблённые орешки положите в банку.
  2. Залейте спиртом, разбавленным водой. При этом спирт вливается в воду тонкой струйкой.
  3. Положите мёд, хорошо размешайте. Закройте ёмкость крышкой и уберите в прохладное помещение на 10 дней, не забывая каждый день встряхивать.
  4. Процедите через несколько слоёв марли.
  5. Готовую жидкость перелейте в бутылку из тёмного стекла. Храните настой в холодильнике.

Кедровка имеет широкие показания для применения. Народные лекари советуют употреблять снадобье по 1 ст. л. в день при заболеваниях крови, кожных проблемах – псориазе, экземе. И сегодня в отзывах о настойке люди отмечают её пользу при гинекологии. Средство подходит для снижения повышенного давления, укрепления иммунитета.

Против мастопатии

Настойка обладает лечебными свойствами при доброкачественных опухолях грудной железы. Для избавления от мастопатии применяется состав на спирту:

  1. Стакан ореховых скорлупок покройте 250 мл спирта, разведённого таким же количеством воды.
  2. Поставьте ёмкость в тёмное прохладное помещение на неделю.
  3. Процедите через сито и марлевую салфетку в 4 слоя.

В лечебных целях надо пить по 1 ст. л. за 30 минут до приёма пищи. Если после употребления всего количества узлы ещё прощупываются, приготовьте новую порцию. Лечение продолжается 6 месяцев.

Снадобье из сибирских плодов находит применение в терапии распространённой женской болезни миомы матки. Используется для рассасывания кисты половых органов. Приготавливать её просто:

  1. Залейте 1 стакан ореха со своей скорлупой 250 мл спирта, разведённого водой.
  2. Настаивайте в прохладном месте 2 недели.
  3. Процедите сначала через сито, затем через ватно-марлевый слой.
  4. Разлейте в тёмные бутылки.

Сибирские плоды используются для лечения суставов – подагры, ревматизма, остеохондроза. Рецепт настойки на кедровых орешках готовится также просто как и все предыдущие:

  1. 200 грамм мёда немного подогрейте на водяной бане до жидкого состояния.
  2. Залейте 100 г кедровых орехов 0.5 литрами спирта, разведённого пополам водой.
  3. Смешайте с мёдом и уберите в прохладное помещение на месяц.
  4. Профильтруйте смесь.

Настойка после наружного употребления уменьшает воспаление суставов. Снимает боли, отёки. Растирать следует утром и вечером 2 недели. После перерыва продолжите лечение. При заболеваниях суставов полезно дополнительно принимать по 15-20 капель внутрь дважды перед едой в течение месяца.

Для приготовления напитка необходимо использовать целые плоды (1 стакан) и пищевой спирт (0,5 л). Орехи промывают, обдают трижды кипятком и складывают в банку. Затем наливают спирт и закупоривают крышку. Средство настаивают в темном месте 2 недели.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Перед разливом в бутылки для хранения настойку нужно процедить

Правила приготовления

Эффективность продукта зависит от правильного выбора сырья. Изготавливать настои разрешается на основе крепкого самогона, пищевого спирта, водки.

Внимание! Делать выжимки рекомендуется с использованием спирта. Он позволяет дольше сохранить полезные вещества в готовом продукте.

Средство эффективно при различных заболеваниях. Чтобы не нанести вреда здоровью, специалисты рекомендуют придерживаться определенных дозировок. При патологии сердца и сосудов, ослаблении иммунитета настой нужно принимать по 1 чайной ложке трижды в день до еды. Лекарство предварительно разводят в воде.

Целебное средство можно употреблять при нарушениях слуха и болях в суставах. Напиток пьют дважды в сутки в количестве до 30 капель.

Настойку из шелухи кедровых орехов можно использовать в качестве внутреннего и наружного средства. Создание благоприятных условий позволяет сохранить полезные свойства продукта.

Бутылки ставят в темное место. Существенное значение имеет отсутствие солнечных лучей и пониженная температура (5-25 °С).

При правильном хранении выжимку можно употреблять в течение 1 года. В противном случае средство приобретает неприятный запах и вкус, что указывает на его порчу и потерю ценных качеств.

Правильный выбор сырья для настоек

Для получения пользы из напитка и лекарственного средства ориентируйтесь на критерии качественного сырья:

  • Правильно выбирать орехи, собранные во время нового урожая. Экземпляры свежей партии имеют вес сырых плодов. Высушенные или пустые не годятся для настоек.
  • Поверхность скорлупы приятного коричневого цвета. Тёмные окрас говорит о старом урожае.
  • Приобретайте орехи в скорлупе. Они долго сохраняют полезные свойства.
  • Покупайте сырьё у проверенного продавца или в крупном торговом центре. Избегайте китайских орехов, купленных в Сибири несколько лет назад и выброшенных в продажу в неурожайные годы.
  • Приобретая на базаре, попробуйте ядро. Если горчит, откажитесь от покупки, потому что жиры прогоркли.

Рецепт настойки на скорлупе кедровых орехов и травах

Шелуху вымачивают в кипятке для устранения вредных смол. Спирт желательно приобрести в аптеке.

Настойка на скорлупе кедровых орехов на спирту включает следующие компоненты:

  • 1 стакан шелухи;
  • 4 столовых ложки сахара или меда;
  • травы по вкусу.

Скорлупу насыпают в емкость из стекла, кладут мед (сахар), травы. Ингредиенты заливают спиртом (0,5 л). Сосуд настаивают в тепле 10 суток. Место должно быть темным. После приготовления настойки из спирта на скорлупе кедровых орехов ее можно процедить.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Напиток хранят в темных стеклянных бутылках в холодильнике или погребе

Подготовка орехов

Важное условие получения качественного напитка – правильная обработка орехов. Свежие плоды пропитаны смолами, обладающие вредными свойствами для организма и придающими горечь снадобью.

Чтобы удалить ненужные компоненты, орехи нужно ошпарить. Для этого залейте плоды кипятком и подержите пять минут. Слейте воду и повторите процедуру. Для полного смывания смол понадобится сделать 3 такие пропарки. Теперь процедите и высушите орехи на солнышке. Можно прокалить в духовке 10 минут при температуре 110–120 °C.

Сладкая настойка из скорлупы кедровых орехов на водке

Против мастопатии

Настойка на скорлупе кедровых орехов

Напиток употребляют при заболеваниях суставов и патологиях кровообращения. Для приготовления средства нужно использовать качественный самогон, который пропускают через угольный фильтр. Он не должен иметь посторонний запах и вкус. Крепость составляет 50% и выше.

Настой включает следующие ингредиенты:

  • стакан кедровых орешков;
  • 0,5 л сахарного самогона;
  • цедра одного апельсина или лимона;
  • 1,5 столовой ложки сахара;
  • 3 листа черной смородины.

Скорлупу промывают, сырье засыпают в банку из стекла, после чего заливают самогоном. Емкость взбалтывают и ставят в теплое и темное место. Через 2 недели нужно достать листья и цедру. Затем банку помещают в прежнее место и настаивают еще 14 дней. По истечении указанного срока напиток разливают в бутылки, предназначенные для дальнейшего хранения.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Настойку, приготовленную на самогоне, рекомендуют использовать в качестве лекарственного средства

Рецепт подразумевает использование емкости объемом 1 л. Для приготовления настойки из шелухи кедровых орехов на водке необходимо включать в состав дополнительные ингредиенты, которые способствуют устранению неприятного привкуса.

В емкость насыпают полтора стакана измельченной скорлупы, добавляют лист черной смородины, изюм (1 ч. Л.). Компоненты заливают водкой (0,5 л). Состав ставят в шкаф на 2 недели и перемешивают каждые 3 дня. Готовую настойку отфильтровывают, переливают в бутылки и хранят в холодильнике.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Выжимка имеет приятный сладкий вкус за счет добавления изюма

Противопоказания

Настойку не назначают детям, которые не достигли 12-летнего возраста. Называют следующие противопоказания к употреблению средства:

  • лактационный период;
  • беременность;
  • варикозное расширение вен;
  • тромбофлебиты.

Большинство людей хорошо переносят снадобье. В умеренных количествах домашние напитки не вызывают головной боли, диареи. Основные противопоказания:

  • аллергия на компоненты ореха;
  • хронические заболевания печени и желудка;
  • непереносимость алкоголя;
  • беременность и период лактации;
  • дети до 18 лет.

Настойки могут принести вред при неумеренном приёме в качестве домашнего алкоголя.

Кедровая настойка на спирту – домашнее лекарство для долголетия и здоровья. Она приносит пользу при отсутствии противопоказаний и правильном применении. Не забывайте, что на качество продукта влияет правильно выбранные и приготовленные ингредиенты.

Рецепт староверов Алтая

Кедровые орешки отличаются содержанием смолистых соединений, которые представлены в значительных количествах. Для устранения горечи требуется специфическая обработка. Плоды следует залить кипятком три раза (на 5 минут).

Согласно рецепту, для приготовления настойки необходимо взять:

  • 0,5 стакана шелухи кедровых орехов;
  • травы по вкусу (например, мяту, розмарин, чабрец);
  • самогон или водку;
  • цедру лимона или апельсина.

Скорлупу нужно промыть в теплой воде и отмочить в кипятке. Желательно расколоть шелуху молотком. В банку кладут скорлупу, цедру и травы (по веточке), после чего заливают спиртом, самогоном или водкой. Крышку плотно закручивают. Емкость нужно встряхнуть.

Банку ставят в теплое и темное место. Можно ее замотать полотенцем и поставить около батареи. Через 4 недели настой процеживают при помощи ватно-марлевого фильтра, изготовленного самостоятельно.

Напиток разливают в темные бутылки. Его можно хранить в погребе, холодильнике.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
Использовать настойку нужно в течение года

Рецепт для лечения заболеваний ЖКТ

Регулярное употребление продукта позволяет снимать болевой синдром, сопровождающий патологии органов пищеварения. Для приготовления средства нужно промыть 2 стакана шелухи и обдать кипятком. Скорлупу кедровых орехов кладут в банку и заливают самогоном (40%). Снадобье настаивают в темном месте 7 дней, периодически помешивая.

По истечении указанного времени в настойку добавляют несколько ложек меда и листов смородины, ванилин (на кончике ножа). Средство принимают в течение месяца по 1 чайной ложке перед едой.

Настойка скорлупы кедровых орехов на водке: применение, польза и вред
При выраженном гастрите настойку рекомендуют разводить
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: