Виноград Велика: описание сорта, фото, отзывы

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Велика

Выведен сорт в Болгарии, благодаря трудам местного селекционера Ивана Тодорова. Виноград «Велика» появился на свет путем скрещивания сортов «Альфонс Лавалле» и «Карабурна». Работы над ним были закончены в конце 80-х годов 20 века. Новый сорт быстро завоевал популярность в Болгарии, а к концу двадцатого века был завезен в Россию, где также обрел признание агрономов. Спустя десять лет он занесен в государственный реестр.

«Велика» принадлежит к столовым сортам винограда, его выращивают как на небольших приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Сорт предназначен для культивирования в теплых регионах страны. Побеги отличаются необычайной скоростью роста, и уже в первый год после высадки необходимо проводить обрезку. Созревает виноград в сентябре, срок созревания среднеранний.

Кусты мощные, высокорослые, начинают формировать их уже спустя несколько месяцев после высадки. Цветки обоеполые, поэтому в посадке сорта опылителя «Велика» не нуждается. Листья среднего размера, округлые, 5-7 лопастные. Снизу листья шероховатые, сверху они имеют гладкую поверхность. Осенью кустики очень привлекательно выглядят, листва пестрит самыми разнообразными оттенками.

Ягодки крупные, по форме овальные, вытянутые. В длину одна ягода может достигать 4 см, а в ширину 2,5 см. При полном созревании ягоды окрашены в синий цвет, с ярко выраженным бордовым оттенком. Кожа ягод плотная, покрыта восковым налетом, он защищает плоды от повреждений, вредителей и болезней. Растрескиванию ягоды не подлежат.

Мякоть розового цвета, хрустящая, сочная, практически бессемянная. Вкусовые качества винограда на высоте, при полном созревании ягоды очень сладкие, имеют легкий привкус черешни. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать до 10 кг винограда. При промышленном выращивании с 1 га собирают до 400 центнеров урожая.

Важно!

Даже при выращивании винограда в южных регионах, зимой рекомендовано укрывать лозу.

Сорт стойко переносит как чрезмерное количество осадков, так и жаркую погоду. Солнечные лучи практически не способны навредить ягодам. Холода «Велика» переносит не так хорошо, ведь на родине сорта температура редко опускается ниже -12 градусов Цельсия. Однако подмерзшие растения быстро восстанавливаются.

Виноград – удивительное растение. Его плоды отличаются большой сферой применения и пользой для человека. Ягоды винограда разных сортов уникальны по своим вкусовым качествам, строению, размеру, весу и назначению.

Отдельные сорта приятно и вкусно кушать просто так, из других изготовляют напитки с градусом и без, а третьи и вовсе подходят и для виноделия, и для простого потребления.

В статье представлено описание сорта виноград «Велика». Какие свойства имеет он и его плоды? Все ответы на этот и другие вопросы Вы найдете в тексте статьи.

Из винограда Велика не готовят вино, его едят в свежем виде. Это столовый сорт винограда. Его вкус приятный, гармоничный. Сладость и кислотность согласованы между собой. Такой виноград хочется прочувствовать полностью, а потом уже сложно остановиться.

В свежем виде также хороши сорта Ландыш, Лора и Заря Несветая.

История селекции

Виноград Велика получен путем скрещивания двух сортов винограда. Первый французский столовый сорт — Альфонс Лавалле. Второй столовый сорт из Малой Азии – Карабурну (Болгар). Выведен в 1987 г. Иваном Тодоровым. Родина винограда – Болгария.

Рост куста довольно высокий, и растет куст очень быстро.

Листья средней величины, имеющие округлую форму. Что интересно, осенью листья становятся красивого огненно-красного цвета.

Грозди крупные. Их вес достигает около 600 грамм. Сами грозди рыхлые, имеют форму коническую или цилиндроконическую.

Крупными гроздьями отличаются и Восторг, Мерло и Оригинал.

Ягоды – это отличительная особенность винограда. Цвет ягод может быть от благородного темно-красного цвета, до темно-фиолетового, почти черного. Размер ягод очень крупный, в отличие от большинства других сортов. Вес одной ягодки в среднем достигает 14 грамм. Форма у ягод вытянутая, удлиненная, не сильно заостренная к вершине.

Мякоть хрустящая. Кожица плотная, но легко съедается. Отлично накапливает сахар. Вкус ягод отдаленно напоминает сливу или чернослив.

Виноград Велика: описание сорта, фото, отзывы

Характеристики:

  • Виноград Велика очень раннеспелый;
  • На своей родине, в Болгарии, созревает в конце августа. У нас, в России, в зависимости от местности и природных условий созревание происходит в конце июля – конце августа;
  • В среднем срок созревания винограда 130-135 дней;
  • Устойчивость к холоду средняя, выдерживает до -22 С;
  • Урожайностью виноград очень радует. Урожай с одного куста в среднем 9-10 кг. С одного гектара около 350 центнеров ягод.

Среди сортов с ранним сроком созревания выделяются Красный Восторг, Плевен и Муромец.

Болезни и вредители

Самый большой минус винограда сорта Велика – слабая устойчивость к болезням.

Если вовремя не обнаружить и не вылечить болезнь, то урожай пропал. Поэтому рекомендуется обрабатывать растение еще до появления признаков заболеваний.

Для этого подойдут такие фунгициды: Абига-Пик, Альбит, Байлетон, Ордан и другие.

Далее представлен список заболеваний винограда и препаратов для борьбы с ними:

  • Милдью. Проявляется появлением многочисленных желтоватых пятен.
  • Оидиум. Проявляется появлением на побегах налета, плесени.
  • Альтернариоз. Внешнее проявление похоже на оидиум. Побеги покрываются коричневыми и серыми пятнами./li{amp}gt;
  • Антракноз винограда. При проявлении появляются бурые сухие пятна на листьях.

Вредители тоже не обходят стороной этот виноград. Самым страшным вредителем является филлоксера, или тля-опустошительница. Она начинает разрушение виноградных кустов с корней, тем самым снижая урожайность, а позднее и вовсе убивая куст.

Виноград Велика

Методы борьбы с филлоксерой:

  • уничтожение уже зараженных кустов;
  • сжигание листьев (если вредитель на них в небольших количествах);
  • посадка винограда в песчаной почве;
  • затопление кустов водой на несколько дней;
  • применение препаратов (Фастак, Актеллик, Кинмикс, Фозалон).

Среди болезней часто поражающих виноград можно выделить хлороз, бактериоз, краснуху и бактериальный рак. Ознакомиться с их признаками и узнать о мерах профилактики вы можете в отдельных материалах нашего сайта.

Отравленная приманка для ос:Самый простой и, наверное, самый действенный способ для уничтожения ос. Для него нужно взять любой продукт слаще вашего винограда. Добавить в него инсектициды без запаха. После разложить приманку около улья или около винограда.

Отравляем ос в самом улье:Все очень просто, но достаточно опасно. Когда все осы вернулись в улей, впрыскиваем в него отраву.

Выкуриваем и уничтожаем ос:Это самый опасный способ, его делать нужно с огромной осторожностью и защитой.

С помощью дыма осы выкуриваются из улья. Некоторые сразу упадут на землю, а некоторые будут вас атаковать. Упавших на землю ос нужно безжалостно растоптать.

table_pic_

Также уничтожают ягоды во время их созревания птицы. Кроме того, птицы могут послужить для привлечения ос. Этих животных уж точно не надо травить.

Для защиты ягод от птиц устанавливают сетку, не дающую ни одной птице пробраться к винограду и испортить ваш урожай.

В итоге статьи мы имеем общее представление о сорте винограда Велика. К его достоинствам можно причислить цвет и размер ягод, их вкус, хорошую урожайность, раннеспелость.

Но есть и недостаток, и он весьма сильный. Виноград имеет очень слабую устойчивость к болезням. Ему требуется уход и регулярная профилактика, чтобы предотвратить болезнь и гибель растения.

Но это еще раз доказывает, что сорт Велика красивый и вкусный. Такие сорта чаще всего обладают приятным, гармоничным вкусом. А устойчивые сорта скорее не так выделяются вкусовыми качествами. Против вредителей этот сорт тоже неустойчив. Но и тут помогает профилактика и своевременное лечение.

Великолепным и гармоничным вкусом также обладают сорта Рошфор, Платовский и Атос.

Полезное видео

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Сорт Велика был выведен в 1987 году болгарским селекционером Иваном Тодоровым. В качестве родительской пары для этой формы выступили французский виноград Альфонс Лавалле и его азиатский родственник Карабурну. В результате селекции получился отличный среднеранний столовый виноград.

Несмотря на свое южное происхождение Велика демонстрирует неплохую морозоустойчивость, он выдерживает температуру до – 22 0 С. Впрочем, для большинства регионов России этот сорт будет накрываемым, так как пиковые температуры могут превосходить, приведенное выше значение. Плоды этой гибридной формы отлично хранятся в приспособленных помещениях, они не растрескиваются и не теряют вкусовых качеств.

Дозревания ягод сорта Велика происходит на протяжении 125-135 дней, с момента завязывания почек, в конце августа – начале сентября. Грозди винограда имеют вытянутую цилиндрическую форму, их средний вес составляет 500-800 грамм, хотя в отдельных случаях может доходить до 1 килограмма.

Главным достоинством сорта считается большая и вкусная ягода, темно-фиолетового цвета. Она имеет вытянутую цилиндрическую форму, ее длина может достигать 5 сантиметров, а вес 15 грамм. Виноград Велика отличается гармоничным, ароматным вкусом, кожица мягкая, во время съедания смешивается с мякотью. К недостаткам ягод можно отнести то обстоятельство, что в дождливую погоду они могут растрескиваться. После созревания плоды могут некоторое время оставаться на кусте, не опадая и не теряя вкусовых качеств.

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Сильные и слабые стороны есть как у отечественных, так и у заграничных сортов винограда. Перед тем, как заняться выращиванием «Велика» необходимо узнать о них поподробнее.

Достоинства:

  • ягоды не подвержены растрескиванию;
  • высокий и стабильный урожай;
  • отличные вкусовые качества ягод;
  • привлекательный внешний вид гроздей;
  • не требует подсадки опылителей;
  • возможность длительного хранения и транспортировки;

Недостатки:

  • плохая переносимость морозов;
  • средняя устойчивость к заболеваниям;
  • слишком быстрый рост, а это требует дополнительного времени на уход;

Велика — неплохой столовый сорт винограда, но сравнивать его с современными сортами уже не очень честно: за 30 лет его существования появилось множество крупноплодных сортов, созревающих раньше Велики, обладающих большей устойчивостью к болезням и морозам. Иногда её сравнивают с широко известными Кодрянкой или Надеждой Азос: у них ягоды имеют похожую форму и окраску. Но здесь Велика выигрывает в размере ягод и гроздей. Достоинствами сорта считаются:

  • быстрый рост побегов и раннее вступление в плодоношение;
  • великолепный товарный вид очень крупных плодов;
  • длительный срок хранения и хорошая транспортабельность урожая;
  • гармоничный вкус ягод с фруктовыми нотками;
  • невысокая поражаемость осами.

Недостатками являются:

  • слабая устойчивость к большинству болезней, поражаемость филлоксерой;
  • не очень хорошая морозостойкость;
  • сложность формирования кустов, связанная с высокой скоростью их разрастания.

Болезни и вредители

Необходимо уделять особое внимание здоровью растений. Иначе кустики могут поразить, как грибковые, так и бактериальные инфекции, такие как: милдью, оидиум, антракноз, альтернариоз. Обработку растений необходимо проводить 3-5 раз за сезон, и стараться поддерживать оптимальную влажность почвы и хорошую циркуляцию воздуха.

Отзывы

Селекция «альфонс лавалле» и «карабурна» (болгар)
Срок созревания Среднне-ранний
Масса грозди 600-1000г.
Масса ягоды 15г.
Урожайность 9-10 кг. с куста
Вкус Насыщенно-сладкий с оттенком спелой черешни
Куст Сильнорослый
Морозостойкость -22С.
Устойчивость к болезням Слабая

Решив посадить виноград на дачном участке, хочется выбрать сорт, который обладает вкусными плодами, хорошим урожаем и легкий в уходе. Стоит обратить внимание на гибрид «велика», познакомившись с описанием, основными характеристиками, особенностями выращивания, с фото и отзывами о нем.

Плюсы и минусы

Гибрид обладает массой достоинств:

  • Вкусные и ароматные ягоды.
  • Высокая урожайность.
  • Полноценная гроздь без грошения.
  • Быстро растет, за небольшой промежуток времени куст готов к плодоношению.
  • Осы не повреждают урожай, так как не могут прокусить толстую кожицу ягод.

Основным минусом сорта является слабый иммунитет к болезням, поражающим виноград.

Описание

Красный столовый сорт винограда «велика» родом из Болгарии. Селекционер Иван Тодоров скрестил французский виноград «альфонс лавалле» и лозу «карабурна» (болгар) из Малой Азии. Получен новый вид в 1987 году и только через десять лет его включили в Госреестр Болгарии.

Родители «велика» — «альфонс лавалле» и «карабурна»

Полученный гибрид на кусте имеет крупные ягоды, поэтому селекционер назвал новый сорт «велика» (большой).

В Россию завезен в 2006 году и быстро распространяется.

За свои качества виноград «велика» высоко ценится среди профессиональных виноградарей и садоводов-любителей. Стоит также отметить еще несколько хороших сортов, такие как «оригинал» , «кристалл» и «шоколадный» .

Срок созревания

«Велика» относится к средне-ранним сортам созревания. В зависимости от климатических условий, период от начала цветения до зрелых ягод составляет от 130 до 140 дней. Созревшие ягоды могут еще долго находиться на кусте, не теряя привлекательности внешнего вида.

«Велика» узнаваем по крупным размерам. Лозы очень быстро растут, поэтому формирование куста проводят уже в первый год жизни через три — четыре месяца после посадки. Формируют куст на два рукава, оставляя 12 — 14 глазков на каждом. Также на рукавах оставляют по два рожка с 4 — 5 глазками.

Чрезмерный рост куста регулируют, привив к корню подвойный сорт винограда. Происходит сдерживание роста зеленой массы, а также способствует повышению урожайности.

Гроздья

Массивная гроздь имеет конусообразную форму длиной до 20 сантиметров и шириной до 15 сантиметров. Вес одной грозди 600 — 1000 грамм. Но встречаются экземпляры весом до 1500 грамм.

Прекрасная гроздь «велика»

Крупные ягоды шириной до 25 миллиметров и длиной до 39 миллиметров имеют удлиненно-овальную форму с чуть заостренной вершиной. Вес одной ягоды около 15 грамм. Зрелые ягоды темно-синего или темно-фиолетового цвета с бордовым оттенком.

Хрустящая плотная розовая мякоть покрыта толстой упругой, но не жесткой кожицей, которая защищает ягоды от ос и механических повреждений и не сказывается на вкусовых качествах. Кожицу покрывает налет натурального воска, что является дополнительной защитой плодов. При созревании ягоды не растрескиваются.

В мякоти находятся мелкие семена.

В зрелых ягодах сахара содержится 16 — 19%.

Яркий насыщенно-сладкий вкус с оттенком спелой черешни, не приторный.

Для получения хорошего урожая необходим правильный уход в процессе всего периода развития винограда.

Обрезка

Правильная чеканка — залог хорошего урожая

Первую обрезку проводят при формировании куста, оставляя два самых здоровых побега (рукава). Затем обрезку проводят ежегодно весной или осенью. Летом убирают пасынки.

Основным вредителем винограда является филлоксера, или тля-опустошительница. Она начинает уничтожать корни, урожайность падает, при сильном поражении филлоксерой растение может погибнуть.

Нужно ли укрывать?

«Велика» не относится к морозостойким сортам винограда, поэтому, если в зимний период температура опускается ниже -22 градусов, необходимо позаботиться об укрытии винограда на зиму. Для укрывания используют шифер, фанеру, сено, мульчу или искусственные укрывные материалы.

Один из способов укрытия винограда на зиму — шифер

Качественно укрытая на зиму лоза выдерживает температуру до -30 градусов.

Собранный урожай долго хранится в прохладном помещении. Плоды не склонны к гниению, сохраняют неизменный вкус при хранении.

Благодаря плотной кожице ягод, они хорошо транспортируются без повреждений и потери товарного вида.

Регионы

Виноград сорта «велика» — растение теплолюбивое, наибольшее распространение получил в южных регионах России. Там его выращивают на садовых участках и в промышленных масштабах для коммерческих целей, так как благодаря великолепным вкусовым качествам пользуется спросом у покупателей.

Садоводы-любители осваивают выращивание сорта в Подмосковье и других регионах Средней Полосы России.

Для выращивания в более северных регионах сорт не подходит, так как не переносит стойкие длительные морозы.

Виноград «велика» очень схож с еще несколькими сортами по вкусу и сроку созревания. Но при этом его отличительными чертами есть быстрый рост и очень крупные кисти. Рассмотрим более подробно в сравнительной таблице.

Признаке Сорт
Велика Рошфор Августин Восторг
Срок созревания 110-120 дней 95-110 дней 115-125 дней 110-120 дней
Морозоустойчивость До -22 °C -15-18 °C -22-24 °C До -25 °C
Урожайность с куста 10 кг 10-15 кг До 60 кг 30-50 кг
Грозди 600-1000 г 300-400 г 400-500 г 500-700 г
Вкус Насыщенно-сладкий с оттенком спелой черешни Мускатный привкус и аромат Аромат муската Мускатное послевкусие и аромат
Цвет Темно-синий Темно-синий Зелено-желтый Белый
Устойчивость к болезням Слабая Средняя Средняя Высокая
Срок хранения Несколько месацев 2 месяца 2-3 недели на кусте 2-3 месяца
Сахаристость 16-19% 14,80% 17-19% 19-26%
Кислотность 5-9 г/л 5,6 г/л 6-7 г/л 5-9 г/л

Далее ознакомьтесь с фотографиями сорта.

Отзывы

Астафьев Алексей Евгеньевич, г. Геленджик

Демина Варвара Павловна, г. Волгоград

Виктор, Вологодская область

Виноград сорта Велика полюбился садоводам отличными вкусовыми качествами. Чтобы он радовал хорошим урожаем, необходимо защитить растение от болезней и вредителей и сохранить от вымерзания зимой.

Полезное видео

Автор видео познакомит со столовым сортом винограда «велика», расскажет об основных свойствах, методе выращивания и борьбы с болезнями.

Виноград Велика: описание и характеристики. Особенности посадки и ухода

Велика — уже не молодой сорт, и для него характерны некоторые недостатки, накладывающие отпечаток на агротехнику. У этого винограда невысока зимостойкость (да он и создан не для северных стран!) и устойчивость к болезням: она существенно ниже, чем у большинства современных сортов. В связи с этим при культивировании в средней полосе виноград надо хорошо укрывать на зиму, во всех регионах тщательно оберегать от заболеваний и вредителей.

В остальном же техника посадки и ухода за кустами совершенно обычна. Особенность состоит в том, что этот сорт очень часто прививают на другие: к счастью, прививки удаются на большинство обычных подвоев, прививают чаще всего одревесневшим черенком в штамб способом в расщеп, как над землёй, так и на некотором углублении. Весеннюю прививку винограда зелёными черенками выполняют на любой высоте.

Прививка винограда

Если сажают готовый саженец, то на юге делают это как весной, так и осенью, но весенняя посадка удобнее. Кусты начинают плодоносить через два года. Яму копают не широкую (около 60 см, но глубокую (до метра). Оборудуют её как обычно: внизу дренажный слой, затем слой удобрений, перемешанных с почвой, а далее чистая плодородная почва. Корни саженца должны контактировать с почвой без удобрений.

Сорт нормально противостоит капризам погоды, выдерживая как сильную засуху, так и затяжные дожди. В обычные годы требует регулярного умеренного полива, особенно во время роста плодов и под зиму. За 2–3 недели до готовности урожая поливы проводить не следует. Подкормки дают ранней весной, чередуя органические и минеральные удобрения, а также опрыскивая листву слабыми растворами комплексных удобрений сразу после цветения.

Виноград Велика: описание сорта, фото, отзывы

Велика часто поражается всеми известными виноградными болезнями: милдью, оидиумом, антракнозом, альтернариозом. Поэтому требуется проводить как минимум три профилактических опрыскивания простейшими фунгицидами: ранней весной раствором железного купороса, при выдвижении листьев бордоской смесью и незадолго до цветения одним из современных препаратов, например, Ридомил голд или Байлетон. В борьбе с серой гнилью помогает Фундазол.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: