Мять после нарезки Ни в коем случае нельзя использовать для зимних заготовок мелкую соль, а уж тем более йодированную! С ней капуста станет слишком мягкой и приобретет неприятный…

Как выглядит артишок? В природе артишок выглядит как огромный сорняк. Его высота может достигать 2м. Внешний вид плодов артишока можно назвать малопривлекательным. Они напоминают чертополох или шишки хмеля….

Основные характеристики Артишок – растение многолетнее, которое обладает широкими, крупными листьями и прямым стеблем. По всему миру произрастает более 140 видов этого растения, но в пищу употребляются лишь…

Польза Туя – хвойное дерево семейства кипарисов. О его пользе известно давно. Древние греки называли его «деревом жизни», так как считали его целебным растением. И сейчас препараты на…

Лестница в погреб металлическая Погреб в частном дворе располагают под одним из зданий или устанавливают на участке как отдельно стоящее сооружение. Для спуска внутри помещения оборудуют лестничный лаз…

Домашние рецепты полезных настоев Как известно, в скорлупе и перегородках грецкого (королевского) ореха содержится немалое количество йода, занимающего главное место микроэлементов по значимости для человека. Его дефицит ведёт…

Квашение капусты в банках крупной нарезкой Капуста — 5 вилков Чеснок — 20 зубчиков Соль — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Душистый перец — 3…

Что содержится в косточках граната? В качестве прикормки сок граната дают уже на первом году жизни, начиная с нескольких капель в день. При отсутствии аллергии суточная порция постепенно…

Сорта-новинки: видео Гибрид является партенокарпическим, т. е. для созревания плодов опыление не нужно. Наибольшую урожайность получают при хорошем освещении. Огурцы ранние, срок вегетации (от всходов до плодоношения) —…

Бабушкин метод Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на полнолуние, а также на растущую  и прибывающую луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й…

Благоприятное время для заготовок Для заготовок подходят не все сорта капусты. Чтобы готовый продукт получился качественным, нужно в первую очередь выбирать овощи с достаточным содержанием сахаров. Таким образом,…

Как правильно приготовить имбирь для заваривания чая Для приготовления чая необходимо правильно выбрать имбирь Для чая, да и в принципе других блюд, имбирь лучше использовать свежий. Но для…

Медный купорос в садоводстве: применение для винограда и его пропорции Виноград – растение любящее уход и заботу. Впрочем, ни одно из растений, если бы могло говорить, не отказалось…

Баклажан «Алмаз»: характеристика и особенности сорта Алмаз семена баклажан редко продаются производителями в уже обработанной форме, поэтому перед посевом рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий. Особое значение имеет предпосевное…

Описание сорта огурца Чайковский, его характеристика и урожайность Огурец Чайковский f1 — детище голландских селекционеров с большим количеством хороших качеств. В 2009 году агрофирма «Райк Цван» вывела новый…

Полезные свойства прополиса с молоком Лечебные свойства пчелиного клея очень разнообразны, поэтому такой компонент может использовать в приготовлении множества мазей, настоек и напитков. В сочетании с молоком, оказывает:…

Горох посевной: характеристика растений Как мы уже сказали, есть три основные разновидности посевного гороха: сахарный, мозговой и лущильный. Каждый из них представлен самыми разными сортами, которые отличаются по…

Технология быстрой засолки Эти овощи можно считать быстрыми, так как готовятся сутки, но если хранить в холодном месте, то стоят они долго, и не скисают, хотя, вряд ли…

История выведения сорта винограда Анюта «Анюта» — гибридный столовый сорт винограда, полученный в результате труда известного российского селекционера-любителя В. Н. Крайнова. Сорт создан на основе скрещивания двух сортов…

Лечо из помидор и перца — без уксуса на зиму Этот рецепт без уксуса мой самый любимый. Очищенный и помытый перец нарезаем соломкой. Перец мы нарезали и вот…